Il Brughiera di Luneburgo(Luneburger Heide) è una vasta regione di brughiere e terreni agricoli nello stato di Bassa Sassonia(Niedersachsen) che è diventata una popolare meta di vacanze ed escursioni. Si trova all'incirca tra le città di Hannover, Amburgo e Wolfsburg. Storicamente è stato il luogo in cui il generale Montgomery ha ricevuto la resa tedesca alla fine della seconda guerra mondiale.
La zona ha un'atmosfera molto rurale. Fitte pinete si alternano a prati verdi e campi coltivati con eriche viola. I suoi villaggi verdeggianti sono raggruppati intorno ad antiche fattorie della Bassa Sassonia - tipiche della Germania settentrionale - con i loro vasti tetti di paglia che scendono su mattoni rossi e pareti a graticcio.
L'area ha molte attrazioni adatte alle famiglie come l'Heide Park vicino a Soltau, il Walsrode Bird Park, il Serengeti Park, 3 parchi naturali e il go-kart Schumacher vicino a Bispingen.
Per chi è interessato ad esplorare la cultura e la storia c'è anche una ricchezza di musei - che coprono ogni campo dall'agricoltura alla scienza, dalla guerra alla storia locale.
Situata sulla grande pianura della Germania settentrionale, la regione è relativamente pianeggiante e ci sono ottimi percorsi ciclabili su una rete di piste ciclabili.
Città
La brughiera è una calamita per escursionisti e vacanzieri provenienti dalle tre principali città vicine alla brughiera: Hannover, Amburgo e Brema. Non ci sono città (definite in Germania come Grossstädte, cioè località con una popolazione superiore a 100.000). Le uniche città importanti sono Celle e Luneburgo con una popolazione di circa 70.000.
- 1 Amelinghausen — rilassarsi sulla spiaggia del Lopausee o noleggiare una barca sul lago.
- 2 Bad Bevensen — rilassati nel centro benessere minerale
- 3 Bad Fallingbostel — scoprire la storia al Sieben Steinhäuser o al Museo militare di Fallingbostel
- 4 Bergen — visitare il campo di concentramento di Bergen-Belsen
- 5 Bispingen — portare un cavallo e una carrozza nella brughiera
- 6 Buchholz in der Nordheide — fare una passeggiata sulla collina più alta della Germania settentrionale, il Brunsberg
- 7 Celle — ammirare le file di case a graticcio e il Castello di Celle barocco-rinascimentale
- 8 Gifhorn - la città dei mulini a South Heath
- 9 Hankensbüttel — centro della lontra
- 10 Hermannsburg — noleggia una canoa ed esplora il fiume Örtze
- 11 Hitzacker — fare una passeggiata lungo il fiume Elba o esplorare il centro storico
- 12 Luneburgo — scopri il Museo tedesco del sale e il municipio del XIII secolo, splendidamente conservato
- 13 Müden — esplora un tipico villaggio della brughiera, visita il parco faunistico e assaggia i migliori dolci della brughiera
- 14 Munster (Bassa Sassonia) — salire all'interno di un carro armato al Museo dei carri armati tedeschi
- 15 Schneverdingen — parti da qui per esplorare il cuore della brughiera
- 16 Soltau — divertiti all'Heide Park, il più grande parco divertimenti della Germania settentrionale
- 17 Uelzen — visita il castello di Holdenstedt e il suo giardino all'inglese
- 18 Walsrode — scoprire il passato rurale al Rischmannshof Heath Museum; oh e non perderti gli uccelli esotici nel Walsrode Bird Park, il più grande del suo genere al mondo
- 19 Winsen an der Aller — scopri com'era la vita rurale nei secoli passati al Winsen Farm Museum
Capire
La brughiera di Luneburgo forma una regione naturale all'interno della pianura della Germania settentrionale, con una propria geografia e clima. È una vasta distesa di foreste di pini e betulle, brughiere aperte, piacevoli terreni agricoli, città di mercato e villaggi pittoreschi; che si estende dalle pigre acque del fiume Elba a nord, le colline ricoperte di pini del Drawehn a est, le depressioni pianeggianti del fiume Aller a sud e Wümme a ovest, e la bassa cresta che protegge il fianco meridionale di Amburgo fino il nord-ovest. Ideale per passeggiate a piedi, in bicicletta o semplicemente per rilassarsi, è diventata una popolare destinazione turistica, soprattutto per le città e le grandi città che si trovano nelle vicinanze.
Il suo punto più alto è il Wilseder Berg, un modesto affare alto solo 169 metri (555 piedi), ma con una bella vista su tutti i punti cardinali. Le colline della brughiera di Luneburgo sono morene, creste di sabbia e ghiaia lasciate dall'ultima era glaciale. Le sue foreste naturali di betulle, pini e querce venivano pascolate o disboscate dai contadini preistorici per lasciare la brughiera aperta sui poveri terreni sabbiosi. Le brughiere sono particolarmente attraenti in autunno ricoperte da eriche viola in fiore e brulicanti di api mellifere. Oggi l'uso di fertilizzanti ha permesso di bonificare gran parte della vecchia brughiera come terreno agricolo e le restanti aree di brughiera devono essere gestite attivamente per impedire il ritorno dei boschi. Così la tradizionale pecora della brughiera o Heidschnucke, il cui carattere aspro ben si adatta alle condizioni della brughiera, continuano a fare la loro parte nell'impedire il ritorno degli alberi.
Orientamento
La brughiera di Luneburgo è divisa in cinque grandi aree naturali:
- Il Alta brughiera (Hohe Heide) nel centro è in gran parte conservato come brughiera ed è più aspro che altrove. Questo è il cuore della regione, dove il Parco naturale della brughiera di Luneburgo (Naturpark Lüneburger Heide) è stato stabilito.
- Il South Heath (Sudheidehe) a sud verso Celle, con il Parco Naturale South Heath (Naturpark Südheide), è molto boscosa con aree di brughiera aperta.
- Il East Heath (Ostheide) gran parte della quale è coltivata. Nel nord è il Parco naturale Elbe Heights-Wendland (Naturpark Elbhöhen-Wendland) lungo il fiume Elba
- Il Bacino di Uelzen e depressione di Ilmenau è una regione prevalentemente agricola inserita tra le brughiere alte e orientali.
- Il Luhe Heath (Luheheide) a nord con creste boscose divise da fiumi che defluiscono verso nord nell'Elba.
Parlare
Come altrove in Germania, High Tedesco (Hochdeutsch) è insegnato nelle scuole e ampiamente diffuso. Tuttavia, alcuni anziani parlano ancora il basso tedesco (Plattdeutsch) e a volte vedrai segni e frasi in basso tedesco, specialmente dove si intende un'atmosfera storica, come in Dat ole Huus, il museo della fattoria a cielo aperto in Wilsede sulla brughiera.
I bambini devono imparare l'inglese a scuola, ma al di fuori delle città e delle grandi città la gente del posto potrebbe non conoscerlo bene, quindi un frasario è utile. Di norma è sempre educato e una buona mossa aprire una conversazione in tedesco, anche se è solo "Entschuldigen Sie, bitte, sprechen Sie Englisch?" - è molto più probabile che tu ottenga una risposta favorevole!
Entra
In aereo
Gli aeroporti internazionali più vicini alla regione sono a Hannover (HAJ IATA) e Amburgo (PROSCIUTTO IATA). Brema è anche a breve distanza.
In macchina
Tre autostrade (Autobahnen) attraversano la brughiera di Lüneburg, le A 7, A 27 e A 250, così come diverse strade federali, tra cui la B 3, la B 71 e la B 440.
Con il treno
La brughiera di Lüneburg è servita anche dalle seguenti linee ferroviarie:
- La ferrovia Hannover–Amburgo: Amburgo–Luneburgo–Uelzen–Celle–Hannover
- Il Rollbahn: Amburgo–Buchholz in der Nordheide–Rotenburg (Wümme)–Brema
- La ferrovia della brughiera (Heidebahn): (Amburgo)–Buchholz in der Nordheide–Soltau–Bad Fallingbostel–Walsrode–Bennemühlen–Hannover
- Ferrovia Uelzen–Langwedel: Bremen–Visselhövede–Soltau–Munster–Uelzen
- Ferrovia Brunswick–Uelzen: Uelzen–Wieren–Wittingen–Gifhorn–Brunswick
Andare in giro
In macchina
C'è una buona rete stradale oltre alle autostrade e strade federali sopra menzionate.
In treno
Oltre alle summenzionate ferrovie, le Ferrovie dell'Hannover orientale (Osthannoversche Eisenbahnen o OHE) gestisce una rete di merci e passeggeri, gran parte della quale si trova nella brughiera di Lüneburg, che gestisce occasionalmente offerte speciali sul patrimonio come l'Heath Express (Heide ExpressEx) e il servizio regolare VBN tra Uelzen e Gifhorn.
Con il bus
Inoltre c'è un buon servizio di autobus, ad es. il CeBus rotte che operano fuori Celle.
A piedi
Il percorso europeo a lunga distanza E6 attraversa la regione.
da lama
Nel Amelinghausen c'è la possibilità di fare trekking Lama sulla brughiera.
Vedere
- Memoriale di Bergen-Belsen, vicino Bergen. Luogo commemorativo delle vittime dei prigionieri di guerra e del campo di concentramento liberato dalle forze britanniche nel 1945. Tombe e monumenti contrassegnati ricordano la sofferenza. Un grande centro visitatori con una mostra completa racconta la storia del campo, che iniziò come campo di prigionia. Qui sono sepolte 70.000 persone, inclusa Anna Frank che scrisse un toccante diario della sua vita durante l'era nazista.
- Palazzo delle Celle - CelleIl palazzo ducale, un ex castello fortificato, è uno dei luoghi più suggestivi della graziosa cittadina di Celle, a sud della brughiera di Lüneburg. Un tempo residenza dei potenti duchi di Lüneburg e residenza estiva dei re di Hannover, è l'edificio più antico della città. Ci sono visite guidate per visitare l'esclusiva cappella rinascimentale, le camere dello stato ducale, il teatro barocco e la cucina completa del palazzo.
- Il centro storico di Lüneburg - Luneburgo's Old Town è stato uno dei pochi centri urbani della Germania settentrionale a sopravvivere in gran parte indenne alla Seconda Guerra Mondiale ed è stato anche accuratamente restaurato. Di conseguenza, l'area intorno alla piazza del mercato è ancora dominata da un'impressionante serie di edifici gotici in mattoni nei disegni e nei colori più insoliti. All'interno ci sono affreschi del soffitto precedentemente nascosti, laboratori di ceramica medievali e molte caratteristiche storiche che dipingono un quadro colorato della vita nel Medioevo. Qualsiasi passeggiata storica attraverso il centro storico dovrebbe prendere nella Bell House (Glockenhaus), il farmacista comunale (Rathsapotheke) e il meraviglioso e storico municipio, considerato uno dei più belli della Germania, rivaleggiato solo da Lubeccail municipio. Da non perdere una gita all'Old Water Tower con vista panoramica sulla città o un caffè rilassante nel Vecchio Porto con la sua replica della chiatta e la gru medievale (Alter Kran).
Fare
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- Esplora la brughiera. Ci sono molti facili sentieri nella zona con un buon parcheggio per auto. Un buon punto di partenza per le passeggiate sono i parcheggi di Overhaverbeek e Niederhaverbeek a nord-ovest di Bispingen. Da lì puoi camminare o prendere un cavallo e un giro in carrozza fino alla collina più alta della brughiera, il Wilseder Berg - tutti i 169 metri! Da qui c'è un grande panorama della zona circostante e, nelle giornate limpide, si può vedere fino ad Amburgo. Attenzione, è spesso brulicante di turisti nei fine settimana estivi! Ma ci sono molte altre passeggiate più tranquille in tutta l'area e passeggiate a lunga distanza come la Freudenthalweg e Hermann Billung Weg che superano i 100 km di lunghezza. Molti dei percorsi sono adatti anche a ciclisti e nordic walking e ci sono piste ciclabili lungo molte delle strade.
- Heide Park, nel Soltau. Il più grande parco divertimenti della Germania settentrionale. Costoso, ma divertente per famiglie e gruppi.
- Parco del Serengeti, a sud di Bad Fallingbostel. Il parco safari più grande d'Europa, il Parco del Serengeti è una delle principali attrazioni per i visitatori della zona. È dotato di 4 zone: Animal World, un parco safari aperto che può essere visitato in auto o in autobus; Water World, con un mix di giochi d'acqua, rafting, pedalò e altro, oltre a laghi di uccelli acquatici; Monkey World, con tour safari attraverso il terreno, e Leisure World, un complesso fieristico e ricreativo con percorso ad alta fune, baby park e parchi giochi per bambini. Caro, ma una fantastica giornata per le famiglie.
- Walsrode World Bird Park (Parco Vogel), nel Walsrode. Il più grande parco ornitologico del mondo e uno dei primi dieci zoo al mondo per numero di specie, questo parco è un must per le famiglie e ha un prezzo abbastanza ragionevole come una delle principali attrazioni della zona.
- Hankensbüttel Otter Center, nel Hankensbüttel. Un ottimo posto per rilassarsi e godersi la fauna selvatica. Oltre alle lontre, ci sono puzzole, visoni, cani da lontra, tassi e molti altri animali. Merita una deviazione.
- Guida lungo il pittoresco Strada lungo il fiume Elba (Elbuferstrasse) da Winsen (Luhe) a Langendorf, fermandosi lungo il percorso per godersi le città e i villaggi lungo il fiume o per parcheggiare e camminare lungo le scogliere sopra il fiume. La sezione da Neu Darchau a Hitzacker, nota per le sue salite e curve impegnative, è chiusa ai motociclisti nei fine settimana. Hitzacker è una graziosa cittadina a graticcio, ricca di storia da cui è possibile prendere una barca sul fiume o un traghetto per la Sassonia-Anhalt. La zona pullula di avifauna.
Mangiare
Non sorprende che molti dei piatti e delle prelibatezze locali siano semplici piatti di fattoria piuttosto che alta cucina. Asparago (Spargel) è uno dei preferiti e molto viene fatto a livello locale quando entra in stagione intorno a maggio con molti ristoranti che offrono un menu separato di asparagi.
Molto tipici della brughiera sono Heidschnuckenbraten o costolette di montone delle pecore della brughiera locale, le Heidschnucke. Molto gustoso, ma più simile alla carne di cervo o al manzo che all'agnello.
Naturalmente, essendo una zona con una forte tradizione venatoria, altre forme di selvaggina sono comuni nei menu dei ristoranti locali, in particolare il cinghiale (Wildschwein), carne di cervo (Hirsch) e lepre (Hase).
Il grano saraceno è la base della deliziosa torta locale con ripieno di crema di mirtilli rossi nota come Buchweizentorte.
Bere
Oltre alle solite birre, ristoranti e bar vendono shandy conosciuti nel nord della Germania come Alsterwasser dopo i laghi di Amburgo e senza dubbio un riferimento peggiorativo alla sua gradazione alcolica relativamente bassa.
Ai tedeschi piacciono le loro distillerie locali e la brughiera non fa eccezione. Particolarmente potenti e venduti in piccole bottiglie (25 ml) e in formati più grandi, sono Ratzeputz, un forte liquore a base di zenzero di Celle, e Heidegeist uno spirito menta, a prova di 50% dalla stessa brughiera.
Rimanga sicuro
Essendo un'area prevalentemente rurale, la brughiera è relativamente sicura a condizione che vengano prese le normali precauzioni ragionevoli. Il furto di biciclette può essere un problema in alcune zone.
Vai avanti
Se risiedi nella brughiera di Lüneburg, ecco alcuni suggerimenti per le escursioni giornaliere:
- Brema - Visitare il piazza del mercato, una delle piazze del mercato più belle della Germania, percorri la stradina di Böttcherstrasse, istruisci te stesso al Museo d'oltremare o fai un giro del porto in barca.
- Amburgo - Visita il porto più grande della Germania in barca, passeggia per i laghi Alster, visita il quartiere dei magazzini e HafenCity, dove una zona industriale desolata è stata trasformata in un elegante quartiere dello shopping. Oppure dai un'occhiata al Hamburger Kunsthalle, uno dei più grandi musei d'arte della Germania.
- Hannover - Negozio nella capitale della Bassa Sassonia, devastata dalla guerra, ma completamente ricostruita. Segui il tour guidato della linea rossa intorno a tutti i siti importanti: puoi persino ottenere un commento registrato in inglese. Goditi la fauna selvatica allo zoo di Hannover. E non dimenticare di visitare i meravigliosi giardini di Herrenhausen!
- Monti Harz - se vuoi cambiare scenario, dirigiti verso l'Harz con i suoi burroni mozzafiato, falesie rocciose, castelli e pendii ricoperti di abeti. I musei minerari ricordano i giorni in cui la ricchezza del Regno di Hannover era sostenuta dall'argento estratto in queste colline. Andare in canoa, mountain bike, arrampicata o semplicemente rilassarsi con una birra in un lago di montagna o gustare un caffè in un ex villaggio minerario.
- Holstein Svizzera - a solo un'ora a nord di Amburgo c'è un vasto distretto dei laghi annidato come un gioiello nascosto tra le colline e i campi dell'Holstein. Fai una crociera sul lago di Plön o un tour intorno al castello di Eutin. Noleggia una bicicletta ed esplora i laghi.