| Eichhoffen | |
 | |
| Informazione | |
| Nazione |  Francia |
|---|---|
| La zona | 2,3 km² |
| Popolazione | 528 hab. () |
| Densità | 229,57 ab./km² |
| codice postale | 67140 |
| Mandrino | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Posizione | |
 48 ° 23 1 ″ N 7° 26 ′ 30 ″ E | |
Comprendere
Questo tranquillo paesino, vicino a nextAndlau, è adagiato ai piedi della collina che ospita il Grand Cru Moenchberg, ai margini delle montagne dei Vosgi.
Lo stemma e il nome del paese, "Eiche" che significa quercia, indicano la stessa origine. Eichhoffen, citato per la prima volta nell'XI secolo, è un antico possedimento del Vescovado di Strasburgo, ma l'Abbazia diAltorf c'erano proprietà importanti, in particolare il cortile statale e la cappella di Saint Jean-Baptiste. Eichhoffen ha solo una chiesa propria dal 1865. È dedicata a Sant'Andrea ed è stata costruita su progetto redatto nel 1863 dall'architetto Jehu de Strasburgo. Ospita una statua molto bella, La Vergine col Bambino della seconda metà del XVIII secolo.e secolo, appartenente alla tipologia delle Vergini d'oro e d'argento, acquisite nel corso del secolo dalle parrocchie e confraternite mariane per le processioni dell'Assunta.
Le viti coprono la maggior parte del divieto comunale. Ciò deriva da una pratica ancestrale sviluppata dai monaci dell'abbazia diAltorf, soprattutto a Moenchberg, che significa "Mont des moines".
Se Cristoforo Colombo scoprì l'America nel 1492, è l'umanista Mathias Ringmann nato a Eichhoffen nel 1482 a dare il nome a questo continente.
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