Zunyi - Zunyi

Zunyi (遵义; Zūnyì) è una città del nord Guizhou Provincia, Cina. È famoso come sito storico del Partito Comunista Cinese (PCC) poiché è stato qui che Mao Zedong è diventato un membro a pieno titolo del Comitato permanente del Politburo del Partito Comunista.

Capire

Zunyi è in gran parte trascurato dagli stranieri a parte i pochi residenti impiegati dal VSO britannico e dal Corpo di pace degli Stati Uniti e una manciata di stranieri che insegnano inglese in alcuni college o scuole superiori locali e una singola scuola di lingue privata. Di conseguenza, gli estranei sono ancora una rarità qui e fissarli è comune, così come sentire "Laowai" gridare ovunque tu vada. La città attira un gran numero di turisti cinesi, tuttavia, e la strada di fronte al sito della conferenza di Zunyi può essere congestionata da tutti gli autobus turistici.

Il dialetto locale combina elementi del mandarino in stile Guizhou con il sichuanese, anche se tutte le persone in città dovrebbero essere in grado di capire il mandarino.

Storia

Come la maggior parte delle città cinesi, Zunyi vanta una lunga storia. Servì come sede del potere governativo nel Guizhou settentrionale durante le dinastie Song e Yuan. Durante il XIX secolo, la città fortificata di Zunyi godette di un'importanza importante come città commerciale.

Zunyi divenne un punto di riferimento cinese dopo la conferenza Zunyi del 1935 durante il Lunga marcia. Dopo essere uscito dall'accerchiamento del KMT attorno al Soviet di Jiangxi, l'Armata Rossa fuggì a ovest attraverso l'Hunan e nel Guizhou. Durante la ritirata subirono perdite estremamente pesanti in parte a causa della tattica favorita dalla fazione filo-sovietica o Comintern della leadership del PCC. Arrivato a Zunyi, il partito ha convocato un incontro allargato del politburo durante il quale Mao Zedong ha offerto aspre critiche all'insurrezione urbana e alle tattiche di scontro militare diretto su larga scala della fazione del Comintern. Ha sostenuto una rivoluzione basata principalmente sui contadini piuttosto che sul proletariato urbano e sulle tattiche di guerriglia invece di grandi battaglie costose. Quando Zhou Enlai ha dato il suo sostegno alla posizione di Mao, il tono dell'incontro, e in effetti la rivoluzione cinese, è cambiato.

Con Mao e Zhou ora a capo delle tattiche militari, il problema successivo era come sfuggire a un nuovo accerchiamento del KMT che si stava formando nelle montagne Daloushan intorno a Zunyi. Sotto la guida di Mao, l'Armata Rossa fece una serie di manovre per uscire dall'accerchiamento nell'inverno e nella primavera del 1935 senza dover combattere direttamente. Per evadere, l'Armata Rossa attraversò il Fiume Rosso (Chishui) quattro volte in una serie di inganni, finte e contromarce che permisero alla maggior parte dell'Armata Rossa di fuggire nello Yunnan. La prefettura che circonda Zunyi ha monumenti al Lunga marcia, la campagna di Chishui e la rivoluzione nel Guizhou.

Dopo l'istituzione della Repubblica Popolare, iniziò una nuova era per lo sviluppo di Zunyi. Sotto la guida di Mao, città come Zunyi nel sud-ovest divennero sede di una pesante infrastruttura militare-industriale nascosta nota come Terzo Fronte. Lo scopo di localizzare fabbriche industriali e militari pesanti in aree così remote era quello di creare una base per l'industria militare fuori dalla portata dei bombardieri statunitensi e sovietici. In caso di guerra, anche se la Cina orientale e settentrionale fossero state invase, il sud-ovest avrebbe potuto continuare a sostenere uno sforzo militare meccanizzato sul fronte mentre gli eserciti di guerriglie cinesi molestavano gli invasori dietro le linee. Le montagne furono scavate e le fabbriche dell'industria pesante nascoste in valli remote. Le colline di Zunyi contengono ancora molte di queste grotte e passaggi, che possono essere identificati dalle pesanti porte di ferro che conducono alle montagne.

Entra

Con il treno

Zunyi si trova sulla linea ferroviaria Guiyang-Chongqing ed è facilmente raggiungibile da entrambe le città. Un treno solo con sedili rigidi va da Guiyang a Zunyi e ritorno due o tre volte al giorno. I biglietti più costosi possono essere acquistati a Guiyang per i treni che viaggiano oltre Zunyi. Ciò offre ai viaggiatori la possibilità di acquistare una cuccetta e fare un pisolino per il viaggio di 3 ore e mezza.

Con il bus

Gli autobus viaggiano regolarmente tra Guiyang e Zunyi con l'ultimo che parte da Guiyang intorno a mezzanotte. Gli autobus diurni possono essere svenduti, il che significa che è facile avere spazio per distendersi. Sebbene i posti siano assegnati dal tuo biglietto, nessuno si oppone se ti siedi nelle file vuote sul retro dell'autobus. L'autobus impiega solitamente 2-2½ ore.

In macchina

Sebbene si possa organizzare il noleggio di un'auto per viaggiare da Guiyang a Zunyi, è molto costoso. È probabile che l'autobus sia altrettanto comodo e molto più economico.

Andare in giro

Zunyi è una città abbastanza piccola ma un po' collinosa. Di conseguenza vedrai relativamente poche biciclette. Camminare è un'opzione poiché la maggior parte dei luoghi frequentati dai turisti sono facilmente raggiungibili a piedi.

Con il bus

Zunyi ha una rete di autobus sviluppata anche se gli autobus possono essere affollati nelle ore di punta. Nel 2008, gli autobus Zunyi avevano ancora un autista il cui compito è quello di apportare modifiche e gridare il percorso dell'autobus in questione.

Con il taxi

I taxi Zunyi costano 7 al momento della caduta della bandiera e, date le piccole dimensioni della città, è raro pagare più di ¥ 15 a meno che non si viaggi nell'ora di punta verso luoghi ben al di fuori del centro città.

Vedere

• Conferenza Zunyi e siti storici rivoluzionari: Zunyi è il luogo in cui Mao Zedong divenne membro a pieno titolo del Comitato permanente del Politburo e dove il PCC passò infine da una strategia che favoriva grandi battaglie e insurrezioni urbane alla guerriglia rurale, Zunyi è inondato dalla Storia Rossa. Il sito storico è costituito da quattro residenze utilizzate dai leader del partito, dall'ex banca statale della Repubblica sovietica cinese, dalla vecchia chiesa cattolica (sede del dipartimento politico dell'Armata Rossa) e da un museo. Il sito principale si trova nel cuore del centro storico di Zunyi. La residenza di Mao Zedong è a quindici minuti a piedi dal gruppo principale di edifici.
• Sito della conferenza Zunyi: Questa ex casa di mercanti servì da luogo per gli incontri del Politburo nel gennaio 1935. I leader della Repubblica popolare dal 1949 al 1997 parteciparono a questo incontro tra cui Mao Zedong, Zhou Enlai e Deng Xiaoping. Ne seguirono scontri tesi tra i sostenitori delle linee rivoluzionarie sovietiche e maoiste. Alla fine, vinse la parte maoista e fu deciso che il PCC avrebbe continuato la sua fuga attraverso la Cina (il Lunga marcia) e incoraggiare la rivolta rurale.
• Museo: Il museo situato di fronte al giardino rispetto al sito della Conferenza Zunyi contiene eccellenti mostre sulla Conferenza Zunyi, la Lunga Marcia e la Guerra Civile Cinese (1927-1937 e 1946-1949) a Guizhou. È interamente in cinese ma le immagini e le statue sono impressionanti. Potrebbero essere disponibili guide parlanti inglese.
• Città vecchia: che circondano il sito della conferenza Zunyi ci sono diversi blocchi di edifici Zunyi "restaurati". L'area è stata in gran parte ricostruita da zero nei primi anni '80 e costruita in uno stile suggestivo del prospero mercantile Zunyi negli anni '30. La Città Vecchia ospita i migliori negozi e ristoranti della città. Tra Yangliu Jie (accanto alla vecchia chiesa cattolica) e Shilong Lu c'è Red Army Street (红军街), un complesso di diversi blocchi di architettura in stile tradizionale costruito nel 2006 sul sito del vecchio zoo del Parco Zunyi.
• Tempio di Xiangshan: Questo tempio risalente agli anni '20 è il più grande di Zunyi. Rimane un tempio attivo con fedeli presenti. La strada che conduce al tempio è un'affollata strada del mercato, affollata di venditori di cibo e frutta, indovini e venditori di incenso.
• Parco Fenghuang Shan: Zunyi ha la forma approssimativa di una ciambella con il monte Fenghuang al centro. Il parco comprende Fenghuang Square (luogo di eventi culturali e luogo di ritrovo serale), molteplici giardini del tè, sentieri escursionistici, templi e la tomba dei martiri dell'Armata Rossa. Sebbene l'area pianeggiante lungo Fenghuang Lu e la tomba dei martiri dell'Armata Rossa possa essere affollata, il resto del parco è un rifugio tranquillo con viste eccellenti sulla città e opportunità di esercizio.
• Parco Zunyi: Un tempo giardino privato di un commerciante locale, il parco è stato aperto al pubblico dopo la rivoluzione. Situato lungo il fiume di fronte al parco Fenghuang Shan, il parco Zunyi contiene i tipici servizi del parco cinese. Questi includono un parco divertimenti, pattinaggio a rotelle, snack, giardini del tè, sculture rupestri e un grande laghetto con pesci.

Intorno a Zunyi

• Jin Ding Shan (金鼎山): A circa 20 minuti a nord-ovest di Zunyi, Jindingshan è un piacevole luogo di pellegrinaggio per i residenti di Zunyi. Si può visitare la montagna e tornare lo stesso giorno anche se la maggior parte dei visitatori trascorre la notte nel villaggio sotto la vetta. I pellegrini si alzano presto per cercare di cogliere l'alba dalla vetta. Sono disponibili alloggi di base (camere in stile dormitorio tutto l'anno o tende in estate) per ¥ 10-15 a persona. In estate il villaggio ospita imprenditori locali che vendono vari cibi di strada. Il panorama sulla montagna è incantevole ei templi stessi sono interessanti anche se un po' malandati. Le donazioni dei fedeli hanno restaurato alcuni templi. Per arrivare a Jindingshan è sufficiente reclutare un minivan alla stazione degli autobus locale a circa 100 metri a nord di Gaoqiao. Taxi, minivan, autobus e persino gente del posto sulla strada per il mercato possono essere reclutati per il viaggio di ritorno in città.
• Campo di battaglia del passo Loushan (娄山关): Loushan Pass è stato il luogo della prima grande vittoria dell'Armata Rossa sulle forze del KMT inseguitrici durante la campagna del fiume Chishui. Il sito in alto nella catena montuosa Da Lou Shan può essere visitato come una gita di un giorno o una visita notturna da Zunyi. Mao Zedong ha immortalato la battaglia in un poema con lo stesso nome che è stato appreso da generazioni di giovani cinesi.
• Fortezza di Hai Long Tun (海龙屯城堡): Hailongtun è un castello medievale in rovina a sud di Zunyi. Costruito in cima a una montagna ha viste spettacolari ed è uno dei pochi esempi di difese militari medievali rimasti in Cina.
• Tombe delle canzoni
• Township Maotai
• Chishui

Fare

Acquistare

Mangiare

Zunyi esibisce gli stessi eccellenti snack e specialità per cui Guizhou nel suo insieme (e Guiyang in particolare) è famoso. A Zunyi meritano una menzione tre prelibatezze locali:

• Liu Er Ma Mi Pi (刘二妈米皮): Questo piatto da spuntino a base di spessi spaghetti di riso viene mangiato spesso dalla gente del posto come pasto leggero o per placare la fame. La salsa all'olio rosso fa un uso abbondante del pepe di Sichuan conferendogli una caratteristica qualità paralizzante sulla lingua. Lascia anche un particolare solletico nella parte posteriore della gola che vale la pena provare. Oltre al sugo all'olio rosso, contiene qualche scarto di carne e verdure conservate.
• Yang Rou Fen (羊肉粉): A differenza del suo cugino Guiyang, questo piatto di pasta di riso è fatto usando strisce di montone dalla capra di montagna ispida allevata per i suoi capelli e carne attraverso le colline di Guizhou. A causa dei gusti della gente del posto, lo yangroufen è disponibile solo in brodo piccante. L'aggiunta di peperoncini extra durante il processo di cottura è facoltativa e ti verrà chiesto se lo desideri o meno. Yangroufen è ricco e saziante e viene spesso mangiato a colazione a Zunyi. Molti negozi rimangono aperti 24 ore su 24, il che lo rende anche un popolare spuntino di mezzanotte. Cavoli sottaceto e ravanelli sono disponibili nelle grandi urne di vetro in ogni negozio - basta servirsi. Questo piatto è rappresentativo delle persone Zunyi che hanno una storia d'amore con il montone.
• Dou Hua Mian (豆花面): nome interessante, douhuamian significa letteralmente "spaghetti di fiori di fagioli". Consiste in Douhua che è un tipo di tofu semi-duro servito in una zuppa semi-trasparente, lunghi noodles di grano piatto e una ciotola separata contenente carne conservata, spezie, olio, soia, aceto e foglie di menta fresca. Per mangiare come fanno i locali, metti la ciotola con i noodles e il tofu dietro la ciotola più piccola. Tirare fuori dei douhua o dei noodles, immergerli abbondantemente nella salsa e poi consumare. Alla fine del pasto, finisci i solidi nella salsa e bevi la zuppa del douhua.

Bere

Dormire

Essendo una città meno visitata, il personale di questi hotel potrebbe non essere in grado di parlare inglese.

• Hotel Jincheng, ☏ 868528621666. (金城大酒店) Un hotel a 3 stelle nel nord della città di Zunyi.; Strada del centro di Hong Kong 
• Orient Jianguo Grand Hotel (东方 建国 酒店), ☏ 868528857775. Un hotel a 5 stelle nel centro di Zunyi.; Dingzikou 
• Zunyi Guest House, ☏ 868528224902. (遵义宾馆) Un hotel a 3 stelle. È il più antico e unico hotel ufficiale gestito dal governo locale. E' nel centro del distretto turistico di Zunyi.; 3 Shilong Road 
• World Trade Hotel World è un hotel a 4 stelle nel distretto di Huichuan, il centro amministrativo di Zunyi.

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