| Perù (Perù (spagnolo) Piruw (quechua e aymara)) | |
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| Bandiera | |
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| Informazione | |
| Capitale | Lima |
|---|---|
| La zona | 1 290 000 km² |
| Popolazione | 29 000 000 hab. (2010) |
| Densità | 22,48 ab./km² |
| Forma di Stato | Repubblica |
| Altre lingue | spagnolo, quechua, aymara |
| Moneta | nuovo sole (PEN) |
| Elettricità | 220 V/60 Hz, spine europee e americane |
| Prefisso telefonico | 51 |
| suffisso Internet | .pe |
| Direzione del flusso | Guida a destra |
| Mandrino | UTC-5 |
| Posizione | |
 9 ° 24 0 ″ S 76 ° 0 ′ 0 ″ W | |
| Sito ufficiale | |
Il Perù è un paese diSud America, confine delEcuador a nord-ovest del Colombia a nord-est, da Brasile a est, dal Bolivia a sud-est e Chile Sud.
Comprendere
Geografia
Il Perù è diviso in tre regioni naturali con paesaggi e climi completamente diversi:
- La "Costa" (o costa) è la zona più popolata, i paesaggi sono piuttosto desertici. È in questa regione che si trova la capitale Lima
- La "Sierra" è la zona montana al centro del paese, l'altopiano è tra 2 500 m e 3 500 m e le vette più alte superano il 6 000 m, i villaggi più alti sono intorno 4 000 m. La vegetazione è corta e secca, incontriamo molti greggi di pecore e alpaca.
- La "Selva" in Amazzonia si trova nella parte orientale del paese, una regione enorme e quasi disabitata, ci sono pochissime strade e si viaggia in aereo o in barca. La vegetazione amazzonica è rigogliosa e molto ricca così come la diversità animale.
Tempo metereologico
Il Perù si trova nell'emisfero meridionale, quindi la stagione più fredda è l'estate nell'emisfero settentrionale. Ognuna delle tre aree geografiche ha un clima specifico:
- La costa: i mesi più caldi sulla costa sono dicembre, gennaio, febbraio, quando è tra 25 °C e 30°C. I mesi più freddi sono giugno, luglio, agosto ma le temperature invernali non sono paragonabili a quelle degli inverni europei o canadesi, questi di solito non scendono al di sotto 15°C. Anche gli inverni sulla costa peruviana sono caratterizzati da una nebbia persistente.
- La Sierra: il periodo tra aprile e novembre è il periodo migliore per andare sulle Ande, le temperature sono piacevoli, è secco e soleggiato. In seguito le temperature sono più alte e, soprattutto, è la stagione delle piogge. A causa dell'altitudine le differenze di temperatura sono molto importanti, non è raro vedere gelate al mattino. Anche il sole è molto forte, quindi non va sottovalutato.
- Amazzonia: la stagione delle piogge dura da dicembre a marzo. È meglio evitare di andare anche in questa parte del Perù in questo periodo, quando piove in Amazzonia, c'è molta acqua. Durante la stagione secca, le temperature sono elevate (30°C circa) ma l'aria è relativamente più secca, il che rende le visite più piacevoli.
Storia
Molte civiltà hanno popolato il Perù tra cui Huari, Moche, Nazca o Mochica. Sono stati presentati dagli Incas intorno a Cuzco. Gli spagnoli conquistarono il Perù nel XVIe secolo. Il Perù è indipendente dalla Spagna dal 1821.
Popolazione
Il Perù contava 32,17 milioni di abitanti nel 2017, quasi un terzo dei quali viveva a Lima.
Festivi e festivi
La festa più importante in Perù sono le “fiestas patrias” il 28 e 29 luglio. Ai residenti viene chiesto di mettere una bandiera peruviana sulla loro finestra.
Le altre feste sono principalmente cattoliche e sono accompagnate da processioni.
regioni
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Città
- 1 Lima – La capitale e il centro economico.
- 2 Arequipa – La seconda città, nel sud del paese, ai piedi del vulcano Misti.
- 3 Cajamarca
- 4 Chiclayo
- 5 Cuzco – L'antica capitale dell'Impero Inca.
- 6 Huancayo
- 7 Iquitos – Nel cuore dell'Amazzonia peruviana.
- 8 Puno – Sulle rive del Lago Titicaca.
- 9 Tarapoto
- 10 Trujillo – La terza città, sulla costa del Pacifico settentrionale.
Altre destinazioni
Luoghi storici
- 1 Machu Picchu – Famose rovine Inca arroccate, considerate una delle Nuove 7 Meraviglie del Mondo, assolutamente da visitare.
- Nazca – Le linee da vedere in aereo o solo dalle 2 torri di avvistamento previste.
- Valle Sacra
- Archeosita di Inka Llacta – mostra la vita quotidiana degli Inca a grandezza naturale.
Meraviglie naturali
- Lago Titicaca – Lago di confine con il Bolivia nella periferia rurale preservata dal turismo di massa, possibilità di gite in barca ai numerosi arcipelaghi tra cui le isole galleggianti degli Uros, le isole Amantani e le isole Taquile.
- Parco Nazionale Huascarán – Situato nel dipartimento di Ancash, questo parco nazionale comprende l'intera Cordillera Blanca, la catena montuosa tropicale più alta del mondo. Ha un'estensione di 340.000 ettari. È il luogo ideale per praticare sport d'avventura come l'alpinismo e l'arrampicata su roccia. C'è una grande ricchezza di flora e fauna, montagne innevate e paesaggi spettacolari. Molte delle cime e delle lagune di questa catena montuosa sono conosciute in tutto il mondo per la loro bellezza. Montagna innevata Alpamayo sale a 5.947 metri di altitudine ed è stata nominata la vetta più bella del mondo. È qui che si trova l'Huascarán, la vetta più alta del Perù e una delle più grandi d'America, con un'altitudine di 6 768 m.
- Riserva Nazionale Pacaya-Samiria – Situata nel dipartimento di Loreto, la riserva Pacaya Samiria copre un'area di 2.080.000 ettari ed è la più grande riserva nazionale del Perù. Considerato anche il gioiello della giungla amazzonica peruviana, Pacaya Samiria è la patria di un'abbondante flora e fauna. Contiene una moltitudine di laghi, paludi e pozze d'acqua dove si rifugiano i 130 tipi di mammiferi, 330 specie di uccelli e innumerevoli rettili e anfibi. Le attrazioni della zona sono il fiume Turtle, lamantini, delfini rosa e caimani neri. Considerata la più grande fonte di biodiversità ittica al mondo, la riserva è protetta. Solo alcune guide hanno accesso ad esso. Pertanto, da Tarapoto vengono organizzati tour di più giorni nel totale rispetto della natura.
- Huacachina – Magnifica Oasi nel mezzo del deserto vicino a Ica. Vai a Ica, quindi prendi le navette per Huacachina per il surf sulla sabbia e fai viaggi nel deserto a bordo di un veicolo fuoristrada non standard.
- Canyon del Colca
- Canyon di Cotahuasi
- Parco del Manu
Andare
formalità
- Perù
- carta di identità nazionale
- Esenzione dal visto per 183 giorni
- E 'richiesta una carta Visa
In aereo
Accessibile da tutti i paesi. L'aeroporto principale è Jorge Chavez Lima (Callao), ma alcuni voli servono anche Cuzco direttamente.
Su una barca
È possibile raggiungere il Perù via mare dai seguenti paesi: Bolivia, Brasile, Colombia, Ecuador, Cile.
Con il treno
Con il bus
Dalla Bolivia, da La Paz, via Copacabana (e Lago Titicaca)
- La Paz - Copacabana: 3 h di
- Copacabana - Puno: 2-3 h circa, con sdoganamento a piedi
Il mezzo di trasporto più popolare tra i locali e i viaggiatori"a basso costo"è di gran lunga l'autobus. Nessun particolare problema di sicurezza
Possibilità per chi non vuole prendere l'autobus: la maggior parte (se non tutti) i viaggi sono negoziati in taxi. Conta circa 3 o 4 volte il prezzo del biglietto dell'autobus.
In macchina
È obbligatorio presentare a libretto di sdoganamento se viaggi con il tuo veicolo, oltre a stipulare un'assicurazione all'attraversamento del confine.
Un "lasciapassare" viene rilasciato dalla dogana.
Circolare
In aereo
Da Lima ci sono collegamenti giornalieri con le principali città del Perù.Le compagnie aeree sono fallite regolarmente negli ultimi anni, ma ce n'è sempre almeno una che sopravvive.Nel 2005 si chiamava Lan Peru, sussidiaria di Lan Chile. Taca è un'altra compagnia che serve alcune piccole città di difficile accesso. Star Peru è un'azienda poco costosa.
Con il treno
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Non ci sono quasi grandi collegamenti ferroviari in Perù, a parte Cusco-Puno, Lima-Huancayo e uno o due altri.Si noti il treno molto turistico (auto separate per turisti e gente del posto) che serve Macchu Picchu, con tariffe più economiche del 90% per i peruviani (auto sovvenzionate) rispetto ai turisti.
È anche possibile andare da Lima a Huancayo con il treno delle nuvole, il secondo più alto del mondo. Questo viaggio, a 4 871 m altitudine, il cuore del Perù è semplicemente fantastico. La spedizione attraverso paesaggi a perdita d'occhio dura 11 h, il treno passa sotto 69 tunnel, attraversa 58 ponti e fa 6 zigzag. Nel 1999 la società è stata privatizzata e nel 2005 sono state rinnovate le vetture turistiche, con un comfort e un servizio di bordo senza pari, il "treno delle Ande" è oggi una delle linee ferroviarie più belle del mondo.
Con il bus
Il modo migliore per spostarsi in Perù quando si visita la città senza un budget troppo alto sono comunque i numerosi ed economici autobus. Ci sono collegamenti tra tutte le città più volte al giorno, in autobus più o meno comodi a seconda dei soldi che ci vuoi mettere. Per comodi autobus notturni, l'azienda cruz del sur offre un servizio sicuro con posti letto di prima classe. Per i viaggi in autobus classici vai direttamente alle stazioni degli autobus, le destinazioni vengono visualizzate e annunciate negli sportelli.
Con il taxi
Nota che in piccoli gruppi, a volte può essere più vantaggioso noleggiare un taxi per la giornata piuttosto che pagare a ciascuno un biglietto dell'autobus. Inoltre, l'autista ti porta dove vuoi, quando vuoi e può anche fungere da guida. Ovviamente il prezzo va concordato in anticipo.
In macchina
La segnaletica si discosta in alcuni punti dagli standard europei.
Prestare particolare attenzione se si prevede di guidare di notte.
Limiti di velocità:
- Itinerario: 60 a 100 km/h
- Città : 30 a 60 km/h
Il livello di alcol nel sangue autorizzato è 0,5 g/l di sangue.
Il noleggio di un veicolo è generalmente possibile a partire dai 25 anni, è obbligatorio presentare una patente di guida internazionale.
Parlare
La lingua ufficiale del Perù è lo spagnolo, parlato dalla stragrande maggioranza della popolazione. Quechua e Aymara sono anche co-ufficiali in alcuni territori. Alcune persone nelle regioni andine, in particolare gli anziani, parlano solo quechua. L'inglese è parlato e compreso nella maggior parte delle località turistiche e negli ambienti di lavoro. Lo spagnolo utilizzato è molto più lento di quello utilizzato in Spagna.
Comperare
La valuta utilizzata è nuovo sole (S /., PEN), che è approssimativamente 0,3 €. Il dollaro americano (US) è comunemente usato in Perù, per grosse somme (oltrebe 15 $). Anche se questa moneta viene utilizzata in tutto il mondo, non si dovrebbe cercare di cambiare il resto per strada, nei negozi per piccole somme, perché la gente non prenderà dollari, nemmeno in banconote. 1 $. Si prega di notare che le banconote in dollari sono accettate solo se in perfette condizioni. Un semplice piccolo strappo e il tuo biglietto sarà rifiutato. Alcuni si offriranno di prenderlo, ma per un importo inferiore a quello indicato sul biglietto. Le banconote in suole (un sol, due suole (si pronuncia "solès")) sono accettate, anche in cattive condizioni. L'euro comincia ad essere adottato allo stesso modo del dollaro. Ci sono molti posti dove puoi cambiare denaro; ci sono "banchi" nelle strade delle grandi città, puoi anche cambiare denaro per la gente per strada, devi solo stare attento a non prendere banconote false (le banconote vere hanno una linea nera con la somma della nota scritta visibile quando visto in modo trasparente), tuttavia non cambiare troppi soldi (il più possibile 100 $) perché le persone malintenzionate potrebbero vederlo. Non farlo mai, contribuiresti alla svalutazione della moneta nazionale del Paese che invece ha bisogno di veder riconosciuta la sua moneta, e qualunque sia il Paese sottosviluppato che visiti.
| Tasso di cambio PEN attuale | |
| XE.com: | CADCHFeuroSterlina ingleseDollaro statunitense |
| OANDA.com: | CADCHFeuroSterlina ingleseDollaro statunitense |
| fxtop.com: | CADCHFeuroSterlina ingleseDollaro statunitense |
I distributori non sono molto comuni, tranne che nelle grandi città.
Attenzione ai biglietti contraffatti.
Mangiare
Il cibo peruviano è estremamente vario e dipende fortemente dalla regione. Anche chi parla spagnolo sarà confuso. I piatti portano spesso nomi molto tipici, a volte discendenti da lingue autoctone, o sono a base di prodotti che non si trovano altrove. I piatti sono spesso accompagnati da patatine fritte e riso. Particolarmente buoni sono i prodotti a base di patate (le patate sono originarie delle Ande). Il pollo (pollo) è ovunque disponibile in 1/4, 1/2 o intero. Da notare anche la straordinaria varietà di frutti. A Lima, dovresti assolutamente cogliere l'occasione per mangiare il lucuma o il gelato al chirimoya che probabilmente non troverai da nessun'altra parte.
La costa essendo una delle più pescose al mondo, è il luogo ideale per banchettare a base di pesce e frutti di mare, soprattutto da gustare il piatto nazionale:
- Cebiche – Si tratta di pesce crudo (o frutti di mare) marinato nel lime: una vera delizia. A nord (Tumbes), puoi provare il cebiche de conchas negras: sembra che sia un afrodisiaco.
Altri piatti tipici della costa:
- la causa: purè di patate ripieno di tonno, granchio o verdure,
- la chupe de camarones: una zuppa di gamberi,
- lomo saltado: sottili striscioline di manzo saltate con cipolle, pomodori, patatine fritte e riso,
- aji de gallina: pollo sbriciolato in salsa (leggermente) piccante,
- rocoto relleno: specialità di Arequipa, un peperone ripieno di carne per chi non disdegna i piatti molto piccanti,
- carapulcra: patate disidratate cotte con carne di maiale e/o pollo,
- arroz chaufa: riso con pezzetti di carne, frittata, pepe, cipolle... sempre servito abbondantemente,
- l'aeropuerto: come l'arroz chaufa con in più la pasta di vermicelli
Alcuni piatti tipici della sierra:
- a volte viene servita una zuppa (sopa o crema) prima del piatto, ideale per idratare ed evitare così il mal di montagna
- chancho chicharron: maiale alla griglia,
- cuy (chactado, al horno o anche pimente de cuy): cavia, un must, si trova in Perù, tuttavia non c'è molto da mangiare in un cuy, i prezzi sono eccessivi nelle città molto turistiche
- carne di alpaca: carne soda e saporita
- il chuño: un altro tipo di patata disidratata, da provare piuttosto nella zuppa,
- tamales: farina di mais cotta nelle foglie e talvolta farcita con carne e olive
In Amazzonia:
- el tacacho: platano, grigliato e schiacciato, poi formato a palla con grasso di maiale,
- la cecina de chancho: maiale stagionato e affumicato, mangiato con tacacho e insalata di cetrioli e avocado,
- el juane: preparazione di riso e pollo/o uova, cotta in foglie di bijau, una specialità di San Juan,
- sarapateira: zuppa a base di platano verde grattugiato e tartaruga d'acqua, cotta nel suo guscio,
- chonta: il cuore di palma tagliato a listarelle, un po' come tagliatelle,
- il paiche: un grande pesce locale,
- il lagarto: carne di caimano
Bevi / Esci
Il Pisco, bevanda alcolica nazionale, ad essa viene aggiunto del succo di limone, condito con un albume d'uovo sbattuto e un pizzico di cannella, questo si chiama "Pisco Sour". Attenzione a non abusare di bevande alcoliche in quota, salgono molto velocemente alla testa.Contrariamente alla credenza popolare, il pisco è riservato alla classe media o addirittura abbiente. Esiste una versione della regione del colca, chiamata Colca Sour, a cui viene aggiunto il succo di cactus. La bevanda numero 1 è senza dubbio la birra, relativamente economica e di buona qualità. Sulla costa sono apprezzati il rum (coltivazione della canna da zucchero nel nord del paese) e il cañazo, un derivato di qualità inferiore. Gli indiani bevono piuttosto un derivato dell'anice di scarsa qualità; se te lo offrono, prendilo, bevi un sorso e vai avanti. Per gli amanti del vino, una piccola produzione, concentrata nel dipartimento di Ica, produce ottimi Merlot e Malbec. Alcuni competono senza problemi con i vini cileni o argentini.
La notte a Lima è molto movimentata, preferite i quartieri di Miraflores, Barranco e il centro di Lima che ora recupera i suoi lampadari d'altri tempi. Le persone sono molto aperte e gioviali. Non esitate a chattare e condividere un drink. A Cuzco, la città si anima dopo il tramonto: raccogli i volantini in Plaza de Armas.
alloggiamento
Chiedi di vedere la stanza prima di accettare. A volte puoi contrattare sul prezzo. Puoi trovare camere doppie molto decenti a partire da 15 soles se ti allontani un po 'più dal centro.Puoi anche trovare case vacanze a Miraflores, la zona turistica di Lima.
Imparare
C'è molto da imparare da un popolo che ha, per la maggior parte, mantenuto le proprie tradizioni e le ha trasmesse ad altri. Questo non è il caso in molti paesi del Sud America ma in Perù, e più in particolare nelle regioni di Arequipa o Cuzco, la maggior parte delle persone che incontrerai per strada saranno felici di raccontarti la storia del loro paese ... e degli Incas, naturalmente. Un consiglio: ascoltateli.
Lavorare
Tanto vale dirlo subito: lavorare in Perù è ben lungi dall'essere El Dorado. Salario minimo molto basso (750 suole al mese, o circa 200 €), 10 h al giorno, 5 giorni alla settimana... quindi pensaci bene prima di andarci, sperando di fare il tuo buco.
Comunicare
Foto
Il Perù offre innumerevoli opportunità per scattare foto, tra i suoi magnifici paesaggi, la sua gente con abiti colorati e i suoi lama. Chiedi il permesso alla gente del posto prima di fotografarli. Alcuni accettano per 1 o 2 suole (in luoghi molto turistici), altri gratuitamente e altri rifiutano, soprattutto gli anziani.
sicurezza
 | Numero telefonico di emergenza: Tutti i servizi di emergenza:911 |
Il Perù non è più pericoloso di altri paesi del Sud America. Nei bei quartieri di Lima è possibile passeggiare a piedi giorno e notte senza rischi, di norma per non ostentare ricchezza. Non indossare gioielli o orologi. Metti soldi, passaporti, biglietti aerei in tasca sotto i vestiti. E soprattutto fai attenzione quando entri in un taxi o mototaxi per chiudere il finestrino o mettere le valigie nel mezzo. Per la tua sicurezza, evita di camminare da solo tra le rovine intorno a Cuzco, raggruppati, se conosci altri turisti.
Consigli di viaggio del governo
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Belgio (Servizio pubblico federale per gli affari esteri, il commercio estero e la cooperazione allo sviluppo) 
Canada (Governo del Canada) 
Francia (ministro degli Affari Esteri) 
svizzero (Dipartimento federale degli affari esteri)
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Rispetto
Il termine "gringo" si riferisce ai turisti in generale e non è peggiorativo, è comune chiamarsi gringo o gringa e non ha nulla di aggressivo.
