Il Barossa Valley è in sud dell'Australia ed è una delle migliori regioni vinicole del continente australiano con una reputazione internazionale in rapida crescita, a circa un'ora da Adelaide. Molte cantine della regione sono aperte per le degustazioni, molte delle quali servono anche cibo e birra.
Capire
Le prove dei coloni tedeschi originali possono essere viste nei tetti in forte pendenza degli edifici più antichi. La cucina locale è fortemente influenzata dalla cultura germanica. Ad esempio, carni come Mettwurst, Bratwurst e una serie di altre salsicce gustose e vecchio stile si trovano in tutta la regione. Per quanto riguarda il dessert, le torte alla panna sono molto popolari, tra cui Bienenstich e panini alla crema di tutti i tipi.
C'è anche un'influenza celtica nella regione scozzese di Angaston. Sarai in grado di vedere le differenze tra questa città e le città germaniche circostanti, nell'architettura e persino dai cognomi che si possono trovare sui monumenti ai caduti, ecc.
La religione in questa regione è prevalentemente luterana, quindi aspettati di vedere molte chiese fatte di pietra, con bellissime guglie d'argento che raggiungono il cielo. L'architettura di qualità è la testimonianza della cura amorevole e delle abilità murarie prodigate alla costruzione delle chiese negli ultimi 150 anni.
Ora è possibile affermare con verità e orgoglio che la Barossa è una delle regioni vinicole più pregiate al mondo. Ha grandi terreni, fattorie familiari in cui le tradizioni vitivinicole sono state tramandate di generazione in generazione e corsi di enologo locale in luoghi come il Roseworthy College assicurano che i viticoltori siano altamente istruiti e abili nella loro vinificazione. Molte delle scuole locali includono anche corsi di vinificazione come parte dei loro curricula di studi agrari.
Entra
In macchina
La Northern Expressway fornisce un accesso diretto alla Barossa da Adelaide. È una superstrada a 110 km/h ad accesso limitato. Da Adelaide prendere la Port Wakefield Highway (A1) in direzione nord, quindi sull'autostrada M20, aggirando la città di Gawler ed entrando nella Barossa a Greenock nel nord-ovest della valle. Concedere 60-75 minuti tra l'aeroporto e le sale di degustazione della cantina Barossa è realistico.
Raggiungere la Barossa da Adelaide o dall'aeroporto è considerevolmente più facile che viaggiare verso le altre principali regioni vinicole australiane (Hunter Valley da Sydney - circa 2 ore e mezza; Yarra Valley da Melbourne - circa 1 ora e mezza; o Margaret River da Perth - circa 3-1/2 ore).
Il percorso panoramico per la Barossa passa per le colline di Adelaide, appena a est della città, e poi a nord attraverso le colline godendo di strade di campagna e città sonnolente. Forse guidare attraverso Inglewood Houghton e Williamstown per arrivare nella valle a Lyndoch. Se il tempo lo consente, vale la pena visitare il muro sussurrante, un muro del serbatoio a Williamstown. Simile all'effetto sonoro nella cupola di St Pauls a Londra, ma su una scala molto più ampia, i suoni sussurrati, impercettibili a pochi metri di distanza, sono miracolosamente focalizzati dal muro per essere perfettamente udibili a mezzo chilometro circa.
Con il bus
Link SA eseguire i trasferimenti in pullman Gawler e Barossa quattro volte al giorno, con due servizi che si estendono ad Adelaide.
Andare in giro
Il trasporto pubblico non è molto buono all'interno della valle, il che è un peccato viste le opportunità di bere dell'ottimo vino, di solito gratis. Gli hotel possono organizzare trasferimenti da e per l'aeroporto se è quello che vuoi. L'autonoleggio è disponibile ad Adelaide per tutte le tasche che vanno dai marchi principali, fino a noleggio a buon mercato.
Puoi andare in bicicletta tra le città e alcune strutture ciclabili sono in costruzione. Il noleggio bici è disponibile da Noleggio bici Barossa.
Vedere
- Tour Down Under. Una corsa ciclistica professionale con alcuni dei migliori corridori del mondo. La gara inizia il terzo martedì di gennaio di ogni anno. Una tappa della corsa a cinque tappe comprende i paesi della Barossa Valley. I corridori percorrono circa 150 km in questa tappa.
- Maggie Beer Farm Shop. Maggie Beer è una chef locale che presenta dimostrazioni di cucina sulla TV nazionale e un'autrice pluripremiata. Il negozio della fattoria vende una vasta gamma di cibi raffinati.
- Muro Sussurrante. via Yettie Road, Williamstown. Una diga costruita per creare il bacino idrico della Barossa Valley nel 1903, che ha un design insolito e una qualità costruttiva che consente alle persone di sussurrare contro un'estremità del muro della diga e di essere ascoltate perfettamente all'altra estremità a 144 metri di distanza.
- Belvedere di Menglers Hill Un eccellente punto di osservazione a est di Tanunda, con un ampio parcheggio e diverse sculture intorno alla base. Nelle limpide giornate estive, offre panorami mozzafiato e impareggiabili su tutta la Valle. Anche con la pioggia invernale, la vista vale comunque il breve tragitto in auto.
Fare
Festival
- Barossa Vintage Festival. Una settimana di festival che mette in mostra il miglior cibo e vino della regione. Il festival si svolge presso cantine, vigneti, chiese e parchi. Il Festival si svolge negli anni dispari e inizia sempre il lunedì di Pasqua.
Mangiare
Molti dei ristoranti e caffè locali servono cibo "tradizionale" del patrimonio tedesco e cibo preparato con ingredienti freschi coltivati localmente. Gli esempi includono 1918 a Tanunda e il Krondorf Cafe a Kabminye Wines. Le scelte culinarie raffinate includono l'Appellation [1] a Marananga e Vintner's Bar and Grill ad Angaston.
Molti dei vigneti servono anche cibo, dal caffè in stile casual ai ristoranti con servizio completo.
Pianifica di mangiare a orari strutturati (dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 20:00), poiché molti ristoranti, pub e vigneti non servono pasti durante il pomeriggio.
Bere
Se vieni nella Barossa Valley, il vino è probabilmente parte dell'attrazione. La maggior parte dei bar serve una buona selezione e la maggior parte delle cantine ha una cantina con degustazioni gratuite. I ristoranti principali offrono una vasta gamma di annate Barossa, oltre a una sorprendente ampiezza di offerte dal resto dell'Australia e vini iconici internazionali.
Cantine
La Barossa Valley è famosa per i vini e molti vini sono conosciuti a livello internazionale. Il seguente elenco contiene alcune delle cantine più grandi e comunemente riconosciute.
- Bethany Wines. Tanunda,
- Vignaioli della famiglia Burge. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- Vini Eldertonton. Nuriootpa,
- I vini della collina di Dio. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keynet,
- Jacob's Creek. Rowland piatto,
- Vini Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Vini della Famiglia Kies. Lyndoch,
- penfold. Nuriootpa,
- Peter Lehmann Vinimann. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Vini Rockford. Tanunda,
- Rolf Binder@Veritas Winery. Tanunda,
- Vini Saltram. Angaston,
- Vini Seppelt. Seppeltfield,
- Cantina St Hallettlett. Tanunda,
- Vini a due mani. Marananga,
- Lupo Blass. Nuriootpa,
- 1847 Vini (Yaldara), Hermann Thumm Dr, Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Vigneti del Parco Moorooroo, ☏ 61 8 8563 1123.
Dormire
Budget
- Barossa Backpackers, ☏ 61 8 8563 0198. Noleggio biciclette, prenotazioni di gruppo disponibili. Dormitori da $24, stanze private da $75.
Fascia media
pazzia
- Abbotsford Country House, Yaldara Drive, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, fax: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Valley, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, fax: 61 8 8524-0100. $199 .
- la Luisa, Seppeltsfield Road, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, fax: 61 8 8562-3133. $381 .
Rimanga sicuro
La Barossa Valley è una zona abbastanza sicura. Le solite precauzioni di viaggio valgono sempre però.
Dovresti stare molto attento a non bere e guidare. La polizia è molto vigile poiché questa regione ha purtroppo un alto tasso di morti per incidenti stradali tra i giovani maschi - le strade possono essere molto ventose e i grandi alberi della gomma in queste regioni spesso si affacciano sulla strada, il che può rendere molto scoraggiante dietro un angolo. Attenersi ai limiti di velocità e stare al sicuro.
Vai avanti
Il Barossa può essere solo un breve viaggio da Adelaide o un giorno o due diversione per vedere parte del resto del South Australia. Continua a nord verso il Gamma Flinders o il Penisola di Eyre. Anche l'outback australiano è più vicino di quanto pensi.