Hermalle-sous-Huy è in Vallonia (Belgio).
Questo villaggio si trova al centro di un'importante regione commerciale, scientifica, artistica, sportiva e turistica, tra Liegi e Huy, vicino a Bierset e Tihange, di facile accesso, a 500 m dall'autostrada N90 Liège-Huy. Hermalle comprende quasi il suo castello e la sua fattoria monumentale, un complesso di eleganti case del XVII e XVIII secolo.
Capire
Situata lungo la Mosa (importante fiume europeo), Hermalle è anche ai piedi delle Ardenne e offre quindi interessanti dislivelli per escursionisti e ciclisti.
In passato importante villaggio della regione, feudo della corte episcopale di Liegi con propria corte e vassalli, Hermalle è sfuggito all'industrializzazione del XIX secolo e conserva un fascino di campagna.
Hermalle, che si trova sulla riva destra della Mosa, è inclusa dal 1977 nell'entità Engis il cui centro amministrativo è sulla riva sinistra del fiume.
Entra
L'aeroporto più vicino è quello di Liegi-Bierset.
La stazione di Engis è servita solo da treni lenti. È più facile andare in treno a Liegi e Huy, quindi prendere un autobus TEC linea 9 (Opéra - Seraing - Engihoul - Flône - Tihange - Huy). Scendere a "Place de Hermalle".
In auto: l'autostrada più vicina è la E42. Scegli l'uscita 6 (Villers-le-Bouillet/Amay) se vai a Liegi, l'uscita 4 (Flémalle) se vieni da Liegi, per entrare nella strada nazionale 90 e lasciare questa strada all'uscita "Pont de Hermalle".
A piedi o in bicicletta, prendete il RAVeL 1, lungo la Mosa, per raggiungere facilmente il villaggio che si trova anche sul Grande Sentiero escursionistico 576.
Vedere
- Il centro storico del paese.
- La "Ferme castrale", antico podere adiacente al castello di Hermalle ancora circondato da fossato. L'azienda è diventata un centro di cultura e turismo con i suoi due musei e la sua Biblioteca Gourmet.
- 1 Castello di Jehay, Rue du Parc 1, 4540 Amay, ☏ 32 4 279 44 00.
Fare
Nel fine settimana, visita il "Ferma castrale"; c'è un mercatino dell'usato e delle pulci, una taverna dove mangiare come prima, ecc. Dal cortile si può vedere il castello del XVII secolo (proprietà privata) - stile mosano. La "Ferme castrale" è aperta il sabato dalle 14:00, la domenica dalle 11:00 e chiude alle 19:00 (da novembre a febbraio: 18:00). Visitabile nei giorni feriali, su prenotazione, per gruppi di minimo 15 persone.
Su appuntamento, è possibile visitare (visita guidata), nelle Ferme castrale, il Museo gastronomico (storia del cibo e della cucina) e il museo "Postes restantes" (storia della scrittura e delle Poste).
Anche su appuntamento, e solo per chi cerca, la Biblioteca Goumet, una delle più grandi biblioteche gastronomiche d'Europa con più di 20.000 libri, può essere aperta per la ricerca di informazioni su cibo e bevande.
Godetevi le passeggiate a Hermalle, Clermont-sous-Huy e Engis: il paese è davvero superbo.
Mangiare e bere
"Al Rawète", l'osteria dei musei, in località Ferme castrale, propone il fine settimana per i visitatori individuali un restauro basato sulla cucina antica e regionale (la ricetta più antica proposta risale al V secolo). Il prezzo dei piatti va dai 3,5€ ai 17€. La taverna può essere aperta nei giorni feriali su prenotazione per gruppi di minimo 15 persone.
Dormire
Hermalle offre solo 1 B&B, ma 5 confortevoli gîtes di campagna si trovano nelle vicinanze, nel villaggio di Clermont-sous-Huy.
Informazioni turistiche
- Ufficio del turismo di Hermalle-sous-Huy, indirizzo postale e ufficio: rue Gerée 10, 4480 Hermalle-sous-Huy, ☏ 32 85 31 42 86; reception aperta il sabato dalle 14:00 alle 19:00 e la domenica dalle 11:00 alle 19:00 nella Ferme castrale, chaussée Freddy Terwagne 132a. Chiuso alle 18:00 da novembre a febbraio compreso.
- Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse[collegamento morto], nell'abbazia di Paix-Dieu, Rue Paix-Dieu, 1B, 4540 Amay (Jehay), ☏ 32 85 21 2171.