La Rioja è una comunità autonoma nel nord Spagna, delimitato da Paesi Baschi, Navarra, Aragona e Castiglia e Leon. La regione è famosa per la sua gastronomia e conosciuta a livello internazionale grazie al vino Rioja.
Città
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- 1 Logroño — Capitale e fulcro della regione.
- 2 Briones
— Piccolo pittoresco borgo medievale che ospita il Museo della Cultura del Vino Vivanco. - 3 Enciso — Il Centro Paleontologico è un buon inizio per seguire le orme dei dinosauri sparse nella parte meridionale di La Rioja.
- 4 Ezcaray — Piccola cittadina panoramica sede del ristorante 2 stelle Michelin El Portal del Echaurren e del comprensorio sciistico Valdezcaray.
- 5 Haro — Città del vino che celebra la Battaglia del Vino ogni anno il 29 giugno.
- 6 San Millán de la Cogolla — Vengono dichiarati i monasteri di Yuso e Suso Sito Patrimonio dell'Umanità nel 1997, come luogo di nascita della moderna lingua spagnola scritta e parlata.
Altre destinazioni
Capire
L'area un tempo era occupata da Berones, Pellendones e Vascones preromani. Dopo la parziale riconquista dai musulmani all'inizio del X secolo, la regione divenne parte del Regno di Pamplona. Fu poi incorporato in Castiglia dopo un secolo e mezzo di dispute. Dal XVIII secolo la regione della Rioja rimase divisa tra le province di Burgos e Soria, finché nel 1833 fu creata la provincia di Logroño. Il nome della provincia è stato cambiato in La Rioja nel 1980 come preludio alla sua costituzione sotto un'unica comunità provinciale autonoma nel 1982. Il nome "Rioja" (da Río Oja) è attestato per la prima volta nel 1099.
La regione è ben nota per i suoi vini, parte integrante della cultura della Rioja, elencati con il marchio Denominazione di origine Calizadas Rioja, la categoria più apprezzata nella normativa vinicola spagnola.
Entra
- Logroño–Agoncillo Aeroporto (RJL IATA)
- Rotaia sono possibili viaggi da Madrid, Saragozza, Barcellona, Valladolid, Oviedo, Bilbao, La Coruña, Vigo, poiché la linea Castejón-Miranda attraversa la regione da est a ovest. La stazione ferroviaria principale è quella di Logroño.
- Strada le comunicazioni tra La Rioja e le regioni limitrofe avvengono principalmente attraverso l'AP-68. L'Autovía A-12 collega Pamplona a Logroño
Andare in giro
Vedere
- Cattedrale di Santa Maria, Calahorra
- Cattedrale di Santo Domingo de la Calzada, Santo Domingo de la Calzada
- Concattedrale di Santa María de la Redonda, Logroño
- Monastero di Nuestra Señora de Valvanera, Anguiano
- Monastero di Santa Maria, Canas
- Monastero di Santa Maria la Real, Najera
- Monasteri di Yuso e Suso, San Millán de la Cogolla, Patrimonio dell'Umanità
Itinerari
Fare
- El Barranco Perdido, Enciso. Parco paleontologico con piscina e attività legate ai dinosauri.
- Valdezcaray, Ezcaray. Comprensorio sciistico con 22 chilometri di piste e San Lorenzo come vetta più alta con 2125 metri.
Mangiare
Bere
vino Rioja
Il vino Rioja è ottenuto da uve coltivate a La Rioja e Navarra e nella provincia basca di Álava. Circa il 90% della coltivazione è a bacca rossa, il resto a bacca bianca. La Rioja è suddivisa in tre zone: Rioja Alta, Rioja Oriental e Rioja Alavesa. Molti vini hanno tradizionalmente miscelato frutta da tutte e tre le regioni, sebbene vi sia una lenta crescita nei vini a zona singola.
Le varietà tradizionali autorizzate dal Consiglio Regolatore della D.O.Ca. Rioja sono stati quattro rossi e tre bianchi:
- Varietà rosse: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo (noto anche come Cariñena) e Graciano.
- Varietà bianche: Viura (nota anche come Macabeo), Malvasía e Garnacha blanca.
Dal 2007 sono state autorizzate altre varietà:
- Varietà rosse autoctone: Maturana tinta, (detta anche Maturana parda o Maturano)
- Varietà bianche:
- Varietà autoctone: Maturana blanca, Tempranillo blanco e Turruntés o Torrontés (diverse dalle varietà denominate Torrontés coltivate in altre parti della Spagna e nel resto del mondo).
- Varietà estere: Chardonnay, Sauvignon blanc e Verdejo.
A seconda del tempo di permanenza in botte il vino viene classificato come:
- allevamento:
- I vini rossi vengono invecchiati almeno un anno in botti di rovere prima dell'imbottigliamento, e almeno due anni in totale.
- I vini bianchi e rosati maturano almeno 6 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento, e almeno due anni in totale.
- Prenota:
- I vini rossi vengono invecchiati almeno un anno in botti di rovere prima dell'imbottigliamento, e almeno tre anni in totale.
- Bianchi e rosati: come per Crianza.
- Gran Riserva:
- I vini rossi maturano almeno due anni in botti di rovere prima dell'imbottigliamento, e altri tre anni in bottiglia.
- I vini bianchi e rosati maturano almeno 6 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento, e almeno quattro anni in totale.