città del Quebec (francese: Ville de Quebec, o semplicemente Quebec) è la capitale del canadese provincia di Québec. Si trova in una posizione dominante sulle scogliere che si affacciano sul St. Lawrence Seaway. Il centro storico di Quebec City è un Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e una delle due sole città del Nord America (l'altra è Campeche nel Messico) con la sua cinta muraria originaria. Il Quebec è una città di circa 700.000 abitanti.
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Quebec City è indicata come la capitale nazionale della provincia. Gran parte degli affari qui è di natura amministrativa e burocratica, che normalmente renderebbe una città piuttosto noiosa. Fortunatamente, la città ha una storia notevole, come la fortezza capitale della Nuova Francia dal XVI secolo. Sebbene la vita quotidiana della città a volte lasci le cose un po' sbadiglianti, il vivace centro storico è una visita incredibile.
Il Quebec è stato colonizzato per la prima volta dagli europei nel 1608 in una "abitazione" guidata da Samuel de Champlain e ha celebrato il suo 400° anniversario nel 2008. Le date generalmente accettate dell'arrivo di Champlain in città, il 3 e il 4 luglio, sono state contrassegnate da importanti celebrazioni. L'area fu abitata anche da popolazioni indigene per molti secoli prima dell'arrivo degli europei, e da allora la loro presenza continua è stata notevole.
Quando fu fondata dai francesi per rivendicare il Nuovo Mondo, il nome Quebec si riferiva solo alla città. È una parola aborigena per "dove il fiume si restringe" poiché il fiume St. Lawrence si chiude drammaticamente appena ad est della città. Poggia su scogliere alte 65 m (200 piedi) con viste mozzafiato sulle circostanti montagne Laurentian e sul fiume San Lorenzo. Sotto il dominio francese dal 1608 al 1759, le principali industrie erano il commercio di pellicce e legname. I francesi persero la città e l'intera colonia della Nuova Francia contro gli inglesi nella battaglia delle pianure di Abraham nel 1759. Gran parte della nobiltà francese tornò in Francia e gli inglesi assunsero il dominio sulla restante popolazione francese. I governanti della colonia permisero ai francesi di conservare la loro lingua e religione, lasciando intatta gran parte della cultura. Nel 1840 ci fu un afflusso di immigrati irlandesi durante la carestia delle patate. A causa di epidemie di colera e tifo, le navi sono state messe in quarantena a Isola Grosse a est della città dopo l'le d'Orléans. Lì sono sepolti i corpi di coloro che perirono durante il viaggio e durante la quarantena. La città rimase sotto il dominio britannico fino al 1867 quando Canada West (Quebec) e Canada East (Ontario) Iscritto Nuovo Brunswick e nuova Scozia per formare il Dominio del Canada.
francese è la lingua ufficiale della provincia del Quebec anche se nelle zone turistiche di Quebec City, l'inglese è ampiamente parlato come seconda lingua da quasi tutto il personale. Inoltre non è insolito trovare spagnolo, Tedesco e giapponese parlato in molti stabilimenti in Vieux-Quebec. Al di fuori delle zone turistiche, è consigliabile e forse necessaria una certa conoscenza del francese, a seconda di quanto è rurale la zona. Mentre i locali più anziani faticano a sostenere una discussione in inglese, la maggior parte delle persone sotto i 35 anni dovrebbe essere in grado di parlare inglese colloquiale. Meno di un terzo della popolazione complessiva è bilingue francese/inglese.
In francese, sia la città che la provincia sono indicate come Quebec. Il contesto determina la differenza. Per convenzione si fa riferimento alla provincia con articoli maschili (le Quebec, du Québec, o nel Québec), e la città non prende alcun articolo (del Quebec, in Quebec). I segnali stradali provinciali e altri segnali ufficiali si riferiscono a Quebec City come semplicemente Quebec.
Quebec City è stata nominata la quinta migliore destinazione in Nord America e la decima nel mondo nel 2010 da Condé Nast Viaggiatore, e la migliore città canadese per la cultura, la quarta migliore destinazione canadese e la settima città più romantica del mondo nel 2010 secondo TripAdvisor.
Clima
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| Carta climatica (spiegazione) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Il Quebec ha un clima continentale umido, il che significa che c'è una notevole variazione di temperatura nel corso dell'anno. Gli inverni sono freddi con temperature inferiori a -20 °C (-4 °F) certamente non inaudite (per un confronto con le destinazioni europee, l'escursione termica invernale è paragonabile a Rovaniemi al Circolo Polare Artico mentre il Quebec è alla stessa latitudine del Centro Francia!), con forti venti che amplificano la temperatura fredda, e spesso anche molta neve.
Le temperature diurne estive sono spesso appena sopra i 20 °C (68 °F), anche se possono diventare notevolmente più calde. La primavera e l'autunno tendono ad essere periodi di transizione piuttosto brevi e i periodi di clima caldo fino all'autunno sono comuni.
Orientamento
Orientarsi in Quebec è abbastanza facile. Molti luoghi di interesse sono nel in Città vecchia (Vieux-Québec), che costituisce la città murata in cima alla collina. Molti quartieri circostanti, sia in Haute-Ville ("Città Alta") o in Basse-Ville ("Città Bassa"), sono di grande interesse: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port e Limoilou. Haute-Ville e Basse-Ville sono collegati da molte scale, tutte uniche, come la giustamente chiamata Escalier Casse-Cou ("Breakneck Stairs") e la più facilmente scalabile "Funiculaire".
La città si estende verso ovest dal fiume San Lorenzo, estendendosi per la maggior parte dalla città vecchia. Il vero cuore del centro di Quebec City è appena ad ovest della città vecchia. Dall'altra parte del fiume rispetto a Quebec City c'è la città di Levis. Un frequente servizio di traghetti collega le due sponde del fiume.
Informazioni per i visitatori
- 1 Centro Infotourist de Québec, 12 rue Ste-Anne (di fronte al castello Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, numero verde: 1-877-266-5687. 21 giugno-31 agosto: tutti i giorni 08:30-19:00. 1 set-20 giugno: 09:00-17:00 tutti i giorni.
Entra
In aereo
- 1 Aeroporto Internazionale Jean Lesage (YQB IATA) (a circa 20 minuti dal centro di Québec). è offre voli regolari[collegamento morto] con Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United e WestJet.
A partire dal 2019, il RTC, il sistema di trasporto pubblico locale, gestisce due autobus da/per l'aeroporto: linea di autobus 76 collega l'aeroporto e la gare de Sainte-Foy, mentre linea di autobus 80 collega l'aeroporto a Saint-Roch a Basse-Ville, a ovest della Città Vecchia. Gli autobus circolano 7 giorni su 7 a intervalli di 30 minuti, con partenza dall'aeroporto tra le 05:00 e le 23:00 circa (sul 76) e tra le 06:00 e le 23:30 (sull'80).
La tariffa del taxi dal Vieux-Québec all'aeroporto è una tariffa fissa di $ 34,25 per il centro. Uber è disponibile in Québec.
Con il treno
Il Quebec è servito da Via ferrovia con 3-5 partenze giornaliere da Ottawa (5 ore 45 min), con anche i treni che fermano in Montreal (3 ore) in viaggio. I biglietti costano circa $ 40-50 in seconda classe e partono da $ 120 in business class. La stazione principale è 2 Gare du Palais, al 450 di Rue de la Gare du Palais è un edificio pittoresco, che emula lo stile architettonico del famoso Chateau-Frontenac che domina la stazione.
Via Rail serve anche il Quebec con la sua lunga distanza Oceano treno, in esecuzione tra Montreal e Halifax tre volte a settimana. Questo treno si ferma solo alla periferia 3 Gare de Sainte-Foy al 3255 Chemin de la Gare, a circa 8 km dal centro città e vicino ai ponti Quebec e Pierre Laporte. Il trasporto pubblico è in qualche modo limitato a questa stazione, ma l'autobus n. 125 parte dalla Gare du Palais durante i giorni feriali. È anche possibile salire a bordo di tutti gli altri treni dal Quebec in questa stazione.
Con il bus
La stazione degli autobus, Terminus Gare du Palais a 450 rue de la Gare du Palais, è al vecchio porto di Quebec, vicino alla stazione ferroviaria nello stesso edificio.
- Orleans Express - da ovest (Trois-Rivières e Montreal), o est (Rimouski e Gaspésie)
- Intercar - a partire dal Saguenay e Costa del Nord
- La Québécoise - a partire dal Sherbrooke
- Autobus A1 - a partire dal Miniere di Thetford
Un'altra stazione degli autobus è a Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
In macchina
Quebec City è a 2½-3 ore di macchina da Montreal sull'autostrada 40 o sull'autostrada 20 (rispettivamente lato nord e sud del St. Lawrence). Entrambi i percorsi sono unità piuttosto monotone attraverso foreste infinite punteggiate da fattorie. Per un tour più lento ma più pittoresco del cuore del Quebec, guida lungo il Chemin du Roy (Highway 138), che segue invece la sponda nord del fiume.
In barca
Una crociera stagionale opera durante i mesi estivi tra Montreal e Quebec City. Il viaggio di sola andata dura circa 7 ore ed è lento, ma i panorami ne valgono la pena.
Andare in giro
A piedi
Camminare è un ottimo modo per spostarsi nel centro storico, poiché il layout compatto riduce le distanze. Vedrai bellissimi edifici antichi e piccoli panorami dietro ogni angolo. Farete esercizio. Fai attenzione però ai ciottoli irregolari e alle strade strette.
Côte de la Montagne è una strada ripida e tortuosa che collega Città Alta e Città Bassa. Se ti stanchi, usa il Funicolare per andare tra la parte alta e quella bassa del centro storico. $ 2 a persona ti porteranno vicino alla base delle scale spezzate (l'Escalier Casse-Cou) tornate davanti allo Chateau Frontenac. Ne vale la pena se hai bambini piccoli o pacchi grandi.
Molti incroci sono predisposti con semafori e cicli separati per auto e per pedoni. Ad un certo punto della bicicletta, tutti i semafori diventano rossi e tutti i segnali pedonali diventano bianchi, il che significa che puoi attraversare l'incrocio in qualsiasi direzione. Tuttavia, quando il semaforo è verde e il segnale pedonale è rosso, potresti trovare auto che girano davanti a te. Alcuni incroci hanno un pulsante pedonale per attivare i segnali e non otterrai mai un ciclo pedonale a meno che non premi quel pulsante.
In bici
La rete ciclabile di Quebec City è cresciuta lentamente ma costantemente nell'ultimo decennio. Sebbene piccolo rispetto alla vasta rete utilitaria di Montreal, ora offre alcune piste ciclabili ricreative chiamate Corridoi con piste ciclabili complete bidirezionali e segregate che iniziano in centro e terminano in campagna, offrendo generalmente splendide viste sulla zona lungo il percorso. La maggior parte di loro fa parte del Route Verte sistema di piste ciclabili provinciali.
Corridor des Cheminots è un sentiero tranquillo che va dal Porto Vecchio a Val-Bélair, che prosegue fino all'area del parco Jacques-Cartier. Può essere una sfida a causa della sua lunga salita, ed è un gioco da ragazzi sulla via del ritorno.
La sezione orientale di Corridor du Littoral porta a Scivoli Montmorency. Questo percorso di un'ora (2 ore in entrambe le direzioni) corre lungo il fiume St. Lawrence, nascosto dalla Dufferin Expressway. Passando sotto la superstrada si possono fare brevi soste al Baie de Beauport parco ricreativo e il Battures de Beauport punto panoramico per servizi igienici e vista sul fiume. Mantieni un po' della tua forza per le scale su a Scivoli Montmorency: la vista ne vale la pena.
La sezione occidentale di Corridor du Littoral conduce alla passeggiata Samuel-de-Champlain. Questa volta, nessuna superstrada ti impedisce di avere viste spettacolari sul fiume e potresti persino goderti una bella architettura contemporanea lungo la strada. Servizi igienici e un caffè si trovano alla fine del lungomare. 1 ora e mezza in entrambe le direzioni.
Il Parcours des Anses è in Levis, dall'altra parte del fiume. Attraversa con il traghetto per $ 3,65 (un'esperienza in sé) e pedala verso ovest sulla sponda sud fino a raggiungere il Quebec Bridge e attraversa di nuovo sulla sponda nord per collegarti con la passeggiata Samuel-de-Champlain e Corridor du Littoral. Tuttavia, attraversare il Quebec Bridge non è per i deboli di cuore, poiché è il ponte a sbalzo più lungo del mondo e il percorso è stretto. Detto questo, questo percorso è il più gratificante di tutti e richiederà un intero pomeriggio per essere completato. Una parte del percorso su strade a basso traffico manca ancora di una vera e propria pista ciclabile.
La città offre mappe delle sue piste ciclabili online Sono aperti da aprile a ottobre.
In macchina
Guidare nel centro storico può essere complicato, dal momento che le strade acciottolate sono state progettate per stretti carri a cavallo del XVII secolo piuttosto che per SUV del XXI secolo. Le strade a senso unico abbondano in tutto il centro storico e il parcheggio è difficile da trovare. Sii consapevole dei segnali di parcheggio e chiedi alla gente del posto di assicurarsi che la regolamentazione del parcheggio sia compresa. Le pattuglie di parcheggio sono efficaci e spietate.
Fuori dal centro storico è consigliato l'uso dell'auto. Sono consentite svolte a destra su rosso se non diversamente indicato.
Durante i mesi da novembre ad aprile, la neve influenzerà sicuramente le condizioni di guida. Gli pneumatici da neve sono richiesti dalla legge provinciale tra il 15 dicembre e il 15 marzo per tutti i veicoli placcati in Quebec poiché alcune strade non mancheranno di rimozione della neve, sabbia o salatura. I veicoli targati negli Stati Uniti o in altre province non sono soggetti a questo requisito.
Se di recente sono nevicate, fai attenzione alle luci rosse lampeggianti. Significa che la rimozione della neve è in corso. Le auto parcheggiate in strada saranno multate e rimorchiate. Si consiglia il parcheggio in un garage sotterraneo.
Con i mezzi pubblici
Il RTC (Réseau de transport de la Capitale), il sistema di trasporto pubblico del Quebec, è un sistema di autobus e navette espresse che coprono l'intera città. I biglietti costano $ 3,25 ciascuno, il che ti farà guadagnare il diritto di viaggiare in una direzione con un trasferimento valido per due ore. Puoi ottenere una carta prepagata caricata con un massimo di 12 viaggi (in gruppi di 2) dai negozi autorizzati. Negli stessi negozi sono in vendita anche gli abbonamenti giornalieri (2 per 1 nei fine settimana) e gli abbonamenti mensili. Gratuito per i bambini di età inferiore ai 6 anni. Gli autisti non portano denaro e non possono cambiare le bollette, quindi porta il resto esatto - per acquistare il tuo biglietto metti i soldi in una cassetta di sicurezza all'ingresso dell'autobus. Google Transit può essere utilizzato per trovare l'itinerario migliore.
Quattro delle linee di autobus sono linee a servizio frequente chiamate Metrobus. Sono serviti da riconoscibili autobus snodati verdi e grigi. 800 e 801 iniziano a Ste-Foy, si dirigono verso la Città Vecchia e terminano rispettivamente a Beauport e Charlesbourg. 802 inizia a Beauport a Belvedere, attraverso Limoilou e Saint-Sauveur. 803 corre lungo Lebourgneuf blvd e si collega al capolinea delle Galeries de la Capitale. Possono essere eseguiti con una frequenza di uno ogni tre minuti durante l'ora di punta.
Il STLévis, il trasporto pubblico di Lévis, opera all'interno della costa meridionale del Quebec. C'è anche una navetta da St-Augustin al Quebec. Queste diverse compagnie di transito passano tutte per Quebec City, il che spiega i diversi colori degli autobus in città.
Con il taxi
Uber è disponibile.
In barca
Il Traghetto Quebec-Lévis ti offrirà la migliore vista della città, inclusa una vista degna di un'immagine dello Château Frontenac dal basso, mentre attraversa il Quebec e il suo vicino Lévis attraverso il fiume St. Lawrence. A partire dal 2019, costa $ 8,65 solo andata per un'auto (incluso il conducente) e $ 3,65 per pedoni e ciclisti e impiega circa. 15 minuti, tutto l'anno. Ci sono partenze ogni 20 minuti nelle ore di punta da aprile a novembre, 30 minuti in bassa stagione o in inverno e ogni ora dalle 19:00 fino alla fine del servizio al mattino presto.
Vedere
L'attrazione principale di Quebec City è il Città vecchia, la cui parte superiore è circondata da un muro di pietra costruito dagli eserciti francesi e britannici. Oggi è un quartiere turistico con tante piccole boutique e centinaia di punti di interesse storico e fotografico. Alcuni degli edifici sono strutture originali, mentre altri sono costruiti nello stesso stile e architettura degli edifici precedenti.
fortificazioni
Insieme a Campeche, Quebec è l'unica città del Nord America con un sistema di fortificazioni completamente conservato. Il sistema di fortificazioni fu costruito dai francesi e dagli inglesi tra il 1608 e il 1871. Ha una lunghezza di 4,6 km, quattro porte, una cittadella e tre torri Martello e circonda quasi interamente Haute-Ville.
- 1 La Cittadella (La Cittadella). Questa fortificazione all'incrocio tra le mura della Città Vecchia e la Grande Allée ospita una cerimonia del cambio della guardia ogni mattina alle 10:00, completa di tradizionali cappelli di pelle d'orso nei mesi estivi, tempo permettendo. Utilizzato ancora come base militare attiva dal Royal 22e Régiment dell'esercito canadese, da tempo noto per l'ironia di essere esclusivamente francofono pur avendo divise da cerimonia di chiara origine britannica. Serve anche come residenza ufficiale del Governatore Generale del Canada quando visita Quebec City.
- 2 Porte Saint Louis (Rue St. Louis a Côte de la Citadelle). La più antica delle porte della città, posta all'estremità occidentale dell'omonima via. Fu costruito per la prima volta nel 1693, poi lasciato in rovina, ma fu restaurato e rafforzato dopo la guerra del 1812. Ha assunto l'aspetto attuale nel 1880.
- 3 Porte Saint-Jean, rue Dauphine. Portando verso ovest, anche questa porta della città è stata più volte ricostruita, la versione attuale è del 1939-40.
- 4 Porta Kent, rue Dauphine. Porta ad ovest della città, ed è stata costruita come ultima delle porte della città nel 1878-79, ma è l'unica che ha mantenuto la sua forma originale.
- 5 Porte Prescott, rue Dauphine. Collega la città alta e quella bassa, e fu costruita per la prima volta nel 1797 e prende il nome da Robert Prescott, allora governatore generale del Canada. Fu smantellato nel 1871 e ricostruito nel 1984 ma la versione attuale sembra piuttosto diversa dalla versione originale. Al cancello ci sono scale fino alla cima del muro.
Edifici religiosi e politici
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Accanto a Place Royal, questa è considerata la più antica chiesa in pietra del Nord America. La prima piccola chiesa fu costruita per celebrare una vittoria sugli inglesi nel 1690, fu terminata nel 1723 ma ironicamente distrutta in un attacco britannico alla città nel 1759. La costruzione dell'attuale chiesa iniziò subito dopo, e uno dei costruttori fu il maestro carpentiere Jean Baillargé. È stato dichiarato monumento storico nel 1929.
- 7 Palazzo di Giustizia (Palazzo di giustizia del Québec), 12, rue Saint-Louis. Un grande edificio neoclassico vicino a Place d'Armes di Eugene-Etienne Tachet e terminato nel 1877. L'attuale inquilino dell'edificio è il ministero provinciale delle finanze.
- 8 Prezzo dell'edificio. La residenza ufficiale del primo ministro del Quebec è l'unico grattacielo all'interno delle mura della città. Ha 18 piani ed è stato costruito negli anni '30.
- 9 Cathédrale de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). Questa cattedrale neoclassica è la sede della diocesi anglicana del Quebec. Fu consacrata nel 1804 come prima cattedrale anglicana al di fuori delle isole britanniche ed è la terza chiesa più grande della città.
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- 10 Basilica-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Questa cattedrale e monumento storico con le sue torri asimmetriche è la sede dell'arcidiocesi cattolica del Quebec ed è adiacente al Séminaire de Québec. La chiesa è stata ricostruita più volte e l'attuale edificio di culto terminato negli anni '20 è costruito in un mix di stile neobarocco e neoclassico.
- 11 Seminario del Québec, 1 Côte de la Fabrique. Seminario cattolico e monumento storico, fondato nel 1663 da Saint François de Montmorency-Laval per educare i missionari per la diffusione della fede cristiana nel Nuovo Mondo. È ai margini del Quartier Latin, lo storico quartiere universitario della città.
- 12 [collegamento morto]Cappella del convento delle Orsoline (Monastero delle Orsoline del Québec), 12 Rue Donnacona. Mag-Set: Mar-Dom 10:00-17:00, Ott-Apr: Mar-Dom 13:00-17:00. Il monastero comprende un intero isolato nel centro storico, anche se solo la cappella e il museo sono aperti ai visitatori. Fu fondato nel 1639 dalla monaca francese Marie de l'Incarnacion (poi canonizzata) come primo ordine cattolico femminile nelle Americhe. La cappella risale al 1730 ed è con il suo altare ligneo considerato un capolavoro della falegnameria franco-canadese. Nel museo puoi conoscere le attività dell'ordine delle Orsoline in Quebec nel corso della storia, e in mostra ci sono cose legate al suo curriculum come ricamo e strumenti musicali. Anche il museo, in un edificio del 1687, ha bellissimi dettagli conservati fin dalla costruzione, tra cui scale e finestre in legno. $10.
- 13 Edificio del parlamento (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, numero verde: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. La legislatura provinciale del Quebec, situata in un imponente edificio in stile neoclassico appena fuori le mura della città. I tour sono disponibili sia in francese che in inglese nei giorni in cui non ci sono posti a sedere e gli atti (solo in francese) possono essere guardati dalle gallerie pubbliche durante le sessioni. Dovrai mostrare un documento d'identità con foto (patente di guida canadese o passaporto) e passare attraverso i controlli di sicurezza per poter entrare. A differenza di molti altri edifici legislativi, il ristorante parlamentare è aperto al pubblico. gratuito.
Altri edifici
- 14 Chateau Frontenac. Icona della città di Québec. Ha affermato di essere l'hotel più fotografato del Nord America. Passa la notte se puoi (vedi Dormire) e fai un salto per un martini se non puoi (vedi Bere).
- 15 Hôtel-Dieu. Questo è l'ospedale più antico delle Americhe a nord del Messico e un sito storico nazionale. Fondato nel 1639 dagli Augustines de la Miséricorde de Jésus, fu da loro amministrato fino al 1962. Oggi fa parte di una rete di ospedali universitari.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Costruita nel 1737 e intitolata al suo primo proprietario, Jean-Baptiste Maillou, questa semplice casa di mattoni ben conservata è un buon esempio di come appariva il Quebec nel XVIII secolo.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Un'altra casa ben conservata, del 1675, e ampliata nel 1690.
- 18 57-63, rue Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Un monumento storico nazionale che comprende case del XVIII e XIX secolo.
- 19 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Casa a due piani terminata nel 1729.
- 20 Centro Morrin, 44 Chaussée des Écossais. Centro culturale in lingua inglese nell'angolo sud-occidentale della città vecchia. L'edificio è un sito storico nazionale.
- 21 Observatoire de la Capitale (fuori le mura della Città Vecchia). Uno degli edifici più alti del Quebec, che offre una vista panoramica dell'intera città. $10.
Musei
- 22 [ex link morto], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Museo marittimo, che mostra la storia navale della regione in oggetti e foto. Ci sono sia mostre permanenti che temporanee.
- 23 Musée de la civiltà (Museo della Civiltà), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Ma-Do 10:00-17:00. Museo dedicato ai popoli del mondo, con una mostra permanente ben fatta, anche se un po' noiosa, sulla storia del Quebec. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. Lun chiuso, Ma 10:00-17:00, Mer 10:00-21:00, Gi-Do 10:00-17:00. Situato nel parco Battlefields, la missione di questo museo d'arte è promuovere e preservare l'arte del Québec di tutti i periodi e garantire un luogo per l'arte internazionale attraverso mostre temporanee. È inoltre possibile visitare l'antica prigione di Quebec City, che ora è uno dei due padiglioni principali del museo. L'annesso è stato progettato dal rinomato studio di architettura OMA. Adulto $22, senior $20, giovane adulto (18-30) $12, adolescente (13-17) $7, bambino (12 anni e più giovane) gratis.
- 25 Musée de l'Amérique francofono, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. lun chiuso, ma-dom 10:00-17:00. Mostre legate alla storia dell'Impero francese, degli immigrati francesi e della cultura francofona in Nord America, non solo in Quebec ma anche, ad esempio, in Louisiana. Adulti $10, giovani adulti (18-30) $7, adolescenti (12-17) $4, bambini (11 e più giovani) gratis.
Parchi
- 26 Parco d'Artiglieria, 2 Rue d'Auteuil (nella parte occidentale delle mura della città). 10:00-17:00. Nel XVIII secolo sede di fortificazioni, poi presidio e fino al 1964 fabbrica di munizioni, sono rimasti due edifici in questo Parco storico nazionale. Nell'ex fonderia di mattoni c'è un museo che espone la storia della città, e nell'ex edificio dell'arsenale c'è una mostra di armi. Un'altra attrazione nel parco è una croce celtica che commemora la carestia irlandese e l'immigrazione irlandese nel Nord America.
- 27 Parco del Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, fax: 1 418-528-0833. Residenza dei passati luogotenenti-governatori dal 1870 al 1966 e si estende su 24 ettari (59 acri), questo giardino presenta edifici storici, aree boschive e giardini.
- 28 Il Parco dei Campi di Battaglia (Le pianure di Abramo, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (fuori le mura della Città Vecchia), ☏ 1 418-649-6157. Sito della battaglia del 1759 in cui gli inglesi conquistarono il Quebec, ora utilizzato per eventi pubblici, sport e attività ricreative.
Strade e piazze
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Boulevard Champlain. Piacevole percorso a piedi vicino al fiume St. Lawrence, a circa 15 minuti di auto a sud-ovest di Haute Ville. Il percorso attraversa il verde e le opere d'arte del passato.
- 30 Rue Saint-Louis. Con radici nel XVII secolo, questa è una delle strade più antiche del Quebec, ma di quel periodo sono rimasti pochi edifici. Prende il nome dalla porta di Saint-Louis, che la strada collega a Place d'Armes. Anche se turistico, percorrerlo è comunque un'esperienza interessante.
- 31 Place d'Armes. La piazza principale del centro storico, menzionata per la prima volta nel 1648, è circondata su tre lati da edifici storici come l'ex Palazzo di Giustizia e Cathédrale de la Sainte-Trinité, e sul quarto lato le mura della città. Come rivela il nome, veniva utilizzato per parate ed esercitazioni militari. Al centro della piazza ci sono panchine e un monumento all'ordine francescano.
- 32 Grande Allée. Una strada impressionante a sud-ovest della città vecchia. Inizia vicino alle mura della città circa all'altezza di Fontaine de Tourny, conduce al Parlamento e oltre Place de la Francophonie e Place George-V. Segue poi una serie di caffè lungo la strada fino a Cours du Général de Montcalm. Lì finisce la parte turisticamente interessante della strada.
- 33 Place-Royale. Il punto in cui Samuel de Champlain sbarcò nel 1608 e fondò il primo insediamento francese nel Nord America, ora trasformato in una piazza da cartolina. Non perdere l'enorme murale coprire l'intero lato di un edificio vicino; la figura con il cappello in piedi alla base della 'strada' è Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. Una ripida scalinata tra Côte de la Montagne e Rue du Petit Champlain. Il nome significa "Scala di Spezzacollo", e deriva dal fatto che storicamente il bestiame veniva fatto marciare in questo modo e spesso i poveri animali inciampavano e si spezzavano il collo.
Quartieri
- 35 Notre-Dame-des-Anges. Un minuscolo comune parrocchiale indipendente, amministrato dalla congregazione monastica degli Agostiniani della Misericordia di Gesù e circondato da Quebec City. Il comune comprende un monastero, un museo, l'Ospedale Generale del Quebec e il suo cimitero. Tutti gli edifici sono stati classificati come sito storico.
- 36 Quartier Petit Champlain. Il più antico quartiere dello shopping del Nord America, in edifici del XVII-XVIII secolo lungo Rue Petit Champlain, all'estremità meridionale di Basse Ville. Può essere piuttosto affollato durante il giorno, quindi se non sei lì per lo shopping (la selezione tende ad essere anche piuttosto turistica), ma piuttosto per vedere le case, vai la mattina presto o la sera tardi. C'è un enorme murale sulla Casa 102 che presenta la storia del quartiere.
- 37 Vieux-Port. Il porto più antico del Canada, il secondo più importante della provincia e sul fiume San Lorenzo è un'attrazione a sé stante. È facilmente raggiungibile a piedi dal centro storico, e dispone di un mercato coperto dove è possibile acquistare prodotti alimentari locali.
Fare
- Carrozze trainate da cavalli. Un tour di un'ora della Città Vecchia.
- Traghetto Quebec-Lévis. Da Basse-Ville (Rue des Traversiers), puoi prendere questo traghetto per auto a Lévis e goderti la splendida vista dell'Old Quebec e del Chateau Frontenac lungo il percorso. La traversata dura 15 minuti e ci sono partenze fino a ogni 20 minuti. A partire dal 2019, i pedoni pagano $ 3,65, con sconti per bambini e anziani; le auto con autista pagano $ 8,65. A Lévis, vicino al porto in Rue Saint-Laurent ci sono alcuni caffè e ristoranti, e Avenue Bégin (a 10 minuti a piedi in salita) è la via gastronomica principale della città. Più vicino, in Rue William Trembley, c'è la Terrasse de Lévis che offre una splendida vista sul fiume.
- AML Cruises sul fiume St-Lawrence. Offre crociere di tre ore con partenza dal molo vicino al traghetto. Una delle crociere parte mentre il sole tramonta e torna quando il sole è tramontato per una vista mozzafiato della città di Quebec di notte.
- Il Québec è una città fantastica per uscire a ballare il tango tradizionale e nuevo-argentino. Puoi scoprire corsi, pratiche, milonghe ed eventi presso l'associazione locale Tango Québec o a L'Avenue Tango.
Sport e passeggiate
- 1 Promenade des Gouverneurs. Passeggiata panoramica che parte dalla cima della Funicolare, proseguendo lungo le mura che guardano la città vecchia. Le numerose scalinate conducono a affacci che offrono viste panoramiche sul San Lorenzo. La passeggiata termina al gazebo nelle Piane di Abramo. All'estremità meridionale c'è un parcheggio gratuito con spazio per 50 auto.
- 2 Terrazza Dufferin (Terrasse Dufferin). Passeggiata lungo (a est) dello Chateau Frontenac. Offre una vista grandiosa del fiume St. Lawrence, che va dalla statua di Champlain/la cima della funicolare ai gradini inferiori della Passeggiata del Governatore, con gazebo coperti che sporgono per una vista ancora migliore della Città Bassa lungo la strada.
Attività invernali
- Scivolo di ghiaccio a Terrasse Dufferin. Durante l'inverno puoi scivolare su uno scivolo di ghiaccio su uno slittino, abbastanza veloce e con una vista fantastica. Acquista i biglietti dal bar alla fine della diapositiva. $2,50 a persona.
- Patinoire de la place d'Youville. Pista di pattinaggio sul ghiaccio nel mezzo della Vecchia Quebec. Il pattinaggio è gratuito per chi ha i propri pattini e il noleggio è disponibile per $ 7,50 per coloro che ne hanno bisogno. La pista è piccola ma la posizione è imbattibile.
- Cane da slitta (Chiens de traîneaux). Di solito disponibile su scala ridotta durante gli eventi invernali come il Carnevale. Diversi fornitori ti danno l'opportunità di fare un giro di mezza giornata per circa $ 60-90.
- Sci di fondo e ciaspolate sulla Piana di Abramo. Regalati la natura in città e scia gratuitamente in uno dei luoghi più accessibili e incantevoli che ci sia, mentre godi di una vista mozzafiato sul fiume San Lorenzo.
Eventi
- [collegamento morto]Carnevale d'inverno. In tutta la città, nelle prime due settimane di febbraio e per 3 fine settimana. Un evento davvero spettacolare, il Carnevale d'inverno è una tradizione centenaria a Quebec City. Ogni anno viene costruito un gigantesco palazzo di ghiaccio in Place Jacques-Cartier come sede dei festeggiamenti, ma ci sono attività durante tutta la settimana. Il Concorso Internazionale di Sculture di Ghiaccio vede squadre di tutto il mondo costruire sculture monumentali. Ci sono 3 parate durante l'evento in diversi quartieri della città e altre gare che sfidano l'inverno tra cui una gara di canoa attraverso il San Lorenzo e un bagno di neve di gruppo. La mascotte del festival, Bonhomme Carnaval, un pupazzo di neve con la fascia, è il logo più famoso della città. $ 12 (2010) ti darà un pupazzo di neve di gomma da attaccare al tuo parka per l'ingresso ai festeggiamenti nelle pianure di Abraham.
- La Festa Nazionale (festa di San Giovanni Battista). Ogni anno, il 24 giugno. Senza dubbio la più grande festa dell'anno in tutta la provincia. Unisciti a oltre 200.000 quebecchesi di tutte le età a Plaine d'Abraham mentre celebrano la Giornata Nazionale del Quebec per tutta la notte. Vari spettacoli musicali del Québécois, falò, fuochi d'artificio e tanto bere.
- 3 Festival d'été. A partire da metà luglio, un sacco di spettacoli musicali economici (acquisti un bottone per $ 45 e ti dà accesso a tutti gli spettacoli, per gli 11 giorni del festival) dentro e intorno alla Città Vecchia, con artisti internazionali e locali ( per esempio nel 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir nel 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade e Rammstein).
- Edwin-Bélanger Bandstand. Un'esperienza musicale all'aperto. Jazz, blues, worldbeat. giugno ad agosto. da giovedì a domenica. In estate.
- Festival della Nuova Francia. Primo fine settimana di agosto.
Acquistare
Il centro storico di Quebec City, in particolare Basse-Ville, è pieno di negozi per turisti. Quando si esamina più da vicino i souvenir e l'artigianato in vendita in tali negozi, la stampa fine dice troppo spesso "Made in China", anche se sono commercializzati come "tipicamente quebecchesi". Guarda gli articoli in pelle e vari oggetti artigianali realizzati dai popoli delle Prime Nazioni del Canada.
Il Quebec è anche noto per i prodotti alimentari locali come formaggio, birra da microbirrificio, sidro e prodotti a base di acero, incluso lo sciroppo. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité e Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, numero verde: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Mangiare
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Cerca il tavolo d'albergo specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Budget
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [ex link morto]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Fascia media
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [collegamento morto]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, fax: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
pazzia
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. Il tavolo d'albergo (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Prenotazione consigliata. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Cucina francese. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Bere
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
Il Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Ingresso libero.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 San Patrizio, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. Il ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Dormire
Budget
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Registrare: 14:00, check-out: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Molto pulito. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, numero verde: 1-800-928-4408. Registrare: 16:00, check-out: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Fascia media
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, numero verde: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, fax: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), numero verde: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, numero verde: 1-888-203-4375, fax: 1 418-692-5257. Check-out: 12:00. Close to the Citadel. Internet senza fili gratuito. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, fax: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Registrare: 15:00, check-out: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, numero verde: 1-877-849-1877 (Canada and USA), fax: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Registrare: 15:30, check-out: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
pazzia
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, numero verde: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. Da $ 180.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. est, ☏ 1 418 647-2411, fax: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Registrare: 15:00, check-out: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, numero verde: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Rimanga sicuro
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Collegare
L'organizzazione ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
Nelle vicinanze
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- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- le d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition in estate. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, numero verde: 1-888-384-5524, fax: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
Vai avanti
- Autostrada transcanadese – To the east, Canada atlantico, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Corridoio Windsor-Québec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | W  E | → FINE |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  E | → FINE |
Chicoutimi-Jonquière attraverso  ← | no  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta attraverso  |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  E | → Château-Richer → settembre-Îles |
Saguenay Jct no ← | no  S | → Lévis → Jct  → FINE |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | W E | → città del Quebec → FINE |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière attraverso ← città del Quebec ← | no S | → Saint-Georges → Augusta attraverso |
Longueuil ← Sorel-Tracy Jct S no ← | W  E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| FINE ← | no  S | → Saint-Georges → diventa  → Augusta |
| Saguenay ← città del Quebec ← | no S | → Jct → FINISCE alle |