Parco Nazionale Langue de Barbarie - Langue de Barbarie National Park

Parco Nazionale Langue de Barbarie è nella città di Saint Louis, nel Senegal settentrionale.

Capire

Il Parco Nazionale Langue de Barbarie ha un ecosistema ricco e variegato. È una combinazione unica di ambienti (mangrovie, dune di sabbia, fiume Senegal, Langue de Barbarie, zone umide di marea, spiaggia e oceano). Qui prosperano molte specie diverse, granchi, lucertole e oltre 160 specie di uccelli si possono trovare in tutto il parco. È un posto meraviglioso da visitare per gli amanti della natura, i turisti, i fotografi e gli osservatori di uccelli. Il parco si trova a 18 km (11 miglia) a sud di Saint-Louis nella regione di Gandiol.

Storia

Il Parc National de la Langue de Barbarie (Parco Nazionale Langue de Barbarie) è stato istituito il 9 gennaio 1976. Il parco è stato creato per la protezione di importanti siti di nidificazione delle tartarughe marine ed è anche un importante santuario degli uccelli migratori. Il parco è meglio conosciuto per la sua isola di riproduzione degli uccelli ed è un'importante tappa sulla rotta migratoria europea degli uccelli. Il sito ospita oltre 160 diverse specie di uccelli migratori e stanziali, nonché numerose specie di rettili, granchi, scimmie e altri animali selvatici.

Il sapore del parco cambia durante le stagioni offrendo un'esperienza diversa a seconda di quando si visita. A partire da febbraio, le popolazioni di uccelli sono impegnate a nidificare e ad allevare i loro piccoli. Questo è di gran lunga il momento migliore per visitare il parco. Un viaggio all'isola di riproduzione degli uccelli è un'esperienza straordinaria. I gabbiani e le sterne si riuniscono e nidificano sull'isola degli uccelli salutando l'inizio della stagione della nidificazione. Si vedono nuvole di migliaia di uccelli sciamare in tutta l'isola mostrando comportamenti di accoppiamento, costruendo nidi, deponendo uova e allevando i loro piccoli.

Nel corso dei mesi gli uccelli cambiano gradualmente, ogni poche settimane una specie diversa di uccelli nidifica sull'isola. Gabbiani dal becco snello, gabbiani piccoli, sterne del Caspio, sterne reali e altri, ciascuno a turno, nidificano sull'isola finendo a fine maggio. Questi uccelli non sono gli unici visitatori frequenti del parco, nella zona si possono vedere grandi stormi di pellicani e cormorani e molti piccoli uccelli limicoli passano durante la loro migrazione durante i mesi primaverili e autunnali.

L'estate, la stagione delle piogge, è probabilmente il periodo più tranquillo sull'isola degli uccelli, ma all'interno e intorno al villaggio le popolazioni di uccelli residenti sono in piena fioritura e sono bellissime. I tessitori sono impegnati a tessere i loro maestosi piccoli nidi e ad allevare i loro piccoli, i bellissimi uccelli solari dalla coda lunga sono tutti addobbati in verde metallico e rosso, e comuni se sai dove guardare. Questo è il momento migliore per fare una passeggiata nei pressi del villaggio nelle prime ore del mattino, se contatti le guide del parco il giorno prima, potrebbero essere disposte a guidarti in un tour a piedi. Prendi dell'acqua, il binocolo e un libro degli uccelli e pianifica di tornare un po' presto perché fa molto caldo e gli uccelli si nascondono durante il giorno.

Alla fine dell'estate all'inizio dell'autunno accade una cosa incredibile, centinaia di coppie di aironi guardabuoi e aironi di barriera iniziano a nidificare sugli alberi proprio di fronte all'isola di riproduzione degli uccelli. Questa rumorosa garzaia è un sito davvero fantastico, ma non avvicinarti troppo. Uno dei modi in cui gli aironi e le garzette si proteggono è vomitare su un apparente predatore. È un'esperienza piuttosto spiacevole!

Infine, osserva gli uccelli mentre entri nella regione. Ci sono un certo numero di zone umide sul tuo viaggio verso la Langue de Barbarie, inclusa la Reserve de Guembeul. Durante l'autunno, l'inverno e la primavera è abbastanza comune vedere grandi stormi di pellicani, fenicotteri, spatole e altri uccelli delle zone umide in tutta l'area. Se ti piacciono davvero gli uccelli, prova a visitare alla fine del mese durante il conteggio degli uccelli. La Langue de Barbarie ospita il conteggio mensile degli uccelli il 24 e il 28 di ogni mese.

Il 24 è un conteggio degli uccelli che camminano a partire dalla sede del parco intorno alle 7:30 fino alle 9:30 circa Il 28 è un conteggio degli uccelli da barca incredibile che inizia al molo vicino allo Zebrabar intorno alle 7:30 e termina intorno alle 11:00 Il conteggio va tutto il fino alla fine della Langue de Barbarie, l'ex foce del fiume Senegal. Le guide del parco non avranno molto tempo per spiegare le cose durante il conteggio, ma lo faranno dopo. È un conteggio tecnico degli uccelli e hanno bisogno di concentrarsi, potrebbe anche essere chiesto di dare una stima del numero di uccelli.

Sebbene uno dei motivi principali per la fondazione del parco sia stato quello di proteggere le tartarughe marine, probabilmente non ne vedrai nessuna durante la tua visita al parco. Le tartarughe escono dall'acqua solo per deporre le uova e poi ripartono per il mare. Il parco ha un programma di monitoraggio delle tartarughe marine. Durante i mesi di riproduzione (luglio - ottobre) il parco conduce al mattino passeggiate lungo la spiaggia alla ricerca di tracce di tartarughe marine. Le tartarughe marine sono una specie in via di estinzione, ma a volte vedi i carapaci in vendita a St. Louis. Si prega di non acquistare queste conchiglie. Fungerà da incentivo per le persone a continuare la raccolta illegale di questi animali belli e in via di estinzione.

Paesaggio

La Langue de Barbarie o “Lingua dei Barbari” (i Barbari sono un gruppo etnico del Marocco che visse nella Langue per oltre 100 anni) è una stretta penisola che si estende a sud di St. Louis e un tempo terminava diversi chilometri a sud di Mouit.

L'ecosistema del fiume è cambiato radicalmente negli ultimi decenni. Nella notte del 3 ottobre 2003 è stato realizzato un canale a 5 km a sud di St. Louis attraverso la Langue de Barbarie. Il canale è stato tagliato per aiutare a ridurre le inondazioni nella città di St. Louis. All'inizio era largo solo 10 m, ma è cresciuto rapidamente fino a raggiungere le dimensioni di circa 1 km. È stato realizzato senza condurre uno studio di impatto ambientale e le ripercussioni ecologiche ed economiche sono state drastiche. L'equilibrio ecologico della regione è completamente cambiato e compromette ulteriormente la qualità della vita per la gente di Gandiol.

Dopo soli sei mesi la foce naturale del fiume si chiuse, spostando la foce del fiume a nord verso il canale. Questo sta causando grossi problemi. A causa della geologia e dell'idrologia della regione, la foce del fiume Senegal si sposta sempre verso sud. Appena al largo di questa parte del Senegal, la corrente oceanica spinge la sabbia verso sud. Per lungo tempo la foce del fiume fu abbastanza stabile e nel 1920 la foce del fiume si trovava appena a sud di Mouit. Fort Balacoss fu costruito per sorvegliare la foce del fiume e un cannone fu posto nel villaggio di Guénye Gué per proteggere la foce del fiume dalle navi che entravano per andare a St. Louis.

La foce del fiume è stata mantenuta vicino a questa posizione perché la corrente dal fiume era abbastanza forte da tenere il passo con la pressione della corrente oceanica. Tuttavia, una diga è stata costruita vicino a Rosso (per impedire all'acqua salata di penetrare nella terra più a monte del fiume) cambiando l'uscita del fiume e consentendo alla foce del fiume di spingersi molto rapidamente verso sud. Puoi vedere dalle vecchie mappe del parco quanto velocemente è successo. Ora la storia sta per ripetersi perché la nuova foce del fiume comincia a spingersi verso sud, a meno che non si faccia qualcosa per fermarla, passeranno decenni prima che la foce del fiume arrivi a Mouit. Questa è una preoccupazione della popolazione in quanto sconvolgerebbe ulteriormente le fragili pratiche di pesca e agricoltura nella regione e distruggerebbe l'ecologia della Langue. La perdita di alberi preziosi e della spiaggia di nidificazione delle tartarughe sarebbe devastante per il parco e per gli altri animali selvatici che vivono lì. D'altro canto, potrebbe invertire alcuni degli altri problemi che le persone che vivono nella regione devono ora affrontare.

Il canale ha aumentato drasticamente il livello di sale nel fiume e nel suolo di Gandiol spingendo i campi sempre più lontano dalla città. Se fai solo una breve passeggiata nella boscaglia che circonda il villaggio puoi vedere che un campo dopo l'altro è stato abbandonato.

Il canale ha aumentato l'erosione delle infrastrutture vitali come le strade e l'isola riproduttiva degli uccelli (principale attrazione turistica del parco). Ciò è dovuto al fatto che il fiume non era così suscettibile alle maree prima che il canale fosse scavato.

Dall'apertura del canale è cambiata la specie animale che utilizza il fiume. C'è stata una scarsità di pesce nel fiume e il pesce d'acqua dolce si è spostato, sostituito da specie di acqua salata.

Una combinazione di questi fattori, oltre alla mancanza di infrastrutture e opportunità generatrici di reddito nel villaggio, ha creato una pendenza ascendente nella migrazione urbana in cui gli uomini istruiti e in età lavorativa e, in misura minore, le donne, sono migrati verso le città centri come Dakar e St. Louis. Innumerevoli giovani uomini e le loro mogli hanno lasciato il Senegal per il Gambia in cerca di migliori opportunità di pesca. Un numero crescente di giovani rischia la vita per portare le piroghe in Spagna o migrare illegalmente in altri paesi europei dove spera di trovare un lavoro e un buon reddito. Ciò crea un serio problema di sviluppo, ampliando i divari sia nell'istruzione che nell'innovazione in tutta la regione, aumentando la pressione del carico di lavoro per le donne e lasciando pochissima iniziativa ai giovani che raggiungono l'età lavorativa per rimanere nel villaggio.

Il più delle volte, sono le donne che vengono lasciate in questi villaggi a prendersi cura delle famiglie, allevare i bambini e cercare fonti di reddito alternative per sostenere il loro futuro.

flora e fauna

Il parco è ricco di fauna selvatica tra cui uccelli, pesci, lucertole, scimmie pata (rosse) e varie altre specie di animali.

Clima

Novembre segna la fine della stagione calda. Dicembre - Maggio tendono ad essere i mesi più piacevoli da visitare. Le piogge sono cessate e il clima è piacevolmente fresco. A volte anche freddo. Se vieni in visita in questi mesi è bene mettere in valigia una varietà di vestiti che vanno dai vestiti per la stagione calda (22-32°C, 70s e 80s°F) ai jeans e alle felpe per le serate fresche (10-25°C, 50s a 70°F). Giugno - settembre è la stagione calda (32°-40°C, dagli anni '90 a oltre 100°F) e delle piogge. Le piogge vanno da settimanali a giornaliere a seconda del mese, ma si aspettano giornate torride (calde e umide) con poca brezza. Se stai andando in primavera per un hotel con un condizionatore d'aria, questa sarebbe la stagione per farlo. Ottobre e novembre sono ancora caldi ma le piogge stanno cessando e gli uccelli migratori stanno tornando.

Entra

Il viaggio a Mouit e al Parco Nazionale Langue de Barbarie può essere gestito in molti modi diversi. Poiché ogni persona ha un budget diverso, ecco alcuni modi in cui puoi viaggiare.

In macchina

Affittare una macchina: I prezzi variano a seconda dell'azienda e dell'auto.

Noleggia una guida e un'auto: Aeroporto per qualsiasi destinazione in Senegal. I prezzi partono da circa 20.000 CFA al giorno e aumentano a seconda della qualità del veicolo.

Alcuni hotel o campeggi offrono il servizio di prelievo e rientro dall'aeroporto. Parla con loro per i loro prezzi.

Spese di trasporto da e per la Gare (Garage) in Dakar e Saint Louis: Dovrai prendere un taxi che ti porterà dal tuo hotel o aeroporto alla Gare Pompier (i taxi vanno da CFA 1.000-3.000 a seconda della tua posizione a Dakar) e un altro taxi dalla Gare di St. Louis al Gandiol (CFA 3.000- 4.000).

Con il bus

Settembre-luogo (station wagon che trasporta fino a 7 persone) da Gare Pompier a Dakar a St. Louis (turisti con un budget limitato): prezzo del sept-place: 4.500 CFA/passeggero, 250-1.000 CFA max. per il bagaglio a seconda delle dimensioni del bagaglio e del numero di bagagli. Altre spese non si applicano: alcune persone cercano di approfittare di un turista dicendo loro che devono pagare una commissione, ma questo semplicemente non è vero. Se vuoi dare la mancia ai facchini che trasportano i tuoi bagagli, CFA 100-500 è normale. Per affittare un intero sett-place dovrebbe costare circa 33.000-35.000 CFA a St. Louis.

Mini automobili (furgoni) da Gare Pompier a Dakar a St. Louis (turisti con un budget limitato): le minicar costano 3.500 CFA da Dakar a St. Louis e dovresti pagare una piccola somma per il bagaglio (massimo 100-500 CFA per la maggior parte delle valigie o borse). Porta con te oggetti di valore di persona, non nel bagaglio che verrà trasportato altrove. A volte le cose di valore all'interno possono scomparire. Preparati anche per una lunga giornata. Queste vetture hanno una velocità massima di crociera di circa 50 km/he effettuano frequenti soste.

Ndiaga Ndiaye (pronunciato jegg-in-jaay) (grandi autobus Mercedes bianchi) da Gare Pompier a Dakar a St. Louis (turisti con un budget limitato): Ndiaga Ndiaye costa 2.500 CFA da Dakar a St. Louis e dovrai pagare una piccola quantità per il bagaglio (massimo 100-500 CFA per la maggior parte delle valigie o borse). Porta con te oggetti di valore di persona, non nel bagaglio che verrà trasportato altrove. A volte le cose di valore all'interno possono scomparire. Preparati anche per una lunga giornata. Questi autobus hanno una velocità massima di crociera di circa 50 km/he effettuano frequenti fermate. Possono anche impiegare diverse ore per partire visto che riempiono tutti i posti prima della partenza. Guarda sempre dentro e conta i posti che sono aperti prima di pagare il tuo pass. Gli operatori spesso mentono su quanti posti sono rimasti per avere più clienti e potresti finire per aspettare ore alla gare, il che non è sempre piacevole.

Con il taxi

Taxi personale – Aeroporto per St.Louis o Mouit: Dovresti essere in grado di prendere un taxi personale dall'aeroporto a St. Louis o Mouit per circa 60.000 CFA a seconda delle condizioni del taxi e delle capacità di negoziazione. (4 persone massimo.)

Taxi privato da St. Louis al Parco Nazionale Mouit/Langue de Barbarie: Una volta a St. Louis puoi noleggiare un taxi per andare a Mouit per 3.000-5.000 CFA a seconda dell'ora del giorno. La notte è sempre più cara perché ci sono meno clienti in attesa di andare a St. Louis. Se desideri visitare i parchi per l'intera giornata puoi noleggiare un taxi per l'intera giornata. I prezzi dei taxi vanno da 7.000 a 10.000 CFA.

Taxi di Bush (taxi brousse) da St. Louis al Parco Nazionale Mouit/Langue de Barbarie (turisti con un budget limitato): i taxi bush sono taxi condivisi in cui ogni persona paga un importo fisso e si attende che il taxi si riempia prima della partenza. I taxi della foresta per Mouit funzionano durante le ore diurne. Una volta a St. Louis, arrivando al Parco Nazionale Mouit/Langue de Barbarie, ci sono due posti per prendere un taxi. La Gare Gandiol si trova a Sor sul lato nord-est della punta rotonda appena ad est del lungo ponte. Questi taxi ti lasceranno vicino al mercato di Mouit e dovrai camminare fino all'ingresso del parco. Il pass è di 1.000 CFA se sei l'unica persona che va a Mouit o di 700 CFA ciascuno se più di una persona va a Mouit.

Il secondo posto è Gare Mbaumbaye alla stazione di servizio Total appena a sud del punto rotondo a Sor. Questi taxi non sono sempre belli come i taxi Gare Gandiol, ma il prezzo è sempre di 700 CFA a persona.

Tasse e permessi

Biglietto d'ingresso al parco: 2.000 CFA a persona

• Giro in barca. I tour in barca partono dalla sede del Parco Nazionale Langue de Barbarie su richiesta tutto il giorno dalle 9:00 alle 16:00. I tour in piroga durano circa 1 ½ o 2 ore e visitano "l'isola degli uccelli" o il faro di Pilote, a scelta dei visitatori. Le piroghe possono anche essere noleggiate per riportarti a St. Louis o in uno dei campeggi sulla Langue de Barbarie a nord della città di Pilote, se desideri farlo dovrai discutere un prezzo. 1-3 persone CFA 7.500; 4 o più persone 2.500 CFA/persona. Guida obbligatoria: 1-5 persone CFA 3.000 per gruppo; 5 o più persone CFA 5.000 per gruppo. 
• Tour del conteggio degli uccelli - Tour a piedi. Ogni mese il Parc National de la Langue de Barbarie offre ai visitatori un trattamento speciale. Il 24 e il 28 di ogni mese si tengono i conteggi professionali degli uccelli, questo offre ai visitatori un'opportunità unica per aiutare con il conteggio. Il 24 un tour a piedi parte dal ristorante Héron Cendré. I visitatori possono camminare insieme a un'ecogarde e aiutare a individuare gli uccelli acquatici. Durante il conteggio si possono vedere anche diverse altre specie di uccelli. Lo spazio è limitato a 4 persone. 3.000 CFA per gruppo. 
• Tour del conteggio degli uccelli - Tour in barca. Il 28 di ogni mese le écogardes contano le specie di uccelli dallo Zebrabar all'antica foce del fiume Senegal. Questa opportunità unica consente ai visitatori di vivere l'intera lunghezza del Parc National de la Langue de Barbarie. Si vedono comunemente gabbiani, sterne, aironi, piovanelli, pivieri, pellicani e falchi pescatori. a 3 persone: CFA 10.500; 4 o più persone: 3.500 CFA/persona. Massimo 6 persone. Aggiungi 1.000 CFA a persona se desideri la colazione alla fine del fiume. 
• Noleggio Biciclette. È disponibile un opuscolo per il noleggio di biciclette che indica alcuni siti interessanti della zona e fornisce alcune informazioni su ciascuno di essi. 1 ora: CFA 1.500; 1 giorno: CFA 3.000. 

Andare in giro

All'interno di Mouit

Mouit è un piccolo villaggio quindi puoi camminare ovunque tu voglia. Le guide del parco del parco noleggiano anche biciclette per 1.500 CFA per 1 ora o 3.000 CFA per la giornata.

Viaggi nella regione di Gandiol

Puoi spostarti da un villaggio all'altro prendendo un taxi, una mini macchina, un carro trainato da cavalli o una piroga (barca). Puoi anche essere avventuroso e fare escursioni in altri villaggi.

Vedere

• Il Lawmare. Una piccola zona umida di marea a forma di falce di luna costituisce il limite orientale del parco. È un ottimo posto per vedere gli uccelli costieri e molte altre specie di uccelli migratori. 
• Dara Salam. Scopri le tradizioni dei Maures con una visita al piccolo villaggio di Dara Salam situato a circa 7 km (4½ miglia) a sud di Mouït. Questo è il villaggio di Nogoye Fall. Sarebbe felice di mostrarti il ​​suo villaggio. Cena con una famiglia locale e rimani per il tè "attaya" sotto una tenda marocchina o parla con Noguaye per fare un giro in cammello. Se hai bisogno di assistenza per la comunicazione, le écogardes del parco possono aiutarti. 
• Forte Balacoss. Visita le rovine di Balacoss, un forte militare costruito nel 1920 durante il dominio coloniale francese per controllare l'accesso al fiume Senegal e alla capitale St. Louis. È situato su una grande duna di sabbia che offre una vista straordinaria sul fiume. 
• il cannone. Situato vicino al villaggio di Gouye Ren sulla strada principale che attraversa Gandiol, il cannone è stato installato come parte di Fort Balacoss nel 1920. È stato posizionato in questo punto strategico per proteggere l'ex foce del fiume Senegal dall'invasione via mare durante il dominio coloniale francese . 
• 15.8939-16.50231 Gli stagni di sale. Gandiol è costellato di piccoli stagni salati. Questi laghetti ricchi e inesauribili si riempiono d'acqua ogni anno durante la stagione delle piogge per poi prosciugarsi lasciando una crosta di sale pregiato che viene poi estratto, trattato e venduto dalla gente dei villaggi circostanti. Si possono vedere mucchi e mucchi di sale ricoperti di tutto ciò che è a portata di mano lungo i bordi di ciascuno degli stagni. Il periodo di estrazione va da gennaio a maggio ed è una delle principali fonti di reddito. 
• Visualizza l'isola. Goditi una splendida vista dell'"Isola della riproduzione degli uccelli" dal villaggio di Moumbaye. Questo sito di osservazione offre un luogo di riposo dopo il viaggio e un luogo per acquistare una bevanda rinfrescante. 
• I campi. Gandiol è la capitale della cipolla del Senegal. I campi di cipolle si trovano nascosti tra le dune di sabbia dove il terreno è perfetto per coltivare l'orto. In tutta la regione si coltivano anche carote, arachidi, pastinaca, pomodori e altri ortaggi. 
• 15.8952-16.50842 Il Faro di Gandiol. I visitatori possono salire in cima al faro di Gandiol, alto 25 metri. Un tempo utilizzato da navi straniere per navigare il fiume Senegal, il faro continua a essere mantenuto per i pescatori locali e gli amanti del faro. CFA 500. 
• Petit Musée. Situato nel centro di Tassinère, il Petit Musée è un piccolo museo affascinante che racconta la storia dell'arte locale. L'arte locale viene venduta in un piccolo negozio associato al museo. Costo d'ingresso CFA 500. (aggiornato gennaio 2016)
• Le mangrovie. Le mangrovie offrono agli amanti della natura e ai fotografi un'esperienza unica per vedere molte specie di uccelli e animali uniche per l'habitat. Trovate in tutta la regione, le mangrovie sono un ottimo posto da visitare ed esplorare. 
• 15.915-16.4623 Riserva Speciale di Faune di Guembeul. La riserva di 750 ettari (1.900 acri) di Guembeul ospita l'orice dalle corna di scimitarra, l'addax, la gazzella Saharawi dorcas e la gazzella dama mohor. Un tempo diffusa in tutto il paese, agli inizi del 1900, la caccia o la fame spazzarono via le popolazioni locali. Gli sforzi per riportarli indietro sono stati ripagati. Le partnership con Spagna, Israele e Canada hanno permesso a questi animali di tornare nella loro casa natale. Guembeul ospita anche la tartaruga africana dal collare, la tartaruga più grande d'Africa, scimmie rosse, varani, oltre 190 specie di uccelli e molte altre specie di animali selvatici. Tariffe: 1.000 CFA per l'ingresso al parco a persona e 3.000-5.000 CFA per una guida per gruppo. 

Fare

Ci sono diverse idee di tour per i visitatori della regione.

• Tour di mezza giornata: Al mattino puoi facilmente noleggiare un taxi da St. Louis per portarti al Parc National de la Langue de Barbarie. Se arrivi tra le 10:00 e le 11:00 puoi effettuare l'ordine al ristorante Héron Cendré prima di partire per il tuo tour in barca del parco. Quando torni puoi pranzare al ristorante e fermarti per una tazza o due di tè prima di tornare a St. Louis.
• Tour di un giorno: Al mattino potete noleggiare un taxi da St. Louis per portarvi al Parco Nazionale della Lingua de Barbarie. Ordina il tuo pranzo e parti per il tour in barca. Pranza e bevi una tazza di tè prima di partire per la Reserve de Guembeul per il pomeriggio, tornando a St. Louis in prima serata.
• Tour di due o più giorni: Visita ogni parco: Langue de Barbarie e Reserve de Guembeul. Puoi campeggiare in uno dei due parchi per un'esperienza rustica o soggiornare in uno dei tanti campeggi della zona.
• Noleggia una bici per la giornata e visitare alcuni dei siti storici e culturali della zona. Se il tuo obiettivo è il relax, visita uno dei villaggi circostanti per chiedere a un artista dell'henné di creare adorabili disegni semi-permanenti su mani e/o piedi. Oppure chiedi all'artista di venire da te! Il processo di "tatuaggio" richiede dalle 3 alle 5 ore e i bellissimi disegni durano dalle due alle tre settimane. Se hai le unghie tatuate, durerà fino a quando non cresceranno. Se non vuoi l'henné sulle unghie, chiedi alle donne di metterci sopra del nastro adesivo.
• Fare una gita: Anche se non ci sono sentieri designati, la campagna è piena di piccoli sentieri. Potrebbe volerci un po' di tempo per trovare un punto di ingresso, ma se segui semplicemente una strada che sembra non andare da nessuna parte, di solito c'è un sentiero alla fine. C'è una di queste strade vicino alla grande moschea di Mouit e altre vicino al forte Balacoss. Dopo aver trovato un sentiero ci sono diversi bivi, ma finché sai sempre qual è la direzione ovest non puoi davvero perderti. Ci sono alcuni uccelli e animali davvero fantastici da vedere una volta che ti allontani solo un po' nella boscaglia. Anche se serpenti e scorpioni sono molto rari in queste aree, sappi solo che hanno il potenziale per essere lì e per evitarli se ne vedi uno.

Acquistare

• Negozio di souvenir: Sostieni i gruppi di donne locali acquistando articoli dalla boutique di souvenir.

Mangiare

• 15.86479-16.511671 Ristorante Héron Cendré. Il ristorante Héron Cendré è gestito dalle guide del parco. Non fa parte del parco, né riceve alcun finanziamento dal parco. Queste donne locali saranno felici di condividere la loro cultura con te attraverso i cibi locali. Il ristorante prepara un pasto locale al giorno, se desideri chiamare in anticipo puoi richiedere il tipo di pasto che desideri provare. I piatti senegalesi richiedono molto tempo per essere preparati, quindi sii paziente. È difficile quando una persona si presenta semplicemente per montare qualcosa insieme velocemente perché non c'è refrigerazione in loco e tutto deve essere acquistato fresco al mercato mattutino. È meglio arrivare la mattina e ordinare il pranzo prima di partire per il giro in barca, dovrebbe essere quasi terminato quando torni. Se ciò non è possibile, chiama in anticipo e specifica l'orario in cui desideri mangiare. La colazione e la cena possono essere preparate anche su richiesta. L'orario di apertura regolare del ristorante è dalle 9:00 alle 17:00 (aggiornato a febbraio 2020)

Ecco alcuni dei piatti che puoi ordinare.

• Ceeb-u Jen (pronunciato cheeb oh jin) o riso e pesce: Ceeb-u jen è uno dei locali preferiti. Questo piatto è stato creato da una donna molto famosa che viveva a St. Louis intorno alla fine del secolo. È diventato uno dei preferiti dai senegalesi in tutto il paese ed è probabilmente il pasto più comunemente preparato in questa parte del Senegal. Puoi ottenere ceeb-u xonq (riso rosso e pesce) o ceeb-u weer (riso bianco e pesce). La differenza principale tra questi due è che il rosso contiene concentrato di pomodoro e il bianco no. La preparazione di base è fare la salsa che contiene olio, acqua, cipolle, aglio, bisap bianco (fiori di ibisco), tamarindo, pomodori e buillion. Il pesce e le verdure vengono bolliti fino a quando non sono ben cotti. Vengono quindi rimossi insieme a parte della salsa e il riso viene cotto nel resto della salsa. Tradizionalmente il riso viene steso su un piatto grande o in una ciotola capiente. Le verdure e il pesce sono impilati nel mezzo e tutti mangiano intorno alla ciotola. È un piatto molto gustoso e da provare almeno una volta durante il viaggio.
• Maffé Gerté: Anche se questo piatto a base di burro di arachidi è gustoso, non è adatto a chi soffre di reflusso acido. È un pasto molto ricco e pesante e viene solitamente servito con carne oa volte pesce. La salsa maffe viene servita su un grande piatto di riso bianco.
• Yassa: Questo meraviglioso piatto è uno dei preferiti dai turisti. Usa relativamente poco olio e ha un sapore leggero e piccante. Ci sono due tipi yassa, yassa poisson (pesce con salsa di cipolle) o yassa poulet (pollo con salsa di cipolle). Le cipolle vengono sminuzzate e rosolate con olio, aceto e qualche altro ingrediente. La salsa viene servita su riso bianco con il pollo o il pesce fritto adagiato sopra.
• Thiou Yapp: Questo è fondamentalmente riso con carne, è una sorta di mix tra salsa ceeb-u jen e salsa yassa e viene servito con carne (di solito agnello, ma a volte capra o manzo) a seconda di ciò che è disponibile al mercato quel giorno.
• Domoda: Questa è una salsa dall'aspetto insolito servita su riso bianco. È di colore marrone chiaro e di solito viene servito con carne e patate su un letto di riso bianco. Anche se potrebbe non sembrare così appetitoso, è sorprendentemente gustoso.
• Kous Kous . marocchino: Questo è un ottimo piatto servito con pasta kous kous con salsa di cipolle tipo yassa e con pollo. È molto buono e altamente consigliato.
• Soupakanga: Scritto foneticamente qui, soupakanga è un piatto a base di gombo spesso servito con pesce o frutti di mare. La salsa è di colore rosso e ha una consistenza insolita. Se ti piace l'okra, adorerai questo piatto.
• Panino Frittata: All'interno del panino vengono servite cipolle, patatine fritte e uova. Aspettati una breve attesa poiché gli articoli dovranno essere acquistati in città.

Prezzi del ristorante

• Piatti con pesce – CFA 1.500 a 2.000
• Piatti con carne – CFA 2.000 a 2.500
• Piatti con pollo - CFA da 2.500 a 3.000

Pasti e bevande occidentali (comprese le bevande alcoliche) sono serviti in tutti gli altri hotel (campeggi) della regione. I prezzi variano a seconda dell'hotel.

Bere

Le bevande

• Soda (piccola) – CFA 500
• Soda (grande) – CFA 1.000
• Acqua – CFA 1.000
• Deserti – CFA 500

L'alcol non viene servito all'Héron Cendré.

Pasti e bevande occidentali (comprese le bevande alcoliche) sono serviti in tutti gli altri hotel (campeggi) della regione. I prezzi variano a seconda dell'hotel.

Dormire

• 15.86486-16.512151 Zebrabar, ☏ 221 77 638 18 62, 221 33 962 00 19, ✉[email protected]. Di proprietà e gestito da Ursula e Martin Dürig, una coppia svizzera. 18 km a sud di St. Louis, questo è il più grande campeggio della zona ed è popolare tra i viaggiatori via terra. Si trova su un'isola di fronte al fiume. C'è un'alta torre di osservazione in modo da poter ottenere la disposizione del terreno. Hanno molte scelte diverse di sistemazioni che vanno da quelle molto semplici a quelle lussuose a seconda del tuo budget. Il campeggio è gestito interamente da energia solare e gas. C'è un piccolo parco giochi per bambini (assicurati di sorvegliare i tuoi bambini poiché alcune delle attrezzature possono essere pericolose). Gli ospiti sono inoltre invitati a utilizzare gratuitamente la canoa, il kayak o l'attrezzatura da windsurf. C'è un bar e un ristorante associati al campeggio. Hanno la più grande capacità di tutti i campeggi della regione con molte scelte diverse: campeggio, tenda mauritana con letti a castello, piccola capanna con solo letti e bungalow. Campeggio CFA 2.000/persona. Dormitorio CFA 7.000. Bungalow bagno condiviso singolo CFA 10-12.000, doppio 15-18.000, triplo CFA 24.000. Bungalow bagno privato singola CFA 15-23.000, doppia CFA 22-34.000, tripla CFA 30-45.000.. (aggiornato aprile 2017)
• 15.8732-16.50982 Teranga (gandiolo), ☏ 221 33 962 58 53, 221 76 133 38 29, ✉[email protected]. Aperto da novembre a maggio. Il Teranga è un campeggio (hotel) a conduzione familiare gestito dalla famiglia Berraz. Jean-Pierre e Josette e il loro figlio Theirry e sua moglie Samantha. Questo bellissimo piccolo campeggio si trova a 15 km a sud di St. Louis, vicino al villaggio di Tessinére. Una volta in zona potete semplicemente seguire le indicazioni per trovarlo. Ci sono quattro bungalow disponibili per 2-3 persone ciascuno e una grande tenda disponibile per l'affitto se stai cercando qualcosa di un po' più autentico. Il campeggio ha un piccolo bar a forma di mini automobile (trasporto pubblico comune in tutto il Senegal, sembra un grande furgone e di solito ha dei giovani appesi sul retro), ristorante, piscina, boutique di souvenir, noleggio 4X4 e diverse escursioni. Hanno anche servizi di prelievo e rientro per l'aeroporto di Dakar, per i prezzi e ulteriori informazioni vedere il loro sito web. Thierry parla un po' di inglese, ma nessun altro al campeggio lo fa, quindi porta il tuo dizionario di francese e una bottiglia di spray antizanzare (possono essere fastidiosi intorno al tramonto). Inoltre, se prendi i mezzi pubblici come i taxi, assicurati che sappiano di andare a Teranga vicino a Gandiol, Tessinére non quello su Hydrobase. Questo è un problema comune e dovresti essere consapevole. (aggiornato aprile 2017)
• 15.8752-16.50993 Niokobokk, ☏ 221 33 962 05 62, 221 77 790 73 99, ✉[email protected]. Il Niokobokk è gestito e di proprietà di Isabelle et Didier Bouilly. Questo pittoresco bed and breakfast si trova sul fiume Senegal a 16 km a sud di St. Louis. Il Niokobokk è un eco-lodge ed è alimentato interamente da energia solare. Si affaccia sul fiume Senegal e dal tetto è possibile vedere il fiume, l'oceano e il canale attraverso la Langue de Barbarie che è stata scavata nel 2003 per fermare le inondazioni di St. Louis. È cresciuto da appena 10 m di larghezza a quasi 1 km di dimensione. Le camere sono belle e confortevoli. Una piscina è a disposizione degli ospiti. La locanda si trova a circa 2 km a nord del Faro di Pilote. È l'unico edificio nel sito. È adatto ai bambini con un'altalena davanti e sono disponibili servizi di baby sitter. I proprietari parlano sia francese che inglese. I pasti possono essere acquistati presso la locanda a un costo ragionevole. Se viaggi con i mezzi pubblici in giro per il Senegal, sarebbe meglio consumare i pasti in hotel poiché sarebbe difficile trovare altri ristoranti nella zona. Si possono trovare ma distano 2-3 km o un giro in barca. Questo è un piccolo bed and breakfast inn. La capacità è di 6-10 persone. Singolo CFA 35-40.000. Doppio CFA 38-43.000. Colazione CFA 3-5.000.. (aggiornato aprile 2017)
• 15.7824-16.53474 Campeggio Ocean & Savane, ☏ 221 77 637 47 90, ✉[email protected]. Registrare: 14:00, check-out: 12:00. Wi-Fi dalle 19:00 alle 24:00. Elettricità 18:00-24:00. Tenda su piattaforma con bagno privato esterno CFA 29.000; bungalow con bagno privato interno CFA 43.000.. (aggiornato aprile 2017)
• Those traveling on a tight budget can ask for the Chief of the Village (Chef du Village) in Mouit. He has a room he keeps for guests who are looking for a place to stay. He loves to have visitors but make sure you arrive before 22:00. He does not speak French or English so you may have to find someone who can help interpret. While he may not ask for anything in return it would be a nice gesture to offer CFA 2,000-5,000 per night or bring the family a nice gift (fruit for example).
• Campeggio. The campground is owned and operated by the écogarde of the Parc National de la Langue de Barbarie. This small campground is very basic and perfect for those traveling on a budget. A tent is not necessary because you can rent them from the park. There is a small bathroom with a western style toilet and shower. You will need to provide your own toilet paper and soap. Grills and a fire ring are available for use and you can probably find someone in the area to purchase wood from. There are several boutiques in town where you can purchase snacks and supplies or you can order all you meals from the Héron Cendré Restaurant or visit one of the local campements for meals. The écogardes speak very little English so you may want to have your French dictionary handy. CFA 500 per person. Tent rental: 2-person tent CFA 1,500 per night, 6-person tent CFA 3,000 per night. 

Rimanga sicuro

Mouit and the surrounding area are quite safe. Simply use common sense and keep valuables locked up. Overall the Senegalese are an incredibly friendly and hospitable people and you will meet many people who are genuinely interested in just talking to you and making sure you are having an enjoyable time in Senegal. In case of emergency, there is a police station and a hospital located in St. Louis.

Vai avanti

Going back to Saint Louis by bush taxi

Wait by the main road and flag down taxis. It should be CFA 500 each. This is very difficult some times of the day and you may be in for a bit of a wait. At night it can be next to impossible.

Every hotel in the region also has taxis that they can call to pick you up. Prices are more expensive then taking the bush taxis but you have the ease of choosing the time of your departure and not having to haul your luggage to the road. Prices range from CFA 3,000-5,000 (2009).

Several times throughout the day Ndiaga Ndiayes depart from the market area in Mouit for St. Louis. Price should be around CFA 300 and they are not on a set schedule although there is usually one around 09:00 and another around 10:30.

Every day except Sundays there is an early morning Ndiaga Ndiaye which departs for Thies o Dakar at 06:00 It often runs a little late. You can catch the bus near the only hardware store in Mouit. It should be CFA 2,000 each plus no more than CFA 500 for luggage (2009).