| Gifu ((ja)岐阜 県, Gifu-ken) | |
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| Vista delle Alpi settentrionali in Giappone, vicino Shin-hotaka | |
| Informazione | |
| Nazione |  Giappone |
|---|---|
| Regione | Chūbu |
| Capoluogo di regione | Gifu |
| La zona | 10 621,17 km² |
| Popolazione | 1 975 397 hab. () |
| Densità | 185,99 ab./km² |
| Mandrino | 09:00 UTC, ora solare del Giappone |
| Posizione | |
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| Sito ufficiale | |
| Sito turistico | |
Gifu è una prefettura giapponese, situato nella regione di Chūbu, nel centro di Honshū, l'isola più grande del Giappone.
Comprendere
Autoproclamatasi "Cuore del Giappone", la prefettura era un tempo due province distinte: quella di Hida (飛 騨 国, hida no kuni) a nord e quella di Mino (濃, mino no kuni) Sud. La caratteristica principale di Hida è quella di essere la parte settentrionale del Alpi Giapponesi, che è diventata una delle principali destinazioni per tre passatempi popolari in Giappone: il a piedi, il sciare e il sorgenti termali. L'elevazione delle montagne occidentali combinata con un tipo di clima che condivide con la regione costiera di Hokuriku fa sì che la regione sperimenti significative nevicate in inverno. Mentre la neve può rendere le cose difficili per i residenti, è molto attraente per le persone nelle regioni del Kansai e del Tōkai dove la neve è scarsa.
L'antica provincia di Mino, a sud della prefettura, ospita molti antichi castelli e siti storici. La vecchia strada Nakasendō attraversa l'intera regione, arrivando attraverso la prefettura di Nagano e proseguendo in quella di Shiga ; ha lasciato una serie di edifici conservati e siti storici vicino alle sue vecchie stazioni.
Città
- 1 Gifu (岐阜) – L'omonima capitale della prefettura.
- 2 Hida (飛 騨) – Famoso per i suoi festival e il quartiere storico intorno al fiume Seto.
- 3 Mino (美) – Tiene un festival e una competizione di lanterne di carta giapponesi ogni anno all'inizio di ottobre.
- 4 gaki (大 垣)
- 5 Seki (関) – Noto per la sua tradizionale lavorazione dei metalli, tra cui una dimostrazione annuale di fabbricazione della spada e la vendita di coltelli domestici di alta qualità.
- 6 Tajimi (多 治 見)
- 7 Takayama (高山) – La città murata della bellissima regione settentrionale della regione di Hida (飛 騨), con un ottimo museo a cielo aperto e case ben conservate.
- 8 Toki (土 岐)
- 9 Yōrō (養老 町, Yōrō-chō) – Piccola città il cui parco ospita il sito di Reversible Destiny con le sue superfici inclinate e il suo design piuttosto bizzarro destinato a confondere i visitatori.
Altre destinazioni
- 1 Gero Onsen (下 呂 温泉) – Una delle città termali più famose del Giappone.
- 2 Parco Nazionale Hakusan (白山国 立 公園, Hakusan Kokuritsu Koen)
- Villaggi Oku Hida Onsen (奥 飛 騨 温泉 郷, Oku-Hida Onsengō) – Una serie di piccoli villaggi termali incastonati tra le montagne.
- 3 Sekigahara (関 ヶ 原) – Sito di un'epica battaglia che inaugurò lo shogunato Tokugawa.
- 4 Shirakawa-go (白 川 郷) –
Famoso per le sue case tradizionali gasshō-zukuri, Patrimonio DELL'UNESCO.
Andare
In aereo
- 1 Aeroporto internazionale di Chūbu (IATA : ONG) (su un'isola artificiale in 30 min a sud di Nagoya) – La linea Meitetsu collega Gifu Town a questo aeroporto fino a 2 volte all'ora (1 340 Yen giapponese senza posto riservato; posto riservato obbligatorio per i treni μSKY, 1 700 Yen giapponese).
Con il treno
La linea principale JR Tōkaidō passa attraverso la Prefettura di Gifu per raggiungere Nagoya a Kyoto e Osaka. Anche il Tōkaidō Shinkansen fa una sosta una tantum a Hashima nella parte meridionale della prefettura.
Dalla stazione Tokyo, il modo migliore per raggiungere il centro della prefettura è prendere un treno Tōkaidō Shinkansen (Nozomi In cui si Hikari) A Nagoya, quindi cambia con un treno locale dalla linea Tōkaidō a Gifu. (2 h 15 in totale; 11 190 Yen giapponese di Nozomi, 10 990 Yen giapponese di Hikari).
La stessa corrispondenza può essere fatta da Kyoto e Osaka nel Kansai e altre stazioni del sistema Shinkansen a ovest.
Quattro treni Shinkansen in genere si fermano ogni ora, due in ogni direzione, alla stazione Gifu-Hashima: il treno lento Kodama che serve tutte le fermate della rotta shinkansen tra Osaka e Tokyo, e a Hikari chi fa tutte le fermate tra Osaka, Kyoto e Nagoya, poi vai dritto a Tokyo.
Non ci sono costi se prendi i treni Hikari In cui si Kodama con il Japan Rail Pass.
In macchina
L'autostrada chūō Centrale, che segue in gran parte il percorso della linea Tōkaidō, passa anche per Gifu meridionale.
Circolare
Con il treno
Il Linea principale JR Takayama (高山 本 線 Takayama-honsen) parte della città di Gifu, attraversa la provincia per tutta la sua lunghezza (su un asse nord-sud), snodandosi nella pittoresca valle di Hida per Gero Onsen e Takayama, e continuare fino a Inotani nella vicina prefettura di Toyama.
Vedere
- Rendi omaggio al Castello di Gifu caro a Oda Nobunaga (Gifu).
- Passeggia per le strade storiche e prova il manzo di Hida a Takayama.
- Rivivi la storia ripercorrendo le tappe degli eserciti che hanno combattuto nella battaglia di Sekigahara (Sekigahara).
- Esplora Magome, una stazione sulla storica rotta Nakasendō, e percorri parte del percorso fino a Tsumago (Nakatsukawa, Valle del Kiso).
- Escursione alle cascate Yōrō (Yōrō).
- Passeggia tra le antiche case coloniche ben conservate che ora fanno parte del Patrimonio dell'Umanità (Shirakawa-go).
- Esplora le rovine storiche del castello di Iwamura e i resti della piccola città castello sottostante (Ena).
- Scopri la storia e lo sviluppo delle spade di Seki (Seki).
- Pensa al percorso di pellegrinaggio di Kansai Kannon a Kegonji, il suo ultimo tempio (Ibigawa).
- Tocca il tempo di una volta con una passeggiata nell'antica cittadina udatsu (Mino).
Fare
- Guarda la tradizionale pesca del cormorano sul fiume Nagaragawa (Gifu)
- Crea la tua carta Mino-washi (Mino)
- Prova a creare le tue repliche di cibo nella città famosa per la loro produzione (Gujo).
Mangiare
La specialità più famosa di Gifu è hoba miso (ほ う ば 味噌), una versione dell'onnipresente pasta di fagioli giapponese, grigliata su una foglia hōba e servito come salsa o da mangiare con il riso così com'è. Sembra abbastanza semplice, ma il gusto è squisito.
Gifu si trova in Giappone il più lontano possibile dal mare, quindi è un posto dove i frutti di mare non sono richiesti. Gifu invece è noto per la sua manzo Hida, abbondantemente marmorizzato con grasso e molto costoso. Famosi sono anche i prodotti coltivati nelle montagne circostanti, soprattutto cachi, castagne e funghi. Un souvenir popolare è il kurikinton (栗 き ん と ん), una caramella a base di castagne al vapore schiacciate con zucchero e ricostituite a forma di castagna.
Bevi qualcosa / Esci
Ci sono un certo numero di piccoli birrifici di sakè a Gifu. Cerca i piccoli marchi del birrificio Niki Shuzo (二 木 酒 造; [1]), di cui Tamanoi (玉 の 井) e Himuro (氷 室).
