Yucatán e il Sud - Yucatán and the South

Il Penisola dello Yucatan è una regione del sud-est Messico, costituito dagli stati messicani di Yucatán, Campeche, e Quintana Roo.

Lo Yucatán era la casa del Civiltà Maya prima di essere conquistata dai conquistatori spagnoli nel XVI secolo. Gran parte della popolazione è in parte o tutta di discendenza Maya, e in molti luoghi si parla ancora la lingua Maya, solitamente oltre allo spagnolo, la lingua principale degli affari.

Fino alla metà del XX secolo, la maggior parte del commercio della penisola con il resto del Messico era via mare e la cultura, la cucina e le tradizioni svilupparono sapori diversi da altre parti del Messico. A partire dalla fine del XX secolo lo Yucatán è diventato più integrato nel Messico, in particolare nelle aree della costa caraibica come Cancún e Chetumal, dove molte persone provenienti da altre parti della nazione si sono trasferite per sfruttare le opportunità economiche di sviluppo. Il Riviera Maya che si estende a sud di Cancún ha visto la maggior crescita legata al turismo.

stati

Penisola dello Yucatan map.png
 Quintana Roo
L'intenso traffico turistico è attirato nel nord-est dello stato, in particolare dalla famigerata città festaiola di Cancún, ma anche dalle infinite splendide spiagge caraibiche di sabbia bianca, alcune delle più grandi immersioni subacquee del mondo, splendidi cenotes e alcuni eccellenti siti Maya.
 Yucatán
La capitale Maya del Messico è la patria di famosi Chichen Itza, ma anche a più bei cenotes, grotte, graziose città coloniali, una vivace capitale in Merida, ed è ben noto come lo stato più sicuro del Messico.
 Campeche
Decisamente più lontano dai sentieri battuti rispetto all'affollato Yucatán o Quintana Roo, Campeche ha le sue magnifiche rovine Maya, che puoi esplorare nella quiete della tua compagnia, così come la turistica città balneare di Ciudad del Carmen.
 Tabasco
Uno stato più noto per la salsa piccante che per il turismo, ci sono comunque alcune fermate utili qui per un viaggiatore che attraversa il paese, in particolare la città balneare dal nome immodesto di Paraíso.
 Chiapas
All'estremità meridionale della penisola, con l'unica costa del Pacifico in questa regione, si trova il Chiapas, famoso per le imponenti rovine Maya a Palenque e la città coloniale di San Cristóbal de las Casas, ma anche per le bellissime aree naturali della giungla nell'est dello stato.

Città

  • 1 Campeche - città di medie dimensioni con rovine spagnole
  • 2 Cancún - una città costruita negli anni '70 come resort; è una moderna località turistica con spiagge caraibiche incontaminate
  • 3 Chetumal - capitale di Quintana Roo, situata sulla costa caraibica, vicino al confine con il Belize con un bel museo culturale Maya
  • 4 Izamal - piccola città prevalentemente Maya con un grande convento coloniale e resti di grandi piramidi Maya
  • 5 Mahahual - piccola città costiera e destinazione di navi da crociera chiamata Costa Maya
  • 6 Merida - città coloniale, la metropoli dello Yucatán
  • 7 Playa del Carmen - era una bella cittadina di pescatori, ora ha molti resort
  • 8 Progresso - città portuale con spiagge e frutti di mare a nord di Mérida
  • 9 Valladolid - piccola città coloniale

Altre destinazioni

Grotte di Lol-Tun

Ampia rovine Maya sono sparsi in tutta questa regione, la maggior parte dei quali sono facilmente raggiungibili in autobus o in auto. Alcuni dei più importanti includono:

  • Becan - grande rudere nel centro basso della Penisola, poco restaurato
  • Calakmul - grande rovina nella riserva della giungla, fuori dai sentieri turistici
  • Chichen Itza - la più grande, la più restaurata e la più visitata delle rovine Maya dello Yucatan
  • Coba - grande rudere che ha subito pochi restauri
  • Cuzama - casa di tre bellissimi cenotes
  • Dzibilchaltún - rudere di medie dimensioni con solo pochi edifici restaurati, vale la pena dare un'occhiata sulla strada tra Mérida e Progresso
  • Ednza - scoperto negli anni '50, il sito ben conservato a un'ora di macchina da Campeche
  • Kabah - rovina di medie dimensioni a sud di Uxmal
  • Mayapan - storicamente importante, ma meno interessante da vedere rispetto alle altre famose rovine dello Yucatán
  • Palenque - drammatiche rovine nel sud-ovest della regione Maya del Messico
  • Tulum - lo sfondo della spiaggia tropicale è l'attrazione principale di questa piccola rovina pittoresca e molto visitata sulla riva del Mar dei Caraibi
  • Uxmal - una delle rovine Maya più belle, un sito grande e ben conservato con un'architettura raffinata

Capire

Lo Yucatán ha una ricca storia culturale. Lo Yucatán è famoso per le antiche rovine Maya come Chichén Itzá. Contrariamente a quanto alcuni potrebbero pensare, la cultura Maya non è mai "scomparsa" ed è ancora molto viva, con la maggior parte dello Yucatán ancora prevalentemente etnicamente Maya. Riferendosi ai locali come messicani piuttosto che Maya, si rischia di offenderli. Durante il dominio coloniale e dopo l'indipendenza, lo Yucatan rimase culturalmente distinto dal resto del Messico a causa del suo isolamento. Con la prima ferrovia e autostrade che la collegavano solo con il resto del paese dalla metà del XX secolo. Prima di allora, la maggior parte degli scambi avveniva via mare con Cuba, la Spagna e il resto del Messico.

La regione ha avuto una storia turbolenta. La civiltà Maya fiorì nella penisola dello Yucatán per più di mille anni prima che lo Yucatán fosse conquistato dagli spagnoli nel 1500. Dopo la conquista spagnola, la regione aveva un sistema di caste coloniali con europei di origine spagnola in cima alla scala sociale e Maya puri che arrivavano per ultimi. L'indipendenza fu dichiarata nel 1821 prima di unirsi al Messico nel 1823. L'indipendenza fu dichiarata per la seconda volta nel 1841, con la regione che rimase indipendente per sette anni, e persino flirtò con l'annessione da parte degli Stati Uniti (il disegno di legge approvò persino la Camera dei Rappresentanti). Nel 1847 scoppiò una guerra di caste tra i Maya e i Criollo di discendenza europea. Dopo la guerra, uno stato Maya indipendente controllava gran parte di Quintana Roo, che si estendeva all'incirca da Tulum al confine con il Belize. Questa zona è stata reincorporata in Messico all'inizio del XX secolo.

Lo Yucatan ha un ecosistema distintivo come una vasta penisola calcarea. Ecologicamente, è molto diverso dal resto del Messico tropicale e più simile al Nord Guatemala e Belize, essendo tutti sulla stessa penisola e nell'America Centrale geografica. Una delle caratteristiche uniche del paesaggio sono cenotes.cenotes sono grotte o pozze d'acqua stagnante che si sono formate per erosione del calcare. Questi possono variare da piccoli pozzi d'acqua a enormi grotte naturali. Erano una delle poche fonti d'acqua affidabili per i Maya durante il loro periodo di massimo splendore. Mentre il loro ruolo esatto è ancora aperto ad alcuni oggetti e resti (sia animali che umani) trovati in alcuni di essi indicano un importante ruolo religioso. Mentre alcuni Cenotes sono chiusi a causa del loro significato religioso, culturale o archeologico, ce ne sono molti in cui puoi nuotare o immergerti con o senza guide.

un'immagine dell'anomalia gravitazionale del cratere Chicxulub. i punti bianchi indicano la posizione dei Cenotes

Vicino a Merida c'è anche il luogo dell'impatto della meteora Chicxulub, cioè (secondo chi si chiede) in parte o interamente da incolpare per la fine dell'era dei dinosauri 65 milioni di anni fa. Anche se oggi non si vede quasi nulla, la posizione di alcuni cenote (vedi sotto) è un buon indicatore per le dimensioni del cratere in quanto formano ancora un segmento circolare che, se seguito fino all'oceano, ti dà la dimensione completa del cratere da impatto.

Parlare

El Castillo a Chichen Itza

Lo spagnolo è la lingua principale. L'inglese sarà compreso nella maggior parte delle località e resort turistici. Conoscere alcune frasi di spagnolo di base ti aiuterà lontano dalle principali località turistiche e spesso può aiutarti a trovare affari migliori. Gli Yucateco sono generalmente tolleranti con i visitatori che non parlano spagnolo fluentemente ma apprezzano lo sforzo di imparare lo spagnolo.

In gran parte dello Yucatán alcuni maya è parlato. Tranne in alcuni piccoli villaggi, quasi tutti avranno almeno una conoscenza pratica dello spagnolo di base.

I nomi dei luoghi Maya sono solitamente accentati sull'ultima sillaba, altrimenti generalmente pronunciati come in spagnolo. La lettera "X" in Yucatán è usata per il suono nella lingua Maya che è lo stesso di "Sh" in inglese. Per esempio, "Uxmal" si pronuncia "Oosh-MAL".

Entra

In aereo

1 Aeroporto internazionale di Cancun (CUN IATA); 2 Aeroporto internazionale di Cozumel (CZM IATA) e 3 Aeroporto Internazionale Manuel Crescencio Rejón (MID IATA) a Merida sono i punti di ingresso più popolari alla penisola dello Yucatan da tutto il Messico. Ci sono voli internazionali diretti dal Canada, Cuba (utile per visite non ufficiali a Cuba), Europa, America Centrale, Stati Uniti e Sud America a Cancun e solo da Stati Uniti e Canada a Merida e Cozumel. Ci sono anche aeroporti alternativi con collegamenti dal Messico che potrebbero essere più vicini alla tua destinazione finale in:

  • 4 Aeroporto Angel Albino Corzo (TGZ IATA) a Tuxtla Gutierrez è il più grande aeroporto dello stato del Chiapas più vicino a San Cristobal de las Casas, Comitan, Chiapas de Corzo e Cañón Sumidero.
  • 5 Aeroporto Internazionale Alberto Acuña Ongay (CPE IATA) Aeroporto più piccolo a sud di Campeche con voli nazionali solo da Città del Messico.
  • 6 Aeroporto internazionale di Chetumal (marchio comunitario IATA) Aeroporto più piccolo di Chetumal con voli nazionali da Città del Messico e collegamenti internazionali da Belize City con Tropic Air. È anche un altro punto di transito per proseguire il viaggio verso Flores, Guatemala (Tikal) e verso il Belize da Città del Messico in quanto potrebbe essere meno costoso volare a Chetumal da Città del Messico (o altrove in Messico) e proseguire in autobus o navetta per Belize City poi volando a Belize City da Città del Messico.
  • 7 Aeroporto Internazionale Carlos Rovirosa Perezre(VSA IATA) a Villahermosa è il più grande aeroporto dello stato di Tabasco e l'aeroporto commerciale più vicino alla città di Palenque e alle rovine che si trovano 2-3 ore a est di Villahermosa nello stato del Chiapas. A Palenque Interjet è l'unica compagnia aerea ad offrire due o tre voli giornalieri da Città del Messico a 8 Aeroporto di Palenque(PQM IATA) che è il aeroporto più vicino a Palenque e Ocosingo.
  • 9 Aeroporto di Tapachula(RUBINETTO IATA) Aeroporto più vicino a Tapachula, Puerto Chiapas e alle città di frontiera guatemalteca di Cd Hidalgo/Cd Tecun Uman; e Talisman/El Carmen. È anche un altro punto di transito per il proseguimento del viaggio in Guatemala dal Messico in quanto potrebbe essere meno costoso volare a Tapachula da Città del Messico (o altrove in Messico) e continuare in autobus o navetta per il Guatemala, quindi volare a Città del Guatemala dal Messico o dagli Stati Uniti.
  • 10 Aeroporto Internazionale Benito Juarez (MEX IATA) Non nella penisola dello Yucatan o in Chiapas, ma è l'hub della maggior parte delle principali compagnie aeree del Messico con collegamenti da Cina, Giappone, Stati Uniti, Canada, Europa e Sud America da compagnie di bandiera straniere. Alcuni degli aeroporti più piccoli della regione sono collegati solo da Città del Messico. Il tempo medio di volo da Città del Messico alla maggior parte dei luoghi della regione è di 2 ore.

In macchina

Con il bus

La seguente compagnia di autobus serve le regioni orientali e sudorientali del paese in diverse combinazioni di percorsi e in Belize via Chetumal:

  • ADO (Autobus Del Oriente), 52 55 5133-5133, numero verde: 01 800-009-9090. Operano il ADO, ADO GL, AU (Autobus Unidos), OCC (Omnibus Cristobal Colon), Platino linee di autobus e CliccaBusBu sito di prenotazione (ex Boletotal & Ticketbus). Sono un'importante compagnia di autobus negli stati di Chiapas, Tabasco, Yucatan, Quintana Roo e Campeche dal Terminal TAPO e dal Terminal Norte a Città del Messico e da più città nei vicini stati di Oaxaca e Veracruz. Offrono anche autobus e navette aeroportuali regolarmente programmati e/o taxi aeroportuali su richiesta a Cancun, Chetumal, Campeche, Merida, Tapachula, Tuxtla Gutierrez e Villahermosa

È possibile prendere un autobus da Città del Messico allo Yucatan, tuttavia il più delle volte questo non è o è solo marginalmente più economico di un volo e rimarresti in 20 ore o più di viaggio continuo.

I seguenti sono autobus di prima classe (pullman) da Tapachula al Guatemala. Trasferimento passeggeri in Città del Guatemala per continuare in altre parti del Guatemala e in Honduras e El Salvador. Gli indirizzi e i numeri di telefono forniti provengono da Città del Guatemala:

  • Linea Dorada, 16 Calle 10-03 Zona 1, 502 2415-8900. Va a ovest a Tapachula, Huehuetenango e/o Quetzaltenango ea nord a Flores/Santa Elena da Città del Guatemala
  • Ticabus (Transportes Internacionales Centroamericano), Calzada Aguilar Batres, 22-55 Zona 12 Guatemala, 502 2473-3737. Compagnia di autobus internazionale che attraversa l'istmo centroamericano tra Panama City e Tapachula attraverso San Jose, Managua, San Salvador e Città del Guatemala.
  • Trans Galgos Inter., 7a Avenida 19-44 Zona 1, 503 2232-3661, 503 2220-6018, 503 2230-5058. partenza 13:00. Servizi internazionali per Tapachula da Città del Guatemala via Retalhuleau e Coatepeque su una rotta e due volte al giorno per San Salvador su un'altra. Operano anche una terza rotta domestica per Quetzaltenango da Città del Guatemala. Prenotano anche viaggi fino al confine con gli Stati Uniti attraverso il Messico. US$ 17.

Con il treno

Non c'è nessun servizio di treno passeggeri rimanente nella penisola dello Yucatan. Dopo che il governo federale ha privatizzato le ferrovie, tutti i servizi passeggeri a lunga distanza tranne due in tutta la nazione sono stati interrotti. Dopo diverse false partenze, il governo di Andrés Manuel López Obrador ("AMLO") ha annunciato un progetto ambizioso per costruire una nuova ferrovia passeggeri, principalmente rivolta ai turisti con il nome commerciale "Tren MayaLa costruzione ("Treno Maya" - I Maya formano ancora un gruppo etnico significativo nella regione) è iniziata nel 2018 e i piani ufficiali prevedono che i primi treni inizino a trasportare passeggeri entro il 2023. Fino ad allora, purtroppo non c'è servizio ferroviario verso o attraverso il regione.

Andare in giro

In macchina

Con il bus

Sono disponibili molti autobus di diverse classi da/per tutte le città principali e molte delle città minori. Gli autobus di prima classe messicani hanno un eccellente rapporto qualità-prezzo e sono straordinariamente comodi, paragonabili ai servizi ferroviari europei. Sono disponibili anche molti servizi più economici, dalla seconda classe (poca differenza notevole in realtà) ai servizi di minibus e camion molto semplici. La sicurezza sembra diminuire con il prezzo, tuttavia, la seconda classe e quella inferiore potrebbero non avere le cinture di sicurezza. Le principali differenze tra la prima e la seconda classe sono che la prima classe utilizza le autostrade a pedaggio ove disponibili e fa fermate limitate o nulle lungo il percorso. Gli autobus di seconda classe operano su percorsi più brevi lungo le autostrade "libre" attraverso ogni frazione, villaggio, paese e città; con fermate ovunque lungo la strada per far salire e scendere le persone. Fai attenzione all'eccessiva aria condizionata che sembra essere una caratteristica della maggior parte dei servizi: l'autobus può essere molti gradi più freddo dell'aria esterna, ed essere bloccato in un viaggio di dodici ore senza un abbigliamento adeguato può rendere un viaggio singolarmente spiacevole. Viaggiare in seconda classe non è raccomandato per le persone più alte. Poiché gli autobus di seconda classe hanno più posti a sedere rispetto a quelli di prima classe, non c'è quasi spazio per le gambe. La principale linea di autobus di prima classe è Autobuses del Oriente (ADO). La maggior parte delle linee più piccole (Mayab, per esempio), sono di proprietà di ADO.

In combinazione

I Combi sono taxi collettivi (colectivos) sotto forma di mini van (Toyota Hiace, Chevy Express, Ford Econoline, Ford Transit, Dodge/Mercedes Sprinter) offrono servizi a molte delle piccole città e villaggi da una città più grande e tra le piccole città. Più economico di un taxi e di solito più veloce di un autobus poiché fa meno fermate.

Con il taxi

Possibilità di noleggio anche in piccoli centri. Tuttavia, per le lunghe distanze, come le grotte di Lol-tun, assicurati di concordare un prezzo prima dell'imbarco, altrimenti potresti essere derubato.

Vedere

  • Siti archeologici Maya. Lo Yucatán è sede di diverse famose zone archeologiche Maya. Il più conosciuto e più visitato dai turisti è Chichén Itzá, il sito della Piramide di Kukulcan, l'Osservatorio Maya e il Cenote Sacro. Uno stile culturale contrastante, più ornamentale, può essere osservato nei siti Maya lungo il Ruta Puuc. I siti Maya più famosi di Quintana Roo si trovano a Coba e Tulum.
    Tempio dei Guerrieri a Chichen Itza
  • Equinozio: Il periodo in cui il sole della Terra è direttamente sopra l'equatore, circa il 20 marzo e il 23 settembre di ogni anno. I Maya dipendevano molto dall'astronomia, come si riflette nella loro arte e nei templi. A Chichen Itza, durante il tramonto dell'Equinozio, le ombre del dio-serpente Kukulcan, si abbassano lungo la piramide, uno spettacolo davvero impressionante! Anche altre strutture hanno eventi relativi all'equinozio che si svolgono in quei giorni, come Tulum.
  • Parchi ecologici: La penisola dello Yucatán è sede di numerosi Parchi Ecologici, come Xcaret, Xel-Há e Garrafón; finalizzato alla conservazione della flora e della fauna della regione, che servono così come le attrazioni turistiche. In questi parchi puoi saperne di più sulla cultura messicana e goderti anche diverse attività come nuotare con i delfini e fare snorkeling.

Itinerari

  • Cenotes dello Yucatán sono complessi di doline e grotte nel paesaggio geologico carsico dello Yucatán. Alcuni cenotes contengono spettacolari formazioni di grotte, mentre altri sono importanti siti archeologici e molti erano considerati sacri dai Maya. Alcuni sono aperti al pubblico per il nuoto e le immersioni. Gli stati di Yucatán e Quintana Roo hanno istituito un "corridoio turistico" chiamato La Ruta de los Cenotes lungo il quale si trovano molti dei cenotes più spettacolari o famosi.

Fare

Mangiare

Il cibo dello Yucatan ha le sue tradizioni culinarie sviluppate dal lungo mix di tradizioni autoctone Maya e spagnole. Mentre alcuni piatti possono essere molto piccanti, molti altri non lo sono.

Le carni comuni sono tacchino, pollo, maiale e cervo. La carne di cervo dello Yucatan è abbastanza buona e non ha un sapore "selvaggio".

I piatti tipici includono:

  • pibil piatti, più comunemente "pollo pibil", la versione del pollo, cotto lentamente in una foglia di banana, molto tenero e gustoso. "Cochinita pibil", la versione di maiale giovane, è un classico dello Yucatec. Entrambi i piatti sono conditi con una spezia delicata di colore rosso chiamata achiote. "Pib" è Yucatec-maya per la tecnica di cottura dell'avvolgimento in foglie di banana e della cottura in una fossa.
  • Poc Chuc maiale marinato con sale, cipolla, succo di lime e spezie.
  • Huevos Motuleños sono uova su tortillas con fagioli neri e formaggio, spesso con altri ingredienti come prosciutto, piselli e salsa di pomodoro.
  • Pollo Motuleño, un piatto di pollo cucinato con succo d'arancia, achiote e platani.
  • Sopa de lima, gustosa zuppa di verdure a base di lime con tortilla di mais.
  • Panuchos - "sopes" con carne di maiale (detta cochinita pibil)

Anche il pesce è molto importante, soprattutto a Campeche. Pulpo (polpo), cazon (squalo), camaron (gambero) e vari altri pesci tropicali sono molto popolari.

Contrariamente ai consigli di molte guide, il cibo servito nei resort all-inclusive potrebbe essere stato preparato in condizioni molto meno sicure di quelle disponibili negli stabilimenti locali lontani dalle principali zone turistiche. Scarsa refrigerazione, conservazione del cibo oltre i limiti di tempo di sicurezza e scarsa igiene sono stati segnalati da molti resort - mentre i venditori ambulanti frequentati dalla gente del posto non hanno altra scelta che mantenere standard elevati, poiché tutto è a vista e la loro attività dipende dalla loro reputazione, non passando visitatori stranieri.

Un buon approccio per i ristoranti normali è notare quelli con molta gente del posto e frequentarli.

Bere

L'acqua del rubinetto non è generalmente consigliata per bere in Messico, in particolare per i visitatori. In molti luoghi (in particolare nei resort per backpacker) i contenitori per l'acqua possono essere riempiti con acqua potabile per pochi pesos, quindi un contenitore riutilizzabile è un'opzione migliore sia dal punto di vista ambientale che finanziario.

Il sistema idrico di Mérida è insolitamente buono per il Messico; per alcuni visitatori è l'unica città messicana dove berranno l'acqua del rubinetto. Fuori da questa città la situazione è diversa. Nelle piccole città l'acqua locale può essere pessima e si consiglia l'acqua in bottiglia.

Sarebbe difficile per chiunque visiti questa zona non assaggiare la Tequila, che dovrebbe essere usata con moderazione. Per quelle anime più avventurose, l'assenzio è legale in Messico e inoltre si consiglia la moderazione. Il succo di frutta fresca è molto popolare nello Yucatán e la GU appena spremuta si trova nella maggior parte dei mercati. I latticini, compreso il formaggio, dovrebbero essere evitati, a meno che tu non sia sicuro che siano stati fatti con latte pastorizzato.

Rispetto

Andare in giro in costume da bagno o pantaloncini corti lontano dalle spiagge e dagli hotel turistici è considerato improprio e maleducato.

Rimanga sicuro

Esiste una rigorosa politica di possesso di droga in Messico. Stai molto attento anche con i "verdi". La polizia locale è irrimediabilmente corrotta e ama catturare turisti incauti con piccole quantità di marijuana. Minacciare lunghe pene detentive, se questo sia un esito probabile è un punto controverso, il loro scopo principale sembra, non sorprende, esigere tangenti: in alcune zone un 50% abbastanza standard di tutti i soldi del viaggiatore.

Si consiglia cautela anche sui lunghi viaggi in autobus, in particolare attraverso i confini di stato, poiché esistono posti di blocco della polizia o dell'esercito e ai passeggeri può essere richiesta l'identificazione o perquisita. In generale, però, questi controlli sembrano essere rivolti alla gente del posto, in particolare nella patria zapatista in Chiapas.

Vai avanti

Lo Yucatán è un buon punto di partenza per andare a Chiapas, Belize, Cuba e Guatemala.

Questa guida di viaggio della regione a Yucatán e il Sud è un contorno e potrebbe aver bisogno di più contenuti. Ha un modello , ma non sono presenti abbastanza informazioni. Se ci sono città e Altre destinazioni elencati, potrebbero non essere tutti a utilizzabile stato o potrebbe non esserci una struttura regionale valida e una sezione "Accedi" che descriva tutti i modi tipici per arrivare qui. Per favore, buttati e aiutalo a crescere !