Il Foresta Nera è una catena montuosa bassa in gran parte boscosa in Germania sudoccidentale.
Si trova sul lato orientale del Graben dell'Alto Reno, fra Kraichgau nel nord e Alto Reno al Sud. Nel confine est che Heckengäu, il Valle del Neckar, il Baar e il Lago di CostanzaRegione. L'estensione nord-sud è di 150 km, l'estensione ovest-est da 30 a 50 km. La Foresta Nera scende ripidamente a ovest e pianeggiante a est.
regioni
- Foresta Nera settentrionale - Area ricca di torbiere alte e boschi di abeti tra Karlsruhe, Pforzheim, Offenburg e Freudenstadt
- Valli settentrionali e nordorientali
- valli occidentali
- Murgtal - valle tra Baiersbronn e Rastatt.
- Oostal - Valle dopo Baden-Baden
- Renchtal
- Foresta Nera Centrale - area ricca di abeti rossi tra Offenburg, Freudenstadt, Donaueschingen e Friburgo
- Foresta Nera meridionale - Area con molti boschi, dolci pendii, ma anche ripide valli e torbiere alte nel mezzo Friburgo, Donaueschingen e il Alto Reno.
- Hotzenwald, la regione a nord di Bad Säckingen e Waldshut-Tiengen
- Markgräflerland a ovest con Loerrach, Kandern e Muellheim
- Foresta Nera Con Feldberg, Hinterzarten, Schluchsee e Glottertal
posti
Di seguito alcune città e villaggi turisticamente significativi:
- 1 Baden-Baden.
Città termale con casinò di fama mondiale. - 2 Bad Herrenalb. Comunità turistica e residenziale, sorgenti termali e medicinali.
- 3 Bad Liebenzell. Comunità turistica e residenziale, sorgenti termali.
- 4 Bad Teinach-Zavelstein. Comunità turistica e residenziale, sorgenti termali, sorgenti curative - l'acqua minerale Teinacher e Hirschquelle conosciuta a livello nazionale.
- 5 Bad Wildbad. Predicato luogo di cura climatica, sorgenti medicinali e termali, 1 Passeggiata sulle cime degli alberi, 2 Ponte sospeso Wildline, 3 Ferrovia di montagna estiva, importante località sanitaria e turistica.
- 6 Baiersbronn. Destinazione turistica nella Foresta Nera settentrionale con gastronomia di alto livello.
- 7 Dornstetten. piccola città della contea Freudenstadt con un bellissimo paesaggio urbano storico.
- 8 Friburgo in Breisgau. Città universitaria con un bellissimo paesaggio urbano.
- 9 Freudenstadt. Centro della Foresta Nera settentrionale.
- 10 Gengenbach. vecchia città imperiale in Kinzigtal con un paesaggio urbano storico.
- 11 Gernsbach. centro storico del Murgtals.
- 12 Gersbach. Resort riconosciuto dallo Stato, Bundesgolddorf 2004 - "Il nostro villaggio dovrebbe essere più bello - Il nostro villaggio ha un futuro" e Europagolddorf 2007 "Entente Florale".
- 13 Hinterzarten. popolare località di villeggiatura in Foresta Nera.
- 14 Lautenbach. Località climatica con una chiesa di pellegrinaggio tardo gotica.
- 15 Neuenbürg. Piccolo paese sull'Enz con 4 Castello di Neuenbürg e 5 Miniera dei visitatori di Frischglück.
- 16 Schiltach. piccolo paese con un centro storico medievale completamente conservato.
- 17 Schluchsee. Luogo di villeggiatura sul più grande specchio d'acqua con lo stesso nome nella Foresta Nera.
- 18 Titisee-Neustadt. Luogo di vacanza sul lago Titisee.
- 19 Villingen-Schwenningen. Città gemella sul confine orientale della Foresta Nera e un buon punto di ingresso nel Itinerario dell'orologio tedesco.
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Altri obiettivi
- 6 Parco Nazionale della Foresta Nera. L'unico parco nazionale del Baden-Württemberg. Il punto di contatto turistico è il Centro del Parco Nazionale sul Ruhestein.
- 7 Wutach Gorgech. Una delle valli del canyon più lunghe della Germania.
- Altre valli profonde, alcune con antichi mulini (im Foresta Nera) per esempio: 8 Buco delle streghe, 9 Valle dell'Inferno con la gola di Ravenna
- Montagne panoramiche Come 10 Feldberg, 11 Belchen, 12 candelabri, 13 Schauinsland (con miniera d'argento) im Foresta Nera e numerose torri di osservazione in tutta la Foresta Nera
- 14 Titisee e 15 Schluchsee - I due laghi con possibilità di nuoto, vela e surf si trovano nella Foresta Nera meridionale. Il Titisee in particolare è conosciuto a livello internazionale come un idillio della Foresta Nera.
sfondo
Tipico Foresta Nera
- Orologio a cucù: Sono un souvenir tipico, soprattutto per i visitatori di altri continenti. La produzione iniziò nel XVII secolo. Per integrare il loro reddito, i contadini producevano e vendevano utensili in legno durante i mesi invernali. Questo includeva anche orologi, inizialmente con piastre laccate dipinte come quadranti. Nel 1737, in Schönwald ha inventato l'orologio a cucù e i modelli sono cambiati nel tempo. Di conseguenza, la produzione industriale è emersa nella Foresta Nera, aziende come Junghans, Kienzle e Mauthe raggiunto fama mondiale. Puoi avere una buona panoramica nel museo dell'orologio in Furtwangen così come nei luoghi di Itinerario dell'orologio tedesco.
- Ci sono molti castelli e castelli conservati nella Foresta Nera o almeno esistono ancora come rovine.
- Ce ne sono un gran numero nella Foresta Nera centri storici medievali a disposizione. Il graticcio svevo-alemannico si trova a sud, al centro e nella Foresta Nera settentrionale meridionale, nell'estrema Foresta Nera settentrionale si possono trovare in alcuni casi anche a graticcio francone.
- Il Kirsch e quello affumicato prosciutto non deve mancare nella Foresta Nera.
- Ce ne sono un gran numero nella Foresta Nera Termico- e Sorgenti medicinali trovare. La salute e la guarigione hanno una grande tradizione, soprattutto nella Foresta Nera centrale e settentrionale, ma anche nel sud.
- Il Linzertorte: Viene servito con il caffè nella Foresta Nera, se ti piace più nobile ce l'ha Torta Foresta Nera.
- Il Rafting- e il Commercio di legname La Foresta Nera ha plasmato la Foresta Nera fino ai Paesi Bassi, anche se questa professione oggi non esiste più, questa tradizione è mantenuta viva da molte associazioni e volontari nella Foresta Nera.
- Il Tradizione del bagnocome a Bad Wildbad, Baden-Baden, Bad Liebenzell, Bad Herrenalb, Bad Teinach-Zavelstein.
- Casa Foresta Nera: Solitamente si tratta di una casa con tetto a padiglione oa mezza falda, come si può trovare ancora oggi negli insediamenti sparsi o nei singoli masi. Le case della Foresta Nera combinano appartamenti e stalle sotto lo stesso tetto, sono costruite sul pendio, i tetti sono tirati in basso e spesso c'è un vialetto per il fienile dal pendio. Nel corso del tempo si sono sviluppati diversi tipi di case: Heidenhaus, Kinzigtäler Haus o Hotzenhaus. L'immagine cliché della Casa della Foresta Nera è forse meglio abbinata al Gutachhaus. Il museo all'aperto offre una buona panoramica Vogtsbauernhöfe, è tra Hausach e Gutach (Ferrovia della Foresta Nera).
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- Rifugio: Probabilmente nessun'altra parte del costume della Foresta Nera è considerata più tipica del Bollenhut rosso. Era indossato solo in alcuni villaggi della valle del Gutach nella Foresta Nera: in Gutach (Ferrovia della Foresta Nera), nel distretto di Hornberg Reichenbach e nel distretto di Wolfacher Kirnbach. Il cappello con le capsule rosse era un tratto distintivo per le donne single, le sposate indossavano il cappello con le capsule nere. Il museo del costume in Haslach nel Kinzigtal trasmette la varietà dei costumi della Foresta Nera su oltre 100 costumi tradizionali.
usanze regionali
- Fasnet / Fasent / Carnevale - La quinta stagione nella Foresta Nera
- Belzmärde o Pelzmärtle e Christkindle piace venire dai bambini della Foresta Nera settentrionale. Il Christkindle porta i regali ai bravi bambini, il Belzmärde o Pelzmärtle dà prima di tutto ai bambini sfacciati di essere più carini in futuro. (Questa tradizione è stata preservata ad esempio a Bad Herrenalb e Bad Wildbad - Sprollenhaus e in altri luoghi.)
linguaggio
Alemanno nel sud e nell'ovest, Svevo nel Nordest. Franconia meridionale nell'estremo nord. Svevo appartiene a alemanno Gruppo linguistico. Anche quello alemanno è a sua volta diviso in diversi gruppi linguistici da Höchst, Upper a Niederallemannisch. Uno di questi gruppi linguistici è lo svevo. È interessante che nella Foresta Nera si possano trovare ancora oggi elementi della lingua francone anche nell'area settentrionale. Nell'estremo nord in direzione di Karlsruhe questi sono molto chiari, poiché la Franconia ha effettivamente raggiunto questo punto nell'alto Medioevo. La lingua è soggetta a continui cambiamenti, per questo motivo lo svevo ha assunto un'alta priorità con il popolo del Württemberg e anche le aree della Franconia sono diventate sveve, ma gli elementi linguistici della Franconia nel dialetto sono stati chiaramente conservati qui.
I dialetti erano fortemente influenzati dai confini secolari, ecclesiastici ma anche dalla geografia.
Nel complesso, oggi nella parte della Foresta Nera che un tempo faceva parte del Baden si dice che si parli Baden. Va notato qui, tuttavia, che Badisch era un termine politico e i corrispondenti gruppi linguistici originali che possono ancora essere riconosciuti oggi sono alemanno, svevo o francone. In alcuni luoghi si trovano certamente forme miste. La lingua è viva e mutevole.
arrivarci
Con l'aereo
Gli aeroporti più vicini sono: Basilea-Mulhouse, Karlsruhe / Baden-Baden, Stoccarda e Francoforte sul Meno.
Con il treno
Ci sono stazioni ferroviarie ICE a Baden-Baden, Basilea, Friburgo, Karlsruhe e Offenburg.
Diverse linee ferroviarie attraversano la Foresta Nera:
- Il collegamento RE Karlsruhe Stoccarda corre all'estremo confine settentrionale della Foresta Nera e fornisce un buon accesso al nord della Foresta Nera con i mezzi pubblici. A Pforzheim c'è una fermata IC per il collegamento a lunga distanza Karlsruhe - Pforzheim - Stoccarda-Norimberga.
- A nord, i treni regionali partono da Eutingen im Gäu, Nagold, Rastatt (Ferrovia della Valle di Murg) e Offenburg (sopra Hausach - Schiltach) ogni dopo Freudenstadt.
- Bad Wildbad è raggiungibile tramite la S-Bahn S6 di Karlsruhe.
- Il collegamento IC o IRE con la Ferrovia della Foresta Nera Offenburg - Hausach - Triberg - Villingen-Schwenningen - Donaueschingen e il collegamento RE con la Höllentalbahn Friburgo - Hinterzarten - Titisee-Neustadt - Donaueschingen condurre attraverso la Foresta Nera.
- Ulteriori linee di cucitura (ad es. Friburgo - Hinterzarten - Schluchsee) e gli autobus turistici della Südbadenbus GmbH collegano le regioni turistiche.
- Di Karlsruhe La S-Bahn va da qui alla Foresta Nera settentrionale Ettlingen per Bad Herrenalb e Ittersbach.
- UEX Holiday Express offre treni notturni e per auto tra Amburgo-Altona e Lörrach. L'intero percorso dura circa 10 ore. Un biglietto è disponibile a partire da 99€, a seconda della data (più prezzo per auto o moto). Senza caricare un'auto, è possibile salire a bordo anche ad Hamburg Hbf, Lüneburg, Hannover e Göttingen o scendere a Offenburg o Friburgo i. Br. Possible (dall'estate 2017).
Biglietto RIT: Per il viaggio verso la meta di vacanza potete contattare Turismo nella Foresta Nera prenota online un biglietto "Rail Inclusive Tour", andata e ritorno € 138.
Nella strada
La regione è molto ben collegata alla rete stradale attraverso le autostrade A5 e A81. La strada federale B 500 (Strada Maestra della Foresta Nera) offre molti bei panorami. Altre autostrade federali (B31, B294, B317, B462) conducono nelle regioni turistiche delle montagne. Inoltre, la Foresta Nera è ben sviluppata con altre strade statali e distrettuali.
mobilità
Carta ospite KONUS
Il nome Carta ospite KONUS sta per Uso gratuito dei mezzi pubblici per i vacanzieri della Foresta Nera. Questa carta è valida (A partire dal 2018) in tutti i treni locali (2a classe; non IC o ICE), tram e autobus nella Foresta Nera e nelle regioni limitrofe, a ovest ea sud fino al Reno (escluso il territorio svizzero), a est fino all'incirca al Neckar. C'è una mappa panoramica qui (pdf).
Riceverai la carta ospiti KONUS in numerosi luoghi della Foresta Nera dall'host locale all'arrivo, è valida solo in combinazione con un documento d'identità per la durata del soggiorno e non è trasferibile. L'offerta è finanziata attraverso una quota forfettaria delle tasse locali termali.
Carta Foresta Nera
Il Carta Foresta Nera consente l'accesso una tantum gratuito o scontato a oltre 150 attrazioni della regione. È valido per tre giorni a scelta ed è trasferibile. Oltre la regola dei 3 giorni, è possibile visitare le attrazioni dei partner bonus.
Attrazioni turistiche
Attrazioni regionali significative da nord a sud:
- 16 Mummelsee. Il piccolo lago idilliaco con un ristorante per escursioni si trova sulla B 500 (strada principale della Foresta Nera). È una delle destinazioni più famose della Foresta Nera settentrionale. Da lì puoi anche raggiungere facilmente a piedi la vetta più alta della Foresta Nera settentrionale, l'Hornisgrinde.
- 17 Cascate di Tutti i Santi. In una leggendaria gola tra Oppenau e Ottenhöfen, il Lierbach scende di oltre 60 m in diverse cascate. Le cascate sono dotate di un sentiero ben sviluppato con molti gradini che possono essere saliti in entrambe le direzioni. In cima alle cascate c'è un monastero in rovina del XII secolo.
- 18 Parco culturale Glashütte Buhlbach. In questo museo del vetro in Baiersbronn-Obertal si può vivere la storia della lavorazione del vetro e del vetro.
- 19 Parco a piedi nudi Dornstetten. Una destinazione popolare per famiglie e gruppi entusiasti dell'avventura di un'escursione a piedi nudi.
- 20 Dorotheenhütte vetro soffiato. In questo museo del vetro in Wolfach nel Foresta Nera Centrale puoi vedere come vengono soffiate bottiglie e vasi o crearne uno tu stesso.
- 21 Museo all'aperto Vogtsbauernhof
. In questo museo a cielo aperto in Valutazione nel Foresta Nera Centrale puoi vivere da vicino le fattorie originali della Foresta Nera di diverse regioni.
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- 22 Gli orologi a cucù più grandi del mondo. Gli orologi di grandi dimensioni possono essere ammirati anche nei due giganteschi orologi a cucù vicino a Schonach e Triberg-Schonachbach.
- 23 Museo della Foresta Nera. Il museo in Triberg fornisce informazioni su mestieri e mestieri storici, orologeria e orologi della Foresta Nera, costumi tradizionali, strumenti musicali meccanici, sport invernali e carnevale, nonché una miniera (con un tunnel minerale) e la ferrovia della Foresta Nera.
- 24 Cascate di Triberg. Le cascate più alte della Foresta Nera sono in Triberg nel Foresta Nera Centrale.
- 25 Sorgenti del Danubio. Le due sorgenti del Breg non lontano dalla vetta Brend con Martinskapelle e Brigach a ovest sopra la comunità della Foresta Nera di St. Georgen.
- 26 Clinica Foresta Nera. Lo storico "Carlsbau" della "Clinica di riabilitazione di Glotterbad" in Glottertal è servito come sfondo esterno per la serie serale ZDF, che è diventata famosa in tutta Europa, "La clinica della Foresta Nera“Ed è ancora popolare tra i fan della serie. Da segnalare però: a differenza della serie, l'ingresso dell'edificio è sbarrato alle auto private (il parcheggio è poche centinaia di metri sotto gli edifici più recenti della clinica), il più noto fronte dell'edificio con il principale ingresso e la scritta che dà il nome, che è stata più volte rinnovata, è in realtà il retro dell'edificio rivolto verso la valle, le riprese interne sono state quasi interamente negli studi di Amburgo, nello stesso Carlsbau, un puro dormitorio di sanatorio, il panorama l'atrio mostrato nel primo episodio esiste effettivamente nel bovindo, ma né la suggestiva scalinata né la sala operatoria, sempre il pronto soccorso laterale; Le visite erano e sono possibili e volute solo dall'esterno, anche per via dell'operatività in corso della clinica di ricovero. L'edificio è rimasto vuoto e inutilizzato per diversi anni dal 2004 al 2014, il giardino adiacente con la partita a scacchi e i collegamenti di percorso noti della serie è stato invaso da allora. Le altre location della serie così Husli nel Grafenhausen (Casa del Prof. Brinkmann) o il centro di Schiltach sono anche molto più lontani di quanto suggerito nella serie.
- 27 Sentiero alpino. Questo sentiero sul Feldberg è uno dei sentieri escursionistici più alti della Foresta Nera.
- 28 Sentiero del bestiame Gersbach. Un percorso ad anello nella Foresta Nera meridionale che fornisce informazioni sul benessere degli animali e sulla produzione di cibo.
- Hohe Möhr: L'escursione sul ramo orientale del Westweg porta alla montagna Hohe Möhr con la torre di osservazione Hohe Möhr.
- Europa occidentale precedentemente Abete bianco più grande silver è oggi un ecosistema per l'estrazione del legno.
- Museo Hermann Hesse Calw - il premio Nobel per la letteratura Hermann Hesse era probabilmente con uno dei figli più famosi della Foresta Nera
Percorsi panoramici:
- Percorso commemorativo di Bertha Benz - sulle tracce del primo viaggio a lunga distanza del mondo in automobile (Mannheim – Pforzheim – Mannheim) dal 1888
- Itinerario dell'orologio tedesco - Gli orologi a cucù e l'industria degli orologi della Foresta Nera
- Strada del Vino di Baden - la strada turistica conduce attraverso le cinque zone vinicole del Baden: Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg e Markgräflerland
- Strada a graticcio tedesca
- Strada dei bagni della Foresta Nera (Pforzheim – Schömberg – Calw – Freudenstadt – Baiersbronn – Bad Wildbad – Bad Herrenalb – Baden-Baden)
- Strada Maestra della Foresta Nera
attività
escursione
La Foresta Nera è una famosa regione escursionistica con una rete di sentieri ben segnalati.
- Particolarmente degno di nota è che Westweg, che dista circa 300 km da Pforzheim per Basilea conduce sulle vette più alte su 12 tappe, ad es. Hornisgrinde, Feldberg e Belchen.
- C'è il parallelo con il Westweg medio- e via est, così come da Oberkirch per Friburgo in Breisgau il Kandel-Höhenweg.
- C'è quello nell'Alta Foresta Nera Traversata Friburgo - Lago di Costanza.
- E 'noto Schluchtensteig, oltre 119 km attraverso il Wutach Gorgech oltre lo Schluchsee fino alla Wehra
- Molte valli della Foresta Nera possono essere esplorate anche utilizzando i propri sentieri, ad esempio ci sono Frana, il Albsteig, il Renchtalsteig e il Zweälersteig intorno all'Elztal e al Simonswälder Tal.
- Le regioni vinicole all'estremità occidentale della Foresta Nera attraversano il Strada del vino di Ortenau, il Strada del vino della Breisgau e il Markgräfler Wiiwegli collegati tra loro.
- Ci sono escursioni più brevi e molto belle quasi ovunque nella Foresta Nera. I più eccezionali sono come Sentieri del piacere della Foresta Nera segnalato. Una panoramica dei percorsi per intenditori e dei percorsi premium o di qualità può essere trovata su Schwarzwald-Tourismus.info.
andare in mountain bike
- Sulla base del Westweg, che non è adatto per MTB ovunque, è stata allestita una pista per mountain bike attraverso la Foresta Nera. Corre anche in direzione nord-sud, ma non direttamente sul percorso occidentale, ma di tanto in tanto lo attraversa. Una mappa del percorso con download GPX è disponibile su Sentieri segnalati, in base ai dati di OpenStreetMap.
- ufficiale, regionale Pagina panoramica di mountain bike ed eMTB per la Foresta Nera.
- Nella Foresta Nera devono essere osservati regolamenti speciali per la mountain bike. La legge forestale demaniale del Baden-Wuerttemberg si applica di conseguenza Percorsi inferiori a 2 metri, nella Foresta Nera meridionale è vietato percorrere anche meno di 3 metri. Gli uffici turistici regionali possono fornire maggiori informazioni
- Parco bici Bad Wildbad
Ciclismo
- sito ufficiale del cicloturismo per la Foresta Nera
- Panoramica Ciclobus nella Foresta Nera
- Il Pista ciclabile Foresta Nera conduce da Karlsruhe per Loerrach sulle tracce del modo ovest una volta attraverso la Foresta Nera.
- Il Pista ciclabile panoramica della Foresta Nera segue il lato est della Foresta Nera da Pforzheim per Waldshut-Tiengen.
- Il Naturpark Radweg Schwarzwald Mitte / Nord circumnaviga il suddetto parco naturale a nord della Foresta Nera.
- La pista ciclabile del vino di Baden è stata aperta nel 2020 e conduce lungo i vigneti al passaggio dalla Foresta Nera alla Valle del Reno.
sport acquatici
- Titisee a Titisee-Neustadt.
- Schluchsee con lo stesso nome comunità locale. Il serbatoio è il più grande specchio d'acqua della Foresta Nera.
Piste estive per slittini
- 1 Pista per slittini Hasenhorn. La pista estiva per slittini lunga 2900 m a Todtnau ha un dislivello di 360 m La pista estiva per slittini su rotaie metalliche è in funzione anche in inverno. La salita avviene in seggiovia doppia fino a quota 1026 m.
- 2 Pista da bob Mehliskopf. L'esperienza su questa pista da bob lunga 1.300 m può essere migliorata anche con gli occhiali per la realtà virtuale.
- 3 Pista estiva per slittini Gutach. Pista estiva per slittini lunga 1150 m Valutazione.
- 4 Scivolo gigante poppeltal. a Enzklösterle (tra Bad Wildbad e Freudenstadt).
Sport invernali
La Foresta Nera è una classica zona di sport invernali tedesca. Ci sono condizioni ottimali sia per lo sci alpino che per lo sci nordico quando c'è abbastanza neve. Un elenco completo di tutte le attività invernali è nell'articolo a tema „Sport invernali nella Foresta Nera“ trovare.
Geocaching
La Foresta Nera non è solo amata dagli escursionisti, ma anche da Geocacher. Si trovano all'aperto, nei luoghi d'interesse e nelle città: le piccole scatole che possono essere cercate e trovate tramite GPS e app. Molti geocache sono anche collegati a sentieri segnalati, ad esempio lungo l'intero Westweg geocache extra nascoste trovare.
cucina
- Kirsch della Foresta Nera: Una parte indispensabile della ricetta originale della torta Foresta Nera. Le ciliegie necessarie per questo crescono prevalentemente ai piedi della Foresta Nera. Le distillerie necessarie sono ad esempio in Staufen in Breisgau e Oberkirch. È noto anche lo spirito di lampone della Foresta Nera, anche le prugne mirabelle e le prugne vengono trasformate in pregiati brandy.
- Prosciutto della Foresta Nera: Sono ormai lontani i tempi in cui un prosciutto veniva affumicato lentamente per mesi nella canna fumaria di una casa pagana. Oggi il termine "prosciutto della Foresta Nera" è un nome geograficamente protetto, viene prodotto solo nella Foresta Nera e ad esso è associato un certo processo di lavorazione. Tuttavia, il prosciutto stesso può provenire anche da altri paesi tedeschi.
- Torta Foresta Nera: Una torta della Foresta Nera è una torta alla crema che si è diffusa principalmente in Germania dagli anni '30 ed è diventata negli anni la torta tedesca più popolare. Oggi è considerato il classico dolce tedesco ed è conosciuto in tutto il mondo. I componenti essenziali sono le basi di pan di spagna al cioccolato aromatizzate al kirsch, un ripieno aromatizzato alla ciliegia, panna, ciliegie e scaglie di cioccolato come decorazione. Le origini esatte non sono chiare, ma non si trovano necessariamente nella Foresta Nera.
Kirsch
Prosciutto della Foresta Nera
Torta Foresta Nera
- Kilwiküchle si mangiano nella Foresta Nera il 3° fine settimana di ottobre. È cotto nel grasso, che viene servito principalmente al Kirchweih (Svevo Kilwi) è cotto.
Oltre alle specialità locali, come la torta della Foresta Nera e i vespri del contadino, la Foresta Nera ha anche una gastronomia di alto livello, soprattutto nel villaggio Baiersbronn, che vanta un totale di otto stelle Michelin. Alcuni ottimi indirizzi sono:
- Camera Foresta Nera, Baiersbronn
- Bareiss nell'Hotel Bareiss, Baiersbronn
- Schlossberg nell'Hotel Sackmann, Baiersbronn
- Colombi nell'Hotel Colombi, Friburgo
vita notturna
- nel Bad Wildbad: Melange, U-Boot, Irish Pub (Calmbach)
- nel Freudenstadt: Enchilada, Martinica
- nel Pforzheim: Enchilada, Musicpark
- Altre opzioni per uscire ai margini della Foresta Nera: in Friburgo, lahr, Offenburg, Karlsruhe
sicurezza
Il crimine gioca solo un ruolo molto minore nella Foresta Nera. Tutti i distretti di tutte le città sono sicuri per camminare a tutte le ore del giorno e della notte.
clima
In montagna le temperature sono generalmente più basse e le precipitazioni maggiori. Le precipitazioni forniscono regolarmente acqua alla flora della Foresta Nera durante tutto l'anno. Tuttavia, la diminuzione della temperatura e l'aumento delle precipitazioni non si verificano in modo uniforme con l'aumento dell'altitudine. A seconda della stagione, si consiglia di ottenere informazioni più dettagliate sulle condizioni climatiche nel luogo di vacanza pianificato.
Quantità di pioggia e neve. I Vosgi fungono da collettori di pioggia per l'aria umida dell'Atlantico. Di conseguenza, la quantità di precipitazioni nella Foresta Nera meridionale non è superiore a quella della Foresta Nera settentrionale, nonostante l'aumento del livello del mare. Lo spessore del manto nevoso in inverno aumenta generalmente con l'aumentare dell'altezza.
Temperature e durata del sole. Dal punto di vista termico, le aree più alte della Foresta Nera sono caratterizzate da fluttuazioni inferiori e valori estremi. I motivi sono venti leggeri frequenti e più nubi in estate. Pertanto, anche nelle calde giornate estive, la temperatura percepita è inferiore alla temperatura misurata. La situazione meteorologica di alta pressione in montagna in inverno porta più spesso al sole, mentre la valle è avvolta da una fitta coltre di nebbia (situazione di inversione meteorologica).
letteratura
link internet
pagine ufficiali regionali:
