Robledillo de Gata è una città situata nel cuore della Sierra de Gata nella comunità autonoma di Estremadura in provincia di Cáceres. Conta appena 150 abitanti, tranne in estate quando la sua popolazione triplica, a causa del ritorno degli stranieri, che vengono nel paese per trascorrere le vacanze. Il paese è stato dichiarato complesso storico-artistico, essendo quello che meglio conserva l'architettura popolare della zona basata su adobe, intelaiature lignee e ardesia, nonché l'intelaiatura delle sue strette vie, che si snodano lungo il fianco della montagna , facendo quasi toccare i tetti delle case.
Ottenere
- Dalla provincia di Salamanca attraverso la regione di Ciudad Rodrigo, e attraverso la città di Martiago, accedendo all'Estremadura attraverso il cosiddetto Puerto Nuevo che conduce direttamente a Robledillo de Gata.
- Da Cáceres prendere la A-66 verso Salamanca fino all'uscita 505 verso N-630 / Grimaldo / EX-109 / Torejoncillo / Coria e continuare sulla EX-109 fino a superare Perales del Puerto, dove prenderemo la EX-205 verso Hervás. Dopo circa 15 km troviamo la CCV-5.1 che ci porterà prima a Cadalso e poi a Descargarmaría prima di raggiungere Robledillo de Gata.
- Da Madrid, prendi la A5 fino a Navalmoral de la Mata, e connettiti con la EX-A1 fino all'uscita Montehermoso, che attraverseremo per continuare a Pozuelo de Zarzón dove ci colleghiamo con la CCV-5.1, e continueremo a passare attraverso Cadalso e Unloadmaría fino a raggiungere la nostra destinazione.
Viaggio
Data la struttura del paese, la circolazione per il paese non è agevole, è meglio lasciare l'auto all'ingresso vicino all'eremo, e fare il giro del paese a piedi facendo una piacevole passeggiata.
Guadare
- La piazza cittadina
- Chiesa dell'Assunta. S-XVI prestando particolare attenzione ai capitelli istoriati del suo portico, nonché alla pavimentazione del terreno. Altro punto di interesse di questa chiesa è il soffitto a cassettoni mudéjar della sua sacrestia, di grande valore artistico.
- Piscina naturale, Situato alla fine della città.
- Eremo
- Museo dell'olio
- Architettura popolare. Dobbiamo riconoscere il grande lavoro che gli abitanti e le istituzioni della città hanno fatto per preservare l'architettura e l'aspetto della città, dove i nuovi edifici si confondono con quelli vecchi, conservando così tutta l'originalità della città, qualcosa che altri luoghi non sono accaduti. , e questo ha portato Robledillo de Gata ad essere dichiarato Complesso storico artistico.
Fare
- Passeggia per l'intera città, entra nei suoi bar e assapora il vino di una delle sue piccole cantine. Inoltre, non dimenticare di visitare il museo dell'olio.
- Escursionismo, nella zona ci sono numerosi sentieri attraverso i quali fare grandi passeggiate per osservare la flora e la fauna della zona, uno dei più interessanti è quello che sale al limite della provincia di Cáceres con Salamanca, e attraverso il quale puoi contemplare magnifiche viste sull'intera Sierra de Gata.
- In estate si possono fare ottimi bagni nella sua piscina naturale.
Comprare
- Tesoro naturale e di altissima qualità.
- Vino PitarraÈ un vino casalingo dal tono leggero e dal sapore deciso ottenuto con uve rosse e bianche della zona. Quasi tutte le case hanno nella parte bassa una cantina dove viene prodotto e conservato il vino, in autunno passeggiando per le strade è facile riconoscere l'odore del vino in cottura.
- Possiamo anche trovare olio dei tanti uliveti che gli abitanti sfruttano, e nel Museo dell'Olio ci insegneranno i dettagli della sua lavorazione e la storia dei tanti frantoi che c'erano nel paese.
- A seconda del periodo dell'anno possiamo trovare noci come castagne sì Noci, o anche funghi raccolti nella grande varietà di foreste vicine.
- In quasi tutte le case possiamo trovare anche prodotti tipici della macellazione come lombo, chorizo, salsiccia e il sanguinaccio, che hanno la particolarità di non essere sangue e realizzati con il sego dell'animale e più ingredienti.
Mangiare
- Ottimi gli arrosti e gli stufati di capretto, che ricordano l'importanza dell'allevamento caprino nel paese, che ha continuato ad essere mantenuto fino a poche date fa, e che stiamo cercando di recuperare.
- Da citare anche i salumi, dove spiccano come singolarità il sanguinaccio, fatto senza sangue, con l'esca del maiale e il pane, a seconda di ogni casa si aggiungono altri ingredienti come cipolla, zucca o altro.
- L'insalata di limoni è un altro piatto tipico del paese a base di limoni (se possibile rubati da un vicino), aglio e uova sode.
- Dolci e pasticcini come perrunillas, fiori e remover.
La città ha diverse locande:
- Meson del Barrero
- Bar La Bodega del Marqués
- Casa Manadero
Bevi ed esci
- Vino di Pitarra de la Tierra, con una forte graduazione.
- grappa.
- Gloria, una bevanda ad alta gradazione difficile da trovare.
- L'acqua, di ottima qualità essendo il primo comune nella discesa del fiume è completamente pulita.
Dormire
Sono presenti ottimi alloggi rurali, incastonati in case con la distribuzione e l'architettura tipica della zona, dotate di tutti i comfort della vita moderna.
- Casa rurale Manadero, C / Manadero, 2. ☎927 671 118 Cellulare: 610 332 628 Formato del telefono non valido.
- Casa e appartamenti rurali Luna calante
- Casa rurale Cazapolen, C / La Puente 8. ☎927 671 109.
- Casa rurale cosmopolita
- Casa Rurale Val d'Arago
- Casa Rurale El Robledal
- Casa Rurale Los Balcones
Dintorni
- Cáceres
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