Bihar - Bihar

Bihar su una mappa della Repubblica dell'India

Bihar è uno stato del nord India. Si trova nella pianura del Gange, con Uttar Pradesh al suo ovest, Bengala occidentale al suo est, Jharkhand al suo sud e Nepal al suo nord. La pianura del Bihar è divisa in due metà diseguali dal Gange, che scorre al centro da ovest a est. Il Bihar è uno degli stati più poveri dell'India, con una forte disuguaglianza sociale. I viaggiatori potrebbero scoprire che i problemi comuni a viaggiare ovunque in India sono più pronunciati qui.

regioni

25°52′12″N 85°43′48″E

Mappa Bihar

Il Bihar può essere raggruppato in quattro regioni in base ai confini del fiume. Queste quattro regioni hanno lingue molto simili: Angika, Bhojpuri, Magadhi e Maithili parlate nelle rispettive regioni. Le lingue sono conosciute collettivamente come "Bihari" e sono discendenti dell'antica lingua del Magadhi Prakrit, la lingua parlata dal Buddha e la lingua dell'antico regno di Magadha.

Città

• 25.61185.1441 Patna — la capitale dello stato

• 25.25872 Bhagalpur — la più grande città in Anga

• 25.1982185.514873 Bihar-sharif — una città con esempi di architettura islamica medievale

• 26.1118785.8964 Darbhanga — capitale di Mithila (capitale culturale del Bihar)

• 24.7954584.999435 Gaya — una delle principali città di pellegrinaggio in Bihar per indù e buddisti

• 25.38186.4656 Munger — capitale di Anga

• 26.1208985.364727 Muzaffarpur — uno dei più antichi e importanti centri commerciali ed educativi del Bihar

• 25.0172685.416168 Rajgir — capitale di Magadha

• 24.9490484.031439 Sasaram — un'antica città nella regione di Bhojpur del Bihar

Altre destinazioni

• 27.3799984.143511 Santuario della fauna selvatica di Valmiki — una riserva nazionale della tigre
• 25.124060385.45947492 Nalanda — un sito archeologico buddista

Capire

La statua del Buddha al tempio di Mahabodhi, Bodh Gaya

Rovine dell'Università di Nalanda, Nalanda

Giro in tram a Rajgri

Shanti Stup, Rajgri

Veduta di Gai Ghat, dal ponte Gandhi Setu, a Patna

Ghat del collezionista sulla riva del Gange a Patna

L'antico Bihar è stato il luogo di nascita dell'Impero Maurya, il più grande che abbia mai governato il subcontinente indiano, e il luogo dell'illuminazione del Buddha. Sfortunatamente l'Impero Maurya crollò nel 185 a.C. e da allora è stato per lo più in discesa. Crivellato da una struttura feudale, forti divisioni di casta e politici venali, il Bihar negli anni '90 è stato colpito da una grave recessione che lo ha visto diventare sinonimo di povertà, corruzione e criminalità. L'elezione di Nitish Kumar nel 2005 è ampiamente vista come un punto di svolta, e il decennio successivo ha visto investimenti nelle infrastrutture insieme a una gradita repressione della criminalità, ma c'è ancora molta strada da fare.

Il Bihar ha una popolazione giovanile e prevalentemente rurale dell'85% e la società è prevalentemente agricola. Il Bihar settentrionale è soggetto a inondazioni perenni. Lo stato ha visto migrazioni di massa fuori dallo stato negli ultimi decenni e questi bihari etnici che vivono in altri stati dell'India sono vittime di crimini di odio e pregiudizi razzisti. Ci sono state violenze naxalite (comuniste), specialmente nel Bihar meridionale. Jharkhand, la cintura tribale ricca di minerali, faceva parte dello stato, ma nel 2001 è stata divisa per formare il proprio stato.

Storia

Il Bihar ha un passato glorioso. Bihar era conosciuto come Magadha nei tempi antichi. Era un centro di potere, apprendimento e cultura. L'impero Maurya e una delle più grandi religioni pacifiste del mondo, il buddismo, nacquero dal Magadha. Gli imperi Bihari, come il Maurya e il Gupta, unificarono grandi parti di Asia del sud sotto una regola centrale. Pataliputra (moderno Patna), la capitale del Magadha, fu un importante centro della civiltà indiana. Molti importanti libri non religiosi come Arthashashtra e Kamasutra sono stati composti qui 2000 anni fa. Vaisali, una delle prime repubbliche conosciute, esisteva qui da prima della nascita di Mahavira (c. 599 aC).

Lo stato soffrì immensamente a causa delle invasioni unniche e successivamente musulmane, e le antiche tradizioni di cultura e apprendimento furono quasi perse entro la fine del XII secolo. Muhammad Bin Bakhtiar Khilji nel XII secolo d.C. distrusse molti dei vihara (sangha buddisti) e le famose università di Nalanda e Vikramshila. Migliaia di monaci buddisti furono massacrati. Il Bihar perse la sua importanza nel periodo medievale, sebbene divenne famoso per un breve periodo durante il governo di Sher Shah Suri nel XV secolo. Gli invasori stranieri spesso usavano vihara abbandonati come accampamenti militari. La parola Bihar deriva dal gran numero di vihara così impiegati nell'area. Bihar era il nome di una città, sede degli invasori musulmani a Magadha, nel periodo medievale. La sede è stata successivamente spostata, dal Bihar a Patana (attuale Patna), da Sher Shah Suri e gli stabilimenti di quei tempi iniziarono a chiamare Magadha con il nome Bihar. La città di Bihar ancora esistente è conosciuta anche come Bihar-Sharif, che si trova nel distretto di Nalanda, vicino alle famose rovine dell'Università di Nalanda.

Entra

In aereo

• Bodh Gaya campi voli internazionali per Bangkok (Thailandia) e Paro (Bhutan), che si rivolge in gran parte ai pellegrini buddisti. Patna è collegata alle principali città indiane.

Con il treno

Il Bihar è collegato in treno a tutte le principali città dell'India. Alcuni buoni treni per raggiungere la capitale Patna sono:

• A partire dal Delhi - Patna Rajdhani Express (2309/2310), Sampurna Kranti Exp. (viaggio notturno)
• A partire dal Calcutta - Jan Shatabdi Esp. (8-9 ore)
• A partire dal Mumbai - Rajendra Nagar Lokmanya Tilak T. Esp.
• A partire dal Varanasi - Vibhuti Esp. (6 ore).

Su strada

Le principali autostrade nazionali che collegano il Bihar con altri angoli del paese sono NH 2, 19, 28, 30, 31.

Patna è ben collegata su strada con il resto del paese. Sono disponibili servizi di autobus di lusso per Ranchi, Jamshedpur, Calcutta, Siliguri e il confine con il Nepal.

Le strade intorno al Bihar sono in gran parte in cattive condizioni e sovrasature di traffico. Non è consigliabile guidare da soli a meno che non si sia abituati a guidare in India. Alcune aziende di autonoleggio possono includere un autista a un costo aggiuntivo.

Andare in giro

Vedere

• Ahirauli (Buxur) Circa 5 km a nord-est di Buxur, questo villaggio ha un tempio di Devi Ahilya. Secondo la tradizione locale risale ad epoca preistorica. La leggenda narra che Ahilya fu trasformata in pietra a causa della maledizione di suo marito, Rishi Gautam, e lei poté essere redenta solo quando il signore Ram Chandra visitò il suo posto.
• Bari Dargah (Bihar Sharif, Nalanda) Questa è la sede del distretto di Nalanda che si trova 30 km a sud di Bakhtiarpur sulla NH-31. Questo è anche un capolinea sulla diramazione Bakhtiarpur Rajgir della Eastern Indian Railway. Questa città è conosciuta come Bihar Sharif, per le sue numerose tombe musulmane che conservano ancora tracce della sua antica importanza come pellegrinaggio musulmano. C'è una collina chiamata Pir Pahari, a circa 1 m a nord-ovest della città. Alla sua sommità si trova il dargah o mausoleo di Saint Mallik Ibrahim Bayu, intorno al quale sono tombe più piccole. È una struttura in mattoni sormontata da una cupola e reca iscrizioni che mostrano che il santo morì nel 1353. Un altro grande dargah è quello di Mokhdum Shah Sharif ud-din, detto anche Makhdum-ul-Mulk, qui morto nel 1379; l'iscrizione sopra l'ingresso mostra che la sua tomba fu costruita nel 1569. Questa tomba, che sorge sulla riva sud del fiume, è tenuta in grande venerazione dai musulmani locali, che si radunano qui il quinto giorno di Sawan per celebrare l'anniversario della sua morte. Il Chhoti Dargah è il santuario di Badruddin Badr-I-Alam, famoso santo che qui morì nel 1440.
• Bhimbandh (Munger) Dista 56 km da Munger, 20 km dalla stazione ferroviaria di Jamui e 200 km dall'aeroporto di Patna. Bhimbandh Wild Life Sanctuary si trova nel sud-ovest del distretto di Munger. Le foreste coprono un'area o 681,99 km² sulle colline e sul tratto ondulato delle colline di Kharagpur.
• Bodh Gaya Vicino alla città santa di Gaya, il Buddha raggiunse l'illuminazione. L'albero che lo aveva protetto divenne noto come l'albero della Bodhi e il luogo Bodhgaya. Oggi Bodhgaya, un importante luogo di pellegrinaggio, ha numerosi monasteri, alcuni dei quali fondati da buddisti del Giappone, Thailandia, Myanmar, Sri Lanka, ecc.
• Tempio Janki (Sitamarhi) Questo tempio è tradizionalmente considerato il luogo di nascita di Sita o Janki, la figlia del re Janak. Questo tempio, tuttavia, sembra essere stato costruito circa 100 anni fa.
• Kakolat (Nawada) È una cascata nella stazione di polizia di Gobindpur, a circa 21 miglia da Nawada. Dopo aver percorso 9¼ miglia da Nawada su Ranchi Road, una strada pucca conosciuta come Gobindpur-Akbarpore Road devia da lì. Appena sotto la cascata c'è un profondo serbatoio di carattere naturale. La caduta è di circa 150-160 piedi, dal livello del suolo. La scena è panoramica a causa della zona boschiva verde a tutto tondo, che è molto piacevole per gli occhi. È diffusa una leggenda secondo cui a Treta Yuga un re di nome fu maledetto da un rishi e dovette assumere la forma di un pitone e viveva qui. Il luogo fu visitato dai grandi Pandava durante il loro esilio e il maledetto re ottenne la salvezza dalla dannazione. Il re, dopo essersi liberato della maledizione, proclamò che colui che si sarebbe fatto il bagno nella cascata non avrebbe preso la yoni del serpente ed è per questo che un gran numero di persone provenienti da lontano e da vicino si bagnano nel fiume. Una grande fiera si tiene in occasione del bishua o Chait Shankranti.
• Kesaria Questo Stupa è infatti uno dei tanti stupa memorabili eventi straordinari nella vita di Buddha. Kesaria ha un alto tumulo di mattoni sormontato da una solida torre in mattoni di dimensioni considerevoli, che a sua volta è il resto di uno stupa buddista. Il tumulo è una rovina con un diametro di 68 piedi alla sua base e un'altezza totale di 5½ piedi. Era coronato da un pinnacolo che doveva trovarsi a 80 o 90 piedi dal suolo. Il generale Cunningham ha datato questo monumento dal 200 al 700 d.C. e ha ritenuto che fosse stato costruito sulle rovine di uno Stupa molto più antico e più grande. È lo stupa più alto trovato nel paese con un'altezza di circa 104 piedi (32 m) dalla base.
• Maner Sharif (Patna, Maner) È un grande villaggio di antichità storiche, situato nell'estremo nord-ovest della sottodivisione di Danapur, a circa 32 km a ovest di Patna sull'autostrada Patna-Arrah. Nei primi tempi Maner era un centro di studi e si narra che qui vissero e studiassero il grammatico Panini, e anche Bararuchi. Maner contiene due famose tombe musulmane, quella di Shah Daulat o Makhdum Daulat, conosciuta come Chhoti Dargah, e l'altra quella dello sceicco Yahia Maneri o Makhdum Yahia, chiamata Bari Dargah. Makhdum Daulat morì a Maner nel 1608, e Ibrahim Khan, governatore del Bihar e uno dei discepoli del santo, completò l'erezione del suo mausoleo nel 1616. L'edificio è eccezionalmente bello, con pareti contenenti intagli di grande delicatezza e finiture di pregio. Una grande cupola lo corona e il soffitto è ricoperto di iscrizioni scolpite dal Corano. Ogni suo dettaglio è caratteristico dell'architettura della regione di Jehangir, ed è di gran lunga il più bel monumento dei Moghul nell'India orientale. All'interno del complesso c'è una moschea costruita anch'essa da Ibrahim Khan nel 1619, mentre un bel portale recante un'iscrizione più antica corrispondente al 1603-1601 e consente l'accesso a nord. La tomba di Yahia Maneri si trova nelle mura di una moschea e nei ghat e nei portici con pilastri che si protendono su di essa, che è collegata al vecchio letto del fiume Sone da un tunnel lungo 400 piedi.
• Motihari (Champaran orientale) Motihari è stato al primo laboratorio di esperimento gandhiano a Satyagraha e probabilmente non sarà molto scorretto dire che è stato il trampolino di lancio per l'indipendenza dell'India. Il distretto di Champaran ha generato un'ondata di entusiasmo e ispirazione per le persone che erano assetate di un leader disinteressato e santo. La tecnica seguita da Gandhiji a Champaran fu quella che ottenne in seguito il nome di Satyagraha.
• Nalanda Un grande centro di apprendimento buddista, Nalanda divenne famoso intorno al V secolo a.C. ed era una fiorente città universitaria con oltre 10.000 studiosi e una vasta biblioteca.
• Patna una volta chiamata Patliputra la capitale del Bihar, è tra le più antiche capitali del mondo con una storia ininterrotta di molti secoli come metropoli imperiale delle dinastie imperiali Maurya e Guptas.
• Pawapuri A Pawapuri, o Apapuri, a 38 km da Rajgir e 90 km da Patna, tutti i peccati finiscono per un devoto giainista. Lord Mahavira, l'ultimo tirthankar e fondatore del giainismo, ha esalato l'ultimo respiro in questo luogo.
• Rajgir Rajgir, a 103 km da Patna, era l'antica capitale dell'Impero Magadha. Il Signore Buddha visitava spesso il monastero qui per meditare e predicare. Rajgir è anche un luogo sacro per i giainisti, poiché Lord Mahavira ha trascorso molti anni qui.
• Ram Rekha Ghat (Buxur) Secondo le leggende, il signore Ram Chandra e suo fratello minore Lakshman con il loro maestro Rishi Vishwamitra avevano attraversato il Gange qui sulla strada per Janakpur, dove in seguito presero parte al Sita swayambar (la cerimonia pubblica del matrimonio di Sita).
• Sadaquat Ashram (Patna) Si trova nell'area di Digha su Patna Danapur Road e nei giorni precedenti all'indipendenza ha guidato il movimento per la libertà in Bihar. È associato ai ricordi del Mahatma Gandhi, del Dr. Rajendra Prasad, di Mautana Mazharal Haque e di altri leader.

Tomba di Sher Shah Suri a Sasaram

• Sasaram situato a GT Road ha la tomba di Sher Shah Suri.
• Sita Kund (Munger) Un villaggio a circa 6 km a est della città di Munger contiene una sorgente termale nota come sorgente Sita Kund, così chiamata dopo il noto episodio di Ramayan. Ram, dopo aver salvato sua moglie Sita dal re demone Ravan, sospettò che non avrebbe potuto mantenere intatto il suo onore e Sita, per dimostrare la sua castità, accettò di entrare in un fuoco ardente. Uscì indenne dal fuoco o dall'affare e impartì allo stagno in cui si bagnava il calore che aveva assorbito dal fuoco. La sorgente termale è ora racchiusa in un serbatoio in muratura ed è visitata da un gran numero di pellegrini, specialmente durante la luna piena di Magh.
• Tar (Bhojpur) A circa 10 km a nord ovest di Piro, il villaggio prende il nome da Tarka, una demone uccisa dal signore Rama. C'è un vecchio carro armato nel villaggio che si dice sia il campo di lotta di Tarka.
• Vaishali Vaishali fu una delle prime repubbliche del mondo (VI secolo a.C.). Fu qui che Buddha predicò il suo ultimo sermone. Anche Vaishali, luogo di nascita di Lord Mahavira, è sacro per i giainisti.
• Valmiki Nagar (Champaran occidentale) Questo è un villaggio al confine con l'Indo Nepal 42 km a nord-ovest di Bagaha a cui è collegato da una strada asfaltata. Qui è stato costruito uno sbarramento sul fiume Gandak per l'irrigazione. Oltre a un antico tempio di Shiva costruito dal Bettiah Raj, a Valmiki Nagar si trovano anche antichi templi di Nara Devi e Gauri Shankar. C'è un Valmiki Ashram, che si dice sia il luogo in cui viveva Maharshi Valmiki. In occasione di Makar Sankranti ogni anno si tiene una fiera sulla riva del fiume Gandak.

Fare

• Badi dargah Chiragha — nel mese di Shawwal come pe Calendario islamico ogni anno a Bihar Sharif
• Budha Mahotsav — nel mese di dicembre di ogni anno alle Bodh Gaya
• Chhath — Chhath (chiamato anche Dala Chhath) è un festival indù, unico nel Bihar, nello stato di Jharkhand, in India e nel Terai, in Nepal. Questo festival viene celebrato anche nella regione nord-orientale dell'India, nel Madhya Pradesh, nell'Uttar Pradesh e in alcune parti del Chhattisgarh. È un festival antico e importante. Le canzoni per il festival Chhath cantate da Padma Shri Bihar Kokila Prof. (Smt) Sharda Sinha sono molto popolari.
• Durga Puja —
• Crociera sul Gange — da Calcutta a Varanasi via Bihar
• Patna Film Festival Pat —
• Rajgir Mahotsav — nel mese di ottobre di ogni anno presso Rajgir
• Fiera di Sonepur —
• Vaishali Mahotsav — nel mese di aprile di ogni anno presso Vaishali
• Crociera fluviale intorno a Patna gestita dalla Bihar State Tourism Development Corporation; La crociera inizia due volte al giorno da Gaighat

Mangiare

Chiwda Muttor è popolare colazione Bihariha

Alcuni piatti per cui il Bihar è famoso, includono Sattu Paratha, che sono parathas ripieni di farina di ceci fritta, Chokha (purè di patate piccante), Pesce al curry e Bihari Kebab,Postaa-dana kaa halwaa.

• chiwra - riso battuto, servito con uno strato di crema di cagliata e zucchero o jaggery. In inverno, questo viene leggermente cotto e accompagnato da una densa preparazione piccante a base di piselli e cipolle.
• Chura-Dahi (Dahi Chura) - Dolce tradizionale del Bihar - a base di yogurt fresco, denso Poha (riso appiattito denso), zucchero o Jaggery in polvere - il tocco di polvere di cardamomo è facoltativo
• Dhuska - un fritto preparato con una miscela di riso in polvere e burro chiarificato ma salato.
• Ghugni - È una preparazione fatta di grammi ammollati (o leggermente/una notte) in acqua e poi saltati in olio di senape in un wok.
• Kadhi Bari - questi morbidi gnocchi fritti a base di besan (farina di ceci) vengono cotti in un sugo piccante di yogurt e besan. Si abbina molto bene al riso bianco.
• Khichdi - Mix di Riso, Dal e varie Verdure; cotti a vapore insieme per dare un gusto distintivo a diversi ingredienti combinati in un piatto. Viene spesso riempito con ghee.
• Litti - Il grammo cotto in polvere viene mescolato con cipolle tritate, peperoncini verdi, succo di limone e foglie di coriandolo. Questa miscela viene riempita all'interno di atta e grigliata sul carbone o fritta con olio. Ottimo accompagnato con Ghee, Curd e Chokha e baigan bharta.
• Pattal ka Mittai
• Pittha - È qualcosa come momos. Potrebbe essere salato o dolce. È una preparazione semicircolare/a forma di palla fatta di crosta di farina di riso morbida e riempita con preparazioni a base di pasta di lenticchie Channa Daal, o semi di papavero e Gur (Jaggey). e poi cotto a vapore in acqua/latte (lasciato addensare).
• Sattu - grammo cotto in polvere, un alimento ad alto potere energetico solitamente miscelato con acqua o latte. A volte, il sattu mescolato alle spezie viene utilizzato per preparare i 'chapatti' ripieni, conosciuti localmente come 'makuni roti'.

Bere

• Aam Jhora Bevanda al mango verde, preparata facendo bollire o cuocendo il mango verde e mescolandolo con acqua, sale, peperoncino, cumino e foglie di chiodi di garofano. Viene generalmente servito durante la stagione estiva per il suo valore medicinale per combattere le ondate di calore.
• Bael ka Sarvat Preparato da Bael (Aegle marmelos) addizionato di zucchero/sale a piacere. Bael è noto per il suo valore medicinale, specialmente per l'addome.
• Bhang la foglia e il fiore della pianta di Cannabis sativa, viene consumato come bevanda in molte forme, la più semplice delle quali è ottenuta pestando le foglie di bhang con un po' di pepe nero, zucchero e mescolando con acqua. La cannabis è ampiamente prodotta in Bihar e venduta legalmente su licenza Bhang negozi
• Taari Bevanda naturale raccolta dall'albero di Taar, albero molto comune in Bihar. Il tarri viene raccolto durante la notte e servito al mattino presto, il processo di fermentazione molto veloce durante il giorno rende la bevanda alcolica se mantenuta a temperatura normale per più di 2-3 ore.
• Lassi Una bevanda dolce/salata a base di yogurt, zucchero, frutta secca e tanta panna. È anche una bevanda estiva preferita.
• Sattu Un grammo cotto e in polvere mescolato con acqua, sale, cumino, peperoncino e succo di limone. Viene generalmente consumato al mattino in quanto considerato un alimento salutare.
• Taari Bevanda naturale raccolta dall'albero di Taar, albero molto comune in Bihar. Il tarri viene raccolto durante la notte e servito al mattino presto, il processo di fermentazione molto veloce durante il giorno rende la bevanda alcolica se mantenuta a temperatura normale per più di 2-3 ore.
• Thandhai Una bevanda dolce a base di yogurt, spezie, frutta secca ecc. Viene generalmente servita durante le feste, soprattutto nei giorni festivi.

Rimanga sicuro

Il Bihar ha una terribile reputazione di criminalità e banditismo (o dacoity, per usare la parola indiana), con banditi armati che rapinavano i treni in movimento. La situazione è migliorata, tuttavia, con le statistiche sulla criminalità per i reati più gravi in ​​calo e la criminalità contro gli stranieri che rimane relativamente bassa rispetto agli stati popolari tra i turisti internazionali. Quindi, anche se la realtà potrebbe non essere così triste come le storie dell'orrore che ascolterai dai non bihari, è comunque consigliabile mantenere un profilo basso ed evitare viaggi notturni sulle strade. Un'insurrezione naxalita (comunista maoista) di basso livello continua a ribollire nelle parti meridionali dello stato, ma è improbabile che i turisti si avventurino nelle regioni colpite.

I sistemi di trasporto pubblico, come treni e autobus, sono generalmente sovraffollati. I treni in India sono generalmente soggetti a furti, quindi è consigliabile bloccare i bagagli sul sedile della carrozza e stare più attenti del solito.

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