| Thailandia del Nord | |
| Informazione | |
| Nazione |  Tailandia |
|---|---|
| La zona | 93 690,85 km² |
| Posizione | |
 17 ° 49 ′ 48 ″ N 99 ° 52 12 ″ E | |
Sormontato dalle montagne più alte della Thailandia, il Thailandia del Nord è più fresco rispetto al resto del paese generalmente soffocante e quindi particolarmente popolare a dicembre e gennaio.
Comprendere
Culturalmente, il nord della Thailandia mostra profonde influenze dalle culture vicine di Birmania e Yunnan (Cina). I regni di Lanna (centrato su Chiang Mai) e Sukhothai furono i primi stati thailandesi.
Gran parte della Thailandia settentrionale è stata a lungo inaccessibile a causa di un'insurrezione comunista endemica e delle conseguenze delle guerre per la droga e delle guerre civili dalla Birmania. Entrambi i problemi sono stati in gran parte risolti, anche se nelle province di Tak e di Mae Hong Son.
regioni
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Città
- 1 Chiang Mai – - la città più grande del Nord, famosa per i suoi templi
- 2 Chiang Rai – la consueta porta del Triangolo d'Oro, dove il Tailandia, il Laos e il Birmania incontrare.
- 3 Mae Hong Son – una piccola cittadina del Nord Ovest circondata da magnifici paesaggi e uno dei maggiori punti di partenza per le escursioni trekking, in particolare verso le varie tribù delle colline (Montagnard)
- 4 Mae sai – la città più settentrionale della Thailandia e punto di accesso a Birmania
- 5 Nakhon Sawan
- 6 Pai – un altro piccolo villaggio, situato tra Mae Hong Son e Chiang Mai - un buon luogo di sosta con un'atmosfera rilassata che fa appello a backpackers / viaggiatori e per organizzare viaggi trekking.
- 7 Phitsanulok – un buon posto dove fermarsi tra Bangkok e Chiang Mai e la porta d'ingresso alla storica Sukhothai.
- 8 Sukhothai – La capitale originale della Thailandia.
- 9 No – L'ex capitale di un piccolo regno ricco di storia e templi e circondato da montagne.
Altre destinazioni
- 1 Chiang dao – noto per le sue grotte e vicino al Parco Nazionale di Chiang Dao
- 2 Chiang khong – porta di accesso Laos
- 3 Mae salong – un posto molto interessante dove fermarsi sulla strada per Chiang Mai
- 4 Tha Ton – situato al confine del Birmania, possiamo prendere la barca lì per Chiang Rai
- Giardino Mae Fah Luangang – bellissimo giardino botanico
- I numeri parchi nazionali di questa regione montuosa ne fanno una destinazione popolare per l'escursionismo.
Andare
In aereo
L'aeroporto principale nel nord della Thailandia è Chiang Mai, che ha collegamenti con il resto della Thailandia e in parte anche con il resto del mondo. I voli nazionali servono Chiang Rai, Mae Hong Son, Phitsanulok e Sukhothai.
Con il treno
I treni da Bangkok partono regolarmente per Chiang Mai attraverso Phitsanulok.
Con il bus
Esiste una fitta rete di linee di autobus con Bangkok e Chiang Mai come centri principali. Da Chiang Mai, gli autobus vanno a nord-ovest per Mae Hong Son e Pai, e più a nord per Chiang Rai.
Circolare
In aereo
Ci sono voli regolari tra Chiang Mai, Chiang Rai, Sukhothai e Mae Hong Son.
Con il treno
L'unica linea ferroviaria nel nord della Thailandia collega Bangkok e Chiang Mai. Passa attraverso Ayutthaya, Lop Buri, Phitsanulok e Lampang.
Per raggiungere Sukhothai, prendi un autobus per Phitsanulok.
Con il bus
Esiste una fitta rete di servizi di autobus pubblici con i principali incroci a Phitsanulok e Chiang Mai.
Minibus, songthaews e tuk-tuk servono anche molte località che non sono direttamente raggiungibili con l'autobus. Costano poco ma non sempre sono comode.
Parlare
La gente del nord della Thailandia parla il proprio dialetto tailandese chiamata kham meaung ; tuttavia il tailandese fluente è ampiamente compreso lì. Inoltre, il tribù delle colline (La gente di montagna) parla lingue diverse.
Vedere
La visita ai templi di Chiang Mai e di No così come siti storici di Sukhothai sono le principali attrazioni del nord della Thailandia, culla della civiltà thailandese.
Fare
- Il a piedi (Trekking) è una delle principali attrazioni del nord della Thailandia. I tour sono offerti per soddisfare le esigenze individuali: da un tour completo di un giorno a tour di più giorni, c'è una scelta. Molti tour includono rafting (rafting lungo il fiume) e un giro in elefante.
- Il Tribù delle colline (Montagnard) sono un'altra grande attrazione della regione. Ci si può interrogare sull'etica dell'escursionismo-scoperta di Tribù delle colline quando ogni giorno portano gruppi in certi villaggi - in particolare quelli abitati dalle famose "donne-giraffa" Karen - le cui tribù arrivano a vivere vendendo bigiotteria ai turisti a scapito del loro modo di vivere tradizionale. Alcuni tour operator cercano di limitare i danni limitando il numero di visitatori impiegando come guide i Montagnard locali, ma la concorrenza è agguerrita e molti cercano semplicemente di ridurre al minimo i costi e massimizzare i profitti.
- Associazione dei campi da golf thailandesi 96 Moo 3, Viphavadi-Rangsit Rd, Bangkok,
66 2 6625234
Mangiare
La cucina del nord della Thailandia è in qualche modo diversa da quella utilizzata nel resto del paese. I nordici preferiscono il riso appiccicoso al riso bianco, i sapori amari e piccanti ed evitano l'uso di latte di cocco. La carne preferita è quella di maiale che si trova in una varietà di insaccati (cotti o fermentati) e la cui pelle viene fritta nel khaep muu, uno spuntino che si può trovare ovunque. Il modo tradizionale di presentare la cucina del nord è un tavolino rotondo indicato come il khan tok, (carico di stoviglie). Alcuni dei piatti più popolari includono:
- kaeng appendi, un curry di maiale in stile birmano
- kaeng khae, un curry liquido aromatizzato alle erbe amare
- khao soi, una zuppa di noodle al curry considerata di origine birmana, molto favorevole a Chiang Mai, servito con scalogno, lime e condimenti sottaceto a scelta
- khanom jiin naam ngiew, riso e noodles con costine di maiale e una complessa salsa di pomodoro e fagioli neri
- nam phrik, termine che indica una varietà di salse dense usate per accompagnare riso e verdure crude o bollite.
