Santo Stefano è una città di 4.400 persone nel sud Nuovo Brunswick.
Capire
Il piccolo St. Stephen è noto per due cose; i suoi stretti legami con Calais (Maine) direttamente dall'altra parte del fiume e la sua storia come "Città del cioccolato del Canada". Ganong produce caramelle localmente dal 1873; l'azienda è ora gestita dalla quarta generazione della famiglia.
I residenti di St. Stephen e Calais spesso considerano la loro comunità come un unico luogo, cooperando nei loro vigili del fuoco e in altri progetti comunitari. Come prova dell'amicizia di lunga data tra le città, durante la guerra del 1812, l'esercito britannico fornì a Santo Stefano una grande fornitura di polvere da sparo per la protezione contro i nemici americani a Calais, ma gli anziani della città diedero la polvere da sparo a Calais per il suo quarto delle celebrazioni di luglio. Per gran parte della loro storia, i vigili del fuoco di entrambe le città hanno risposto in tandem a qualsiasi chiamata di fuoco su entrambi i lati del confine.
Storia
Gli indigeni Passamaquoddy furono i primi a stabilirsi lungo il fiume St. Croix. Si dispersero e cacciarono nell'entroterra d'inverno; in estate, si radunavano più strettamente sulla costa e sulle isole e raccoglievano principalmente frutti di mare, tra cui la focena. Nel 1604, l'esploratore francese Samuel de Champlain ei suoi uomini trascorsero qui un inverno. I Passamaquoddy sono stati ripetutamente cacciati dalle loro terre originarie dai coloni europei da quel momento.
St. Stephen è stato incorporato come città nel 1871.
Prima della seconda guerra mondiale, l'economia locale di Santo Stefano era fortemente basata sull'industria del legname e della costruzione navale. Alla fine del XVIII secolo, lungo il fiume erano presenti almeno 100 bacini di carenaggio e conche, condivise dalle città di Calais e Santo Stefano. Le compagnie di legname si trovavano lungo entrambe le sponde canadesi e americane del fiume. All'inizio del 1900, nelle acque di St. Croix erano state costruite 200 navi. Tuttavia, alla fine della seconda guerra mondiale, i principali datori di lavoro della città erano Ganong Bros. Limited, la più antica azienda di caramelle del Canada, fondata nel 1873; e il St. Croix Cotton Mill, il secondo più grande stabilimento tessile del Canada, con 20.000 fusi, che aprì i battenti nel giugno 1882 e gestiva la propria centrale idroelettrica, la Milltown Dam. L'elettricità generata dalla Milltown Dam viene esportata negli Stati Uniti, collegata a un circuito di trasmissione. Nel 1957, il cotonificio chiuse e fu demolito nel 1972. Un tempo, il Cotonificio St. Croix impiegava fino a 1200 persone nei periodi di punta. Ganong rimane un datore di lavoro chiave.
Clima
Il clima è temperato ma fortemente influenzato dalle dimensioni della Baia di Fundy. La baia è uno specchio d'acqua fresco che funge da condizionatore d'aria in estate e devia le grandi tempeste di neve in inverno. La baia non si congela mai. La temperatura media estiva è di 22 °C con quella invernale media di -3,9 °C.
Entra
St. Stephen è servito da NB Route 1 e Route 170.
US Route 1 serve Calais, direttamente attraverso il fiume St. Croix nel Stati Uniti d'America.
Andare in giro
- Taxi amichevole, ☏ 1 506 466-5500.
Vedere
- Il Museo del Cioccolato, 73 Milltown Boulevard, ☏ 1 506 466-7848, fax: 1 506 466-7701. Lun-sab 10:00-16:00. Scopri la produzione di caramelle con mostre pratiche, scatole di cioccolatini vintage, antiche attrezzature e macchine per la produzione di caramelle in quella che era la fabbrica originale di Ganong. I cioccolatieri fanno le caramelle a mano come fanno da oltre 100 anni. Adulti $ 10, studenti $ 8,50, anziani $ 8:50, famiglia $ 30, 4 e minori gratis; più tasse.
Fare
Eventi
- Festa del cioccolato, Via Marco 9 (ufficio), ☏ 1 506 465-5616. Prima settimana di agosto. Ogni agosto dal 1985, la città ha ospitato il Chocolate Fest, che dura una settimana.
- [collegamento morto]Festival Internazionale. Un festival di una settimana all'inizio di agosto co-ospitato con la vicina città di Calais, nel Maine. Ci sono concerti, una parata internazionale e un derby di soap box.
Acquistare
- Cioccolatiere Ganong, 73 Milltown Boulevard (al Museo del Cioccolato), ☏ 1 506 465-5611. gennaio-maggio: mar-sab 10:00-16:00; giugno: lun-sab 9-17; Lug-Ago: Lun-Ven 9:00-19:00; sa lun-sab 9-17, dom-sab 10-17; Set-Dic: Lun-Sa 9: 00-17: 00, 1° 3 domeniche di dicembre: 10: 00-17: 00. Una cioccolateria vecchio stile (non un outlet).
- 1 Antiquariato Old Ridge, 9296 Percorso 3, ☏ 1 506-466-6011. Lun-sab 10:00-17:00.
Mangiare
- 1 Carman's Diner, 164 King St, ☏ 1 506-466-3528. Lun-Sab 7:00-21:00, Dom 8:00-20:00. Un autentico ristorante degli anni '50 a conduzione familiare.
- Ristorante cinese dorato, 43 Milltown Boulevard, ☏ 1 506-467-9295. mar-dom 11:30-21:00. Menù o buffet. Piatti Szechuan e durry.
- Qualcosa sta fermentando Cafe, 140 Milltown Boulevard, ☏ 1 506-466-2211. Lun-Gio 7-18, Ven Sab 7-20, Dom 8-18. Zuppe e panini. Arte di artisti locali. Wifi gratis.
Bere
- Ristorante Five Kings & Picaroons Brewhouse, 5 King Street (Lungomare, nella vecchia stazione ferroviaria canadese del Pacifico), ☏ 1 506-466-2739. Do-Ma 11:30-21:00, Mer Gio 11:30-22:00, Ven Sab 11:30-23:00. Birra fresca prodotta in loco, un menu stagionale completo.
Dormire
- 1 Blair House Heritage Inn, 38 Prince William St, ☏ 1 506 LOCANDA-LETTO (466-2-233). Bed and breakfast in stile vittoriano, interno non fumatori, giardini perenni di fiori e arbusti, panca da giardino e sedie da veranda all'aperto. Da $129.
- Scoodic Motel, 241 Route 170, Oak Bay, ☏ 1 506 466-1540, fax: 1 506 466-4450. Camere pulite, silenziose, confortevoli, piccole con forno a microonde e mini-frigo. Animali ammessi. Colazione continentale inclusa. Terreno di gioco. Da $ 89.
- Locanda accattivante, 198 King St, ☏ 1 506-466-2130, numero verde: 1-800-400-7111. Canada Seleziona 3 stelle e mezzo. Camere con microonde e minifrigo. Animali ammessi. Colazione continentale inclusa. Parco giochi e barbecue. $100-150.
Collegare
- Biblioteca pubblica di St. Croix, 11 King St, ☏ 1 506-466-7529. Mar 13-20, Mer-Sa 10-17. La biblioteca pubblica dispone di computer connessi a Internet disponibili per l'uso pubblico.
Vai avanti
| Percorsi attraverso Santo Stefano |
Calais ←  ← | W  E | → Sant'Andrea attraverso  → San Giovanni |