Palai - Palai

Palai o Pala è una città in Kerala nel India.

Capire

È una città di piantagioni, profondamente legata alla piantagione di gomma naturale. Ha anche commercio di spezie come pepe, zenzero, ecc. Infatti, prima che la gomma diventasse comune intorno alla metà del XX secolo, Palai era nota per le sue spezie. Una marca particolare di pepe chiamata Peperoncino Palai è stato poi citato in Londra mercato.

La gente di Palai dipende in gran parte dall'agricoltura, in particolare dalla gomma. Il buon prezzo della gomma naturale per quasi mezzo secolo ha reso la gente qui prospera. Storicamente le persone sono laboriose e attaccate alla terra.

Palai può essere visitata tutto l'anno, ma si possono evitare i pesanti mesi monsonici di giugno e luglio, poiché le strade potrebbero essere allagate. Inoltre, i mesi estivi estremi di marzo-maggio sono piuttosto caldi e afosi. Ma come il resto Kerala la temperatura raramente supera i 35 ° C o sotto i 22 ° C in qualsiasi momento dell'anno.

Entra

L'aeroporto più vicino è a circa 80 chilometri a Kochi (cochin) da dove si può viaggiare su strada (2 ore di macchina). In treno si può arrivare fino a Kottayam, che dista circa 28 chilometri di strada (45 minuti di auto). I taxi sono disponibili sia a Kochi cochin aeroporto e Kottayam Stazione ferroviaria. Sono disponibili anche autobus.

Andare in giro

Se hai voglia di camminare, puoi facilmente girare a piedi Palai, poiché la città è di soli 5 chilometri di diametro. Ma un autorikshaw ti salverà dal caldo e dal clima umido. Per la presenza di una fitta vegetazione l'atmosfera è piuttosto afosa. Gli autobus locali ci sono ma non sono molto frequenti.

Vedere

• Piantagione di gomma. Maschiatura e lavorazione della gomma. 
• Chiesa di Bharananganam. Dove sono custodite le spoglie mortali di Sant'Alfonsa. 
• Santuario di S. Maria (Nel cuore della città). Non ti perderesti questo alto santuario di granito con la sua massiccia statua di Gesù Cristo in cima, che ti ricorda quello in Rio de Janeiro (ignora la differenza di dimensioni!). Se vi capita di visitare Palai nella prima settimana di dicembre, non dovete perdervi la festa più importante di Palai, ovvero la festa di S. Maria in questo santuario. 
• Chiese. Essendo un luogo con un'altissima percentuale di cristiani cattolici (cristiani Suriyani di rito orientale sotto la chiesa siro-malabarese), ci sono un certo numero di chiese a Palai e nei dintorni, alcune delle quali sono molto antiche e le loro caratteristiche storiche e architettoniche sono di interesse per visitatori. 

Fare

• Tenuta in gomma. Fai una passeggiata in una tenuta di gomma. 
• Ricevimento di nozze. Se vieni al di fuori dell'India o anche al di fuori del Kerala, la maggior parte degli host ti inviterà volentieri come forniresti a varietà alla funzione. Ma ricordati di farti consigliare dai padroni di casa sull'abito che indossi. 

Acquistare

Pepe verde fresco (e tenerlo in salamoia). Altrimenti puoi comprare il peperoncino essiccato, il re delle spezie. Ricorda, la Compagnia Olandese delle Indie Orientali ha inviato un contingente navale dal from Olanda sotto il capitano De Lannoy quando scoprirono che non arrivavano rifornimenti di pepe. Quello che è successo è che la Compagnia Inglese delle Indie Orientali era arrivata fin qui! È stato tutto circa tre secoli fa.

Mangiare

Cibo locale

• Un piatto popolare di Palai è la tapioca bollita e schiacciata, accompagnata da pesce al curry. Un'altra preparazione di tapioca è quella bollita a forma di piccoli fusti (taglio di tamburo) che viene assunto con una miscela di peperoncini verdi, cipolla e olio di cocco.
• Un altro autentico piatto Palai è il jack-fruit bollito e schiacciato, accompagnato da manzo al curry.
• Il Jack-fruit maturo è un'altra prelibatezza locale. C'è anche Jack-fruit Halwa un dolce fatto di esso.
• I dolci fatti con il toddy di palma condensato sono quelli davvero esotici, ma devi essere fortunato per ottenerli, poiché il toddy di buona qualità non è disponibile.
• Se sei meno propenso a sperimentare, Appam (un pancake fatto con farina di riso e cocco) è una scommessa sicura nella maggior parte dei Kerala. Quello che generalmente va con esso è lo stufato di montone, che è un adattamento dello stufato che trovi in Irlanda, o Fish Molly (pesce cotto in crema di cocco).

Ristoranti

• Ann's Bake House. Un buon posto per brevi pasti. Le torte e i pasticcini che ottieni lì sono gustosi e più economici di quelli per cui paghi nelle città più grandi. 
• Caffè e snack, Vicino a Kurishupally, Palai. Famoso per la loro cotoletta, budino, pollo fritto, Vellayappam, Dosa e manzo Fry. (aggiornato gennaio 2021)

Bere

Il dolce di palma fresco è la migliore bevanda possibile, ma la buona qualità non può mai essere assicurata a meno che il tuo ospite non lo serva direttamente dall'albero. Lo stesso è il caso del palm toddy alcolico, poiché gli additivi spuri non sono rari. Il bere sociale in pubblico ora è disapprovato, anche se un tempo il luogo si vantava di un consumo pro capite molto alto di toddy. Ora sembra che le persone pensino che le cose siano andate troppo oltre poiché anche i bambini delle scuole hanno iniziato a diventare dipendenti e le liti familiari sono diventate comuni.

Dormire

Sono disponibili soggiorni in famiglia ma non molti hotel.

• Hotel Maharani, Strada principale (est), ☏ 91 4822-212520. Check-out: 24 ore. L'unico hotel a due stelle approvato. 500-1200. 

Collegare

Gli Internet café ci sono. Sono presenti anche tutte le reti telefoniche. Non ci sono strutture formali di informazioni turistiche qui, ma puoi ottenere informazioni essenziali dall'uomo della strada. L'inglese è compreso dalla maggior parte delle persone, a condizione che tu lo parli con un accento indiano.

Vai avanti

Da Palai è possibile effettuare viaggi verso alcune delle seguenti destinazioni:

• Wagamon — tranquilla stazione di collina in mezzo a piantagioni di tè
• Peermade — una stazione di collina sulla strada per Thekkady
• Thekkady — stazione di collina e santuario della fauna selvatica
• Munnar — la principale stazione di collina di Kerala.
• Muvattupuzha — dove tre fiumi si fondono
• cochin — la principale città commerciale dello stato del Kerala dista 82 km da Palai