Il Puszta è una regione in Ungheria. Accanto al Balaton è una delle regioni ungheresi più famose. La Puszta con la sua vegetazione simile alla steppa e i tipici pozzi da pesca ha sempre attratto viaggiatori di ogni genere. Dal 1973 collabora con il Parco Hortobágyi Nemzeti il primo e allo stesso tempo il più grande parco nazionale contiguo in Ungheria, che divenne il Patrimonio mondiale appartiene all'UNESCO. Qui la Puszta si trova ancora nel suo tipico aspetto di steppa mentre in altre regioni è diventata irriconoscibile a causa dell'uso agricolo.
regioni
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Hungarian_Grey_Cattle14.jpg/250px-Hungarian_Grey_Cattle14.jpg)
posti
Altri obiettivi
- I 110 km² Bugac-Puszta a Kecskemét (Unesco una bioriserva mondiale).
sfondo
La Puszta è uno dei paesaggi culturali più antichi d'Europa con una storia di insediamenti di oltre 6000 anni. Questo era il luogo dove si teneva il bestiame, che raggiunse il suo apice nel XIII secolo. Alla fine ha contribuito alla desertificazione delle pianure. La vita a forma di allevamento di bestiame. I giochi equestri e i piatti tipici dei pastori si ritrovano ancora nella vita di tutti i giorni. Il famoso gulyas (anche gulasch), la zuppa dei mandriani, prende il nome da Gulyas il pastore. Questo è stato dopo Csikos, il mandriano di cavalli, il secondo grado più alto della Puszta.
La Puszta ha un terreno arido e sabbioso, che però presenta un'elevata falda freatica e permette quindi, oltre ai tipici pozzi di attingimento, l'irrigazione di vaste aree che oggi costituiscono gran parte della Puszta. La Puszta originale è principalmente conservata nei due parchi nazionali Bugac-Puszta vicino a Kecskemét e Hortobágyi Nemzeti Park.
linguaggio
arrivarci
mobilità
Attrazioni turistiche
attività
cucina
vita notturna
sicurezza
clima
Come gran parte dell'Ungheria, la Puszta è soggetta al clima continentale con estati calde e inverni freddi.