Kinnigoli è una città di 17.000 abitanti (2011) in Dakshina Kannada. È un importante sobborgo nella periferia di Mangalore Tehsil (Mangalore Township) a circa 32 km dalla città di Mangalore.
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Kinnigoli è una cittadina piccola ma importante ed è raggiungibile da quasi tutte le città importanti del distretto di Dakshina Kannada. È a circa 60 minuti di strada da Mangalore a dove un certo numero di autobus percorrono in media 5 minuti. Da Mulky che dista circa 20 minuti di strada e anche dalla stazione ferroviaria più vicina, i servizi di autobus sono una volta ogni mezz'ora. La città santa di Kateel dista circa 4 km ed è collegata molto bene con frequenti autobus. L'aeroporto di Mangalore (Bajpe) dista 11 km ed è raggiungibile in mezz'ora. Dalla fermata dell'autobus di Kinnigoli si possono prendere gli autobus praticamente praticamente ovunque nel distretto di Dakshina Kannada, con un solo cambio nel mezzo.
Kinnigoli ora ha tutte le principali società di telecomunicazioni che forniscono i loro servizi. Il mercato settimanale che si tiene il mercoledì conserva ancora il suo significato in questa era di centri commerciali offrendo quegli oggetti preziosi a cui i Kinnigolian sono abituati e nessun centro commerciale è in grado di servire. Per una città delle sue dimensioni, Kinnigoli ha un numero incredibile di banche, panetterie, bar e barbieri.
Andare in giro
Ci sono molti risciò automatici disponibili nella fermata dell'autobus di Kinnigoli che ti porterà ovunque desideri. Le tariffe sono ragionevoli. Ci sono taxi anche di fronte a Durga Daya appena prima di entrare nella fermata dell'autobus, la maggior parte sono auto Ambassador sempre affidabili. Se sei un gruppo numeroso e vuoi girare per Kinnigoli, puoi noleggiare mini bus o furgoni. Per il trasporto di merci sono disponibili mini tempi, canter e camion.
Vedere
L'attrazione principale di Kinnigoli è la natura. Una piccola città circondata da uno scenario verde lussureggiante, ruscelli zampillanti e giungle intorno, l'eco-diversità del luogo è stata mantenuta grazie all'atteggiamento premuroso della popolazione locale. Per i più avventurosi ci sono percorsi di trekking attraverso i quali è possibile raggiungere Mulky, Kateel, Mangalore, Suratkal e altri luoghi. Ci sono un sacco di palme da cocco ondeggianti, palme toddy e altri tipi di alberi lungo tutto il percorso. Ci sono due luoghi religiosi che vale la pena visitare a Kinnigoli: uno è lo Sri Rama Mandir, stabilito anche prima dell'indipendenza dalla piccola comunità GSB e l'altro è la Chiesa di Nostra Signora dell'Immacolata concezione della comunità cattolica romana, che ha anche una storia a scacchi. Inoltre i famosi templi di Lord Venkataramana a Mulki si trovano a soli 8 km di distanza e quello del tempio di Sri Durgaparameshwari a soli 3 km di distanza. Altri templi nelle vicinanze includono il tempio Punaroor (2 km) da Kinnigoli e Bappanad vicino a Mulky (8 km). Ogni giovedì, il mercato locale si anima con vari tipi di venditori che vendono pesce, prodotti locali, verdure e pesce secco. Uno yoga kendra si trova a un paio di chilometri dalla fermata dell'autobus che offre vari tipi di corsi e trattamenti di naturoterapia.
Inoltre, ci sono piccoli villaggi come Golijora, Rajaratnapuram, Padmanoor, Punarooru, Shibarooru, Kuttettor e Kilenjur che sono fondamentalmente gruppi di persone dedite all'agricoltura. Le passeggiate mattutine nelle giungle in gran parte indisturbate di Tudam tra il grembo della natura sono davvero rilassanti. Nei mesi invernali, di solito a dicembre-gennaio, si tiene la competizione di corse di bufali chiamata "Kambala" nelle risaie piene d'acqua, dopo il raccolto, chiamate "Kaantabare-Boodabare" ad Aikala, a circa 3 km da Kinnigol che attira orde di spettatori tra cui turisti. La competizione attira bufali d'acqua ben nutriti e addestrati da tutto il distretto e medaglie d'oro insieme a denaro vengono assegnati come premi. L'acuta competizione e lo spirito combattivo dei bufali, degli addestratori e dei loro proprietari si fanno sentire.
Kinnigoli può essere definito un vero centro di educazione. C'è una scuola elementare chiamata St Marys Higher Primary School vicino alla chiesa principale, che offre un'istruzione vernacolare fino al settimo livello. Il convento del Marywale offre corsi di inglese fino all'8° livello, mentre la Little Flower High School offre corsi di inglese fino al 12° livello. Il Pompeii Junior College di Talipady ha classi dall'8° al 12° con scelte in Lettere, Lettere, Scienze e Informatica. Nelle vicinanze si trova il Pompeii College che offre solo corsi di laurea BCom e BA. Il Vijaya College di Mulki (8 km) offre anche corsi di laurea. C'è anche una scuola media Rotary inglese in un luogo chiamato Moorukaveri (dove convergono le strade da Kateel, Moodabidri e Belman, da cui "Mooru" o "Tre" nel gergo locale) che offre istruzione fino al decimo livello. Per ulteriori scelte in inglese medio si può anche provare la scuola media inglese Narayanaguru a Mulky. Il livello di alfabetizzazione a Kinnigoli è quasi del 100% rispetto alla media nazionale del 50% circa.
C'è un regolare mensile Kannada chiamato "Yugapurusha" pubblicato da Kinnigoli a causa del quale Kinnigoli appare regolarmente sui giornali. Grazie al suo editore fondatore ed eminente studioso, il compianto Sri K A Udupa, questa pubblicazione e le sue imprese sono diventate notizie familiari. Diverse attività culturali e programmi di assistenza sociale si svolgono regolarmente nella sala culturale delle pubblicazioni. È diventato l'epicentro di tutte le attività culturali a Kinnigoli e nelle aree circostanti. La pubblicazione svolge anche una regolare attività letteraria e si riunisce nei suoi locali, portando a Kinnigoli molti volti noti dell'arte, della letteratura e della letteratura kannada, dando sfogo alle attività intellettuali del Kinnigolian medio. Le gesta di Sri Uduapa sono continuate da suo figlio e attuale editore di Yugapurusha, Sri Bhuvanabhiram Udupa, con grande stile e finezza.
L'altro aspetto per cui Kinnigoli è noto è la sua "Unità e diversità". Nonostante la presenza di vari gruppi religiosi come indù, cattolici e musulmani e la proliferazione di lingue dalla lingua kannada, tulu, konkani e barry (una propaggine del malayalam), Kinnigoli è stata libera da ogni tensione comunitaria nel corso degli anni. Ogni comunità sostiene e in alcuni casi incoraggia attivamente le attività religiose dell'altra senza alcun pregiudizio.
A causa del gran numero di Kinnigolian che lavorano all'estero, in particolare nel Medio Oriente, c'è stato un grande afflusso di rimesse straniere nella piccola città. Di conseguenza, è possibile trovare un gran numero di eleganti ville e bungalow lungo le strade che portano dentro e fuori Kinnigoli. Tuttavia, nonostante il boom edilizio, l'ecosistema è stato accuratamente preservato facendo attenzione che gli alberi non vengano distrutti e che la copertura verde complessiva rimanga intatta. Di conseguenza, il luogo conserva ancora la sua copertura verde e l'habitat ecologico. Per questo bisogna ringraziare principalmente gli intraprendenti cattolici che sono stati in prima linea nel garantire la conservazione di questo ecosistema dentro e intorno alle loro belle case piastrellate di Mangalore.
Non ci sono quasi possibilità di impiego a Kinnigoli e quindi i giovani istruiti e qualificati tendono a migrare in città come Mumbai e Bangalore o all'estero alla ricerca di pascoli più verdi. L'attività principale è l'agricoltura, il commercio e la gestione di negozi. Tuttavia, il settore immobiliare in forte espansione offre opportunità ai lavoratori qualificati. Tuttavia, ha anche portato all'afflusso di immigrati dal Nord Karnataka, dal Kerala e da altre parti del paese in cerca di lavoro poiché la popolazione locale più qualificata si trova all'estero. Questo sta anche portando a una sorta di cambiamento nella struttura demografica della popolazione, sebbene su scala minore, e anche a un certo risentimento per l'influenza "esterna". Questo ha anche creato una situazione peculiare in cui solo i giovanissimi e molto anziani risiedono nel luogo mentre la crema della gioventù è impiegata altrove e l'economia è sostenuta dalle rimesse all'estero. Per una città di così piccole dimensioni, praticamente ogni banca nota del settore pubblico come Canara, Syndicate, State Bank of India, Corporation bank ha una presenza qui con le loro casse traboccanti di depositi indiani non residenti che ammontano a centinaia di milioni di rupie. Inoltre ci sono un paio di banche cooperative e anche uno sportello bancario cattolico.
La gente di Kinnigoli è fieramente orgogliosa del suo piccolo posto, tanto che la proposta del governo di includere tutta o parti della città in una gigantesca regione industriale petrolchimica (PCPIR) da molti miliardi di dollari sta incontrando una dura resistenza. Sono già stati organizzati incontri di protesta e si sta studiando ogni possibile azione per impedire l'acquisizione dei terreni agricoli e non da parte dei promotori del PCPIR. Per questo motivo è improbabile che questa città vedrà un'attività industriale organizzata nel prossimo futuro. La principale industria che si trova vicino a Kinnigoli è un'enorme raffineria da 8 milioni di tonnellate di MRPL (Mangalore Refiners and Petrochemicals Ltd) distante solo circa 5 km in linea d'aria. C'è anche una piccola industria chiamata lampade Canara che produce lampade elettriche, raccordi e infissi a circa 3 km da Kinnigoli. Su piccola scala, ci sono alcune riserie che macinano i prodotti locali, principalmente riso, e li confezionano per la commercializzazione locale o per la vendita nei mercati di Mangalore. L'occupazione in queste riserie è limitata al solo lavoro manuale non qualificato. La maggior parte della popolazione è dedita all'agricoltura. Tuttavia, la mancanza di manodopera, gli alti costi del lavoro, la mancanza di impianti di irrigazione e l'invecchiamento della popolazione stanno assicurando che la terra venga coltivata sempre meno. Le rese sono in calo anche a causa dell'uso indiscriminato di fertilizzanti chimici. La coltura principale è il riso che è l'alimento base. Si ricorre anche all'irrigazione semisecca o "Kumeri" per la coltivazione di patate dolci e verdure fresche.
Fare
Ad essere sinceri, non c'è molto da fare a Kinnigoli se non oziare e guardare la vita che passa, a meno che tu non sia un amante della natura a cui piace vivere la vita dal lato selvaggio. Ci sono molti sentieri che conducono nella giungla per i viaggiatori con lo zaino e per gli avventurosi. Si può finire di girare per la città in circa 2 ore. Tuttavia, la strada principale e la fermata dell'autobus dove si trovano la maggior parte dei negozi sono alveari di attività. Il giovedì, giorno di mercato settimanale, il mercato è pieno di venditori che vendono una varietà di prodotti locali. La foglia di betel o "paan" venduta a Kinnigoli è piuttosto famosa in tutto il luogo e molto richiesta. Molto ricercate anche per la freschezza delle verdure coltivate in loco e vendute al mercato. Come forma di intrattenimento in precedenza, venivano organizzati regolari "combattimenti di galli" che penso si siano fermati ora. Si può anche provare il famoso tabacco da fiuto Prabhu (polvere di tabacco aromatizzata che viene sniffata in piccole quantità). Il jaggery ottenuto dalla bollitura dura del toddy (secrezione fermentata dalla palma del toddy) è noto per i suoi valori nutrizionali.
Acquistare
Foglia di betel, verdure locali, sagù ottenuto da secrezioni fermentate della palma da toddy, tabacco da fiuto, ecc.
Mangiare
Poiché la popolazione locale ha un numero considerevole di cattolici romani e indù, a Kinnigoli si può provare sia cibo vegetariano che non vegetariano, anche se la scelta dei ristoranti è piuttosto limitata. Solo un paio di posti servono piatti dell'India settentrionale, altrimenti tutti i ristoranti e i ristoranti servono cibo tipico dell'India meridionale. Per l'autentico cibo di Goa bisogna cercare un amico cattolico per il maiale e altri piatti. Il Bithul Bar & Restaurant serve prelibatezze cristiane. Rakthi & Dukra maas è disponibile anche in Bithul. Sri Ganesh Bhavan è un luogo ben noto con una reputazione di lunga data. Nella fermata dell'autobus ci sono pochi altri hotel. L'Hotel Abhinandan offre comfort con aria condizionata e una buona scelta di cibo. L'Hotel Durgadaya nella fermata dell'autobus offre inoltre gelati e bevande fredde. Nell'ultimo decennio una nuova generazione di ristoranti chiamati "Bar e Ristoranti" sono germogliati ovunque. Qui puoi trovare una scelta di birre di marca indiana e IMFL (liquore straniero di produzione indiana) che consistono in whisky, rum, vodka, brandy ecc. Insieme al cibo. Tra le cose non vegetariane, il pesce è molto popolare seguito dal pollo con la comunità Bunt specializzata in alcune prelibatezze da leccarsi i baffi come "Kori Roti". Shilpa Shetty, che è un membro di questa comunità, è stata vincitrice del concorso del Grande Fratello nel Regno Unito un anno, che l'ha resa una celebrità internazionale durante la notte. Viene da un villaggio vicino a Kinnigoli. I cattolici invece preferiscono il maiale e il manzo oltre al pesce ei musulmani si attaccano al manzo e al montone (carne di capra). Anche altri notabili della comunità di Bunt come il Dr. Devi Prasad Shetty, un rinomato cardiochirurgo di fama internazionale, è nato e cresciuto a Kinnigoli.
L'alimento base qui è il riso, in particolare il cosiddetto "riso parboiled". Si prepara sbollentando il risone in enormi recipienti nelle riserie e poi essiccandolo al sole. Una volta essiccato, il riso viene decorticato e poi confezionato in fasci di paglia che pesano fino a 30 kg, detti "Mudi" e stoccato. Tale riso viene solitamente immagazzinato per un tempo più lungo in silos di riso fatti di nuovo di paglia e cementati con sterco di vacca (sì, sterco di vacca) dall'esterno. Il riso stagionato è preferito per gusto e sapore rispetto al prodotto fresco. Anticamente la molitura e la decorticazione del riso avveniva manualmente, solitamente le signore battevano il riso su recipienti di pietra con bastoncini di legno. Tale molitura serviva a preservare il contenuto nutritivo del riso ed era considerata una pratica salutare. In questi giorni la meccanizzazione ha preso il sopravvento e la maggior parte del riso viene macinato nelle riserie da macchine. Tuttavia, è raro trovare "Mudi" in questi giorni (che è uno dei modi più ecologici per conservare e trasportare il riso) poiché i sacchetti di iuta fatti di plastica o iuta sono stati sostituiti poiché sono economici, facili da riempire e trasportare. Piatti di riso come Dosa (frittelle fatte con una pastella di riso in polvere e lenticchie fermentate durante la notte lasciandole lievitare, idli (torte di riso cotte al vapore) e curry di verdure sono solitamente consumati a colazione come nel resto del sud dell'India. Tuttavia, ogni comunità ha il suo piatti d'autore per le occasioni speciali, le feste e le feste della chiesa.Il tè è la bevanda preferita mescolato con panna e generosamente addolcito con zucchero.Un altro caffè fatto in modo simile è il preferito.
Bere
L'arrack o il liquore del governo vengono venduti attraverso punti vendita selezionati. Una manciata di bar e un'enoteca vicino alla fermata dell'autobus soddisfano le esigenze non solo dei Kinnigolian, ma delle persone intorno. Toddy di cui si è parlato altrove è bandito dal governo e non è più servito. Tra le bevande analcoliche c'è majjige, sono inoltre disponibili una bevanda fresca a base di latte, sorbetto, bibite locali e succhi di frutta.
Dormire
- Hotel Durgadaya nella fermata dell'autobus. Camere senza aria condizionata. Sistemazione decente, biancheria e bagni puliti, servizio in camera.