Anna è un comune spagnolo del provincia di Valencia, Comunità Valenciana.
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L'origine del nome della Villa affonda le sue radici nella parola araba Yanna, come lo troviamo nel Corano. Questa parola significa "al-Yanna", Alamedilla = "La huerta".
L'origine di Anna precede il periodo musulmano, anche se i primi riferimenti documentali risalgono alla metà del XIII secolo, quando Jaime I il Conquistatore donò la città all'Ordine di Santiago come ricompensa per l'aiuto fornito durante l'assedio di Biar. Nel 1332 ebbe luogo la ribellione dell'aljama saraceno di Anna, a causa del sequestro di alcuni beni di questi da parte del commendatore Montalván. Alfonso el Benigno assolse i Saraceni per fermare il processo di spopolamento che il luogo stava subendo. Anni dopo, la città passò nelle mani di Pedro de Vilanova e, successivamente, della famiglia Borja. Il re di Spagna Felipe III creò nel 1604 la Contea di Anna nella persona di Fernando Pujades y Borja e che infine appartenne ai Conti di Cervellón. Dopo la cacciata dei Mori nel 1609, Anna fu ripopolata con cristiani di Enguera e non solo.
Ottenere
Viaggio
Anna è un piccolo comune facilmente percorribile a piedi. Ovviamente si consigliano scarpe comode se si vuole percorrere uno dei suoi sentieri.
Guadare
Eredità culturale
- 1 Castello-Palazzo dei Conti di Cervellón. Questo palazzo è costruito sull'antico castello di Anna che esisteva già nel XII secolo. Le visite guidate si effettuano su prenotazione telefonando al 34 616551877. Il prezzo è di € 2 a persona. I bambini da 8 a 16 anni pagano solo 1 € e per i bambini sotto gli 8 anni l'ingresso è gratuito.
- 2 Chiesa dell'Immacolata Concezione. Chiesa risalente agli inizi del XVI secolo e dedicata all'Immacolata Concezione. Della chiesa spiccano le volte, ricoperte da tempere barocche.
Eredità naturale
- 3 Lago dell'Albufera. Lago che si trova a circa 1 km a sud-ovest di Anna. Misura circa 180 m. da est a ovest e 300 m. da nord a sud, con una profondità di circa 5 m. È circondato da salici e pioppi che, in estate, producono un'ombra accogliente, in cui i suoi visitatori si rifugiano. Ci sono spazi abilitati per il riposo, ristoranti e bar sulla spiaggia dove poter mangiare o bere qualcosa, oltre a un parco giochi per i più piccoli. Puoi goderti una gita in barca o nuotare nelle sue piscine. A pochi metri dal lago c'è un campeggio con 90 piazzole.
- 4 Gorgo della scala. Luogo dove il fiume ha creato un grande canyon dalle profonde acque cristalline a cui si accede tramite 136 gradini. Le sue acque precipitano in un "gorgo", formando un grande equiseto chiamato "El Salto". A causa della sua posizione inaccessibile ai raggi del sole, ha una delle acque più fredde di Anna. Anticamente dava vita a una piccola centrale idroelettrica.
- 5 La Fontana Nera. È una sorgente che crea un flusso dal fascino singolare che passa sotto un ponte e una balaustra in legno. C'è una vecchia lavanderia del comune.
- 6 Gorgo Catalano. Qui le acque della Fontana Nera scendono attraverso una cascata. È uno stagno profondo che viene solitamente utilizzato come luogo di balneazione regolare in estate.
- 7 Fontana di marzo. Laghetto che si trova accanto ai ruderi di una vecchia tintoria.
Fare
- Trekking. Ad Anna ci sono diversi sentieri locali che partono dall'Albufera e attraversano i Gorgos e altri luoghi di interesse paesaggistico. Questi percorsi hanno strisce bianco-verdi. Ci sono anche due percorsi di breve distanza omologati (strisce bianco-gialle): il sentiero “Punta de Anna” e il sentiero “Tre cascate”, che collega il Gorgo Gaspar con la cascata del Gorgo de la Escalera.
- feste. Anna ha tre feste principali. A metà gennaio si festeggia San Antonio, patrono della città. Durante questi festeggiamenti viene acceso un falò in suo onore e gli sbandieratori lanciano giocattoli nel tradizionale "Tirá". Successivamente, durante il primo lunedì di agosto, il Feste delle Ere in onore del Cristo della Provvidenza dove si tengono atti musicali e religiosi, oltre a campi da gioco e la presentazione della regina della festa. Infine ci sono i feste si tiene a settembre, con spettacoli musicali, l'Incoronazione della Regina, una settimana di Mori e Cristiani, e Processioni, che si conclude con la settimana della corrida.
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Mangiare
La gastronomia di Anna ha al suo attivo i seguenti piatti:
- Polpette di riso al forno.
- paella.
- La minestra.
- Riso da zuppa.
Per quanto riguarda la pasticceria, si possono provare le torte di patate dolci, i bueños di zucca, le torte salate (si consumano durante il carnevale) e le pagnotte che sono una varietà di mona con mandorle, cacao e uvetta.