Sumatra occidentale (Sumatra Barat) è in Sumatra, Indonesia.
Città
- 1 Padang — La capitale indonesiana del cibo piccante
- 2 Bukittinggi — Una città dal clima mite, per scappare dal caldo
- 3 Padang Panjang — Un piacevole mercato vicino a Bukittinggi
- 4 Pariaman
— La città sulla spiaggia al tramonto - 5 Sawahlunto — Piccola Olanda di Sumatra
- 6 Batusangkar — Il cuore della cultura e dello spirito di Minangkabau
- 7 Payakumbuh — Terra delle Montagne Rocciose
- 8 Koto Gadang — fonte d'argento, e alcuni capi di governo nazionale.
Altre destinazioni
- 1 Baia di Bungus
- 2 Solok e Sud Solok — Terra dei Mille Laghi
- 3 Isola di Cubadak — 75 minuti di barca da Padang
- 4 Valle dell'Harau — Risaie sminuite dalle scogliere.
- 5 Lago Maninjau
- 6 Isole Mentawai — il surf è alto
- 7 Pasaman (Reggenza) — Il paradiso della vita selvaggia a West Sumatra
- 8 Isola di Sikuai — 45 minuti di barca dal porto di Bungus Bay
Capire
Sumatra occidentale delimitata a nord dalla provincia di Sumatra settentrionale, a ovest dall'Oceano Indiano, a sud dalle province di Bengkulu e Jambi, e ad est da Riau Provincia.
L'85% della popolazione è Minangkabau, notevole in antropologia come il più grande del mondo società matriarcale: i figli prendono il nome da parte di madre e, al matrimonio, il marito si trasferisce nella famiglia della moglie. Culturalmente, i segni distintivi della cultura Minangkabau sono il loro famoso cibo piccante, servito in tutta l'Indonesia in Padang ristoranti (che prendono il nome dalla capitale), e la svettante gronda rumah gadang casa, a forma di una serie di corna di bufalo.
D'altra parte, gli abitanti tribali dell'arcipelago delle Mentawai, un gruppo di isole a circa 160 km al largo della costa occidentale di Sumatra, si aggrappano a uno stile di vita tradizionale agrario diverso da quello di Minangkabau.
Parlare
La maggior parte delle persone a Sumatra occidentale usa la lingua Minang nelle loro conversazioni quotidiane. È in qualche modo simile a malese.
Entra
In aereo
Aeroporto internazionale di Minangkabau (Bandara Internazionale Minangkabau - BIM) (PDG IATA), situata 23 km a nord-ovest di Padang, è la principale porta d'accesso a Sumatra occidentale, con voli frequenti per destinazioni in tutto il mondo Sumatra e Giava, così come Kuala Lumpur (AirAsia).
Andare in giro
Le migliori viste a West Sumatra sono a nord dell'aeroporto internazionale di Minangkabau come Lago Maninjau e Bukittinggi. Utilizzare un'auto a noleggio senza conducente è forse l'alternativa migliore. L'auto a noleggio può essere noleggiata all'aeroporto con un prezzo di circa Rp 50.000 in più rispetto a se noleggiata a Padang (circa 45 minuti di auto a sud), ma forse noleggiare l'auto in aeroporto è più pratico. Toyota Avanza è Rp 300.000 per 24 ore.
Altri modi per raggiungere Bukittinggi potrebbe essere fatto con autobus DAMRI per 25.000 Rp dall'aeroporto, minibus Tranex, app online di chiamata come Gojek o Grab, o utilizzare le stazioni di taxi ufficiali come Bluebird per un prezzo molto costoso (circa Rp250.000 - Rp300, 000, anche a seconda del traffico) ma può portarti direttamente a destinazione in sicurezza. Evita i taxi/noleggi di auto illegali con un autista che può farti pagare più di un normale taxi.
Vedere
Patrimonio minerario
Sumatra occidentale, in particolare l'area tra Bukittinggi e Sawahlunto, è sede di a sito del patrimonio mondiale di nome Patrimonio minerario del carbone di Ombilin di Sawahlunto. È composto da stazioni ferroviarie, una miniera di carbone, un impianto di lavorazione del carbone e luoghi legati alla storia dell'estrazione del carbone nella zona.
Itinerari
Padang non è una città turistica e quindi è meglio dormire a Bukittinggi, a 90 km da Padang. Bukittinggi è una piccola città che copre 25 km2, a circa 900 m sul livello medio del mare e con temperature comprese tra 16 e 25oC; è adatto per passeggiate, anche se a volte è collinare. Il trasporto pubblico è disponibile, così come i carretti a cavallo Bendi. Il Sianok Canyon e le Japanese Caves sono i migliori per il trekking.
Fare
A West Sumatra non è facile abbandonare il percorso turistico senza una lingua, le esibizioni dell'hotel a volte sono piuttosto artificiose.
Se puoi, scendi a Padang Panjang 10 km in discesa da Bukittinggi in viaggio per Padang, la capitale (Padang è un po' noiosa ma ha un enorme complesso di mercato per gli acquisti dell'ultimo minuto prima di partire).
Prestazioni tradizionali
- Randai (dramma tradizionale) è un tipo di dramma tradizionale, mescolato con la danza basata su silek (arte marziale Minangkabau), storia e musica.
- Saluang (flauto tradizionale) è una performance di musica tradizionale.
- Silek (arte marziale tradizionale) è un'arte marziale Minangkabau (in malese/Bahasa Indonesia: silat).
Festival
tabuik è la manifestazione locale del ricordo di Muharram tra il popolo Minangkabau nelle regioni costiere di Sumatra occidentale, in particolare nella città di Pariaman. Il festival include rievocazioni della battaglia di Karbala e l'esecuzione di tamburi tassa e dhol. Tabuik è anche il termine usato per riferirsi alle alte baracche funebri portate in giro durante la processione commemorativa. Originariamente questo era un festival sciita, ma oggigiorno la maggior parte degli abitanti musulmani e anche non musulmani partecipa a Pariaman e in altre aree dove si tengono festival tabuik simili. Il tabuik stesso è fatto di bambù, rattan e carta. Durante la settimana di Tabuik si svolgono molte attività tra cui gare di aquiloni e spettacoli tradizionali come il Tari Piring. Il ricordo attira una grande folla, compresi dignitari come il governatore provinciale, per vedere il tabuik al mattino prima che venga lentamente portato in spiaggia. Dopo che i tabuik sono stati gettati in mare, molte persone vanno a nuotare in cerca di souvenir del tabuik da conservare.
Acquistare
Mangiare
West Sumatra è un ottimo posto per del cibo delizioso e la sua cucina è una delle migliori dell'Indonesia. I bufali d'acqua sono un simbolo della Sumatra occidentale e vengono utilizzati nel rendang, un piatto di carne o manzo di bufalo ricco e speziato. Il cibo Padang viene da Sumatra occidentale. Le catene di ristoranti alimentari Padang si trovano in tutta l'Indonesia e nei paesi limitrofi. I piatti della regione includono nasi kapau che è simile al cibo Padang ma utilizza più verdure. Ampiamente dadiah (yogurt di bufala con sciroppo di zucchero di palma, polpa di cocco e riso) e bubur kampiun (Porridge di fagioli mung con banana e yogurt di riso) sono altre specialità di Sumatra occidentale. Hanno molti piatti caldi e piccanti, dal momento che il peperoncino è nella maggior parte del loro cibo. Anche il curry è una parte importante dei loro piatti e molti usano il latte di cocco. Tutto il cibo tradizionale è Halal, a causa della fede islamica della comunità.
Anche se Sumatra occidentale non è così devoto come Aceh, il Ramadan è rigorosamente osservato, in modo tale che tutte le bancarelle di cibo e i ristoranti, compresi quelli non musulmani, siano chiusi dalle 04:00 alle 16:00 tutti i giorni da 2-3 giorni prima del mese di digiuno a 2-3 giorni dopo. Tuttavia, nei grandi hotel, puoi ordinare cibo negli orari normali come ospite dell'hotel.
Bere
- Teh Talua è una bevanda provinciale di Sumatra occidentale. Se hai scelto una bancarella del caffè più allestita, chiedi un teh talua. Non fare smorfie: il tè nero amaro versato sull'uovo sbattuto e lo zucchero crea una "spuma di cappuccino" al gusto di crema pasticcera sul tuo tè. Il migliore ha una spruzzata di lime.
- Jus Pinang è composto da frutta giovane di noce di betel o noce di areca (Areca catechu) mescolata con spezie e uova sbattute e tè. persone in Minangkabau credi che questa bevanda possa farti stare bene.
- Lo Skotang o Sarobat è una bevanda composta da zenzero mescolato ad altre spezie. La gente di Minangkabau ha generalmente smesso di bere alcolici dopo essere diventata musulmana centinaia di anni fa. Questa bevanda sostituisce l'alcol ed è solitamente disponibile di notte.
- Daun Kawa (foglie di caffè) è di Minangkabau. Questa bevanda è composta da foglie di caffè essiccate. Tradizionalmente veniva conservato in bambù e versato dentro tempurung kelapa (un guscio di cocco) come una tazza.
Dormire
Rimanga sicuro
Più sicuro della maggior parte delle altre aree a causa di un'etica musulmana e di un tessuto sociale intatto. Stai al sicuro facendo amicizia. I Minang si assumono una grande responsabilità comunitaria. Parla con le persone e si prenderanno cura di te come uno di loro, tuttavia il crimine esiste e quindi dovrebbero essere prese le solite precauzioni. È importante sottolineare che rispetta i loro valori e, se donna, cerca di non viaggiare da sola dopo il tramonto, anche se in compagnia di altre donne va bene. L'ethos è che la comunità non può prendersi cura di te se non ti prendi cura di te stesso. O se vai in posti dove gli occhi onesti non possono vedere. Quindi essere solo o l'unica donna in compagnia maschile di notte è considerato come chiederlo.