irince, precedentemente Kirkince o Çirkince, è un villaggio immerso nelle colline in CentraleRegione dell'Egeo, tacchino, a 15 minuti da Selçuk, a 20 minuti dall'antico sito di Efeso. Şirince oggi è molto popolare tra i turisti turchi, soprattutto nei fine settimana.
Capire
Un piccolo villaggio, famoso per la sua architettura originale ottomana, olio d'oliva e vino, Şirince era un villaggio "greco" cristiano prima della guerra di indipendenza turca. Nel 1923 i governi turco e greco si scambiarono le popolazioni. Il governo greco ha esiliato i musulmani di Grecia in Turchia, mentre il governo turco ha esiliato i cristiani di Turchia in Grecia. Şirince costituisce l'ambientazione di Addio Anatolia, dello scrittore greco Dido Sotiriou, originario di Şirince. Descrive gli eventi della guerra greco-turca del 1919-1922 attraverso gli occhi di un personaggio immaginario di Şirince. È un posto eccezionalmente bello ed è stato relativamente ben protetto. Uno dei pochissimi villaggi di questo tipo rimasti in Turchia e che vale sicuramente la pena visitare.
Entra
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Sirincehouses.jpg/350px-Sirincehouses.jpg)
A partire dal Selçuk città (8 km da Şirince), puoi prendere dei minibus fino al villaggio, che costano 10 TL. C'è un minibus ogni dieci minuti. Puoi trovarne uno al deposito principale degli autobus a Selcuk o segnalarne uno ovunque lungo il percorso. Le auto private che salgono al villaggio dovranno pagare il parcheggio.
Andare in giro
Şirince è un tipico villaggio storico ottomano con strade acciottolate ventose e scarso accesso alle auto. Entrando nel paese si può salire sulla strada a destra, superare la prima chiesa e salire in alto fino alla seconda chiesa. La chiesa di San Giovanni Battista (la più profonda) merita una visita. Questo ti darà una vista eccellente su tutto il villaggio. Puoi tornare indietro attraverso il bazar.
Vedere
Ci sono due chiese, ora restaurate, entrambe meritevoli di una visita.
Molti caffè e ristoranti offrono una bella vista sul villaggio.
Il bazar nel centro è divertente e vivace.
L'attrazione principale è passeggiare per il villaggio stesso.
Fare
Sopra il villaggio, c'è una fantastica passeggiata. Uliveti, pescheti, vigneti. È la Turchia Toscana. È necessario salire sopra il villaggio (qualsiasi direzione ti porterà su una pista o una strada) fino alle piste forestali che attraversano le colline. Oppure vai al Mathmatical Village e pranza o prendi un caffè in hotel lì, hanno una piscina.
Per favore, ricorda che il villaggio è CASA per noi abitanti del villaggio e porta via i tuoi rifiuti con te.
Acquistare
Olio d'oliva, pesche fresche di stagione, vino... e la gente qui fa le cose. Sirince Glass realizza graziosi gioielli in vetro, le signore del villaggio lavorano a maglia e preparano marmellate.
Mangiare
Ci sono molti ristoranti nel villaggio con prezzi ragionevoli. Servono specialità locali e carne alla griglia. Uzum, in centro, oltre al buon cibo con un menù più avventuroso della maggior parte, offre ottimi espressi e caffè occidentali. C'è un ottimo posto Pide (pizza turca) nel bazar coperto. Sedir (sotto Uzum) offre cibo eccellente in un cortile ombreggiato. Sopra Uzum c'è il delizioso ristorante Ayse gozeleme, con una vasta gamma di cibi fatti in casa. Tutti questi sono contrassegnati su Google Maps.
Bere
Puoi trovare alcolici in ogni ristorante, tranne vicino alla moschea. C'è una tradizione di vino fatto in casa. Oltre ai vini fatti in casa (d'uva), Şirince è famosa anche per i suoi vini di frutta a base di mele, frutti di bosco o tipi più insoliti come il mirto. In tutto il villaggio ci sono negozi dove puoi mettere alla prova le tue abilità di degustazione di vini.
Dormire
Diversi hotel e bed and breakfast, per lo più in case di campagna ristrutturate, con prezzi che variano da molto semplici a lussuosi. Anche Gül Konakları e Pensione Kırkınca.
- irincem Pansiyon (lungo la strada principale all'ingresso del paese), ☏ 90-537-831-82-97, ✉[email protected]. Registrare: 09:00, check-out: 12:00. Hanno anche un ristorante dall'altra parte della strada con pasti disponibili tra 5-7 €, aperto dalle 09:00 alle 22:00. €25.
- Terraced Houses, un hotel boutique distribuito in 5 singole case di villaggio, offre comfort, interni ben arredati e una colazione eccezionale. 90-532-263-79-42.
- Nesin Matematik Köyü (Nesin Mathematics Village) (A 800 m dal centro città, guidati dalla segnaletica), ☏ 90-533-207-12-04, ✉[email protected]. Registrare: 09:00, check-out: 12:00. È un istituto di istruzione, di proprietà di Ali Nesin. Offrono 4 pasti al giorno, elettricità, acqua calda tutto incluso nel prezzo. 70 TL a persona.