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| Alta Franconia | |
| Capitale | Bayreuth |
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| Residenti | 1.062.398 (2016) |
| superficie | 7.230,19 km² |
| sito web | www.region-oberfranken.de/ |
nessuna informazione turistica su Wikidata:  | |
| Posizione | |
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Alta Franconia è un distretto amministrativo in Franconia parte Baviera ed è anche conosciuto come il franco della birra. Ci sono circa 250-300 birrifici di piccole e medie dimensioni nell'Alta Franconia. Il focus dei birrifici è nel triangolo Bayreuth, Norimberga e Bamberga.
regioni
La divisione a vocazione turistica della regione è la seguente:
- Paese di Coburgo
- la zona intorno Coburgo nel nord-est appartenne fino al 1919 Turingia. - 1 Monti Fichtel
- Catena montuosa centrale a est con le montagne più alte. - 2 Foresta della Franconia - Bassa catena montuosa a nord con una transizione graduale verso Foresta Turingia.
- 1 Svizzera della Franconia - Zona carsica con rocce rampicanti, castelli e grotte a sud.
- Hofer Land - tra i Monti Fichtel e la Foresta della Franconia nella Valle del Saale intorno alla città indipendente Tribunale.
- Continente superiore - dalla confluenza dei due fiumi sorgenti del Meno at Kulmbach per Bamberga.
posti
Il vecchio municipio di Bamberg
La piazza del mercato a Coburg, lato est
La piazza del mercato a Forchheim
Marienkirche e centro storico di Hof
- 1 Tribunale
- Città della cultura e del cinema, nonché ex sede reale - 2 Kronach - Città ai piedi della Foresta Francone; Veste Rosenberg domina Kronach, una delle fortificazioni meglio conservate d'Europa.
- 3 Coburgo - Ex sede reale con la fortezza Coburg.
- 4 Lichtenfels - Nodo ferroviario nell'Alta Terraferma; Chiesa Parrocchiale Cattolica dell'Assunta
- 5 Kulmbach - la città della birra sul White Main con il suo punto di riferimento, il Plassenburg.
- 6 Wunsiedel - Città distrettuale nei Monti Fichtel, nota per il Festival di Luisenburg.
- 7 Bayreuth - Festival di Richard Wagner.
- 8 Bamberga - il centro storico della città è Patrimonio dell'Umanità UNESCO.
- 9 Forchheim - vecchia città reale e palazzo imperiale; la "porta d'ingresso alla Svizzera francone".
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Il paesaggio urbano a tre livelli di Kronach
La piazza del mercato di Kulmbach
La piazza del mercato di Lichtenfels
Centro di Wunsiedel
Altri obiettivi
- 3 Rosso Principale - dalla confluenza con il White Main presso Kulmbach fino alla sorgente at Cussen
- 4 bianco principale di Bischofsgrün im Alti Monti Fichtel alla confluenza di Magonza vicino a Kulmbach
- L'Alta Franconia Bagni medicinali1 Bad Rodach, 2 Bad Steben, 10 Bad Staffelstein, 3 Bad Berneck e 11 Bad Alexandersbad si presentano insieme come I 5 KurFranken con un'offerta completa di salute e benessere.
- A 12 Kasendorf è diventato il centro geografico dell'Alta Franconia impostato. Il punto è contrassegnato da una scultura a forma di vortice d'acciaio.
- A 13 Pettstadt c'è l'unico Traghetto di imbardata nell'Alta Franconia, che scorre un po' a est del paese sopra il Regnitz. Funziona dalla primavera all'autunno ed è una stazione popolare per escursioni a piedi e in bicicletta.
- La città mercato 14 Kups è noto per il suo alto Densità serrature, vi sono otto castelli ogni 8.000 abitanti del comune.
- La comunità 15 Aufseß è nel Guinness dei primati con 330 abitanti per birrificio, il più alto Densità della fabbrica di birra del mondo.
- Anche il Miniere nell'Alta Franconia ha lasciato il segno per secoli
Traghetto Pettstadt
Il centro dell'Alta Franconia a Kasendorf
natura
- Il Monteneve alto 1051 m e il Monteneve alto 1023 m testa di bue nel Monti Fichtel.
- Il Labirinto di roccia di Luisenburg con enormi blocchi di granito Wunsiedel nel Sechsämterland
- Il La grotta del diavolo a Pottenstein (Alta Franconia)che hanno preferito Bing Cave Streitberg e il Sophienhöhle in Valle dell'acero
- Il Valle dell'inferno a Bad Steben e la valle Kleinziegenfelder Weismain
- Il Nastro verde è il primo progetto di conservazione della natura tutto tedesco ed è stato creato lungo l'ex striscia di confine interna della Germania, corre lungo i confini settentrionali dell'Alta Franconia.
sfondo
Nelle comunità bavaresi con prevalentemente membri della Chiesa cattolica è a norma di legge Giorno dell'assunzione (15 agosto) un giorno festivo. Questo vale per tutti i comuni della Vecchia Baviera e per circa la metà dei comuni della Franconia. Per le attività pianificate e lo shopping, dovresti informarti in anticipo se c'è un giorno festivo nella destinazione di vacanza.
montagne sante
Ci sono tre montagne che sono sacre per l'Alta Franconia. Le montagne, che erano già popolate in epoca preistorica Walberla a Kirchehrenbach e il Staffelberg a Bad Staffelstein così come il Kreuzberg a Hallerndorf con la chiesa di pellegrinaggio costruita nel 1463 e le cantine di tre birrerie.
usanze regionali
Il Bevi forte è un'antica usanza, iniziata alla vigilia del 6 gennaio o il January 6 gennaio stesso avviene. La "forza" significa salute e forza per il nuovo anno per armarsi contro le avversità future. Per questo motivo, alcuni birrifici offrono birra forte, nota anche come birra bock, che spesso termina in -o z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) o Mobilator (Birrificio Gottmannsgrüner). In molte locande ci sono offerte speciali e piatti per bere una forza decente.
Pasqua
- Anticamente l'altopiano carsico era dominato dal Svizzera della Franconia frequente mancanza di acqua. Ogni primavera si sperava che i pozzi e le sorgenti non si seccassero nel corso dell'estate. Per questo motivo, ad un certo punto prima della Pasqua, le fontane e le sorgenti furono pulite e addobbate a festa. Nel frattempo in molti villaggi della Franconia Fontana di Pasqua adornato di nuovo.
- La fontana di Pasqua a Bieberbach a Egloffstein è il più grande del mondo. È entrato nel Guinness dei primati con 11.108 gusci d'uovo dipinti a mano. La fontana viene decorata ogni anno dalla Domenica delle Palme fino a circa tre settimane dopo Pasqua.
- Nella Cappella di Adelgundis sullo Staffelberg Bad Staffelstein diventa uno ogni anno a Pasqua fino a fine maggio presepe pasquale rilasciato. Mostra il Santo Sepolcro e gruppi mobili di figure mostrano la sofferenza di Gesù, la sua morte e la risurrezione.
- Il Sabato Santo dalle 14 c'è l'usanza di Uovo di balena nel Naila. L'obiettivo è quello di far rotolare un uovo sodo lungo il "Walchhang" il più indenne possibile. Ci sono medaglie e premi per le migliori "uova da corsa". Il vincitore manterrà tutte le uova della competizione. C'è anche una classe di competizione specialmente per gli ospiti in vacanza.
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Fontana di Pasqua a Bieberbach nella Svizzera della Franconia
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Il presepe pasquale nella Cappella di Adelgundis
Rotolamento delle uova a Naila
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linguaggio
Nell'Alta Franconia è possibile trovare la varietà dei dialetti della Franconia. Pronuncia, grammatica e termini cambiano da villaggio a villaggio. Il "tavolo largo" è chiamato, ad esempio, nella Franconia della Foresta Francone e nell'area di Hofer e Bayreuth come "Razza braads" e negli "Itzgründischen" del paese di Coburg come "brääds Bradd".
Mezzo litro di birra è comunemente chiamato "Seidla"Ribs si possono trovare anche nel menu come" Rippla "(pronunciato ribbla).
Nella zona di Bamberg non si va alla birreria all'aperto, ma "nauf'nan Kella" (fino alla cantina). Questo ha le sue origini nelle cantine per la conservazione della birra, che erano per lo più scavate in una montagna fuori dal villaggio. A un certo punto a qualcuno è venuta l'idea che in estate sia più facile versare la birra fresca direttamente dalla cantina di stoccaggio che trasportarla ai bevitori di birra del villaggio. Nel tempo ci sono molti ex Cantine birra sono emersi meravigliosi giardini della birra, ai quali si va ´su in cantina´.
Ci sono diversi dialetti nella terra di Hofer. Parlano principalmente l'Alta Franconia, ma nel nord si parla il Vogtland. Il Vogtland ha avuto anche un'influenza sulla Franconia in Hofer Land. Spesso si usa un suono tra o e a. Quando due persone stanno parlando e una sta parlando, l'altra continua a dire "hoa", che è sinonimo di "aha". Se poi il cliente è d'accordo, risponde “na scha”, tipo “sì sì”.
arrivarci
In aereo
L'aeroporto internazionale più vicino è il 
Aeroporto di Norimberga
(IATA: NUE)
Nella strada
Le seguenti autostrade attraversano o raggiungono l'Alta Franconia:
Autostrada 9Berlino - Triangolo Vogtland bavarese - Triangolo Bayreuth / Kulmbach - Monaco
Autostrada 70Schweinfurt - Svincolo Bamberg - Triangolo Bayreuth / Kulmbach
Autostrada 72Chemnitz - Triangolo Hochfranken - Triangolo Vogtland bavarese
Autostrada 73Norimberga - Croce Bamberga (-Suhl)
Autostrada 93ratisbona - Dreieck Hochfranken
mobilità
Il OVF - Omnibusverkehr Franken circola in tutta l'Alta Franconia, i dettagli su percorsi, orari e prezzi sono disponibili su Internet OVF.
Le corse ogni sabato sera Autobus per il tempo libero le famose discoteche e balere nel distretto di Bayreuth.
Il Cina rotta China attraversa l'Alta Franconia e la parte settentrionale Alto Palatinato lungo i siti di produzione della porcellana, come fabbriche di porcellana, fabbriche, studi, musei specializzati e vendite di fabbrica.
Anche il Castle Road Castle conduce attraverso l'Alta Franconia di castello in castello.
Attrazioni turistiche
- Nel Bamberga Ci sono oltre 1000 edifici sotto tutela dei monumenti, la maggior parte del centro città è anche parte del
Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO.
- Il 5 Quattordici santi e il 6 Monastero di Banz nella valle dell'Obermain.
- La serratura Weissenstein a Pommersfelden, una delle principali opere del barocco della Germania meridionale.
- Ebrach con l'ex abbazia cistercense barocca e la chiesa abbaziale gotico-classicista
- Tribunale con il Neustadt in stile Biedermeier, i cui complessi sono sotto tutela dei monumenti, nonché con il Theresienstein.
Pellegrinaggio Basilica dei Quattordici Santi
Ex monastero di Banz
Castello di Weissenstein
Chiesa del monastero di Ebrach
Thomashöhe a Theresienstein a Hof
La rovina artificiale nel labirinto di Hof
I margravi ne hanno un gran numero Attrazioni turistiche partire:
- Nel Bayreuth il Eremo e il Teatro dell'Opera dei Margravi, è considerato uno dei teatri barocchi più belli d'Europa ed è stato nominato Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO accettato.
- Il Parco del Palazzo Fantaisie con giardino museo d'arte si trova in Eckersdorf 5 km a ovest di Bayreuth.
- Il giardino roccioso Sanspareil a Wonsees
Teatro dell'Opera dei Margravi
Castello Fantasia
Sanspareil
attività
Grandi eventi regolari
- Il 6 gennaio in poi Epifania è in Pottenstein quello tradizionale Festival delle Luci celebre.
- primo fine settimana di maggio: Bergkerwa sul Walberla a Kirchehrenbach
- Domenica dopo il Corpus Domini - processione svedese nel Kronach
- giugno - Bene festival nel Wunsiedel
- L'International Samba Festival si svolge a Coburg all'inizio di luglio
- Fine luglio (10 giorni intorno al 26 luglio) Anna Festival nel Forchheim
- Fine luglio - „Settimana della birra“ nel Kulmbach
- Da fine luglio a inizio agosto che Hofer Volksfest
- Agosto - "Tiro libero" nel Kronach
- Bamberga a fine agosto Sandkerwa
- settembre - Mercato del basket nel Lichtenfels
- Fine settembre - mercato autunnale a Tribunale
- In estate il Giochi dell'alta Franconia con sport insoliti invece.
Cultura
- Da luglio ad agosto - il famoso in tutto il mondo Festival di Richard Wagner nel Bayreuth
- da giugno ad agosto - „Festival di Luisenburg“ nel Wunsiedel
- ottobre - Hof International Film Festival nel Tribunale
- Il Estate teatrale della Franconia è un "teatro errante all'aperto" che percorre la regione della Svizzera francone tutto l'anno con un piccolo ensemble nello stile dei palcoscenici medievali vagabondi.
- Il Trebgast palcoscenico naturale, Trebgast, si è sviluppato in un gioiello artistico ed è chiamato il più bel palcoscenico naturale amatoriale in Germania. Da maggio ad agosto propone quattro suoi brani e varie performance come ospite.
- Il Cortile del teatro è un teatro a quattro rami e, con 330 spettacoli, è il secondo teatro più grande dell'Alta Franconia dopo il Landestheater Coburg.
- Il Il palco dello studio di Bayreuth non solo è noto per la sua parodia di Wagner durante il festival, ma offre un programma vario in vari luoghi durante tutto l'anno.
Il palco del Festival Luisenburg
Hof Film Festival
Il palcoscenico dello studio suona nel teatro in rovina dell'Ermitage di Bayreuth
Fiera Parrocchiale
Durante i mesi caldi c'è sempre una fiera della chiesa (Kerwa) da qualche parte. La sagra parrocchiale inizia spesso il giovedì, quando viene 'dissotterrata'. Il giovedì c'è la "carne di rafano" (bollito con salsa di rafano e gnocchi), il venerdì ci sono i piatti di maiale: sanguinacci e fegatini, sacchi pressati, taglieri di carne o arrosti. Con il caffè c'è il "Küchla", la pasta frolla al lardo della Franconia che varia da luogo a luogo. Il sabato e la domenica c'è una vera festa, nella locanda del paese o in un tendone, con ottoni e/o musica rock, spesso con sfilata. Il lunedì è "Nachkerwa", spesso con un concerto rock, e il martedì la fiera parrocchiale sarà di nuovo ´scavata´ fino al prossimo anno. La terza domenica di ottobre, in molti paesi, avviene la consacrazione generale della chiesa.
Lindenkerwa a Peesten
Birra e boccali di birra vengono trasportati sul carrello.
Escursioni e pellegrinaggi
- Varie Cammino di Santiago attraversa la Franconia. Due strade principali conducono attraverso l'Alta Franconia, da Erfurt via Coburg, Lichtenfels, Bamberg a Norimberga, o da Hof via Bayreuth a Norimberga.
- 54 Tour del birrificio che conducono ad almeno un birrificio, con una lunghezza totale di oltre 1000 chilometri, con 32 escursioni, 17 tour in bicicletta e 5 tour in auto, ci sono mappe dei tour da stampare e tracce GPS da scaricare.
- L'Alta Franconia è una regione escursionistica ideale. Il Rennsteig conduce un pezzo attraverso l'Alta Franconia e il Frankenweg inizia qui. Alcuni suggerimenti per le escursioni nell'Alta Franconia si possono trovare in Wikibook Escursioni Kronacher.
cucina
Informazioni dettagliate sulla cucina della Franconia nel suo insieme sono disponibili in un articolo separato Mangiare e bere in Franconia, alla birra Birrerie in Franconia e al liquore in Distillerie in Franconia.
L'Alta Franconia detiene 3 record culinari, in base al numero di abitanti, c'è un panificio o una pasticceria ogni 2.080 abitanti, una macelleria ogni 1.540 abitanti e una fabbrica di birra ogni 5.511 abitanti. Ulteriori informazioni sul divertimento nell'Alta Franconia sono disponibili su Regione del divertimento Alta Franconia.
Li trovi su tutti i menù delle locande Spuntini (merende, vespri, ecc. altrove). Gli ingredienti principali sono spesso salsicce fatte in casa, come Göttinger o sacchi pressati rossi e bianchi. Quando si tratta di formaggio, c'è spesso "Backstakäs" (Limburger) o "Ziebeleskäs" (ricotta), noto anche come "formaggio bianco" o qualcos'altro. Un ingrediente importante è il prosciutto, spesso indicato come carne affumicata, carne nera o nella zona di Bamberga come "plum bammes". Un contorno alla merenda è il pane, preferibilmente fatto in casa.
- Arrosto con "Gliis" (gnocchi, itzgründisch: "Glüëß")
- "Ei'gschniedna Gliis" (gnocchi tagliati finemente del giorno precedente arrostiti nelle uova strapazzate)
- involtini
- Schäuferla (Spalla di maiale)
- Schüpf o Schipf, o ciotola di macellazione, denota la carne del bollitore
- Birra da piccoli birrifici artigianali
Schäufele
Arrosto di manzo
Gnocchi incisi
Salsicce
Il Coburger è il più grande a 25 cm, la pienezza grossolana nell'intestino di maiale viene solitamente arrostita su un fuoco di pigna aperto, che conferisce l'aroma speciale. È anche l'unico che si mangia singolarmente, tutte le altre varianti dell'Alta Franconia si gustano in coppia. Le salsicce nella zona di Forchheim sono altrettanto grosse, ma più piccole, e di media grandezza nella zona di Bamberg, Lichtenfels e Kronach. Salsicce fini, piuttosto lunghe e sottili, sono disponibili nelle zone intorno a Hof, Bayreuth e Kulmbach. Quest'ultimo viene servito nel bratwurst stollen, un lungo involtino con tanto di anice. Se senape o no, ognuno deve decidere da solo, se senape, ma poi la senape a sette stelle Oberkotzau. In osteria di solito si prendono le salsicce con i crauti, ma esiste anche la variante in brodo di cipolla, dette code blu o fuliggine blu.
Salsicce fini con crauti
Salsicce grosse in rotolo con senape
Salsicce Coburg
sicurezza
Nelle statistiche di polizia pubblicate regolarmente, l'Alta Franconia è indicata come il distretto amministrativo della Baviera con il minor numero di reati per abitante. In termini di sicurezza, la Baviera è uno dei leader nella media nazionale.
Salute
- a livello nazionale Numero di chiamata 116 117 (gratuito)
- Servizi di emergenza in Alta Franconia: Tel. 01805/191212 (14 cent/min. Da rete fissa tedesca, cellulari max. 42 cent/min)
clima
Il clima in Alta Franconia è spesso diverso da quello che diceva la Baviera alla radio. È utile dare un'occhiata anche alle previsioni del tempo per Turingia. Ciò è particolarmente vero per la parte settentrionale.C'è una differenza non trascurabile tra l'Hofer Land meridionale e le montagne Fichtel settentrionali, che hanno un clima piuttosto rigido (scherzando: "Siberia bavarese") e il clima più mite sul Meno. Nella stessa città di Hof le temperature sono spesso più alte che nel resto dell'Hofer Land.
letteratura
- Wolfgang Giuda: fei (n) Franconia, I migliori aspetti di una regione piena di mondi unici di piacere, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: franchi. Una guida di viaggio. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4a edizione 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- libro Escursioni Kronacher sopra Wikibooks con escursioni e gite in bicicletta nel distretto di Kronach e dintorni
link internet
- http://www.Bezirk-oberfranken.de/ - Sito ufficiale dell'Alta Franconia
- Alta Franconia - Un distretto governativo si presenta alla mappa
- Atlante culturale dell'Alta Franconia
