Catalogna - Catalonia

Catalogna (catalano: Catalogna, spagnolo: Catalogna, occitano: Catalogna) è una comunità autonoma nel nord-est di Spagna.

Le rovine romane sono una testimonianza della lunga storia della Catalogna e le spiagge del Mediterraneo e le montagne spettacolari attirano visitatori da tutto il mondo. Anche se la regione è diventata più cosmopolita, con la capitale Barcellona una delle potenze europee, i catalani rimangono fieramente orgogliosi e protettivi della loro lingua e cultura distinte.

La Catalogna ha prodotto artisti di fama mondiale come Salvador Dalí, l'architettura sinuosa di Antoni Gaudí e Barça club di calcio. Per non parlare di una vasta gamma di scenari naturali e feste e tradizioni uniche.

Province

Città

• 41.38252.17694444444441 Barcellona — capitale estremamente vivace che è un must per gli appassionati di architettura e buongustai
• 41.6742.79211111111112 Blanes — giardini botanici, spiagge ed edifici del modernismo
• 42.2666666666672.953 Figueres — sede del museo Dalí
• 41.9833333333332.81666666666674 Girona — bel centro storico con un imponente quartiere ebraico, vicino alla Costa Brava
• 41.6166666666670.633333333333335 Lleida — porta sui Pirenei occidentali, ha una cattedrale
• 41.72.8333336 Lloret de Mar — milioni di visitatori vengono in questa località balneare ogni anno
• 41.154871.108717 Reus — un centro per l'arrampicata su roccia e luogo di nascita dell'architetto Antoni Gaudí
• 41.079641.131638 Salou — un'altra famosa località balneare della Catalogna
• 41.118681.245329 Tarragona — Capitale di epoca romana, ha spiagge, vicino alla Costa Daurada

Altre destinazioni

La Catalogna ha una grande varietà di paesaggi molto vicini tra loro, montagne sui Pirenei (al confine con la Francia), verdi colline a nord del paese, pianure agricole a ovest e spiagge a est.

• Costa Brava — scogliere rocciose e un mix di spiagge di ghiaia e spiagge di sabbia
• Costa Daurada — molte spiagge sabbiose vicino a Salou e Tarragona. Inoltre, puoi visitare Port Aventura
• Pirenei di Girona — monumentali città di montagna e stazioni sciistiche
• Terres de l'Ebre — con due parchi nazionali e un delta del fiume, è un posto tranquillo con tradizioni e natura
• 42.6991666666670.946666666666671 Baqueira-Beret — la più grande stazione sciistica della Spagna, con quasi 100 piste, 1.000 m di dislivello e una stagione piuttosto lunga long
• 41.6052777777781.80916666666672 Montserrat — un'insolita montagna rocciosa con in cima il monastero di Santa Maria de Montserrat, molto popolare tra i catalani

Capire

Confini della Catalogna Francia e Andorra a nord lungo i Pirenei, il Mar Mediterraneo a est, Valencia a sud e Aragona ad ovest. La sua capitale è la famosa città di Barcellona.

La Catalogna è oggi una regione autonoma all'interno Spagna, ma in realtà faceva parte della Corona di Aragona che storicamente precede la Spagna stessa (la Corona di Catalogna-Aragona e la Corona di Castiglia-León unite per formare la Spagna). Ancora oggi, la bandiera della Catalogna usa i colori dello stendardo della Corona d'Aragona. Nel 1714, dopo la guerra di successione spagnola, la Catalogna fece sopprimere tutte le sue istituzioni, lingua e diritti. La regione ottenne il suo attuale status di autonomia prima durante l'era della Seconda Repubblica Spagnola (anni '30), ma perse nuovamente il suo status di autonomia dopo l'ascesa al potere di Francisco Franco nel 1936. Franco era un fascista che desiderava una forte identità spagnola unificata, e ha proceduto a vietare le espressioni delle culture regionali, così come le lingue regionali, rendendo così illegale parlare la lingua catalana dal 1936 al 1975. Dopo la morte di Franco e il passaggio alla democrazia, le lingue e le culture locali furono nuovamente legalizzate. La Catalogna ottenne ancora una volta uno status autonomo e la lingua catalana ottenne lo status di co-ufficiale con lo spagnolo all'interno della regione. Continua a premere per una maggiore autonomia politica ed economica, principalmente in difesa della propria cultura e lingua e sotto forma del diritto del governo catalano di riscuotere le proprie tasse e spenderle come meglio crede.

La Catalogna ha visto molte manifestazioni a favore della sua indipendenza dalla Spagna; come il Cammino Catalano del 2013, lungo 400 km. Una consultazione sull'indipendenza è stata dichiarata illegale da Madrid nel 2014. Un referendum nel 2017 ha ottenuto il 90% dei voti a favore dell'indipendenza con una bassa affluenza alle urne, ma questo è stato nuovamente dichiarato illegale dal governo spagnolo, che ha tentato di sopprimerlo con la violenza della polizia a vari seggi elettorali e bloccando l'accesso a siti web con informazioni sui referendum. Dopo il referendum, il parlamento catalano ha dichiarato una repubblica indipendente e lo stesso giorno il Senato spagnolo ha votato per imporre il governo diretto sulla regione, sospendendo il governo regionale. Il futuro status politico della Catalogna è incerto, ma finora il movimento indipendentista non rappresenta una minaccia per nessun turista e non dovrebbe scoraggiare i viaggi nella regione.

Parlare

Le principali lingue della Catalogna sono catalano, spagnolo e l'occitano (aranese), lingua ufficiale della Val d'Aran.

catalano (catala) è la lingua propria della Catalogna, co-ufficiale con lo spagnolo (e dal 2006 con l'aranese). Il catalano è parlato anche in Andorra, nelle Baleari, a Valencia, a La Franja (la fascia orientale dell'Aragona), a L'Alguer-Alghero (una piccola città costiera dell'isola italiana di Sardegna) e a Roussillon (una zona nel sud della Francia a volte chiamato Catalogna Nord che corrisponde grosso modo al dipartimento di Pirenei orientali). Nell'uso quotidiano, l'11,95% della popolazione afferma di utilizzare allo stesso modo sia lo spagnolo che il catalano, mentre il 35,54% utilizza principalmente lo spagnolo e il 45,92% utilizza principalmente il catalano. C'è una differenza significativa tra l'area metropolitana di Barcellona (e, in misura minore, l'area di Tarragona), dove lo spagnolo è più parlato del catalano, e il resto della Catalogna, dove il catalano prevale nettamente sullo spagnolo.

I visitatori che parlano spagnolo dovrebbero notare che si chiama castellano (Catalano castella) e che mentre la maggior parte delle persone in Catalogna è bilingue in catalano e spagnolo e deve imparare entrambe le lingue a scuola, alcune persone potrebbero essere riluttanti a rispondere in spagnolo, a causa del fatto che parlare catalano era fortemente sconsigliato o addirittura illegale durante molti epoche, non ultima l'era franchista e parlare catalano è una sorta di dichiarazione dell'identità catalana. Anche Antoni Gaudi, l'architetto di fama mondiale della Sagrada Familia, è stato arrestato per aver manifestato per i diritti linguistici e culturali catalani sotto la dittatura di Primo de Rivera. Tuttavia, la maggior parte dei locali sarebbe disposta a parlare con gli stranieri in spagnolo. Rispondere in catalano a una domanda posta in spagnolo è il modo per informare l'altra parte che la conversazione può continuare in catalano se lo si desidera. Se non parli catalano, dì educatamente che non capisci e nella maggior parte dei casi non ci saranno problemi. Lo spagnolo è la prima lingua di quasi la metà della popolazione catalana e praticamente tutti i catalani parlano fluentemente la lingua. In ogni caso evitate commenti denigratori nei confronti della lingua catalana o anche solo insinuando che potrebbe essere un "dialetto" piuttosto che una lingua. Imparare qualche parola di catalano ti renderà sicuramente simpatico a chi parla catalano.

L'aranese, un sottodialetto del guascone (occitano), è una lingua minoritaria e parlata solo da un paio di migliaia di persone in Val d'Aran nel nord-ovest della Catalogna. Nel 2006 ha ottenuto lo status ufficiale.

Come nel resto della Spagna, l'inglese non è molto diffuso, anche se il personale che lavora nei principali hotel e nelle principali attrazioni turistiche conosce abbastanza l'inglese per comunicare. francese è ampiamente parlato come seconda o terza lingua nelle aree vicino al confine con la Francia. Per necessità, i parlanti catalani tendono ad essere più multilingue dei loro coetanei nella maggior parte della Spagna, il che tende a manifestarsi anche in lingue diverse dal castigliano o dal catalano. Non essere sorpreso di sentire una leggera sfumatura andalusa negli spagnoli di alcuni, specialmente quelli che lavorano nel turismo. La Catalogna ha attratto migranti economici dal resto della Spagna da quando si è industrializzata e continua a farlo fino ad oggi.

Entra

In aereo

• 41.2969442.0783331 Aeroporto di Barcellona El Prat (BCN ^IATA) (a circa 15 km (9,3 mi) dal centro della città di Barcellona). Una volta lì, puoi raggiungere il centro città in treno (ogni 30 minuti, fermandoti a Sants e Plaça de Catalunya), con l'autobus 46 e con l'Aerobus, che ferma negli stessi luoghi e con le stesse frequenze del treno. L'Aerobus è l'opzione più costosa, con l'ulteriore possibilità di ingorghi. Entrambi i servizi terminano alle 23:00. Dopo la mezzanotte, puoi raggiungere Plaça Espanya e Plaça Catalunya con un autobus notturno locale: ci sono tre linee N18, N17 e N16, utilizzando la travel card T-10, che costa 10,20 € per 10 corse su qualsiasi tram, metro di Barcellona , o autobus.
  C'è un servizio taxi abbastanza buono, che è l'unico modo per raggiungere direttamente il centro se arrivi di notte. Le tariffe sono di circa 35€ da El Prat al centro, ma questo può variare a seconda dell'ora del giorno e, naturalmente, della parte della città che si desidera raggiungere. Tutti i taxi di Barcellona sono dipinti di nero e giallo e sono facilmente riconoscibili. (aggiornato a ottobre 2019)

Altri aeroporti in Catalogna sono:

• 41.9008332.7605562 Girona Aeroporto (GRO ^IATA) (nella regione della girona (nella parte nord-orientale della Catalogna)). Ora ci sono voli per questo aeroporto recentemente aggiornato da compagnie aeree a basso costo, in particolare Ryanair. Il viaggio in autobus per Barcellona dura circa 90 minuti e c'è un servizio di autobus per Girona che costa circa 25 € andata e ritorno. Gli autobus a Barcellona partono da Estacio del Nord stazione degli autobus (fermata della metropolitana Arco di Trionfo, Linea 1).  
• 41.14751.1672223 Reus Aeroporto (REU ^IATA) (nella regione di Tarragona vicino a Costa Daurada). Questo aeroporto sarebbe di poca importanza se non fosse stato commercializzato come più vicino a Barcellona di quanto non sia in realtà. Non lasciarti ingannare, sono più di 100 km (62 mi).  
• 41.7277780.5358334 Aeroporto di Lleida–Alguaire (ILD ^IATA) (in Catalogna occidentale).  

Con il treno

La principale stazione ferroviaria di Barcellona si chiama Estació de Sants, ma i più centrali sono Plaça de Catalunya (la maggior parte dei treni locali e regionali) e Passeig de Gràcia (che serve alcune linee locali e la maggior parte a lunga distanza).

La compagnia ferroviaria spagnola si chiama RENFE. Barcellona è molto ben collegata in treno con Madrid, Valenza (Città), Saragozza e il Paesi Baschi in particolare e con tutto il Paese in generale.

All'interno della Catalogna sono frequenti i treni provenienti dagli altri tre capoluoghi di provincia (Lleida, Tarragona e Girona).

Alcuni treni attraversano il Pirenei, ma è possibile raggiungere la parte orientale utilizzando il treno per Tour de Carol (Francia).

Andare in treno al Costa Daurada spiagge è la scelta migliore, utilizzando la linea per Tarragona. Il Costa Brava non è ben collegato con il treno.

C'è anche una compagnia ferroviaria catalana Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), che serve destinazioni vicino a Barcellona e alcune rotte turistiche. Gestisce anche un servizio funicolare nei Pirenei.

Con il bus

Autobus e pullman collegano le principali città a molte località nazionali e internazionali, ed è l'unico trasporto pubblico per raggiungere molte località della Catalogna.

Le stazioni degli autobus più importanti sono: Estació de Sants (Barcellona), principalmente per rotte internazionali, è vicino alla stazione ferroviaria e molto ben collegato. 'Il Estació del Nord (anche a Barcellona), vicino a Passeig de Sant Joan, è la principale stazione degli autobus per i percorsi medi e lunghi - la metropolitana più vicina (Linea 1) e la stazione RENFE è Arco di Trionfo.

Le rotte all'interno della Catalogna sono gestite da diverse compagnie, che partono da luoghi diversi. Ogni città ha normalmente una sola compagnia, quindi dovresti chiedere in qualche punto informazioni o controllare online [1] che, anche se in catalano, è abbastanza facile da usare (metti l'origine a sinistra, la destinazione a destra, e dà il nome dell'azienda e il suo numero di telefono).

Vedere

• Barcellona è una città moderna con un sacco di patrimonio storico tra cui magnifici esempi di architetture gotiche e moderniste. Sede della Sagrada Familia e di altri edifici di Antoni Gaudí come Parc Guell e La Pedrera. Barcellona è anche nota per i suoi musei e gli eventi culturali.
• Le rovine romane tra cui il complesso e il Colosseo in Tarragona e le rovine in Castelló d'Empúries.
• Goditi le lunghe spiagge di sabbia fine di Costa Daurada e le spiagge di grano su Costa Brava
• Guarda i vulcani vicino alla città di Olot, e La Fageda d'en Jordà, una foresta molto bella e vulcani spenti.
• Castells, torri umane fatte da castellers che stanno uno sulle spalle dell'altro, formando sei, sette, otto o anche più strati di persone. Un'incredibile tradizione tipicamente catalana popolare a feste e gare amichevoli. Non è spesso pubblicizzato per i visitatori, ma se hai un amico catalano o riesci a sbrogliare le informazioni online in catalano, ne vale la pena.

Fare

Sport d'avventura

Le attività acquatiche sono praticate in molti posti in Catalogna come Llavorsí nei Pirenei)

"Feste" catalane o festival

La Catalogna ha centinaia di "feste" che si tengono in tutta la regione ogni settimana dell'anno. La parola inglese più vicina a tradurre "Festa" sarebbe "Festival", ma è inadeguata per descrivere il tipo di celebrazione che esiste in Catalogna. Le "feste" sono rituali come celebrazioni che sono state tramandate attraverso generazioni di persone per più di 700 anni. Sono organizzati dalla gente di una città per il proprio divertimento e non per alcun interesse commerciale. "Festival" (che esiste anche in catalano e castigliano) denota un evento che di solito è organizzato da un gruppo specifico di persone per un determinato mercato, ed è spesso motivato da interessi economici.

Le “feste” hanno rituali come sequenze di eventi che di solito coinvolgono Giganti, Diavoli, Castelli Umani e processioni. Alla “festa” si crea un'atmosfera magica, quasi una sorta di catarsi. Le "feste" derivano dal Medioevo, quando furono creati fantastici draghi e giganti per istruire le persone sulla religione nelle funzioni religiose. Poco dopo le fantastiche creature entrarono a far parte delle processioni del Corpus Domini che sfilavano per il paese durante l'estate. L'importanza data a questi elementi folcloristici è andata via via aumentando nel tempo ed ora hanno assunto un'importanza nazionale. Al giorno d'oggi, queste tradizioni sono associate all'identità catalana come qualcosa di individuale e separato dal resto della Spagna.

Queste "feste" non sono molto pubblicizzate dal governo catalano per i visitatori.

Osservazione uccelli

A causa della sua posizione geografica e della straordinaria gamma di habitat, comprese le steppe delle zone aride, le coste rocciose, le montagne e alcuni dei più importanti siti di zone umide d'Europa, la Catalogna ha una maggiore varietà di uccelli rispetto a qualsiasi altra parte della penisola, con il 95% della e il 50% di tutte le specie di uccelli registrate nel Paleartico.

Alcuni dei più ricercati sono il gipeto, il picchio nero, il picchio muraiolo, l'aquila del Bonelli, l'averla piccola, l'allodola di Dupont (riconosciuta come probabilmente estinta in Catalogna nel 2006), l'otarda, il gallo cedrone, il gabbiano corso e la sterna crestata. I siti più importanti sono Cap de Creus, Aiguamolls de L'Empordà, il delta del Llobregat di Barcellona, ​​il Parc de Garraf, il delta dell'Ebro, le steppe di Lleida e, naturalmente, i Pirenei.

Ci sono alcune compagnie che organizzeranno tour per te, o addirittura offriranno consulenza gratuita, tra cui Catalan Bird Tours e Oliva Rama Tours. C'è anche il sito web Birdinginspain.com che offre siti e itinerari di birdwatching e molte altre informazioni utili per aiutare il birder in visita a pianificare il suo viaggio in Catalogna.

Mangiare

Ci sono molti buoni posti dove mangiare. All'ora di pranzo (13-15:00 circa), molti ristoranti (e alcuni bar) offrono un menu del migdia / menu del giorno (menu del giorno), che di solito significa un pasto di tre portate (un primo piatto spesso un'insalata o un piatto a base di riso o pasta, un secondo piatto solitamente di carne o pesce e una bevanda; più un dolce o un caffè) , 3 o 4 opzioni per ogni portata, da € 12 a € 20, a seconda del ristorante. Le porzioni possono essere piuttosto abbondanti, o piuttosto piccole. Alcuni bar offrono anche "Plats Combinats" che sono alcuni articoli serviti insieme a prezzi ragionevoli, ad es. Hamburger, uova e patatine.

In tutte le città di medie dimensioni, puoi aspettarti di trovare una vasta gamma di possibilità.

Nel 21° secolo, la Catalogna è emersa anche come uno dei principali centri gastronomici al mondo, con un'eccezionale concentrazione di chef famosi.

Cucina catalana

Di solito annunciato come Cuina Casolana, in base alle finalità della dieta mediterranea: zuppe, insalate, carni, pesce e frutti di mare, lumache (soprattutto a Lleida durante "L'Aplec del Cargol" all'inizio di maggio), dolci ("Crema catalana" o crema catalana, "Braç de gitano" che è un lungo rotolo di panna montata e pan di spagna) pasticcini...

• Pa amb tomàquet: "pane al pomodoro". Molte persone in Spagna rimangono sorprese quando scoprono il modo catalano di preparare "pa amb tomàquet", perché invece di essere affettato con il pane, il pomodoro (a volte con l'aglio) viene schiacciato e spalmato nella fetta di pane, condita con olio extra vergine di oliva e piccoli tagli di una specialità molto catalana: il salume, ovvero il famoso prosciutto iberico (spagnolo jamón, catalano pernile), fuet, chorizo ​​(xoriço), botifarra (salsicce piccanti), sobrassada o altre cose come formaggio o pezzi più grandi di carne cotta. Il "Pa amb tomàquet" è un pasto molto radicato nelle case catalane.
• paella - Piatto di riso tipico delle Terre Catalane. La paella catalana è con frutti di mare, mentre la paella valenciana è senza frutti di mare. C'è anche una variante della paella che si compone di piccole tagliatelle chiamate "fideuà". Inoltre la paella e la fideuà si possono preparare con il nero di seppia, poi si chiama "fideuà negra" o "arròs negre" (rispettivamente fideuà nero e riso nero).

Libri da leggere

Prendi in considerazione la possibilità di controllare i libri di Carmen Casas, critico gastronomico ed esperto di cucina catalana di fama mondiale.

Altre cucine

Le cucine di altre regioni si trovano facilmente nelle città della Catalogna:

• Tapas - Tipici spagnoli
• Cibo basco
• Cibo italiano - Pasta, pizza, ...
• cibo cinese
• cibo giapponese
• Fast food

Bere

Da non perdere il vino catalano e il Cava. La Catalogna ha una tradizione molto ricca di produttori di vino e oggi è un produttore di vini famosi in tutto il mondo. "Penedès", "Priorat", "Costers del Segre", "Alella" e "Terra Alta" sono buone "DOP" ("Denominación de Origen Protegida" o denominazione di origine protetta, la divisione amministrativa spagnola per il controllo e la conservazione del vino zone di produzione). Il vermouth, un vino liquoroso, è una bevanda locale molto popolare, solitamente bevuta come aperitivo di tarda mattinata/mezzogiorno. La sangría viene servita anche nella maggior parte dei ristoranti, con grandi variazioni di qualità e principalmente per i turisti.

Dormire

• Xanascat. Un gruppo di 48 giovani ostelli offrono alloggi a basso prezzo in varie comunità catalane. 

Rimanga sicuro

La Catalogna è solitamente un posto sicuro. Fai attenzione ai borseggiatori in mezzo alla folla e non lasciare la tua auto incustodita nelle aree di sosta autostradali. Le aree turistiche come Las Ramblas nella città di Barcellona attirano molti ladruncoli, quindi dovresti essere vigile. Come turista, sei un bersaglio per i ladri. Possono individuarti e tu non puoi individuarli. Non portare tutti i soldi e la documentazione nella stessa borsa o tasca. Se sei stato derubato, vai sempre alla polizia.

Se stai guidando, segui le regole del traffico o potresti essere multato. Se vieni multato, dovrai pagare immediatamente in contanti; in caso contrario, la tua auto verrà rimossa dalla strada. Pertanto, porta con te almeno € 200, per ogni evenienza.

Dopo il referendum sull'indipendenza del 2017 che molti oppositori dell'indipendenza considerano illegale e il successivo processo a figure indipendentiste coinvolte nel referendum che ha emesso lunghe condanne al carcere, ci sono state diffuse proteste di massa in Catalogna, a volte con violenza della polizia o da parte di manifestanti . Anche se dovresti stare bene se ti tieni completamente fuori dalla politica e la popolazione catalana è praticamente divisa equamente in campi pro e anti-indipendenza, anche le proteste pacifiche possono diventare violente senza molto preavviso, quindi come visitatore, ti consigliamo di stai lontano dalle proteste. I manifestanti a volte bloccano anche le principali autostrade o aeroporti per comunicare il loro disappunto e attirare l'attenzione sulla loro causa, quindi preparati a prendere accordi alternativi se ciò è in conflitto con i tuoi piani di viaggio.

Rispetto

Dovresti sempre essere completamente vestito lontano da spiagge e piscine. È molto fastidioso per la gente del posto vedere i turisti girovagare seminudi. Cerca di ricordare che sei un ospite in un altro paese e rispetta il fatto che, anche se sei in vacanza, la maggior parte delle persone intorno a te vive qui e sta cercando di condurre la propria vita normale. Ad esempio, evita di fare molto rumore a tarda notte, poiché le persone dormiranno.

Tieni presente che di solito le persone fanno colazione alle 9:00, pranzano alle 14:00 e cenano alle 21:00 o più tardi. Questo programma può sembrare un po' strano ma è così a causa delle ore di sole. Tradizionalmente, le persone lavoravano i campi quando il sole era meno forte, cioè la mattina presto e il tardo pomeriggio. Quindi, dopo aver lavorato dall'alba, facevano uno spuntino alle 9 o alle 10, pranzavano alle 14, poi tornavano al lavoro tra le 15 e le 16, dopodiché tornavano a casa e cenavano alle 21. La tradizione nel suo insieme sta gradualmente scomparendo, a causa dell'aumento dell'urbanizzazione e dell'abbandono delle pratiche agricole tradizionali, ma le persone hanno in gran parte mantenuto il programma alimentare.

La Catalogna ha un attivo movimento indipendentista e la società catalana è profondamente divisa su questo tema. Come visitatore, si consiglia vivamente di evitare di discutere di questo problema con la gente del posto, poiché può suscitare sentimenti molto forti in molte persone.

Vai avanti

• Andorra — un piccolo paese montuoso nel in Pirenei, famosa per i suoi splendidi panorami, le stazioni sciistiche e le tasse basse
• Aragona — con stretti legami storici con la Catalogna, questa comunità autonoma a ovest ha una cultura caratteristica e un paesaggio pittoresco.
• Isole Baleari — un punto di riferimento turistico nel Mediterraneo, inclusa la famosa destinazione delle feste Ibiza, a breve distanza dalla Catalogna in aereo o in traghetto
• Pirenei orientali — noto anche come "Catalogna settentrionale", un dipartimento della Francia con legami storici, linguistici e culturali con la Catalogna
• Comunità Valenciana — una comunità autonoma nel sud della Catalogna, con bel tempo e ampie spiagge