Montefiascone è un comune della provincia di Viterbo, in Italia, situato su una collina sul lato sud-est del Lago di Bolsena. È 113 km in treno a nord-ovest di Roma. Montefiascone si trova a 600 metri sul livello del mare ed è un antico insediamento etrusco. Ha una sagoma inconfondibile, con i resti della Rocca dei Papi e l'imponente cupola della chiesa di Santa Margherita.
Una veduta di Montefiascone
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In auto, Montefiascone si trova a circa 20 km a nord di Viterbo. Senza un'auto, la città è raggiungibile in autobus poiché la stazione è a quattro km in discesa dalla città con servizi di autobus irregolari e senza taxi. C'è un servizio regolare di autobus dalla stazione degli autobus di Viterbo
Andare in giro
Vedere
- Il Cattedrale ha una delle cupole più grandi d'Italia. Dedicato a Santa Margherita, fu un rudere nel 1330 e ci vollero tre secoli per ricostruirlo. Nel 1670 subì un grave incendio, con riparazioni che impiegarono un ulteriore decennio.
- La chiesa di San Flaviano è considerata un buon esempio di chiesa romanica, sebbene sia stata ampliata in stile gotico nel XIV secolo. Nella cripta si trova la tomba di un Vescovo deceduto per un eccessivo consumo di vino locale (vedi Bevanda).
- Rocca di Papi sono i resti dell'antica residenza estiva papale. Offre una splendida vista sul Lago di Bolsena dalla sua posizione nella parte alta del paese.
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Acquistare
Mangiare
Bere
- Est! Est! Est!. Il vino bianco locale. Forse più famoso per il suo nome che per la sua qualità, anche se ci sono uno o due buoni produttori. Il nome risale al 1111 quando un prete tedesco era in viaggio verso Roma. Mandò davanti a sé un servitore, con l'ordine di scrivere Est! sul muro di qualsiasi locanda con del buon vino. Quando il servo arrivò a Montefiascone rimase così colpito dal vino locale che scrisse Est! Est! Est! e che è stato appropriato dai produttori locali come nome per il loro vino bianco. La storia non ha un lieto fine. Il Vescovo fu ugualmente colpito dalla qualità del vino che bevve troppo e morì.