Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas - Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

Il parco naturale visto da sud
Sierras de Cazorla, Segura e Las Villas
ProvinciaJaén
Residentisconosciuto
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Posizione
Lagekarte von Andalusien in Spanien
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Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

Il Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas è un parco nazionale nel andaluso Provin Jaén.

sfondo

Dynamische Karten Carte dinamiche
  • Mappa del parco naturale
  • Mappa ambientale

Il Parco Naturale Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas Con 214.300 ettari nel nord-est della provincia di Jaén, è il più grande parco naturale della Spagna ed è una riserva della biosfera dell'UNESCO dal 1983. Qui il Guadalquivir sorge nella Sierra de Cazorla, che scava la sua valle prima a nord tra le catene montuose boscose della Sierra de Segura a est e la Sierra Las Villas a ovest, fino a raggiungere il nord del parco naturale a la diga di El Tranco de Béas è arginata in un tortuoso paesaggio lacustre di 20 km di lunghezza. Da qui il fiume scava attraverso profonde gole verso ovest verso Cordoba e Siviglia fino alla Costa de la Luz.

In Germania, la regione è nota solo agli amanti della natura. Tuttavia, ha un'infrastruttura ben sviluppata e ben utilizzata, perché soprattutto in Spagna è spesso ampiamente utilizzata come rifugio estivo per sfuggire al caldo nelle altitudini più fresche. I tempi di viaggio più tranquilli sono più probabili in primavera e in autunno, dove anche la natura dispiega il suo gioco di colori e forme.

Ai confini meridionali della provincia di Granada Sierra di Castril subito.

paesaggio

nel meridionale Parte del parco naturale è modellato dalla valle del Guadalquivir, in cui un lussureggiante paesaggio forestale si estende fino alle aspre catene montuose sui bordi orientali e occidentali, che raggiungono i 2000 m e offrono splendidi punti panoramici come mete escursionistiche. Gli affluenti del Guadalquivir in questa zona hanno in parte scavato gole spettacolari e quindi anche pittoreschi sentieri escursionistici. nel mezzo Una parte del paesaggio lacustre del Tranco de Béas recluso determina il quadro. Da queste parti si trova anche la maggior parte delle infrastrutture turistiche.

Dal serbatoio, il Guadalquivir scorre verso ovest attraverso una valle profonda e tranquilla. Nord il paesaggio montuoso roccioso e un po' dimenticato della Sierra de Segura si estende come un chiavistello con zone montuose remote, alcune delle quali offrono panorami grandiosi.

flora e fauna

Il fattore determinante è sicuramente una delle più vaste aree forestali contigue della Spagna, nella quale, nonostante la massiccia deforestazione a favore della cantieristica Armada nel Medioevo, esistono ancora ceppi millenari. Oltre al pino nero e ad altre specie, nelle regioni inferiori si trovano anche querce, salici, tassi e pioppi. Le oltre 1300 flore catalogate comprendono anche alcune endemiche come la viola cazorla e una sottospecie di piante carnivore (Pinguicula, erbe grasse).

Cervi, cinghiali, mufloni, stambecchi e capre di montagna sono più frequenti, tra l'altro perché anche in autunno sono soggetti a una protezione speciale per la caccia. Dal 1986 il parco è stato anche designato come un santuario degli uccelli speciale, motivo per cui 140 specie diverse come aquile, avvoltoi e falchi trovano nuovamente qui i siti di nidificazione.

I visitatori a breve termine possono avere una panoramica nel giardino didattico del Centro Visitantes Torre del Vinaigre.

clima

Nel calore della morte della mezza estate andalusa, puoi ancora trovare luoghi freschi e piacevoli in questo spartiacque continentale tra l'Atlantico e il Mediterraneo. In inverno, invece, sono previste nevicate.

arrivarci

In cima al passo del Mirador de Cazorla con vista a ovest e nel parco naturale
Montagne al Mirador de Cazorla vicino a Burunchel

Oltre alle visite guidate, ha senso viaggiare lì solo con il proprio veicolo. C'è una sola linea di autobus da Cazorla verso nord attraverso la valle fino al bacino idrico di Tranco de Béas, ma viaggiare individualmente con i mezzi pubblici è estremamente complicato.

In aereo

A livello internazionale, sono serviti gli aeroporti di Malaga o Siviglia. A livello nazionale, l'aeroporto di Granada è l'approccio più vicino possibile.

Con il treno

A circa 8 km a ovest di Cazorla si trova la piccola stazione ferroviaria di Los Propios Y Cazorla RENFE sulla linea ferroviaria Linares-Granada. Era attraverso la linea MD 71 aperto. L'opzione di trasferimento a Linares-Baeza apre anche i collegamenti a Cordoba / Siviglia / Malaga. Tuttavia, informazioni sugli orari più recenti fornite da RENFE sollevano dubbi sul fatto che la stazione sia aggiornata up (2013) è ancora servito.

Con il bus

L'unico collegamento bus entro del parco naturale è da Autocares Carcesa operato. Due volte ogni giorno lavorativo c'è un autobus da Cazorlas 1 Cazorla, Plza. de la Constitucion lungo la A-319 oltre il passo al Mirador de Cazorla e il centro visitatori Torre del Vinaigre al villaggio 2 Coto Rios all'estremità meridionale del bacino idrico di Tranco de Béas. Non ci sono più collegamenti di autobus pubblici più a nord del parco.

Al Nel parco naturale esistono i seguenti collegamenti:

  • Muñoz Almezcua offre un collegamento da Jaén (13:30, sabato 12:30) e Úbeda (14:30, sabato 13:30) a Huesa e Pozo Alcón nel sud del parco naturale. Il viaggio di ritorno alle 06:15 da Pozo Alcón (Dom/Ft nessuna connessione). Quesada sta lavorando 4x, sabato 3x e domenica 1x (Ft. Nessuna connessione).
  • COME UN collega via Alsina Graells Sur secondo le proprie informazioni sia Cazorla(fino a 10 volte al giorno Úbeda, 2 volte al giorno Jaén e Granada) che su un'altra linea Siles via Orcera e La Puerta de la Segura con Jaén, ma non è possibile ottenere informazioni sugli orari.

Nella strada

L'autostrada N-322 corre lungo il fianco occidentale della Sierra da beda ad Albacete. Da qui, il parco naturale può essere esplorato anche come parte di un tour. L'accesso sud conduce con la A-319 da Torreperogil attraverso il villaggio di montagna di Cazorla attraverso l'intero parco naturale. Un'altra entrata/uscita è da Villanueva del Arzobispo tramite la JH-7048 lungo il Guadalquivir fino al bacino idrico di Tranco de Béas. Nella parte settentrionale, la A-310 conduce da Puente de Génave a Siles.

Tasse / permessi

no

mobilità

L'A-319 corre lungo il Guadalquivir in direzione nord-sud attraverso il parco. Le vie di accesso alle possibilità di escursioni sono generalmente sviluppate in modo tale da poter essere raggiunte con normali autovetture. Senza il proprio veicolo, le singole destinazioni all'interno del parco naturale possono essere raggiunte solo tramite le offerte di tour di numerosi fornitori.

La strada principale A-319 è una strada di campagna parzialmente ben sviluppata, ma molto stretta e tortuosa, che può offrire sorprese come un camion in arrivo dietro ogni altezza o curva. Una velocità di viaggio di 50 km/h è realistica per la pianificazione.

posti

Villaggi bianchi nel parco naturale, qui Béas de la Segaura
  • Per la maggior parte dei visitatori, la località montana dall'aspetto alpino diventa Cazorla Sii il punto di partenza del tour.
  • Dal luogo vicino La Iruela Un pendio piuttosto avventuroso porta a sud da qui El Chorro. Da qui puoi vedere la fonte (Nascimento) des Guadalquvir, da lì c'è uno stretto collegamento con la A-319, che apre il parco nazionale nord-sud (Possibilità di un tour esteso, che richiederà però molto tempo). A ovest si raggiunge il villaggio di montagna Quesada poi Tiscar con un noto luogo di pellegrinaggio. Da qui la sierra può andare anche a sud sopra i comuni Hinojares, Huesa e Pozo Alcón nella direzione Granada essere lasciati.
  • I viaggiatori normali che sono preoccupati per la loro auto seguono la A-319 da La Iruela oltre la parte superiore del passo Burunchel e raggiungere così l'estremità meridionale della valle del Guadlaquivir con magnifici panorami su una strada stretta ma ben sviluppata. Attraversi il comune di Arroyo Frio e Loma de María ngelain cui un'adeguata infrastruttura offre ogni opportunità per pernottamenti e attività.
  • Ciò si ottiene ulteriormente lungo la A-319 Centro Visitantes Torre del Vinaigre con notevoli informazioni e possibilità di escursioni.
  • All'estremità meridionale del bacino si incontra il comune di Cotos Rios. Nell'area di La Cabañuela seguire la sponda occidentale del serbatoio per Tranco, sulla cui diga si attraversa il Guadalquivir fino a Noden. Da qui è possibile lasciare il parco verso ovest tramite la JH-7046 su una strada che segue la tortuosa gola.
  • A nord puoi seguire l'ulteriore corso della A-319 Hornos sulla sponda nord del bacino, segue poco più a sud Hornos Viejo.
  • La A-317 e le strade secondarie aprono la Sierra de Segura con le regioni montuose da qui Segura de la Sierra, Orcera e Siles. Da qui puoi superare il passo Puerta de la Segura di nuovo nell'entroterra occidentale e dopo beda.

Attrazioni turistiche

  • iberico Toya Toya e gli associati Centro de Interpretación de las Tumbas Principescas de Toya y Hornos nel Peal de Becerro prima di avvicinarsi a Cazorla. Il 1 I siti archeologici delle tombe principesche iberiche si trovano 5,5 km a sud-ovest del villaggio in direzione di Troya, il museo associato nel villaggio. Sono possibili e auspicabili visite guidate di entrambi i luoghi. Ad oggi non è chiaro a quale origine culturale possano essere attribuite le antiche tombe.
  • Il villaggio di montagna Cazorla e quella vicina, (legalmente indipendente) comunità locale La Iruela(guarda qui)
  • Quesada è un piccolo villaggio bianco nel sud-ovest del parco naturale, che si trova pittorescamente sulla sommità del Cerro de la Magdalena si diffonde. Vale la pena fare una passeggiata tra i vicoli sotto la Chiesa di San Pablo e i resti dell'antica fortezza.
    • 2  Museo Zabaleta, Plaza Cesáreo Rodríguez-Aguilera, 5. tel.: 34 953734260, E-mail: . In 6 sale sono esposte le opere dell'artista Rafael Zabaleta (1907-1960), nato qui e che si occupa principalmente della sua città natale. In questo senso si apre qui una prospettiva diversa sulla storia culturale e sociale della regione.Orario principale Mer-Sab 10:00-14:00, 17:00-19:00, Dom 10:00-14:30.Prezzo: € 6, ridotto € 3, mostre speciali gratuite.
    • Quella pittorescamente situata tra le rocce della Sierra Sito di pellegrinaggio3 Santuario de Tiscar fu ricostruita nel XX secolo sulle fondamenta dell'originaria cappella. È dedicato al santo patrono dell'intera comunità di Quesada. Si conservano il portale gotico e il fonte battesimale del XVI secolo, così come le decorazioni a mattonelle di epoca moresca. Secondo la leggenda, la statua di Maria qui venerata fu portata qui in missione da S. Isicio, poi Vescovo di Cazorla, già nel 35 d.C. ed è oggetto di uno dei più grandi pellegrinaggi della regione la prima domenica di settembre . Offre anche un luogo tranquillo per contemplare all'interno nella moderna cappella racchiusa da muri in pietra grezza, nonché viste grandiose dall'esterno.
    • 4 La Cueva del Agua è una radice di canyon simile a una grotta, accessibile attraverso un breve tunnel, in cui si riversa un'imponente cascata, che può essere vista da diverse angolazioni attraverso un percorso di assi sicuro. Il sito è anche conosciuto come Gruta de las Maravillas perché si dice che qui sia avvenuta un'apparizione miracolosa in epoca moresca, di cui si dice sia responsabile la Madonna di Tiscar. La grotta è sicuramente una meraviglia naturale che vale la pena vedere.
    • 5 Il Sorgente del Guadalquivir è da un collegamento lungo 11 km da 3 Empalme del Valle chiamato apice della A-319 nel suo punto più meridionale dal JF-7092 denominato, strada forestale asfaltata. A rigor di termini, il fiume viene creato qui in un sistema di grotte in cui confluiscono vari torrenti di montagna. Dall'area picnic è l'als Cañada de Las Fuentes per raggiungere il punto conosciuto attraverso pochi passi. Da qui si possono fare passeggiate lungo la gola o salire al Pico Cabañas con la possibilità di proseguire fino a Pozo Alcón. Da sud è possibile arrivarci anche via Quesada e Tiscar, alcune delle quali avventurose.
    • 6 Se prosegui verso sud da Quesada puoi arrivare 2 km prima del villaggio Hinojares sono visitabili le saline, dalle quali sin dall'antichità si estraeva il sale per la regione. Nella zona del comune di Ceal poco prima Huesa Quando fu costruita la strada, una tomba iberica del IV secolo a.C. Scoperto ed esposto.
  • Il 7 Centro de Interpretación Torre del Vinaigre circa a metà della A-319 da Cazorla al serbatoio Tranco de Béas offre vicino al next Possibilità di escursioni lungo il Rio Boroa alcune delle sue attrazioni:
    • Dal 1985 sono affiliati giardino botanico
      Jardín Botánico. tel.: 34 953 71 30 29. Aperto: 10:00-14:00, maggio-settembre. 17: 00-19: 00, ottobre-aprile. 15:00-17:00.Prezzo: ingresso gratuito.
      300 specie di piante per lo più endemiche nel parco naturale sono apprezzate ed esposte. Sono inoltre presentati a diverse altitudini nel piccolo sito per illustrare la loro dimora in base alle diverse zone climatiche.
    • Il centro visitatori
      Centro de Interpretación Torre del Vinaigre. tel.: 34 953 71 30 17. Aperto: 10:00 - 14:00, da ottobre ad aprile. 16:00-19:00, maggio-settembre 17:00-20:00Prezzo: ingresso gratuito.
      essa stessa offre un museo della caccia e una mostra sulle caratteristiche naturali del parco, un piccolo negozio dove si possono acquistare mappe, souvenir e altri ausili per ulteriori esplorazioni.
  • Nella zona centrale della Sierra de Segura a nord del bacino idrico
    • Il pittoresco villaggio di montagna 8 Hornos con una bella vista sul serbatoio, in particolare le rovine del castello moresco del Castillo, che sorge su un ago di roccia sopra il luogo. Degno di nota anche Puerta de la Villa nei resti dell'antica cinta muraria, che potrebbe ancora risalire alle origini almohadi, nonché la chiesa parrocchiale a navata unica Iglesia Parroquial de la Asunción del XVI secolo.Nel centro del paese e alla Puerta Nueva ci sono altri due miradores con viste fantastiche.
    • Più a nord 9 Segura de la Sierrail cui centro medievale risale ai Fenici ed è già tutelato come complesso. Il
      Castillo, C / Castillo S / N. tel.: 34 27 877 919 (Informazioni turistiche), E-mail: . Aperto: lun, settembre-giugno chiuso anche il martedì, 10: 00-14: 00, la sera a seconda della stagione, orario principale 17: 00-19: 00.Prezzo: € 4, ridotto € 3.
      , il castello moresco Mujedar che veglia sulla città è relativamente ben conservato e offre uno dei punti panoramici più belli della Sierra settentrionale. Ospita il Centro de Interpretacion, che spiega chiaramente questa parte del parco naturale. Da vedere la chiesa parrocchiale in centro Iglesia de Santa Maria del Collado, edificio ad una navata del XVI secolo, restaurato dopo i danni di un incendio nel XIX secolo, ma che nelle cappelle laterali custodisce gioielli di epoche diverse. Davanti alla chiesa la fontana Fuente imperiale (1517). Notevolmente più avanti il ​​municipio (Ayuntamiento) e i bagni arabi, che sono stati conservati in ottime condizioni (Baños árabes) dell'VIII secolo
    • 2 km a nord si trova il pittoresco villaggio di montagna bianca 10 Orcera. Sul pentagonale Plaza del Ayuntamiento la fontana medievale Fuente de los Chorros (XVI secolo) e la chiesa parrocchiale Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Particolarmente degno di nota è il portale principale, la torre si erge sulle fondamenta dell'originaria fortezza. Qui in città è particolarmente coltivata la tradizione del Bolo Serrano, sport locale di bocce.
    • Quasi all'uscita nord-est della Sierra si trova ancora 11 la piccola città Siles, in cui si conservano ancora parti dell'antica cinta muraria con la torre cubica di avvistamento Torre del Cubo. Ci sono due aree ricreative nelle vicinanze, La Peña del Olivaro con un piccolo giardino botanico e Las Acebeas con una vegetazione speciale che si presta a un'idilliaca pausa merenda. Il centro informazioni più settentrionale del parco naturale, il
      Centro di interpretazione El Sequero, Carretera de Hellín nº 21. tel.: 34 953 491 143, Fax: 34 953 490 134. Aperto: mar-dom 11-14: 19-20
      . Ci sono presentazioni audiovisive sui metodi di estrazione dei semi, la storia culturale e naturale della Sierra Segura, nonché una sezione speciale di studio sui funghi al primo piano.
  • Nel contrafforti nordoccidentali intorno al passo della Puerta de Segura ci sono alcune piccole comunità, che spesso vale la pena vedere per la loro posizione.
    • Nel 12 La Puerta de Segura I resti di quello costruito su fondamenta moresche attestano Castello di Bujalamé così come il vecchio ponte di origine moresca dall'antica importanza strategica del luogo. La chiesa parrocchiale di San Mateo, in stile neoclassico, fu edificata nel 1817 sui resti dell'originaria chiesa medievale.
    • Nel 13 Torres de Albanchez si trova sulla piazza principale accanto alla chiesa parrocchiale del XVIII secolo e al municipio Torre del Homenaje come parte delle fortificazioni del XIV secolo. Qualcosa al di fuori dell'a malapena conservato Castello di Yedra, che sono le radici degli edifici originari del V-VII secolo. Segni del secolo in cui sono stati scavati i resti di questo insediamento originale. 5 km a nord del villaggio è il Ermita de la Virgen del Campo. Da questo eremo sono possibili escursioni al Monte Picarzo (1.296 m). L'ultima domenica di maggio, la Vergine fa parte di un pellegrinaggio (Romeria) portato qui per le vacanze estive e riportato in città l'ultima domenica di agosto.
    • Nel 14 Genave 3 km a nord del villaggio si trova l'antico castello di guardia moresca Castillo de la Laguna e nel villaggio stesso la Torre de la Tercia, entrambi testimoni dei lunghi conflitti armati tra cristiani e mori in questa zona. Entrambi sono stati dichiarati bene culturale spagnolo nel 1985. La costruzione della chiesa parrocchiale a cinque navate Iglesia de la Inmaculada Concepción iniziò nel XIII secolo in stile gotico, fu completata nel periodo rinascimentale e l'interno ospita principalmente opere d'arte del periodo barocco.

attività

Nel parco naturale, tutte le attività orientate alla montagna sono la prima scelta, ma anche il corso superiore del Guadalquivir e il bacino idrico offrono spazio sufficiente per gli sport acquatici e i pescatori sportivi. Poiché i visitatori estivi spagnoli, che ancora si trovano principalmente qui, vogliono essere occupati, vengono offerti altri mezzi di trasporto come l'equitazione o gli sport (ad es. tiro con l'arco), parapendio e deltaplano si riuniscono sotto il Cima di Yelmo (1800 m) a Segura de la Sierra. Il seguente elenco è da intendersi solo come un suggerimento che mostra le opzioni più popolari. L'elenco dei fornitori locali sarebbe altrettanto lungo.

Trekking, trekking e mountain bike

Forse solo una delle tante possibilità di escursioni nel parco naturale può ancora essere integrata in un tour da Baeza o Úbeda. Ma se vuoi conoscere meglio il parco, non potrai fare a meno di cercare un posto dove stare qui.

  • Sentieri escursionistici a lunga distanza
    • Il GR-7 (MI-4) da Tarifa (Gibilterra) ad Andorra attraversa nella sua variante settentrionale il parco naturale di Quesada sul margine occidentale via Cazorla, poi seguendo il corso del Guadalquivir fino a Cotos Rios. Contrariamente al corso della strada, da qui si snoda lungo la sponda orientale del bacino idrico, solo per lasciare il parco a est a Santiago-Pontones.
    • Il GR-144(Ruta de la Trasumancia) attraversa il parco diagonalmente opposto da Ramblaseca a sud-est attraverso Hornos attraverso la Sierra de Segura centrale fino a Puente Mocho.
    • Il GR-146(Montes y olivares de la Sierra de Segura) apre il nord del parco naturale con la Sierra Segura occidentale da Hornos via Puerta de Segura e Torre de Albanchez a Villarodrigo.
    • Nella parte orientale della Sierra Segura si cammina sul GR-147(La Sierra de Segura profonda) da Santiago-Pontones via Segura de la Sierra a Siles.
  • Escursioni brevi e giornaliere (Selezione)
    • Cerrada del Utrero(1 ora, facile)
Dalla cima del passo del Burunchel, la A-319 si snoda verso sud nella valle del Guadalquivir. L'apice dove si piega nuovamente a nord e segue il corso naturale della valle si chiama 4 Empalme del Valle. Qui il JF-7091 si dirama verso Vadillo Castril e porta allo stesso nome
  • Punto informativo per la Cerrada del Utrero, Ctra. Cruce del Valle- Puente de las Herrerías Km 7, Vadillo del Castril. tel.: 953 124235. Orario di apertura: orario principale 10:00-14:00, durante la stagione anche pomeridiano.

Alla fine del villaggio, vicino alla sorgente dell'ancora di salvezza dell'Andalusia, un pittoresco sentiero circolare lungo 2 km conduce lungo l'imponente valle rocciosa e oltre le Cascadas de Linajero (Cascata)con buone opportunità di osservare i siti di nidificazione dei rapaci. Può essere raggiunto anche da Arooyo Frio con poca conoscenza locale. Qui è stata allestita anche un'area ricreativa con aree pic-nic, servita in estate da un chiosco.

    • Rio Borosa(2-4 ore, a seconda del punto finale e della resistenza)
Escursione sul Rio Borosa al Cerrado del Elias
Le piscine ti invitano a nuotare e fare un picnic
Il percorso più noto e quindi molto frequentato porta da 15 Centro de Interpretación Torre del Vinaigre circa a metà strada sulla A-319 da Cazorla al bacino artificiale di Tranco de Béas lungo il corso del fiume in montagna. Dal centro visite, una strada segnalata si dirama a destra in una curva verso un allevamento di trote. Il piccolo parcheggio dietro il ponte è per lo più occupato, ma ci sono abbastanza posti auto in anticipo in base alla popolarità 5 Parcheggio Rio Borosa. In primo luogo, un ampio pendio segue il fiume gorgogliante. Sia il sentiero che il fiume si restringono sempre più, il sentiero segue il corso del torrente su più ponti fino a raggiungere, dopo circa 40 minuti, la stretta gola Cerrada de Elias raggiunto, che viene attraversato tramite passerelle in legno costruite a ridosso della ripida parete. puoi accontentarti di questo monumento naturale o continuare a salire alla centrale idroelettrica Central Eléctrica de los Órganos e da lì vedere le più belle cascate della Sierra che sgorgano dalle pareti rocciose. Le caratteristiche geologiche sono chiaramente visibili lungo il percorso e sono spiegate anche con pannelli informativi. Questo percorso è collegato con una visita al giardino botanico nel centro visitatori (almeno fino alla Cerrada de Elias) una buona possibilità, fattibile anche con i bambini, per completare una gita di un giorno nella Sierra con un po' di esercizio in più.
    • Escursione circolare Alto de Montero (PR A-149) al serbatoio Tranco de Beas(18 km, 6 ore)
All'estremità meridionale della A-319 incontra il serbatoio Tranco de Béas. Da lì, dai punti panoramici, si riconoscono con nostalgia le zone opposte e chiuse al traffico dell'Alto de Montero, la zona sembra quasi una penisola incantata. Queste aree bancarie possono essere esplorate facendo escursioni, ma da Hornos Viejo a nord. I rami appena a sud del villaggio 6 Junction Hornos come una piccola strada verso il bacino idrico, conduce all'area ricreativa 7 Fuente de la Higuera. Da qui si può intraprendere il percorso ad anello tra uliveti e pinete e lungo la sponda orientale. È possibile anche l'accesso a nord di 8 Coto Rios.

Feste tradizionali

carnevale e il settimana Santa(Settimana prima di Pasqua) Come ovunque in Andalusia, si celebrano in ogni parrocchia con le corrispondenti sfilate e processioni. I giorni di Natale si festeggiano anche con addobbi luminosi almeno più o meno riflettenti. L'occasione, ecclesiastica o secolare, poco importa. Nei rispettivi luoghi, queste date così come gli anniversari del santo patrono locale sono sempre di feste, prelibatezze culinarie e culturali (Particolarità) accompagnato e merita una deviazione se siete in zona in quel momento. Il seguente elenco non è esaustivo, diretto, alte feste ecclesiastiche sono attraverso le fraternità locali (Ermanidade) mantenuti in ciascun comune senza figurare separatamente nell'elenco.

Antonio fuoco a Jaén
  • nel gennaio
    • Notte del 17: Hogueras de San Antón (Falò in onore del patrono degli animali) tra gli altri in Quesada, La Iruela, Genave e molte altre comunità in Andalusia.
    • 19.-21 .: Fiesta San Sebastián in Quesada. In onore del patrono della comunità, viene portato per il paese in una grande processione, accompagnata da celebrazioni laiche.
    • 24. e la sera prima: In Chilluévar nel nord di Cazorla sarà il? Feste patronales in onore di Nuestra Señora de la Paz commesso con una processione. La sera prima, grandi luci, scolpite nel legno d'ulivo, sono allestite ovunque.
  • nel febbraio
    • prima domenica: Festa de San Blas in La Iruela. Accompagnati da una processione, vengono degustati i seminativi locali come un tempo si regalavano l'un l'altro dai vicini.
    • 1-3: San Blas (Maria Candelora) diventa particolarmente in La Puerta de Santa Maria Celebrato con un sacco di polvere da sparo, fuochi d'artificio e giochi di fuoco. Il 3 febbraio i festeggiamenti si concludono con una processione al fiume, dove il rituale lavaggio di una croce d'argento dovrebbe garantire un buon raccolto l'anno successivo.
    • 28 .: Día de Andalucía in Huelsa. Sport, giochi e divertimento e un'ottima paella per tutti.
  • nel marzo
Cruz de mayo a Beas. Queste croci di maggio sono installate ovunque all'inizio di maggio
  • nel aprile
    • 22-25: Festa San Marco in Beas de Segura. Una festa di importanza nazionale, durante la quale si tiene una corsa di tori per le strade.
    • 25 .: anche in Genave si celebra la Fiesta San Marco. Questo è fatto secondo l'antica usanza popolare atar al diablo il diavolo nei campi legato ad una scopa con delle corde in modo che non possa più fare del male l'anno successivo. Tradizionalmente c'è uno stufato di agnello. Anche nella vicina Torres de Albánchez questa usanza è coltivata.
  • nel Maggio
    • il primo sabato di maggio la figura di Maria sarà la Vergine di Tiscar nel Quesada riportata sul luogo in grande processione dal vicino Eremo, dove resterà fino al 29 agosto. Questa data è un motivo in più per festeggiare.
    • 9: processione del pellegrinaggio Romería de San Gregorio nel Pozo Alcón ad una cappella a circa 1,5 km all'esterno, che è la famosissima immagine di Niño de la Bola case.
    • 15: In Chilluévar nel nord di Cazorla San Isidro, patrono dei contadini, è festeggiato dalla confraternita locale. Dopo la processione ci sono le specialità locali.
Bolo Serrano
è speciale special sportche sono specificamente nel villaggi di montagna del nord della Sierra Segura è sempre più coltivato di nuovo e occupa molto spazio in tutti i festival. Come le "bocce" francesi, si gioca in ogni piazza del paese o rapidamente ai margini di un pellegrinaggio. Grandi palle, simili al bowling, vengono lanciate o fatte rotolare su coni o bastoncini di legno disposti secondo un determinato schema, a seconda della natura della superficie. Nel corso di un ritorno alla tradizione, questa occupazione sta prendendo sempre più spazio, ora è chiamata anche "Bolo Andaluz" e non è più solo giocata con i pezzi originali, piuttosto rustici, intagliati nel legno delle montagne. I "campionati", che originariamente erano limitati alla Sierra Segura, hanno già varcato i confini regionali. Alle feste locali, però, si nota subito che i Seguriano si considerano ancora gli inventori ei custodi di questo sport.
  • nel giugno
  • nel luglio
    • Settimana del 16: una settimana della cultura va secondo la tradizione Feste patronale in onore della Virgen del Carmen nel La Puerta de Santa Maria il 16 luglio avanti.
  • nel agosto
    • 13.-15.: Specialmente per l'Assunzione di Maria, in Arroyo Frío celebrato una festa.
    • 15: Nuestra Señora de la Asunción, Giorno dell'assunzione, è anche il patrono di Orceraciò che qui si onora con feste speciali.
    • 16 .: (e dintorni, per lo più terza settimana) Fiestas patronales de San Roque in Siles
    • Metà mese: Festa Mayor in Hornos in onore del patrono San Rocco. Una settimana sarà con feste di strada, competizioni sportive soprattutto nel tipico sport locale Bolos Serranos e un cinema all'aperto celebrato anche gastronomicamente. In tre giorni c'è anche una corsa di tori qui al mattino e alla sera (qui: vaquillas) invece, in cui molti esuli sarebbero tornati in patria.
    • 22-25 .: Accompagnato dal secondo più grande mercato di bestiame in Spagna, in Burunchel in cima al passo Cazorla Come parte di Fiesta San Julián y la Inmaculada Concepción il cui ritratto fu portato sul luogo in processione dal locale Eremo. In seguito, l'evento viene ampiamente celebrato con fuochi d'artificio, feste di strada, gare di cucina e sportive.
    • 22-25: In Benatae diventa il santo patrono San Ginés de la Jara mit einer Fiesta und Stiertreiben gefeiert.
    • 23.-28.: Im Gemeindegebiet von Quesada finden überall Marktevents (Ferias) statt, weil am 29. die Virgen de Tíscar ihren Sommerurlaub beendet und am 29. in einer großen Prozession in das ihr eigene Haus der Eremitage von Quesada zurückgebracht wird.
    • dritte Woche: Semana Cultural in Génave. Im Rahmen der Kulturwoche werden vorwiegend örtliche Kulturprojekte vorgestellt (Musik, Tanz und Theater), begleitet von entsprechenden, lokalkulinarischen Genüssen.
Stiertreiben in Beas de la Segura
  • im September
    • erster Sonntag: Von Quesada aus findet die Wallfahrt zum 14 km entfernten Santuario de Tiscar statt, begleitet von einer anständigen Sause.
    • 3.-8.: Feria in Pozo Alcón zu Ehren der Schutzheiligen Santa Ana. Deren Jahrestag im Kirchenkalender ist eigentlich der 27. Juli. Als vor einigen Jahren das übliche Feuerwerk die gerade eingebrachte Ernte vernichtete, wurde das jährliche Ortsfest auf diesen, der Landwirtschaft weniger gefährlichen Termin verlegt.
    • 3.-7.: Feria in Chilluévar. Die religiösen Feierlichkeiten zu Ehren der Virgen de la Paz finden am 4.9. statt.
    • 17.-20.: Feria Virgen de la Paz in Beas de Segura. Umzüge mit besonderen Riesenfiguren, Straßenfest, Künstlermarkt und Feuerwerk.
    • 20.-23.: Feria de San Mateo in La Puerta de Santa Maria, wie überall in der Sierra Segura begleitet von Stiertreiben. Zu diesem Termin fand früher aber einer der bekanntesten Viehmärkte im nördlichen Andalusien statt, weshalb dieses Event bis heute einen hervorragenden Platz im Veranstaltungskalender der Region besitzt.
    • letzte Woche: Fiesta der Virgen del Campo in Génave, auch mit Stierumtrieb. Einer der Stiere muss schließlich sein Leben lassen zugunsten eines großen Festmahls für die Gemeinde.
    • 27.-30.: Feria de San Miguel Arcángel in Siles
  • im Oktober
    • erster Sonntag: Wallfahrt San Martin zu Ehren der Jungfrau Maria in La Iruela
    • 4.-8.: Feiern zu Ehren der Schutzheiligen Virgen del Rosario in Segura de la Sierra. Untertags Stierkämpfe in der Arena Plaza del Toros, so dass das Stiertreiben in den Gassen eher gemäßigt ausfällt. Tanz und Pasodoble zur Nacht. Besonderer Schwerpunkt auf die Wettkämpfe im Bolo Serrano.
  • im November
    • Patronatsfest der Nuestra Señora de la Presentación in Torres de Albánchez.
  • im Dezember
    • 7.: Am Vorabend des Kirchentags der Unbefleckten Empfängnis wird in Pozo Alcón die vorweihnachtliche Fiesta de la Viva begangen mit Verteilung von Trockenfrüchten, Nüssen und Süssigkeiten an die Kinder. Auch wenn dies wie ein andalusisch abgefärbter Nikolausbrauch wirkt, geht es auf eine hier verehrte Mönchsfigur zurück.
    • 25.-27.: Die Gemeinde Belerda im Bereich von Quesada feiert hier seit dem 19. Jhd. mit Umzügen ganz unweihnachtlich den Rückzug der napoleonischen Truppen im Unabhängigkeitskrieg.
  • Regelmäßige Veranstaltungen
    • jeweils freitags Wochenmarkt in La Puerta de la Segura am Paséo Guadalimar.
    • jeden ersten Samstag im Monat Kunsthandwerkermarkt in Hornos.

Einkaufen

Selbstversorger finden sich in den kleinen Dorfläden für den täglichen Bedarf zurecht. Umfangreiche Einkäufe sollten besser schon bei der Anreise in den Hypermercados der größeren Städte an der Autobahn getätigt werden.

Örtliche (Kunst-)Handwerkstraditionen waren bereits fast zum Erliegen gekommen und erleben mit dem gemächlich erwachenden Interesse der Touristen wieder eine eigene Renaissance, die sich am Besten durch Erkundung der einzelnen Ortschaften speziell der Sierra Segura erschließt. Oft haben diese mit den bergbäuerlichen Strukturen zu tun. Man findet noch auf lokale Trachten bezogene Textilarbeiten, Stickereien und Klöppelarbeiten, manchmal noch Korbflechter, gelegentlich noch Betriebe, die das Holz der umliegenden Sierra verarbeiten von Schnitzereien bis zum Möbelbau. Keramikarbeiten sind meist so gut oder schlecht "kreativ" wie überall, haben jedoch selten noch mit lokalen Traditionen zu tun.

Küche

Lokale Spezialitäten

Diese sehr entlegene Bergregion hat immer schon sehr ärmlich gelebt, entsprechend sind die deftigen kulinarischen Traditionen an Eintöpfen, Bohnen- und Kichererbsengerichten, Getreidebreis und -grützen orientiert, zu Festtagen mit Wild oder Fisch verfeinert. Für den Besucher wie für die ehemaligen Konsumenten sind das nicht Sternstunden kulinarischer Erfahrungen, oft aber erschmeckt man so auch bekannte Komponenten in neuem Gewand. Am Besten lassen sich lokale Spezialitäten erfahren auf den zahlreichen Festivitäten der Region, wo eben auch die Festtagsgerichte angeboten werden.

Nachfolgend aufgeführte Spezialitäten sind lediglich Oberbegriffe, die in den einzelnen Orten sowohl nach Zubereitung wie auch Komponenten unterschiedlich sein können, und natürlich sind sie überall nur dort authentisch. Es schadet aber nicht, sich in Anbetracht der lokal oft nicht übersetzbaren Begrifflichkeiten sich ein ungefähres Bild davon machen zu können, was einen erwartet. Sie sind auch an anderen Orten Andalusiens zu finden, tatsächlich wohl aber wirklich der Kultur der Schäfer und Bergbauern entsprungen.

Typische Migas
  • Matanza del cerdo bezeichnet ein Schlachtfest, hier bezogen auf ein Schwein (cerdo). Besonders zu Feierlichkeiten tun sich Familien oder ganze Gemeinden zusammen, um dann alles aus der Schlachtung herauszuholen. Hier gibt es dann besonders Blutwurstgerichte (Morcilla, Morcilla blanca dagegen eine Art Strudel aus magerem Fleisch, gekochten Eiern und Brotkrumen ohne Blut), Würste, gekochte und gebratene Fleischteile. Eine weitere Besonderheit ist Lomo de orza, Scheiben aus der Lende oder dem Filet, die mariniert und dann auf kleiner Flamme sehr langsam gegart werden, um sie später mit Olivenöl und Gewürzen in einem Tongefäß einzumachen. Auf diese Weise wird das Fleisch für 4-6 Monate konserviert und auch kalt auf Bocadillos gereicht.
  • Talarines(de la Sierra) ist ein Gemüseeintopf mit Kaninchen sowie Fisch oder Muscheln, in dem Fetzen eines ausgerollten Mehlteigs als Sättigungsbeilage mitgekocht werden.
  • Gachas sind Variationen von Mehl- oder Grießbrei, die entweder mit Wurst, Gemüse oder Fleischstücken verfeinert werden oder in einer süssen (dulce) Variation meist mit Zimt veredelt werden. In der jeweils lokalen Ausfärbung auch als Gachamiga bezeichnet.
  • Migas sind eigentlich Broteintöpfe, die in vielerlei Variationen angeboten werden und ursprünglich der Resteverwertung dienten. Grundlage sind immer in Olivenöl, Gewürzen und div. Flüssigkeiten eingelegte Krümel aus altem, hartem Brot, die zusammen mit Fleisch, Schinken oder anderen Beigaben über offenem Feuer aufgekocht werden.
  • Für Galianos werden verschiedene Fleischsorten mit gebratenen Tomaten, Paprika und Gewürzen zu einem dicklichen Ragout eingekocht, das dann auf oder in einer Torta, einem Brotteig serviert wird. Eine Verzehrvariante besteht darin, zunächst das Ragout zu löffeln, um danach den Brotboden mit Honig und Rosmarin zu bestreichen, einzurollen und diesen zu verzehren. So ist die Nachspeise gleich mit erledigt.
  • Huevos Serranos sind mit einer Schinken, Pancetta oder anderem Schweinefleisch enthaltender Masse gefüllte Fleischtomaten, die im Ofen mit einem Spiegelei überbacken werden.
  • Rin-Ran ist ein zu einem Pürree zerstampfter Eintopf aus Kartoffeln, getrockneten Paprika und Fisch (Thunfisch oder Bacalao, also eingesalzener Kabeljau), der mit gekochten Eiern entweder als Tapa oder mit anderen Beilagen auch als Hauptspeise serviert wird. Ähnlich werden auch Variationen des Ajo hergestellt, die dann meist von einer dicken Sauce aus Paprika und Tomaten begleitet werden.
  • Roscos fritos sind Donuts ähnliche, in Schmalz ausgebackene Kringel oder Krapfen mit Obst (wie Apfelkücherl) oder Teig als Inhalt und meist in Zimt und Zucker gewälzt.
  • Gerade zu den religiösen Feiern wird gerne ein cuerva(übs.:Gauner) genanntes Getränk gereicht, das aus mehr oder weniger verdünntem Wein besteht, der mit Zucker und wahlweise frischen oder getrockneten Früchten der Region versetzt wird.

Restaurants

In allen Ortschaften gibt es selbstverständlich die bodenständige Küche, welche aber eigentlich auf die lokale Grundversorgung gerichtet ist (was ja kulinarisch kein Schaden sein muss). Restaurants im Sinne einer auch auf Urlauber fokussierten Küche gibt es meist nur an der Seite von Hotels, Campings oder Casas Rurales, dort aber oft in sehr guter Qualität und auch öffentlich zugänglich (s. Unterkunft)

Unterkunft

Im Bereich des Naturparks sind vom staatlichen Parador über gut ausgestattete Hotels sowie Casas Rurales bis zum Campingplatz alle gängigen Unerkunftsmöglichkeiten vorhanden. Zur Hochsaison, daneben aber auch an Wochenenden sind alle Einrichtungen gut frequentiert, so dass zumindest dann eine Vorausreservierung sinnvoll ist. Diese sind jeweils ziemlich umfangreich auf den unter Weblinks genannten Gemeindeseiten aufgeführt, was eigene Recherchen erleichtern soll. Im Netz bisher meist gut bewertet werden folgende Einrichtungen:

Hotels und Herbergen

Die meisten Urlaubshotels und -Apartments finden sich am Oberlauf des Guadalquvir in Arroyo Frio und Coto Rios. Die nördlichen Ortschaften in der Sierra Segura verfügen meist über kleinere Herbergen. Ferienwohnungen (Casas Rurales) gibt es überall, oft aber auch etwas versteckt im Hinterland. Einen guten Überblick bieten die speziellen Seiten der Gemeinden, für Internetrecherchen ist es auch meistens nötig, nach den einzelnen Ortschaften selbst zu suchen. Nachfolgend eine Auswahl einzelner Häuser, die mit Empfehlungen in Internetportalen oder Reiseführern aufwarten können:

im Süden des Parks in der Sierra de Pozo

  • Los Nogales, Carretera de la Bolera km 6, 23485 Pozo Alcon. Tel.: 34 953 71 82 49, Fax: 34 953 10 51 25, E-Mail: . Schöne Anlage im Landhausstil im äußersten Süden des Parks.

am Oberlauf des Guadalquivirs südlich des Stausees

in der Sierra de Segura im nördlichen Teil des Naturparks

  • La Mesa Segurena, c/Postigo, 2 23379 Segura de la Sierra. Tel.: 34 953 482 101. neben den malerisch unter der Burg gelegenen Studios ist das zugehörige Restaurant für sehr authentische segurense Küche bekannt.
  • Los Huertos de Segura, Calle Castillo, 11, 23379 Segura de la Sierra. Tel.: 34 953 48 04 02, Mobil: 34 609 56 84 83, Fax: 953 48 04 17, E-Mail: . Schön eingerichtete Apartments für Selbstversorger mit weiten Ausblicken und guten Tipps für Wanderer seitens der Betreiber.

Camping

Im Bereich des Naturparks ist freies Campen nicht erlaubt. Kleinere Camp-Möglichkeiten finden Sie unter den speziellen Seiten der Gemeinden. Nachfolgend aufgelistet die von der spanischen Camping-Federation FECC aufgenommenen Plätze. Meist gibt es dort auch Bungalows oder Wohnwägen zu mieten, die aber die Mietpreise privater Ferienwohnungen (Casas Rurales) selten unterbieten, eher im Gegenteil.

Auf den Parkplätzen ausgewiesener Erholungsflächen (Area de Descanso bzw. Recreativa) werden Wohnmobile kurzzeitig meistens geduldet. Allerdings können diese wegen der gebirgig-engen Zufahrtswege oft auch nur von Fahrzeugen mittlerer Größe angesteuert werden.

im Süden des Naturparks

  • Puente de las Herrerias (vom Scheitelpunkt der A-319 bei Empalme del Valle (Bushaltestelle) in 1,5 km Entfernung nach El Vadillo del Castril notfalls auch zu Fuß zu erreichen). Tel.: 34 953.72.70.90, E-Mail: . mit einer Kapazität von 1000 Gästen und angeschlossenem Hotel-Restaurant und Kiosk der größte Campground des Parks mit hervorragendem Ausgangspunkt zu auch vermittelten, geführten Aktivitäten im Süden der Sierra.

im Zentralbereich am Stausee bei Coto Rios

im nördlichen Bereich, Sierra Segura

Sicherheit

Auch in Andalusien gilt die einheitliche Notufnummer 112. Hinweise zu örtlichen Krankenstationen (Centro del salud), Apotheken, Ärzten etc. finden sich auf den Websites der örtlichen Gemeinden unter dem Menüpunkt Direciones de Interés, Servicios Publicos.

Wie überall auf der Welt ist Leichtsinn kein guter Ratgeber, und auch der Naturpark ist ein touristisch gut erschlossenes Gebiet, das einfachen Diebstahl anlockt. Formen organisierter oder gewalttätiger Kriminalität gegen Touristen wie an der Costa del Sol sind hier bisher nicht bekannt geworden.

Ausflüge

Vom Naturpark aus lassen sich die Zwillimgsstädte Baeza und Úbeda im Rahmen eines Tagesausflugs erreichen, desgleichen (separat) die Provinzhauptstadt Jaén oder die Naturschutzgebiete der Sierra Mágina oder Laguna Grande. Von einem Quartier im Süden der Sierra aus vielleicht auch Granada, dessen dann zeitlich sehr eingeschränkte Erkundung dem Ziel aber sicher nicht gerecht würde.

Literatur

Weblinks

  1. Auf den mittlerweile weitgehend standardisierten (nur spanischspr.)Webauftritten der Gemeinden des Naturparks finden sich im Menüpunkt "Turismo" jeweils weitere Hinweise und Links zu den örtlich vorhandenen Unterkünften, Casas Rurales und Restaurants. Verwiesen wird jeweils auf diese Seite. Im linken Menü findet sich in der standardisierten Form dieser Websites jeweils der Punkt "El Municipio". Hier lassen sich in den Untermenüs "Patrimonio" meistens weitere Hinweise zu örtlichen Sehenswürdigkeiten oder Wanderwegen finden, die den Rahmen dieses Artikels sprengen würden:
    1. La Iruela bei Cazorla
    2. Burunchel an der Passhöhe von Cazorla in die Sierra
    3. Hinojares am südlichen Ende des Naturparks
    4. Huesa direkt anschließend am südlichen Ende
    5. Pozo Alcón am sodöstlichsten Ende des Naturparks betreut teilw. auch den Oberlauf des Guadalquivirs um Arroyo Frio, zusammen mit La iruela (s.o.)
    6. Santiago-Pontones selbst liegt zwar abgelegen am Ostrand des Parks, betreut aber das Gebiet südlich des Stausees Tranco de Béas mit seinen touristischen Einrichtungen
    7. Hornos am Nordufer des Stausees Tranco de Béas
    8. Beas de Segura im Nordosten
    9. Segura de la Sierra, der Hauptort im Nordosten des Parks
    10. Orcera im Nordosten
    11. La Puerta de la Segura am nördlichen "Ausgang" des Parks in Richtung Jaén
    12. Génave im äußersten Nordwesten der Sierra de Segura
    13. Torres de Albánchez am nördlichen Ausgang der Sierra de Segura
  2. Tourismusportal des Naturparks
  3. Übersichtskarte der Junta de Andalucia(andalusisches Umweltministerium) mit der Möglichkeit, sich dort durch Vergrößern und einfaches Anklicken der Symbole nähere Informationen (span./engl.) zu holen zu
    1. eingerichteten und ausgeschilderten Wanderwegen (Senderos) der Umweltbehörde (Klick auf das entsprechende Symbol in der linken Leiste)
    2. Aussichtspunkten (Miradores), Informationszentren, Unterbringungsmöglichkeiten (wie weitere, offen zugängliche Campingstellen). (Klick auf Otros equipamientos in der linken Menüleiste öffnet weitere Auswahlmöglichkeiten am rechten Rand).
    3. Im ebenfalls links aufgeführten Menüpunkt Publicaciones finden Sie eine vollständige Listung der (meist span., manchmal auch alternativ engl.) als PDF herunterladbaren Publikationen der Behörde zum Naturpark, die sowohl die einzelnen Einrichtungen betreffen. aber auch in anderen Artikeln die Naturkunde sehr ausführlich erläutern.
  4. Reisebericht des Erstautors
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