Oaxaca (stato) - Oaxaca (state)

Oaxaca (pronunciato Wahahka) è uno stato di Messico.

Città

• 16.9-96.4166671 Oaxaca – la capitale, conosciuta anche come Oaxaca de Juárez, città dell'entroterra di grande storia e mercati.
• 15.666-96.5562 Mazunte – una piccola città con una serie di spiagge incontaminate nelle vicinanze. Splendida spiaggia del Pacifico con il famoso Museo delle tartarughe marine. Molti italiani e ristoranti italiani in città. Una tappa sulla Pacific Coast Backpacker Route. Popolare tra i turisti europei, nordamericani e messicani.
• 15.733333-96.4666673 Pochutla – una piccola città con una stazione degli autobus che collega le città costiere (Huatulco, Puerto Escondido, Puerto Escondido) con Oaxaca de Juárez.
• 15.6621-96.5117494 Playa Zipolite – bellissima spiaggia lunga 2 km (1,2 mi), sede di molti espatriati canadesi e americani, popolare sin dagli anni '60. Atmosfera rilassata con un flusso dedicato di viaggiatori dall'Europa e studenti universitari messicani "hippie" che seguono la rotta Pacific Coast Backpacker. Destinazione turistica in crescita anche per viaggiatori di fascia alta. L'unica spiaggia nudista "ufficiale" del Messico.
• 15.666667-96.4905565 Puerto Angel – piccolo paese di pescatori con alcuni alberghi per turisti. Breve corsa in taxi da Pochutla oa Zipolite.
• 15.861944-97.0672226 Puerto Escondido – La Mecca del surf in Messico. Beach catering per turisti, backpackers e surfisti messicani della classe media. Uno dei posti migliori per fare surf a Oaxaca.
• 16.169-96.5037 San José del Pacifico – un piccolo paese di alta montagna famoso per i suoi funghi psichedelici

(pesos)

Altre destinazioni

• 15.85-96.3333331 Huatulco – baie e resort
• 16.865519-96.2760042 Hierve el Agua – una delle due cascate calcificate al mondo, dove il calcio nell'acqua si deposita su una scogliera per creare una cascata bianca e permanente. L'altro è Pamukkale, Tacchino.
• 18.017-97.4513 Riserva della Biosfera di Tehuacán-Cuicatlán – Riserva della biosfera dichiarata Patrimonio dell'Umanità.

Capire

Oaxaca è uno degli stati più poveri del Messico. Pertanto, c'è una grande mancanza di servizi pubblici in tutto lo stato. Durante la visita a Oaxaca, troverai molte strade e luoghi in cattive condizioni, ma le persone tendono ad essere amichevoli se dai loro bei commenti sul loro luogo di origine. Nonostante la mancanza di servizi, Oaxaca ha molto di cui essere orgoglioso. La sua grande biodiversità e patrimonio culturale si riflette nell'avere quasi ogni tipo di ecosistema e molti monumenti di epoche diverse, tra cui piramidi, chiese e alcuni nuovi edifici nella capitale. Quindi, per un visitatore di mentalità aperta, c'è molto da imparare e divertirsi a Oaxaca.

Oaxaca è famosa per la sua cucina. Il conduttore televisivo americano di cibo e viaggi ha proclamato che "come Lione sta alla cucina francese, Oaxaca sta alla cucina messicana." I mercati di Oaxaca de Juárez sono pieni di bancarelle gestite da abuelas che vendono le loro incredibili creazioni culinarie.

Leggere

• D. H. Lawrence, Mattina in Messico. La prima metà di questa classica raccolta di racconti di viaggiatori racconta il soggiorno dello scrittore a Oaxaca, mentre la seconda copre il suo tempo nel New Mexico.
• Oliver Sacks, Diario di Oaxaca. Scritto da un naturalista dilettante, questo delizioso diario documenta non solo la ricerca dell'autore per la flora esotica, ma anche le sue osservazioni sui cibi e sui costumi locali.

Parlare

Oaxaca è nota per la sua diversità linguistica. Molte lingue indigene sono parlate nello stato, con lo zapoteco e il mixtec che sono i più diffusi. Fortunatamente, la maggior parte dei parlanti di queste lingue parla anche spagnolo, anche se a volte la loro conoscenza della lingua è limitata e il loro accento può essere difficile da capire per alcuni madrelingua spagnoli.

Il governo sta ora svolgendo un'opera di ispanizzazione in tutte le comunità indigene per garantire la conoscenza della lingua spagnola da parte di ogni singola persona dello stato. A Oaxaca de Juárez è ancora molto comune sentire gli indigeni che vendono qualche tipo di merce parlare tra loro nella loro lingua madre (zapoteco, mixtec, chontal, ecc.). Il turista di lingua inglese dovrebbe sforzarsi di imparare almeno le basi dello spagnolo.

Entra

In aereo

L'aeroporto di Oaxaca de Juarez, aeroporto internazionale di Xoxocotlán (OAX ^IATA), ha voli per Città del Messico e altre destinazioni nazionali.

L'aeroporto di Huatulco (HUX ^IATA) offre voli per Città del Messico e voli charter per il Canada (Sunwing, Air Canada) e gli Stati Uniti.

Aeroporto Internazionale di Puerto Escondido PXM ^IATA)

Andare in giro

Aerotucan vola da Oaxaca de Juarez a Puerto Escondido e Huatulco.

Vedere

• Monte Alban - Una città zapoteca di 2500 anni costruita in cima a una montagna fuori dalla città di Oaxaca.
• Spiagge del Pacifico come Puerto Escondido, Zipolite e Mazunte.
• Hierve del agua - Una sorgente minerale con grandi formazioni di travertino.
• Il Patrimonio dell'umanitàGrotte preistoriche di Yagul e Mitla nella valle centrale di Oaxaca

Fare

• Santo Domingo. Questa bellissima cattedrale è una tappa obbligata di Oaxaca, collegata alla cattedrale è un giardino botanico e un museo che vale la pena visitare. 

Mangiare

Oaxaca ha una gastronomia molto ricca che offre una vasta gamma di piatti. Più comunemente a Oaxaca de Juárez avrai la possibilità di mangiare le famose Tlayudas, una tortilla gigante ripiena di fagioli e il quesillo oaxacan (formaggio avvolto) e accompagnato da tasajo (manzo). I viaggiatori intrepidi dovrebbero provare anche le Chapulines (cavallette), che sono un piatto popolare.

Bere

Dormire

Rimanga sicuro

Vai avanti

Qualsiasi viaggio a Oaxaca non sarebbe completo senza una visita alle spiagge del Pacifico. Da Oaxaca de Juárez, prendi qualsiasi autobus ADO, OCC o autobus locale per San Pedro Pochutla, il fulcro regionale e il mercato per la costa. Non ci sono molte attrazioni a Pochutla, ma ci sono diverse banche e bancomat che molti viaggiatori delle città vicine usano quando gli sportelli bancomat nel loro villaggio sono senza contanti. L'edificio ayuntamiento e la chiesa rossa e bianca qui sono piuttosto belli. Da Pochutla puoi prendere un collectivo a Mazunte, sede del famoso museo delle tartarughe marine, o il sempre più popolare Zipolite, per 7-12 pesos.