Anhui - 安徽

Anhui, Riferito apallido,SìCinaProvincia della Cina orientale, confina a nord con la Cina settentrionale, a est con la Cina orientale e a ovest con la Cina centrale e meridionale. L'Anhui ha una lunga storia e splendidi paesaggi, dove diverse culture si scontrano tra loro. Soprattutto Huizhou nel sud haPatrimonio mondialeDue luoghi e tre luoghi; e le parole letterarie di Tang Xianzu che interpretano il suo fascino meglio dei numeri sono "Huizhou è un luogo senza sogni per tutta la vita".

la zona

Ci sono due grandi fiumi est-ovest nella provincia di Anhui-Huaihe e fiume Yangtze-che dividono la provincia in tre sezioni.Generalmente, la provincia è divisa in Anhui settentrionale (a nord del fiume Huaihe), Anhui centrale (tra il fiume Jianghuai). e l'Anhui meridionale basato su questo (a sud del fiume Yangtze).

	Wanbei A nord del fiume Huai Bengbu, Huainan, Shouxian, Huoqiu e aree a sud del fiume Huai ma con culture simili a nord del fiume HuaiFengyang	Una zona turistica meno popolare. Le destinazioni turistiche sono principalmente attrazioni culturali, come Bozhou Huaxilou e l'antica città di Shouchun. Lo scenario naturale è dominato dalle zone umide lungo il fiume Huai e dai suoi principali affluenti, come il fiume Yingshang Bali, il lago Huaiyuan Sifang e il lago Huoqiu Dongxi, ma il livello di sviluppo I problemi dei bassi livelli e delle infrastrutture imperfette sono più gravi, il dialetto è principalmente mandarino delle Pianure Centrali, e la cultura appartiene alla cultura delle Pianure Centrali.Il clima è dominato dal clima temperato monsonico, che è più simile al tradizionale nord in tutti gli aspetti.	3	Bengbu
			4	Huainan
			6	Huaibei
			11	Fuyang
			12	Suzhou
			14	Bozhou
	Anhui centrale Zona di Jianghuai Tianchang simile a Yangzhou, Huai'an e altre regioni di Huaidong L'antica area di Anqing con una cultura simile a Jiangxi	La sede del capoluogo di provincia, snodo dei trasporti della provincia, è sempre stato il centro politico dell'Anhui. La cultura Jianghuai occupa una posizione dominante assoluta. La cultura Luzhou con Hefei come centro ha prosperato qui per migliaia di anni. L'area di Anqing nel sud-ovest ha una cultura Anhui unica e un'opera Huangmei. L'abbreviazione "Wan" in Anhui deriva da Anqing; Lujiang, Chaohu e Qianshan sono tutte città stabilite nelle dinastie Qin e Han. Tuttavia, l'area di Jianghuai è sempre stata teatro di guerre e non sono rimaste molte reliquie storiche. Hefei ha ricche sedi culturali ed eccellenti paesaggi urbani nel paese.Come primo gruppo di città giardino nazionali, ha un gran numero di parchi comunali, ma la maggior parte di essi non è adatta ai turisti stranieri da incorporare nei loro piani di viaggio. Il lago Chaohu è dovuto alla Chaohu Tourism Avenue È più adatto per il turismo su strada a breve termine; L'area di Chuzhou si trova a cavallo tra le montagne Langya, Zhangbaling e Laojia nella zona di faglia di Tanlu, quindi si concentra sulle risorse turistiche naturali della foresta dominate dal basso montagne e colline. Le parti principali di Anqing e Lu'an si trovano nelle montagne Dabie. Le famose vette del monte Tianzhu, del monte Tianzhu, del Tiantangzhai, del monte Mingtang e del monte Wanfo sono tutte destinazioni turistiche popolari. Allo stesso tempo, grandi bacini idrici nelle montagne aree includono Longhekou Reservoir (Wanfo Lake), Hualiangting Reservoir (Huating Lake) è anche un punto panoramico più famoso.	1	Hefei
			8	Anqing
			10	Chuzhou
			13	Lu'an
	Anhui meridionale A sud del fiume Yangtze La cultura Jianghuai domina le pianure lungo il fiume Yangtze, che è relativamente vicino a Nanchino Zona collinare con la cultura di Xuanwu come corpo principale L'antica area di Huizhou a sud dei monti Huangshan	Una popolare meta turistica in tutta la provincia e anche in tutto il paese. La pianura lungo il fiume Yangtze è dominata da uno scenario urbano, il parco divertimenti Fangte di Wuhu è estremamente popolare nella zona circostante; l'area del monte Huangshan ha sia paesaggi naturali che siti storici ben protetti.Il monte Jiuhua a Qingyang, Chizhou è una famosa montagna buddista nel paese, e Qiyun Mountain in Qimen di Huangshan Mountain. È una delle quattro famose montagne del paese. L'area panoramica di Huangshan è ancora più famosa nel mondo. Le attrazioni meno popolari includono Taohuatan nella contea di Jingxian, Qinglong Bay a Ningguo , Shitai Xianyu Mountain, Qimen Guniujiang, ecc. Lo scenario naturale non si perde nel suddetto scenario famoso in tutto il mondo. , Punti panoramici noti a livello nazionale; Xidi e Hongcun nella contea di Yixian sono famose destinazioni del turismo culturale come patrimoni culturali mondiali. Inoltre, anche le antiche aree turistiche di Huizhou nel distretto di Huizhou e nella contea di Shexian della città di Huangshan sono buone scelte.	2	Wuhu
			5	Maanshan
			7	Tongling
			9	Huangshan
			15	Chizhou
			16	Xuancheng

città

Chaohu

Mura della città Shouxian

• Hefei--capitale di provincia. Snodo ferroviario ad alta velocità. Le risorse turistiche in sé non sono ricche, ma vale la pena visitare musei e librerie indipendenti. L'area turistica intorno al lago Chaohu è molto adatta per viaggiare nei fine settimana o nei brevi periodi di vacanza.
• Anqing——Una città storica e culturale nazionale. Sono molto orgoglioso del fatto che la "An" nel nome della provincia e l'abbreviazione "Wan" nel nome della provincia provengano entrambe da qui.
• Bengbu-Modo ferroviario. Il punto di partenza preferito per escursioni nel nord dell'Anhui.
• Bozhou——Una città storica e culturale nazionale. La Torre Huaxi è l'edificio antico più degno di nota nel nord dell'Anhui.
• Città di Huangshan——Da qui, vai a Huangshan, Xidi e Hongcun. Ha anche molte risorse turistiche. Tunxi Old Street è adatto per trascorrere il tempo libero. I turisti devono prestare attenzione alla differenza tra la città di Huangshan (generalmente chiamata Huangshan City e la sua infrastruttura si trova principalmente nel distretto di Tunxi e nel distretto di Huizhou a sud della città a livello della prefettura di Huangshan), il distretto di Huangshan e l'area panoramica di Huangshan.
• Jixi——Una città storica e culturale nazionale. La città natale della cucina dell'Anhui.
• lei contea——Una città storica e culturale nazionale. Huizhou Fucheng, la città vecchia meglio conservata.
• Contea di Shou——Una città storica e culturale nazionale. Bella e completa cinta muraria antica.

Altre destinazioni

Huangshan Mare di Nuvole

Affacciato sulla cima del Monte Jiuhua

• Huangshan——La prima montagna del turismo cinese.Patrimonio Naturale e Culturale Mondiale。
• Xidi、Hongcun——Due dei più famosi tra i tanti pittoreschi villaggi antichi di Huizhou.Patrimonio mondiale。
• Montagna Jiuhua——Le quattro famose montagne del Buddismo, Jizo Bodhisattva Dojo.
• Qi Yunshan——Le quattro famose montagne del Taoismo.
• Montagna Tianzhu—— Nanyue nelle dinastie Han, Wei, Jin, meridionale e settentrionale è conosciuta come "la prima montagna di Jianghuai".
• Tiantangzhai——L'ultima foresta vergine nella Cina orientale. Forse il nome di Dabie Mountain è più familiare.
• Antica strada di Huihang——Uno degli antichi sentieri escursionistici più famosi della Cina, non difficile e adatto ai principianti.

imparare

Storia e geografia

La storia della formazione della provincia di Anhui è molto breve e la prima fondazione può essere fatta risalire solo al periodo Kangxi della dinastia Qing. Prima della dinastia Ming, varie parti dell'Anhui erano spesso divise in diverse regioni amministrative di primo livello, creando così la colorata cultura dell'Anhui.

Dal punto di vista della cultura e dei dialetti, Anhui settentrionale eHenan、subeiSono collegati e appartengono ai circoli culturali delle pianure centrali e degli Huaihai. Il terreno fertile e piatto lungo il fiume Huai nutre le persone, rendendola sempre la zona più densamente popolata della storia cinese, con una ricca cultura e storia, Qiaojun (oraBozhou), Shouchun (oraContea di Shou) Erano città molto famose durante il periodo dei Tre Regni, ma allo stesso tempo anche le inondazioni del fiume Huai e dei suoi affluenti causarono un gran numero di profughi.Qui scoppiò la rivolta di Chen Sheng e Wu Guang alla fine della dinastia Qin, e il punto caldo della rivolta contadina nella tarda dinastia Yuan era anche qui. Zhu Yuanzhang di Fengyang sulla riva sud del fiume Huai fondò la dinastia Ming, e l'esercito Nian è stato nel nord dell'Anhui per 18 anni alla fine del Qing Dinastia. Oggi il problema della siccità e delle inondazioni è stato risolto dai grandi bacini idrici e dai progetti di irrigazione di comunicazione costruiti dai predecessori nel corso superiore del fiume Huai, che è ancora una delle aree più densamente popolate del paese e un importante esportatore di manodopera luogo.

L'area di Jianghuai e l'area lungo il fiume Yangtze appartengono al circolo culturale Jianghuai, ma ci sono differenze al suo interno.La cultura Luzhou dominata da Hefei influenza DongzhiChuzhouda ovest aLu'anVasta area diAnqingLe otto contee hanno la propria cultura Anqing; quelle orientaliMaanshan、WuhuLa cultura di altri luoghi è la stessa diNanchinoPiù simili; Chuzhou orientale e HuaidongYangzhou、HuaianSpogliato dell'acqua. Durante la dinastia Qing, Anqing faceva affidamento sul fiume Yangtze per prosperare e prosperare nella cultura.Qianshan era il centro politico ed economico locale già durante le dinastie Qin e Han, ma come porta occidentale di Nanchino, alla fine attaccò il regno celeste di Taiping durante la dinastia Qing, fu duramente colpita dalla guerra.HefeiLa dinastia Han fu il centro del commercio nord-sud, tuttavia, a causa dello scavo del Canal Grande nelle dinastie Sui e Tang e nei successivi anni di guerre dopo le dinastie Liao e Song, subì un doppio colpo dall'economia e dalla manodopera Era sconosciuto anche nelle dinastie Ming e Qing.Il centro di gravità nell'ovest di Jianghuai. Wuhu e Ma'anshan hanno superato l'originale Fucheng Dangtu a causa del trasporto marittimo e delle risorse minerarie, diventando i centri economici della regione del fiume Yangtze.

Nella provincia di Anhui, ci sono quasi pianure a nord del fiume Huaihe, e ci sono principalmente basse colline e colline tra il fiume Yangtze e il fiume Huaihe.HuizhouSituato nell'entroterra delle montagne Huangshan, abbondano famose montagne. Oggi i tortuosi sentieri che i turisti amano visitare sono tranquilli e belli, ma anticamente era difficile coltivare e poveri montagne e fiumi.Come dice il proverbio: “Non ho coltivato nella mia vita precedente, sono nato a Huizhou, avevo tredici o quattro anni e sono stato buttato via".JiangZhejiangNegli affari, ho lavorato duramente conJinIl marchio "Huizhou Merchants" con lo stesso nome di Shang. Hu Xueyan, uomo d'affari in testa alla classifica, èJixinato aZhejiangHangzhouCrea una casa; JiangsuTaizhouAnche Hu Yuanyuan, il mercante di tè e fondatore di "Hu Yuantai", è nato a Jixi, e il suo quinto nipote è Hu Jintao. Questi mercanti Hui hanno poi investito i loro fondi a casa per promuovere lo sviluppo della cucina Huizhou, dell'opera Huizhou e delle abitazioni in stile Hui.

clima

Il clima dell'Anhui ha quattro stagioni distinte: la primavera e l'autunno sono lunghi, miti e umidi, l'estate è afosa e calda e l'inverno è freddo e secco. La temperatura media di luglio è di circa 32 gradi e la temperatura media di gennaio è di circa 0 gradi La differenza di temperatura tra nord e sud della provincia è di circa 2 gradi Celsius. Le precipitazioni sono concentrate in primavera e in estate, soprattutto a marzo e luglio.

Il fiume Huai che attraversa l'Anhui è il confine tra la geografia fisica della Cina, che è la linea isotermica con una temperatura media di zero gradi Celsius a gennaio e una linea isotermica con una precipitazione annuale di 800 mm.

Le attrazioni turistiche dell'Anhui sono montuose. A Huangshan, Jiuhuashan e in altri luoghi le giornate sono peggiori, gli anni sono peggiori e la differenza di temperatura tra le montagne e le montagne non è piccola, devi portare vestiti sufficienti per ripararti dal freddo. Ci saranno anche cappotti in affitto a Huangshan.

Lingua

I dialetti dell'Anhui sono ancora strettamente imparentati con i due fiumi principali.In generale, il mandarino delle pianure centrali (simile al dialetto Henan) è usato a nord del fiume Huai, e il mandarino Jianghuai (simile al mandarino di Nanchino) è usato tra il fiume Jianghuai e la parte meridionale dell'Anhui è l'area più complessa dei dialetti cinesi. Il dialetto Wu è la lingua principale nell'area lungo il fiume Yangtze e il mandarino Jianghuai è un supplemento. Huizhou usa il dialetto Hui, che è strettamente correlato al dialetto Wu.In una piccola parte del corso superiore del fiume Yangtze, viene utilizzato il dialetto Gan.

Naturalmente, nella maggior parte delle aree, specialmente nelle città e nei punti panoramici ben sviluppati, il mandarino è ancora una lingua senza ostacoli. Anche nei luoghi in cui il dialetto è molto diverso dal mandarino, le persone cercheranno comunque di comunicare in un mandarino non standard in modo amichevole.

arrivo

Che si tratti di treno ad alta velocità o in aereo, Hefei, "in Anhui", avrà più scelte ed è una prima destinazione adatta. Ma se l'orario non è in eccedenza, puoi anche scegliere di andare direttamente a destinazione. Inoltre,NanchinoÈ molto vicino a molte città dell'Anhui in termini di geografia e trasporti e può essere selezionato come prima tappa dell'itinerario.HangzhouÈ la grande città più vicina alla città di Huangshan.

Se prendi un aereo,Aeroporto internazionale di Hefei XinqiaoHa il maggior numero di turni e comunicazione direttaGermania、Giappone、Corea del Sud、Hong Kong、Macao、Taiwan、TailandiaIn attesa di voli.Aeroporto internazionale di Huangshan TunxiCi sono anche voli diretti per Taiwan e la Corea del Sud, ma non ci sono molti voli nazionali ed esteri. montagna Jiuhua(Chizhou), Montagna Tianzhu (Anqing) Ci sono anche aeroporti, ma il numero di voli è molto ridotto. Se parti da una città di primo livello verso Huangshan, Jiuhua Mountain e Tianzhu Mountain, potresti voler prendere un volo diretto; se parti da una città di secondo o terzo livello, è più adatto andare a Hefei primo.Aeroporto di Fuyang XiguanÈ l'hub dell'aviazione nel nord dell'Anhui.

Se prendi il treno, nella provincia di Anhui, tranneBozhou、FuyangInoltre, altre città a livello di prefettura dispongono già di treni ad alta velocità. Bengbu, situata sulla linea Pechino-Shanghai, è lo snodo ferroviario dell'Anhui settentrionale; Hefei è lo snodo della ferrovia ad alta velocità a forma di "metro" nella provincia; Anqing e HefeiWuhu、MaanshanHa provocato le due estremità del fiume Wanjiang, che collegherà in futuro le principali città circostanti e l'entroterra dell'area montuosa meridionale dell'Anhui.

Viaggiare in giro

L'Anhui nell'era della ferrovia pre-alta velocità era una delle province con il trasporto ferroviario di passeggeri più inefficiente. Ma conPechinoShanghai, PechinobenedizioneShanghaiCineseRong、piuttostoinstallareIn attesa dell'apertura della linea dedicata ai passeggeri, l'Anhui è diventata rapidamente una delle province con la più alta densità di treni ad alta velocità;attività commercialecombinareHangzhouDopo la corsa del treno passeggeri, tutte le città a livello di prefettura della provincia avranno la ferrovia ad alta velocità. Pertanto, la ferrovia è una buona scelta per viaggiare nelle città della provincia. La copertura ferroviaria ad alta velocità nell'Anhui centrale e meridionale è relativamente elevata; ci sono tre città nell'Anhui settentrionale prive di ferrovia ad alta velocità, ma anche la rete ferroviaria per i treni ordinari è molto densa.

Le stazioni ferroviarie di molte città non seguono insieme il treno ad alta velocità/la stazione ferroviaria ad alta velocità. Ad esempio, la stazione ferroviaria orizzontale di Ning'an (Anqing-Chizhou-Tongling-Wuhu-Ma'anshan-Nanjing) si ferma alla stazione di Tongling , e la stazione ferroviaria verticale di Hefu (Hefei-Tongling-Huangshan) City), ma si è fermato alla stazione nord di Tongling. Pertanto, se vuoi prendere il treno da e per più città di seguito, devi considerare attentamente la posizione della stazione ferroviaria. Allo stesso tempo, l'omonima stazione ferroviaria non è necessariamente vicina alla destinazione turistica, ad esempio la stazione di Huangshan e la stazione di Huangshan Nord si trovano entrambe nelle principali aree urbane della città di Huangshan (ovvero Tunxi e Huizhou), lontano da Distretto di Huangshan e Area panoramica di Huangshan, quindi anche il pedaggio sulla strada va considerato; la futura ferrovia interurbana Anchi-Huangzhou allestirà una stazione nel distretto di Huangshan per facilitare l'arrivo dei turisti

La ferrovia ad alta velocità di Anhui si irradia da Hefei come centro, che porta al trasferimento dei treni tra Chizhou, la città di Huangshan e Xuanzhou nel sud dell'Anhui, che è popolare tra i turisti. Pertanto, gli autobus a lunga percorrenza sono una scelta più ragionevole per viaggiare nel sud dell'Anhui. Quando viaggi tra città e contee a livello di prefettura, puoi prendere un autobus alla stazione degli autobus. Sicurezza, ordine e tempo sono più rassicuranti. Le stazioni passeggeri in alcune città possono anche prenotare i biglietti online. Ci sono per lo più piccoli autobus tra villaggi e città, e la maggior parte di essi può fermarsi a lato della strada.

Una veduta di Huangshan

Se scegli di guidare da solo, la rete autostradale ben sviluppata rende molto comodo viaggiare da una città all'altra, ma dovresti prestare attenzione alle strade di montagna quando guidi tra l'Anhui occidentale e l'Anhui meridionale.Si consiglia di non guidare di notte o quando sei stanco.

Ci sono molti piccoli villaggi nel sud dell'Anhui e le strade della campagna sono piene di una bellezza indesiderata. Se hai tempo libero e vuoi rimanere in paese per qualche giorno in più, puoi scegliere come mezzo di trasporto una bicicletta (a noleggio o portare la tua bicicletta portatile).

fare un giro turistico

Scenario naturale

Tipico muro imbiancato Muro a testa di cavallo Daiwa

Con il recente sviluppo delle risorse turistiche nel Sichuan occidentale, in Tibet, nello Yunnan, nello Xinjiang, nella Mongolia interna e in altri luoghi, l'industria del turismo di oggi non è più la situazione in cui i "Top Ten Scenic Spots in China" negli anni '80 erano tutti dominati dai tradizionali paesaggi luoghi nelle tradizionali province Han. Ma nell'AnhuiScenario paesaggisticoHa ancora il suo fascino unico.Lo strano pino di Huangshan, le strane rocce, il mare di nuvole e le cascate sono ancora i più in linea con l'estetica tradizionale del popolo Han e i paesaggi più belli. Oltre al monte Huangshan, al monte Tianzhu e al Tiantangzhai menzionati sopra, altre attrazioni naturali che vale la pena visitare includono il monte Jingting, il monte Langya, il lago Chaohu, il lago Yunyan, il lago Taiping e il fiume Xin'an.

Borghi Antichi

Anhui del sudBorghi AntichiXidi e Hongcun non sono gli unici. Circa un quindicesimo dei 276 villaggi storici e culturali della Cina si trova nelle due città a livello di prefettura di Huangshan (14) e Xuancheng (4); e ci sono molti ottimi prodotti al di fuori dell'elenco. Questi antichi borghi hanno le loro caratteristiche a causa della loro storia, geografia e cultura, e la maggior parte di loro ha ancora oggi il respiro della vita. Quando visiti, puoi prestare maggiore attenzione ai tre Huizhou uniciCasa popolare、arcoeSala degli antenatiIl primo è famoso per le sue pareti bianche e piastrelle nere e pareti a testa di cavallo, mentre gli ultimi due sono per lo più squisiti intagli in legno, sculture in pietra, sculture in mattoni e sono accompagnati da una profonda atmosfera storica. Marzo e aprile di ogni anno è il periodo migliore per visitare i villaggi nel sud dell'Anhui——fiori di stuproLe montagne e le pianure sono in piena fioritura (a volte ci sono gare di mountain bike o maratone, gli appassionati di sport potrebbero voler prestare attenzione alle informazioni pertinenti).

Antico edificio

Da vedereAntico edificioOppure gli edifici antichi includono Huaxilou a Bozhou, le antiche mura della città a Shouxian, la vecchia strada di Kongcheng ad Anqing e l'antica città di Sanhe a Hefei.La nuova città di Hefei costruita da Manchong (il luogo in cui il terzo, quarto e Quinta battaglia di Hefei) rimane ancora.Anche l'ex luogo dello shock di Zhang Liaowei per Xiaoyaojin è stato trasformato nel Parco Xiaoyaojin.Fantasmi della storia dei Tre Regni, se l'itinerario lo consente Considera la visita.

Edificio religiosoDa un lato, i templi buddisti diventano il monte Jiuhua, ma se sei preoccupato per il picco del flusso di passeggeri, puoi anche scegliere templi antichi come il tempio Mingjiao, il tempio Kaifu, il tempio Guangji; il taoismo sono le quattro famose montagne del taoismo, il monte Qiyun, costruite nel centro di città e contee. Vale la pena vedere anche i templi delle divinità della città nella prefettura e nella contea; le chiese cattoliche più ornamentali sono la chiesa cattolica di Wuhu e la chiesa cattolica di Anqing; le chiese protestanti possono scegliere la chiesa cristiana di Hefei nel centro di Hefei e i templi del dio della città di Li e Luzhou devono essere visitati a Hefei. , Anche il tempio Mingjiao si trova sulla Huaihe Road.

Luoghi culturali

Il più grande della provincia di AnhuiMuseoÈ il Museo provinciale di Anhui a Hefei. Il nuovo museo a Swan Hunan copre le reliquie culturali e storiche della provincia di Anhui dall'età della pietra ai tempi moderni. Le mostre più famose includono l'aquila di giada Lingjiatan rinvenuta a Hanshan e il treppiede ospite fuso rinvenuto nella contea di Shou; Anqing Sebbene non ci siano molte collezioni nel vecchio museo di Lu (la mostra d'arte di Pan Yuliang occupa praticamente metà del paese), l'edificio stesso, come un tipico edificio in stile sovietico negli anni '50, è stato elencato come un unità nazionale di protezione delle principali reliquie culturali.

I musei situati in varie città sono di qualità mista e hanno poche collezioni. Fatta eccezione per il China Huizhou Cultural Museum nel distretto di Tunxi, nella città di Huangshan, il resto non vale la pena di essere visitato; i musei nelle contee di Zhongshou, Jixi e Shexian meritano di essere visitati. . Come capitale di Chu durante il periodo degli Stati Combattenti e metropoli dell'area di Jianghuai durante le dinastie Qin e Han, la contea di Shouxian ha una ricca collezione di musei; il museo della contea di Jixi è famoso per i suoi edifici che cercano di fondere stili antichi e moderni; Il museo della contea di She è costruito sulla cima di una montagna.Si può vedere l'intera vista dell'antica città di Huizhou sul fiume Lianjiang, tra gli altri musei, vale la pena visitare anche il museo del cimitero della famiglia Zhu Ran a Ma'anshan.

Oltre ai musei, vale la pena visitare anche l'Anhui Celebrity Hall di Hefei e il Dujiang Battle Memorial Hall.

Attività

Antica strada di Huihang

Il più vivace dell'Anhuifiera del tempioÈ la Fiera del Tempio di Jiuhuashan, che si tiene intorno al compleanno di Ji Zang Bodhisattva (30 luglio del calendario lunare).L'intera montagna è molto vivace, si possono anche vedere alcuni rituali buddisti. Il più vivaceClub del libroSi tratta della prima fiera del libro a Fuyang il sesto giorno di giugno, calligrafi zhuanzi provenienti da tutto il mondo si riuniscono qui per mettere in mostra le loro abilità e oggi si sono aggiunti altri spettacoli di opera e quyi.

Ci sono molti posti nell'AnhuiOpera cinese, arte popolareCome l'opera Huizhou a Huizhou, l'opera Lu a Hefei, l'opera Sizhou a Suzhou e Bengbu e l'opera Huagu a Fengyang. Naturalmente, la più famosa è l'opera Huangmei ad Anqing, chi non canticchiava la frase " Uccelli sugli alberi" Che ne dici di "in coppia" o di "salvare Li Lang dalla sua terra natale"? Al giorno d'oggi, quando le tipologie dell'opera cinese sono in declino, il modo migliore per comprenderla e apprezzarla è senza dubbio visitare il luogo in cui ha avuto origine. Puoi andare nei teatri e nei teatri delle grandi città per assistere alle esibizioni di compagnie professionali, e puoi anche assistere a spettacoli locali più primitivi in ​​​​raduni popolari come la Fiera del libro di Jieshou o festival tradizionali come il Festival di Primavera e il Festival delle Lanterne.

Degno di notaFestival modernoCompreso il Festival internazionale del turismo di Huangshan (all'inizio di novembre, per lo più ogni due anni), l'Anqing Huangmei Opera Art Festival (all'inizio di novembre, una volta ogni tre anni, l'ultimo nel 2015), il Festival internazionale della poesia di Ma'anshan (dove si trova la tomba di Li Bai situato, ogni anno) Prima e dopo il Double Ninth Festival), Chaohu Yinpingshan Peony Ornamental Festival (prima e dopo il Festival di Qingming ogni anno).

Ci sono molti amici di viaggio nell'Anhui che amanoEscursioni all'apertolinea. Oltre alla famosa Huihang Ancient Road, ci sono anche antiche strade come Huiqing Ancient Road, Jiajing Ancient Road, Huirao Ancient Road e Huiling Ancient Road. Alcuni punti panoramici intorno o tra i villaggi sono adatti per l'escursionismo, ma ad eccezione di Huihang Strada Antica Le altre strade antiche non sono ben sviluppate, si prega di prestare attenzione alla sicurezza, ed è consigliato percorrerle insieme.

dieta

Caratteristiche locali

Prodotto da tè

"Glautiao è lungo e fragrante, e mi viene il panico nello stomaco senza mangiare."-"Canzone di Glautiao"

Cucina dell'Anhui

La cucina dell'Anhui, una delle otto cucine principali, è stata estremamente prospera nei tempi moderni, ma negli ultimi anni è caduta nel silenzio. In altre province e città della Cina, non ci sono molti ristoranti a Huizhou e non sono popolari. Visitare l'Anhui è senza dubbio il modo migliore per esplorare il gusto della cucina dell'Anhui.

La cucina dell'Anhui ha un senso ampio e un senso stretto. La cucina Anhui in senso lato si riferisce alla cucina Anhui, mentre la cucina Anhui in senso stretto si riferisce specificamente alla cucina Huizhou, il rappresentante della cucina Anhui. I piatti di una provincia e di sei contee di Huizhou possono esprimere al meglio le caratteristiche della cucina di Huizhou che mostra il suo gusto originale e presta attenzione ai fuochi d'artificio.

• Il pesce mandarino fresco in salamoia, comunemente noto come pesce mandarino puzzolente, può essere definito il piatto più caratteristico della cucina dell'Anhui. Emana un odore unico, ma il gusto è incredibilmente fresco e tenero.
• Edamame-un altro piatto speciale che profuma e ha un sapore fragrante. Può essere considerato una versione unica del tofu puzzolente.
• Hu Shi Yipin Hotpot-Jixi piatto tradizionale locale, famoso perché Hu Shi ama mangiare. Metti quattro strati di piatti di verdure, maiale brasato, tofu fritto e gnocchi di uova dal basso verso l'alto, facendo sobbollire lentamente e versando il succo per tre o quattro ore prima che siano deliziosi.È il piatto di fuoco più tipico della cucina di Anhui.
• Il prosciutto di Jinhua del tagliere di incenso è a Dongyang, il prosciutto di Dongyang è a Huizhou. Puoi assaggiare squisiti incensi da coltello e da tavola nei grandi ristoranti e il prosciutto stagionato autentico più casalingo nelle fattorie del villaggio.
• Chiedere a Zheng Bamboo Shoots—Come il prosciutto, i germogli di bambù erano originariamente un piatto comune a Huizhou, ma alla fine sono andati anche nell'elegante sala. Daobanxiang mette spesso un po' di germogli di bambù, e i germogli di bambù di Wenzheng spesso mettono un po' di prosciutto per stimolare il bellissimo sapore originale dell'altro.
• La cucina Wonton duck-Anhui è un piatto raro nel campo. Le persone a Shanghai potrebbero pensare che questo sia un vecchio gusto della gente del posto, ma poche persone sanno che questo piatto è originario di Huizhou.

La cucina Wanjiang (cucina yanjiang) si riferisce ai sapori locali delle città su entrambi i lati del fiume Yangtze, come Wuhu e Anqing. Sono bravi a cucinare fiumi e pollame freschi. A volte sono in qualche modo simili alla cucina Huaiyang a Nanchino. Geng Fuxing , un marchio storico di Wuhu, è famoso per la cucina di Wanjiang e ci sono filiali a Hefei e Wuhu.

• Anatra affumicata Wuwei - prima affumicata e poi in salamoia, la pelle è morbida e la carne è tenera, con una storia di oltre duecento anni, è il piatto più rappresentativo della cucina del Wanjiang.
• Maofeng Smoked Shad-Huangshan Maofeng è uno dei primi dieci tè famosi della Cina, l'alosa del fiume Yangtze è il quattro famoso pesce cinese e l'affumicato è una tecnica tradizionale in cui la cucina di Wanjiang è brava. I tre si sono scontrati con questo famoso piatto.

A nord del fiume Huai si entra nel nord, e anche la cucina Wanbei (cucina longhuai e cucina Huaibei) è più simile alla cucina del nord.Coriandolo e peperoncino sono rustici e rinfrescanti.

• Pollo arrosto Fu Liji, la prelibatezza più famosa dell'Anhui settentrionale. Chi non ama il delizioso pollo arrosto?
• Xiaoxian Grape Fish: è molto simile al pesce scoiattolo nella cucina Huaiyang, ma viene versato con succo d'uva e l'intero piatto è anche modellato in grappoli d'uva.

Il sapore locale nella zona di Jianghuai si chiama cucina Hefei.Ci sono molti vecchi ristoranti Hefei intorno al tempio Chenghuang nel fossato di Hefei, come la Liu Hongsheng Dumpling Noodle House; Sanhe nelle vicinanze è una famosa città di cibo antico, e tutti gli gnocchi di riso i negozi del centro storico hanno un buon sapore, scegli il prezzo, è sufficiente un tentativo più equo.

• La zuppa di cavallo di Li Hongzhang suona come un metodo di cottura in stile fattoria, ma questa zuppa fatta di prelibatezze di montagna e mare è un piatto di fascia alta che Li Zhongtang usava per intrattenere gli ospiti stranieri.
• Gnocchi di riso Sanhe: originari del corso inferiore del fiume Hangbu, le pelli degli gnocchi sono fatte con spaghetti di riso indica, ripieni di pancetta di maiale, tofu, gamberi Chaohu (bellissimi gamberi bianchi), ecc. e condimenti, e fatti dopo la frittura. Gelatinosa, fai attenzione a bruciarti la bocca.

Il tofu è un alimento magico, quando l'ingrediente principale è fritto o fritto, può essere consumato crudo e come ingrediente ausiliario può essere abbinato a tutto, è un must della cucina cinese. Huainan è il luogo di nascita del tofu e anche la cucina di Huainan usa il tofu come sua firma.

• Oltre alla salsa al latte-tofu, un altro piatto famoso di Huainan è l'unico re huai fresco di fiume. Bollito a fuoco vivo è il metodo classico più autentico del pesce re Huai.

Oltre alla cucina Anhui preparata dallo chef, l'Anhui ha anche una cucina popolare. I germogli di bambù e i funghi shiitake nel sud dell'Anhui sono molto deliziosi e i semi rotondi fatti di arrowroot sono molto caratteristici. La zuppa piccante Hu nel nord dell'Anhui è simile e diversa dall'Henan, e anche la zuppa di manzo Huainan è unica. Taihe Lamb Pan Mee è stato chiamato "Anhui Pan Mee", e sta cercando di promuovere l'intero paese come Shaxian Snacks e Lanzhou Ramen. Gu La Tiao sta a Fuyang, come i noodles Regan sta a Wuhan, sembra un simbolo e una credenza della gente del posto.

Famoso tè

L'Anhui centro-meridionale è montuoso, quindi vengono prodotti molti dei migliori tè cinesi. Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian e Qimen Black Tea sono tra i primi dieci tè famosi in Cina, oltre a Taiping Houkui, Tunxi Green Tea, Huoshan Huangya, Jingting Lvxue, Yongxi Huoqing e Yuexi Cuilan. Alla gente dell'Anhui piace portare con sé una tazza calda, mettere del tè e bere acqua calda ovunque e berla fino in fondo.

strada del cibo

La maggior parte delle città e delle contee ha la propria strada del cibo, se hai amici locali, chiedi loro di consigliare. Le buone reputazioni includono Guanting Road, Ningguo Road, Lei Street e Banbian Street nella città di Hefei, Phoenix Food Street e Xinshikou nella città di Wuhu e le aree circostanti di Renmin Road ad Anqing.

Shopping

La bussola può spiegare molto bene cosa si intende per "jue li sconosciuto"

Come accennato in precedenza, il tè di Anhui è di prima scelta, ed è più appropriato acquistarlo come regalo; quanto a quale comprare, se è un regalo a parenti e amici, non è necessario cercare quelli famosi. La cosa più importante è che si adattino al gusto.

I quattro tesori dello studio nell'Anhui meridionale (Xuanbi, Huimo, Xuan paper, She inkstone) sono famosissimi; anche se è solo per la decorazione, è anche molto buono acquistare una squisita pietra da inchiostro o un pezzo di inchiostro.

Ci sono anche alcuni prodotti fatti a mano unici: i dipinti in ferro di Wuhu - scrivere o dipingere con il ferro, quasi tra dipinti 2D e sculture 3D - non si trovano da nessun'altra parte, ma con un po' di peso; La bussola di Xiuning Wanan Town È un bel regalo per curiosità.

Per i regali dim sum, puoi prendere in considerazione le torte al sesamo di Huangshan e i quattro famosi punti di Hefei (taglio bianco, torte al forno, pollici d'oro e torte di canapa), ma ci sono elogi e critiche contrastanti.

Sicurezza

跟中国乃至东亚的大部分地方一样，犯罪率（尤其是谋杀率）非常低，大小城市都可以放心地在夜间到处晃荡。相对皖东南，皖西北的人口密度要高得多，经济水平则不及，有大量的流动人口和务工人口，因此在节假日火车站等人群密集的场所会显得更混乱，要更小心随身财物。

真正会影响生命安全的是皖南群山中的徒步。即使是难度属于入门级的徽杭古道，每一两年还是会出点事。因此，徒步之前一定要做好计划，避免恶劣天气，尽量结伴而行，不要为了赶时间而选择偏离大路的小道。

Prossima fermata

安徽的地理位置处于中国中东部，北上是河南、山东, il sud è江西、福建，向西可达湖北，向东即为江浙沪.具体而言，东向，去完合肥、芜湖后，可以再造访古韵与摩登碰撞而成的Nanchino、扬州e镇江；南下，结束在池州、宣城、黄山的行程之后，可以往西南去同属古徽州的Wuyuan和瓷都Jingdezhen，或往东南前往更有诗意的杭州——可以直接走徽杭高速，走新安江的水路游览千岛湖和富春江则更为风雅；北上，可以将行程颠倒，参观过黄山、宣城后，在合肥、芜湖停留几日，借助其发达的交通前往历史文化名省河南游览商丘、洛阳、开封等古都，或是前往北方较为发达的海滨省份山东，在青岛、日照、烟台、威海欣赏海景；西进则可以在游览合肥与皖江诸城后沿沪汉蓉客专进入湖北，前往近现代重要大城市武汉，继续向西越过秦巴山脉则可抵达天府之国四川，天府的门户山城重庆以及天府的中心成都均是热门旅游地。