Cadice è una provincia del Andalusia regione di Spagna. I turisti sono attratti dalla regione principalmente per i chilometri di spiagge sabbiose per lo più larghe dietro le dune protettive lungo la Costa de la Luz. Nel vicino entroterra, nei parchi naturali della Sierra Grazalema e della Sierra Alcornocales, c'è un tranquillo paesaggio montano con bellissimi sentieri escursionistici e viste spettacolari. I villaggi di montagna sono allineati in una Ruta de Pueblos Blancos (strada dei villaggi bianchi), che corona l'esperienza della natura. Tuttavia, lo stesso stile può essere sperimentato anche in molti dei villaggi costieri.
Città
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- 1 Cadice — capoluogo di provincia e città più antica dell'Europa occidentale
- 2 Algeciras — la porta del Marocco
- 3 Algodonales
— all'ingresso nord del Parco Naturale della Sierra de Grazalema - 4 barbate — un porto di pesca sulla costa sudoccidentale della provincia di Cadice
- 5 El Puerto de Santa María — proprio di fronte alla baia di Cadice dalla città di Cadice
- 6 Jerez de la Frontera
- 7 La Linea de la Concepción – la porta di Gibilterra
- 8 Novo Sancti Petri — una delle più grandi località balneari della Costa de la Luz
- 9 Olvera — una città arroccata su una collina con una magnifica chiesa e un castello moresco
- 10 Sanlucar de Barrameda — parte del "triangolo dello sherry", è famoso per le corse di cavalli sulla spiaggia e per la musica flamenca
- 11 Tarifa — all'estremità meridionale della terraferma spagnola, questa città è nota per il suo pittoresco centro storico e come punto di riferimento per gli amanti del windsurf e del kitesurf
- 12 Chipiona — una bella cittadina sulla Costa de la Luz con un faro suggestivo
Altre destinazioni
- Cabo de Trafalgar Capo sull'Oceano Atlantico, ricco di storia
- Il Parque Natural de La Breña e Marismas del Barbate a sud, tra le città costiere di Los Canos de Meca e Barbate
- Baelo Claudia è una città romana ben conservata con un'antica fabbrica di salsa di pesce
- Puerto de la Paloma offre una splendida vista panoramica sotto gli avvoltoi
- El Palmar, un paradiso del surf tra Conil e Vejer
Capire
A differenza della Costa del Sol sul Mediterraneo, la costa battuta dal vento è molto più varia con scogliere intermedie e strette baie sottostanti, ma soprattutto non è ancora così sviluppata dal turismo di massa. Ciò che colpisce particolarmente è l'assenza di enormi complessi di appartamenti. La maggior parte delle volte, il focus delle opzioni di alloggio è in piccoli hotel o appartamenti per vacanze, spesso a conduzione familiare. La costa atlantica spagnola offre attrazioni speciali, soprattutto per gli amanti del windsurf, mentre i turisti in spiaggia, d'altra parte, devono essere preparati per un clima occasionalmente più rigido.
La provincia di Cadice è stata modellata dai Mori fino al XIII secolo e i centri urbani sviluppati in quel periodo sono stati spesso conservati fino ai giorni nostri. La zona fu aspramente contesa all'epoca della riconquista cristiana, lo testimoniano ancora oggi i numerosi castelli e torri di avvistamento. Anche l'aggiunta "de la frontera" per molti toponimi deriva da questo periodo in cui i rispettivi luoghi erano città di confine tra il lato moresco e quello cristiano.
La zona si è vissuta per secoli della pesca del tonno e della sua lavorazione, ancora oggi visibile negli edifici pubblici. Nella maggior parte delle fortificazioni sono integrati piccoli impianti per la lavorazione del pesce, importanti centri di vita pubblica fino al secolo scorso.
La città più grande ed economicamente più agile è Jerez, ma la maggior parte degli abitanti si raduna intorno alla baia (Bahia) di Cadice, che sembra crescere insieme all'area di Chiclana sempre più in un'unica area economica.
Parlare
La gente di Cadice parla spagnolo, anche se ci sono molti dialetti diversi in ogni città, compresi nel dialetto andaluso. Il dialetto andaluso locale è caratterizzato principalmente da un borbottio omissione di consonanti (Cádiz diventa Cái). La provincia di Cadice appartiene generalmente alla parte melodiosa dell'Andalusia.
Entra
Con il treno
La provincia di Cadice è collegata via treno con Siviglia, Córdoba e Madrid, con 2 TALGO giornalieri e con Barcellona con 1 TALGO giornaliero.
In aereo
In aereo, l'aeroporto di Jerez (circa 30 minuti in auto, € 46 in taxi) ha voli giornalieri da Madrid e Barcellona (Iberia, Spanair e Vueling), e da diverse città inglesi (Ryanair). L'aeroporto di Gibilterra ha voli da Londra.
Su strada
È collegato da Autopista con Siviglia e Malaga.
Per mare
Ci sono traghetti molto frequenti per il Nord Africa (Tarifa - Tangeri, Algeciras - Tangeri e Algeciras - Ceuta).
Con il bus
Sono disponibili gli orari per Jerez-Cádiz e altre rotte in linea. La maggior parte degli autobus a lunga percorrenza parte dalla stazione di Comes in Plaza de la Hispanidad.
Andare in giro
Vedere
Molti dei pueblos blancos (villaggi bianchi) si trovano a Cadice. In particolare, Alcalà de los Gazules, Grazalema, e Zahara de la Sierra sono centri pedonali molto attraenti ed eccellenti.
- Camara Oscura. La Camara Oscura è un sistema di tipo a periscopio montato sulla sommità di una vecchia torre. Proietta la sua immagine in un piatto concavo montato orizzontalmente di circa 6 piedi di diametro. Quello che vedi è una proiezione in tempo reale della città, persone che stendono il bucato sui balconi sul tetto, uccelli che volano e navi che si incrociano sull'oceano. Immagini in movimento!
Fare
- A due settimane festival di flamenco si svolge a Jerez de la Frontera ogni anno alla fine di febbraio.
- Feria del Caballo, la fiera dei cavalli, la settimana del festival è all'inizio di maggio nel Parco González de Hontoria a Jerez de la Frontera. Risale al 1284 ed era inizialmente un mercato del bestiame. Numerosi sono gli eventi, i tornei di salto ostacoli, le gare di dressage, i raduni di cavalli, le mostre e le aste.
- Il Carnevale a Cadice è famoso a livello nazionale. Oltre a una sfilata con carri a tema, piccoli gruppi si aggirano per le strade e parlano di attualità. Questo "cabaret" così come i costumi appropriati vengono praticati tutto l'anno, anche qui i migliori vengono premiati alla fine. Simile a Rio de Janeiro, il carnevale qui dura una settimana in più. I migliori gruppi possono mostrare le loro abilità in strada il fine settimana successivo. Sfortunatamente è necessaria un'ottima conoscenza dello spagnolo o dell'andaluso per comprendere i giochi di parole sofisticati.
Mangiare
Una delle cose che i visitatori ricorderanno sempre di Cadice è il cibo. È tipico mangiare "pesciolini" e gli squisiti gamberi, ma ci sono alcuni paesi dell'entroterra dove si cucinano lepri, pernici e qualche esemplare di selvaggina. Di notte ci sono molti bar che aprono lungo le passeggiate e puoi davvero goderti la tranquillità del mare e il fascino di Cadice. È un posto bellissimo a cui aggiungere la gastronomia diventa lussuoso. A Chipiona c'è un bar chiamato "El Salaito", dove si mangia molto bene.
Bere
Sanlucar de la Barameda, Jerez de la Frontera e Puerto de Santa Maria formano il cosiddetto triangolo dello sherry nella provincia di Cadice. Ogni città è specializzata in particolari tipi di sherry; Sanlucar produce Manzanilla che è abbastanza morbido da avere il sapore di un vino bianco e Jerez produce Fino, uno sherry molto secco.