Repubblica Ceca - República Checa

introduzione Il Repubblica Ceca (in ceco, esko o Repubblica Ceca) è un paese di Europa centrale. Confini con Germania a ovest, con Austria a sud, con Slovacchia a est e con Polonia verso il nord. Il territorio dell'ex Repubblica Ceca comprende le due regioni storiche di Boemia sì Moravia, oltre a parte di Slesia. Praga, il capoluogo, è una meta turistica famosa per le sue bellezze architettoniche. Il resto del paese, anche se di solito è messo in ombra dalla capitale, nasconde luoghi meravigliosi come la famosa località di Karlovy Vary.

Capitale Praga Idioma Superficie 78 866 km² Popolazione 10 513 209 (2012) Moneta Corona Fuso orario UTC 1 (UTC 2 in estate) Prefisso telefonico 420

regioni

• Boemia: è la regione più occidentale delle tre regioni storiche che compongono la Repubblica Ceca. La sua capitale e città principale è Praga.
• Moravia: regione ad est della Repubblica Ceca. Il suo nome deriva dal fiume Morava. La sua capitale e città principale è Brno.
• Slesia: regione situata nel nord-est della Repubblica Ceca. Questa regione storica comprende parte di Polonia e dalla Repubblica Ceca. Ostrava è la città principale della parte ceca.

Città

città boeme

• Praga (Praga) - la capitale e la città più grande del paese
• Plzeň - Quarta città più grande della Repubblica Ceca, Plzeň è una città industriale ed è famosa per i birrifici Pilsner Urquell.
• Karlovy Vary - situata nella Boemia occidentale, Karlovy Vary è la località balneare più conosciuta e importante della Repubblica Ceca.
• Kutná Hora - una città della Boemia centrale, famosa per le sue antiche miniere d'argento e per l'imponente cattedrale di Santa Barbara in stile gotico.

città della Moravia

• Brno - la seconda città più grande della Repubblica Ceca e la città più grande della Moravia. I punti salienti includono il castello di Špilberk (Hrad Špilberk) e la piazza Svobody náměstí nel centro della città. Ad agosto si tiene il Gran Premio della Repubblica Ceca per il motociclismo.
• Olomouc - questa città poco conosciuta è una delle più belle e interessanti del paese. Spiccano la Cattedrale di San Venceslao e la piazza Horní náměstí. Questa piazza ospita la spettacolare colonna della Santissima Trinità, monumento UNESCO, e il municipio, con il suo curioso orologio astronomico, realizzato dai proletari.

città della Slesia

• eský Těsín- È una città di confine vicino alla Polonia.

Altre destinazioni

• Bouzov - In questa piccola città vicino a Olomouc nella regione della Moravia si trova il castello di Bouzov.
• Lednice - Situato a sud di Brno, il suo palazzo è un altro dei tanti monumenti dell'UNESCO.

Capire

Storia

Nei secoli XII e XIII ci fu un grande movimento di insediamenti in Europa dall'ovest verso la Boemia e la Moravia. La ragione di ciò erano innovazioni rivoluzionarie in agricoltura. Per centinaia di anni, gli immigrati hanno vissuto in pace con la gente del posto. Attraverso il dominio degli Asburgo, l'influenza tedesca nei territori cechi rimase grande per diversi secoli. Dalla metà del XIX secolo, molti cechi non erano più disposti a sopportare le ingiustizie. C'è stato solo un cambiamento dopo la fine della prima guerra mondiale, quando la Cecoslovacchia è stata fondata nel 1918. Gli sforzi dei cechi per una nazione indipendente durante il Protettorato di Boemia e Moravia hanno subito una battuta d'arresto. Dopo la seconda guerra mondiale, il Partito Comunista della Cecoslovacchia prese il potere. Nel 1989, la cosiddetta Rivoluzione di Velluto pose fine al regime socialista. 1 gennaio 1993, Repubblica Ceca (Česká repubblica) è emerso dall'ex Cecoslovacchia come uno dei due stati indipendenti. La Repubblica Ceca è entrata a far parte dell'Unione Europea il 1 maggio 2004.

Cultura

• Pasqua (Velikonoce): Il lunedì di Pasqua è consuetudine che gli uomini frustano (leggeramente) le ragazze e le donne con un bastone di vimini con all'estremità nastri colorati ( pomlázka ), sperando che le ragazze e le donne a loro volta diano loro uova colorate. , dolci o bevande. I turisti ovvi sono spesso (ma non sempre) esenti.
• Strega che brucia (Pálení čarodějnic) o notte di Halloween (Čarodějnice): L'ultima notte di aprile vengono accesi falò in tutto il paese. Le statuine delle "streghe", in quanto simboli del male, vengono realizzate e bruciate nel fuoco. Questa è la reinterpretazione dell'antica festa pagana (Beltane) influenzata dall'inquisizione cristiana. Poiché la maggior parte dei cechi probabilmente preferirebbe le streghe agli inquisitori, in molti fuochi non vengono bruciate streghe e la festa è celebrata in un modo pagano più originale: le streghe sono quelle che dovrebbero celebrare la notte, non essere bruciate. Non ferma battute come "Tesoro, nasconditi o ti bruceranno stanotte!"
• Ultimo squillo (Poslední zvonění) è una celebrazione tradizionale della fine dell'ultimo anno in una scuola secondaria. Normalmente si tiene alla fine di aprile o all'inizio di maggio, una settimana o più prima che abbiano luogo gli esami finali (maturita in ceco) (l'orario può variare a seconda delle scuole). Gli studenti hanno un giorno libero e di solito fanno cose stupide in costumi stupidi. Escono per le strade e raccolgono denaro dai passanti, a volte minacciandoli con l'acqua, scrivendo sui loro volti con il rossetto o spruzzandoli di profumo. Il denaro raccolto viene utilizzato per una festa dopo l'esame o per un ballo di maturità.
• Festa di San Mikuláš (San Nicola, Babbo Natale), 5 dicembre : In questo giorno, San Mikuláš vaga con le sue consorti, un angelo e un diavolo. Dà piccoli doni e dolci ai bambini per premiarli per il loro buon comportamento durante tutto l'anno, mentre il diavolo punisce i bambini per i loro misfatti durante tutto l'anno e dà loro patate, carbone (o talvolta sculacciate) come punizione. La Piazza della Città Vecchia di Praga è un ottimo posto per assistere ai festeggiamenti.
• Natale (Vánoce): I cechi iniziano a celebrare questa festa alla vigilia di Natale e continuano a festeggiare fino al 26 (festa di Esteban). I regali vengono posti sotto un albero di Natale (per Ježíšek (Il Bambino Gesù) come credono i bambini) e vengono portati dopo cena la vigilia di Natale. L'insalata di patate e carpe è un pasto natalizio tradizionale e per questo motivo puoi vedere le carpe vive vendute in enormi vasche per le strade delle città e dei villaggi cechi poco prima di Natale.

Tempo atmosferico

Il clima della Repubblica Ceca è caratterizzato dalla transizione tra un clima oceanico e uno continentale, per cui le temperature sono più fresche in estate rispetto ai paesi più orientali alla stessa latitudine, ma gli inverni non sono così freddi e hanno un'umidità relativa. . Di conseguenza, i tempi di viaggio buoni sono i mesi da maggio a settembre, ma da novembre a febbraio sono ideali per i tour della città. Di seguito abbiamo valutato alcuni valori climatici di esempio per i mesi di febbraio, maggio, luglio e agosto per la Repubblica Ceca:

Media del mese	II	V	VII	IIX
Temperatura diurna	2°C	11°C	19°C	15°C
Ore di sole	5 ore	7 ore	9 ore	6 ore
Giorni di pioggia	12	Sesto	9	13

Il paese della Repubblica Ceca è un paese senza sbocco sul mare, il che significa che questo paese non ha oceani confinanti. Il fattore decisivo per il clima nella Repubblica Ceca è la posizione delle montagne del bordo che circondano la Repubblica Ceca e che hanno un'influenza significativa sul clima. Grazie alle sue montagne, la Repubblica Ceca offre anche la possibilità di praticare sport invernali, praticabili da dicembre a marzo.

Ottenere

Requisiti per il visto

Durata massima del soggiorno con esenzione dal visto In qualità di Stato firmatario di Schengen, generalmente , i cittadini non UE/EFTA che possono beneficiare di un'esenzione dal visto possono soggiornare solo un massimo di 90 giorni in un periodo di 180 giorni nella zona Schengen (compresa la Repubblica ceca) nel complesso . Ma nonostante , per i cittadini non UE/EFTA il cui paese/territorio di origine ha stipulato un accordo di esenzione dal visto bilaterale esistente con la Repubblica ceca prima della piena attuazione dell'acquis di Schengen, continua la durata massima del soggiorno in un'esenzione dal visto, come stipulato nell'accordo bilaterale. si applicano, piuttosto che i regolamenti Schengen. In effetti, ciò significa che per questi cittadini non UE/EFTA possono trascorrere fino a 90 giorni nella Repubblica Ceca senza visto e non Sono limitati dal limite Schengen di 90 giorni in un periodo di 180 giorni. I cittadini non UE/EFTA il cui paese/territorio di origine aveva un accordo bilaterale di esenzione dal visto con la Repubblica ceca prima di aderire all'UE sono: Andorra, Argentina, Brasile, Brunei, Costa Rica, Cile, Croazia, El Salvador, Guatemala, Honduras , Hong Kong SAR, Israele, Giappone, Macao SAR, Malesia, Messico, Monaco, Nuova Zelanda, Nicaragua, Panama, San Marino, Serbia, Singapore, Corea del Sud, Uruguay, Vaticano e Venezuela, ma non Australia, Canada o Stati Uniti. Maggiori informazioni su questi accordi bilaterali di esenzione dal visto sono disponibili su questo sito web del Ministero dell'Interno della Repubblica Ceca (nella sezione "Condizioni per un breve soggiorno") e in questo articolo. Questo documento fornisce anche un elenco completo degli accordi di esenzione dal visto con la Repubblica ceca (alcuni paesi hanno accordi di visto unilaterali, piuttosto che bilaterale ).

La Repubblica Ceca è membro dell'Accordo di Schengen.

• Normalmente non ci sono controlli alle frontiere tra i paesi che hanno firmato e attuato il trattato. Ciò include la maggior parte dell'Unione europea e alcuni altri paesi.
• Di solito ci sono controlli di identità prima di imbarcarsi su voli o navi internazionali. A volte ci sono controlli di frontiera temporanei alle frontiere terrestri.
• Anche un Visa concesso per qualsiasi membro Schengen è valido in tutti gli altri paesi che hanno firmato e il trattato attuato.
• Vedere Viaggiare nell'area Schengen per ulteriori informazioni su come funziona il programma, quali paesi sono membri e quali sono i requisiti per la tua nazionalità .

Requisiti del documento di viaggio

Per i cittadini dell'UE, del SEE e della Svizzera, i passaporti e i documenti di identità nazionali dovrebbero essere validi solo per il periodo del loro soggiorno nella Repubblica ceca.

Per tutti gli altri cittadini i passaporti/documenti di viaggio devono essere validi per un periodo di almeno 90 giorni dopo la durata prevista del soggiorno nella Repubblica Ceca/Area Schengen.

Gli stranieri il cui soggiorno nella Repubblica Ceca supera i 30 giorni devono registrarsi entro 30 giorni dall'arrivo nella Repubblica Ceca presso la Polizia di frontiera e degli stranieri. Nel caso in cui soggiorni in un hotel o in un istituto simile, il fornitore di alloggi deve organizzare questa registrazione per te.

I bambini registrati nel passaporto dei genitori possono viaggiare con i genitori fino all'età di 15 anni. Una volta che il bambino ha raggiunto l'età di 15 anni, è necessario un passaporto separato.

Visita questo sito web del Ministero degli Affari Esteri della Repubblica Ceca per ulteriori informazioni su cosa costituisce un documento di viaggio valido e accettabile ai fini dell'ingresso nella Repubblica Ceca.

In aereo

L'aeroporto internazionale di Praga-Ruzyně è l'aeroporto più importante della Repubblica Ceca e la principale porta di accesso al paese. Si trova a circa 20 km. Dal centro della città.

Aeroporto di Václav Havel  (PRG^IATA) - circa 10 km a ovest del centro di Praga, (Pragain ceco), è un hub della compagnia aerea nazionale ceco-Compagnie aeree ceche(ČSA), membro di SkyTeam.

Altri aeroporti internazionali si trovano a Aeroporto di Brno Tuřany (con voli per Londra e Bergamo), Aeroporto Leoš Janáček Ostrava (voli per l'aeroporto di Vienna e Praga), Aeroporto di Pardubice, Aeroporto di Karlovy Vary (voli per Mosca e non pubblici Aeroporto di Kunovice (vicino a Uherské Hradiště).

Ci sono diverse compagnie aeree low cost che vanno da/per Praga (es. EasyJet da Lione). Ryanair vola a Brno da Londra e Bergamo. Altri aeroporti vicini sono Dresda (100 km), Lipsia (180 km), Norimberga (200 km) e Monaco di Baviera (320 km) in Germania, Vienna ha un servizio di autobus per la città di Brno (260 km a Praga, 110 km a Brno ) in Austria, Wroclaw (200 km) in Polonia (può essere una buona idea se vuoi andare sui Monti dei Giganti) e Bratislava (280 km da Praga, solo 120 km da Brno) in Slovacchia.

Trasferimenti aeroportuali

Per il trasferimento dall'aeroporto di Ruzyně al centro di Praga e oltre, puoi prendere:

• PragaServizio transfer Minibus. I prezzi vanno da il 25 € per un gruppo di 4 fino a il 180 € per un gruppo di 49.
• Airport Express Servizio pubblico di autobus delle Ferrovie ceche. Kč 50 a biglietto. Questo autobus ferma ai terminal 1 e 2. Si collega alla linea A della metropolitana ("stazione Dejvická") e alla stazione ferroviaria principale di Praga in 35 minuti.
• Linee di autobus pubblici Los I biglietti possono essere acquistati nelle sale arrivi dei Terminal 1 e 2, o presso le biglietterie automatiche situate alle fermate degli autobus per 32 Kč. I biglietti possono essere acquistati anche direttamente dall'autista per 40 Kč. Nessuno di questi servizi è diretto al centro di Praga, ma ti porterà alla stazione della metropolitana più vicina, da dove potrai proseguire per il centro città. Il biglietto è valido per 90 minuti su tutti gli autobus, tram e metropolitana e deve essere obliterato dopo essere entrati nell'autobus. Le tratte che servono l'aeroporto sono:
  • 119 Termina alla stazione della metropolitana "Nádraží Veleslavín". Trasferimento in metro linea A per la città.
  • 100 Finisce a ovest di Praga (stazione della metropolitana "Zličín") in 18 minuti. Trasferimento in metro linea B per la città.
  • 510 Un servizio notturno ogni 30 minuti. Va a sud della città, ma passa vicino al centro (ferma "Jiráskovo náměstí" o "IP Pavlova") che impiega 42 minuti.
• Servizio autorizzato Taxi Aeroporto. Le tariffe sono 28 Kč per chilometro più 40 Kč a tratta.

Con il treno

Data la posizione geografica della Repubblica Ceca nel centro di Europa, il paese è ben collegato con le reti ferroviarie di altri paesi europei e ci sono treni giornalieri da diverse città europee.

Il servizio ferroviario internazionale opera dalla maggior parte dell'Europa con collegamenti diretti da Slovacchia, Polonia, Germania, Paesi Bassi, Svizzera, Austria, Ungheria, Serbia, Bielorussia e Russia; in estate anche da Romania, Bulgaria e Montenegro.

Dalla Germania

I treni EC partono ogni due ore da Berlino o Amburgo via Dresda e Bad Schandau nella Svizzera sassone fino a Praga e Brno. La traversata notturna diretta serve Colonia, Francoforte, Karlsruhe, Copenaghen e Basilea. Biglietti economici per Praga (e talvolta per Brno) sono disponibili sul sito web delle ferrovie tedesche, se acquistati in anticipo. Il prezzo parte da 19-39 € per posto e 49 € per cuccetta.

Le ferrovie tedesche operano autobus espressi non-stop che collegano Norimberga, Monaco e Mannheim a Praga, completamente integrati nella tariffa ferroviaria tedesca. Se possiedi un pass InterRail o Eurail, tieni presente che questi autobus richiedono una prenotazione obbligatoria.

Ci sono quattro treni giornalieri da Monaco a Praga, ma sono più lenti del suddetto autobus, a causa della ferrovia lenta e sinuosa (sebbene panoramica) sul confine sud-occidentale della Repubblica Ceca. Il modo più economico è a Biglietto Bayern ( 21 € per una persona, 29 € per un gruppo fino a 5 persone) verso il confine ceco in combinazione con un biglietto nazionale ceco (vedi combinazioni di biglietti #Economici).

Se stai attraversando il confine con un treno locale (non CE o EN), considera di approfittare del Biglietto Bayern-Böhmen o il Biglietto Sachsen-Böhmen . In prossimità del confine tra tre paesi ceco-tedesco-polacco, puoi beneficiare della tariffa unificata del sistema di trasporto ZVON

Dalla Polonia

C'è un treno EC diretto da Varsavia a Praga e Ostrava e vagoni letto diretti da Varsavia e Cracovia. Il biglietto per il treno diurno costa 19-29 € , se acquistato con almeno tre giorni di anticipo. Per i treni notturni, non esiste un'offerta così economica, ma puoi utilizzare una combinazione complicata, vedi Combinazioni di biglietti #Economici.

A parte i treni a lunga percorrenza, ci sono pochissimi treni locali. Per i viaggi a lunga distanza, può essere utile un treno semi-veloce da Wroclaw a Pardubice.

Sui treni locali (non IC o EC) è possibile acquistare a biglietto transfrontaliero speciale (polacco: bilet przechodowy ) che è valido tra le stazioni di confine ceche e polacche (o viceversa) e costa solo 15 Kč o PLN2. Puoi acquistarlo dal controllore sul treno (o ignorarlo completamente se il controllore non emerge prima di raggiungere l'altra stazione di confine, cosa che accade) e abbinarlo ai biglietti nazionali dei due paesi. In prossimità del confine tra tre paesi ceco-tedesco-polacco, puoi beneficiare della tariffa unificata del sistema di trasporto ZVON.

Dalla Slovacchia

Come parte dell'ex Cecoslovacchia, i treni tra la Repubblica Ceca e la Slovacchia sono frequenti. I treni EC partono ogni due ore da Bratislava a Praga e Brno e da Žilina a Praga e Ostrava. C'è un treno giornaliero da Banská Bystrica, Zvolen e Košice a Praga e Ostrava. Tutte queste città hanno anche un collegamento notturno diretto con Praga.

Un biglietto di sola andata per Praga costa 27 € da Bratislava e 42 € di Kosice. C'è uno sconto di ritorno di (circa) 30% chiamato CityStar . Anche le ferrovie slovacche offrono i biglietti SparNight online con uno sconto in anticipo; per esempio, il treno diurno da Bratislava a Praga costa 15 € e il treno notturno con prenotazione del posto letto da Košice a Praga 27 € .

Dall'Austria

I treni Railjet da Graz e Vienna a Praga e Brno passano ogni due ore. Da Linz a Praga ci sono due collegamenti diretti e altri due collegamenti con cambio a České Budějovice.

I biglietti economici per Praga, Brno e Ostrava sono disponibili sul sito web delle ferrovie austriache, se acquistati con almeno 3 giorni di anticipo. Il prezzo parte da 19 € per Vienna-Brno, 29 € per Vienna-Praga e Linz-Praga.

Se stai attraversando il confine con un treno locale (non IC, EC), puoi usufruire del biglietto scontato di andata e ritorno EURegio.

Combinazioni di biglietti economici

I biglietti internazionali a prezzo pieno sono piuttosto costosi, quindi se non ci sono sconti commerciali adatti alle tue esigenze, puoi combinare i biglietti nazionali per risparmiare denaro:

• Acquista un biglietto nazionale tedesco / austriaco / slovacco / polacco per il confine ceco e poi chiedi all'autista ceco un biglietto nazionale ceco a partire dal punto di frontiera (il supplemento per l'acquisto del biglietto sul treno è di 40 Kč). Ricorda che c'è uno sconto significativo per i gruppi di 2 o più passeggeri. Secondo il sito web delle ferrovie ceche, i macchinisti internazionali dovrebbero accettare pagamenti in euro [1] .
• Nei fine settimana, invece del normale biglietto nazionale ceco, puoi anche acquistare online un biglietto di rete chiamato SONE per 600 Kč (valido per 2 adulti e 3 bambini per un giorno di fine settimana). Devi stampare questo biglietto online o presentarlo sullo schermo del tuo taccuino.

I nomi dei punti di confine sono:

• da Berlino: Schöna Gr.
• da Vienna: Břeclav Gr.
• di Linz: Summerau Gr.
• da Bratislava: Kúty Gr.
• da Monaco: Furth im Wald Gr.
• da Norimberga: Cheb Gr.
• da Košice: Horní Lideč Gr. (treni via Vsetín) o Čadca Gr. (treni via Ostrava)
• da Varsavia e Cracovia: Bohumín Gr. (treni diretti giornalieri tra Praga e Varsavia) o Zebrzydowice Gr. (altri)
• da Breslavia: Lichkov Gr.

Il gr. significa a punto di confine per distinguerli dalle stazioni con lo stesso nome.

Con il bus

Il servizio bus internazionale parte da molte città europee con collegamenti diretti da Germania, Polonia, Paesi Bassi, Slovacchia, Svizzera, Austria, ecc. Eurolines e RegioJet offrono un buon servizio. FlixBus offre biglietti economici dalla Polonia. Quasi tutti i nuovi operatori di autobus a lunga percorrenza in Germania e Deutsche Bahn offrono autobus da vari punti della Germania o dell'Austria a Praga. Per una panoramica delle tariffe, vedere questo sito Web tedesco. Poiché il mercato è molto nuovo e ancora molto volatile, le aziende possono cessare l'attività o emergere di nuovo con breve preavviso.

Ciclismo

L'Elba Radweg attraversa il confine ceco-tedesco.

In macchina

Il paese ha un confine terrestre con 4 paesi.

Viaggio

Con la metropolitana

È necessario portare il biglietto contrassegnato. Ci sono carte per diversi giorni. Gli ispettori sono solitamente sulle banchine, in abiti civili e con in mano un distintivo per identificarsi. Se non si dispone di un biglietto o non lo si ha contrassegnato, la sanzione è notevole.La rete è composta da 3 linee contrassegnate "A" (verde), "B" (gialla) e "C" (rossa). È ben segnalato da tabelle informative e circola tutti i giorni dalle 5 del mattino. m. fino a mezzanotte. Di notte devi prendere i tram o gli autobus notturni.

In taxi

Il prezzo dei taxi a Praga deve essere concordato in anticipo con l'autista poiché molti si rifiutano di accendere il contachilometri e non ci sono molti taxi disponibili.

Ci sono persone intelligenti ovunque e ci sono mestieri, sii attento quando prendi il cambiamento; farne la valuta della Repubblica Ceca. la corona ceca (a volte ti danno il cambio con la valuta ungherese che costa meno)

Con il bus

Un modo economico ed eccellente per viaggiare tra Praga e altre grandi città sono gli autobus Regiojet. Questi autobus sono di solito un po' più veloci e costano meno dei treni cechi (senza considerare gli sconti). Su alcune rotte (ad esempio da Praga a Brno) questo è marginale, ma su altre, come da Praga a Karlovy Vary o Liberec, non esiste un collegamento ferroviario diretto, quindi gli autobus sono di gran lunga l'opzione migliore. Di solito non è necessario prenotare un posto, ma se viaggi di venerdì o durante le vacanze da o per Praga, è consigliabile. È possibile prenotare i posti online sul sito Web di Regiojet. Oltre a questo operatore, ci sono molte altre compagnie di autobus che collegano regolarmente Praga e altre città e paesi, anche città remote. La maggior parte degli autobus parte da Praga dalla stazione centrale degli autobus di Florenc, ma altre importanti stazioni degli autobus si trovano a Na Knížecí (stazione della metropolitana Anděl), Černý Most, Zličín e Roztyly, tutte situate vicino alle stazioni della metro.

I viaggi in autobus locali tra le piccole città e i villaggi circostanti sono generalmente gestiti da compagnie chiamate ČSAD (nome del distretto) , un residuo della compagnia statale Cesko Slovenská Autobusová Doprava dall'era comunista. Sugli autobus locali, devi semplicemente dire all'autista dove stai andando e pagargli un biglietto mentre sali.

In macchina

I conducenti cechi possono sembrare a volte aggressivi, specialmente a Praga, ma è lontano dalla "follia" che si trova in alcuni paesi dell'Europa meridionale.

La Repubblica Ceca è un paese di tolleranza zero per l'alcol. È illegale guidare un veicolo a motore sotto l'effetto di qualsiasi quantità di alcol e le infrazioni sono severamente punite.

Tuttavia, per guidare su autostrade ben tenute, è necessario acquistare un adesivo per il pedaggio a meno che non si stia guidando una motocicletta. Questi adesivi costano 310 Kč nel 2018 per dieci giorni (per veicoli sotto le 3,5 tonnellate), ma possono essere acquistati per periodi di tempo più lunghi (1 mese per 440 Kč o 1.500 Kč all'anno). Se non mostri un bollino del pedaggio sulla tua auto quando guidi in autostrada, le multe possono essere molto alte (minimo 5.000 Kč).

Assicurati di acquistare il cartellino del pedaggio corretto: esistono per veicoli di peso inferiore a 3,5 tonnellate e per veicoli tra 3,5 e 12 tonnellate. I veicoli di peso superiore alle 12 tonnellate devono utilizzare un'unità di bordo (unità "premid") per pagare i pedaggi in base alla distanza.

Le condizioni di molte strade sono in continuo miglioramento, ma per essere economici e veloci, guidare il più possibile sulle autostrade, anche se se si desidera raggiungere parti remote del paese non si eviteranno le strade secondarie che possono essere un po' sconnesse. A volte. Anche dopo la ricostruzione, le strade di campagna di seconda classe sono generalmente piuttosto strette, senza una linea di demarcazione nel mezzo.

I limiti di velocità nella Repubblica Ceca sono generalmente 130 km/h (81 mph) sulle autostrade, 90 km/h (56 mph) fuori dalle autostrade e 50 km/h (31 mph) nelle città. La benzina è più economica rispetto al resto d'Europa (33 Kč, settembre 2018), ma è cara rispetto agli Stati Uniti perché è pesantemente tassata. Se percorri una distanza maggiore, è economico cercare la benzina: la fascia di prezzo tra le stazioni di servizio è estremamente ampia. La benzina può costare 40 Kč in una stazione di servizio autostradale di marca e 31 Kč in una piccola città. A volte puoi risparmiare 200 Kč con un serbatoio pieno semplicemente uscendo dall'autostrada fino al serbatoio. Le stazioni di servizio ONOS di solito hanno i migliori prezzi del gas. Di solito ci sono tre o più tipi di carburante per auto etichettati con colori diversi: il nero è diesel, il verde è benzina e quest'ultimo è solitamente venduto in diversi tipi: 95, meglio 98 e talvolta 92 (non usare 92).

I biglietti per il traffico di solito possono essere pagati in loco, ma richiedono sempre una ricevuta.

L'uso delle luci diurne (dlr) o anabbaglianti è obbligatorio anche durante il giorno tutto l'anno. Non avere le luci accese durante la guida può comportare una multa della polizia.

L'equipaggiamento obbligatorio include

• Kit di pronto soccorso
• set di lampadine di ricambio
• set di fusibili di ricambio
• triangolo di emergenza (non necessario per i motocicli)
• giacca riflettente

Con il treno

Viaggiare in treno è il modo più comodo per spostarsi nei paesi vicini e se viaggi in gruppo offrono sconti fino al 50%.

Si riducono anche le spese di trasferta con l'utilizzo della cosiddetta Banca Chilometrica (carta prepagata da 2.000 km); vantaggiosi anche i biglietti di andata e ritorno (validi fino alle 24:00 del giorno successivo).

I treni nella Repubblica Ceca sono gestiti principalmente dalla compagnia statale České Dráhy (Ferrovie ceche). RegioJet (una sussidiaria di Student Agency) e LeoExpress gestiscono treni modernizzati tra Praga e Ostrava.

I treni raggiungono le parti più remote della Repubblica Ceca e, a differenza degli autobus, generalmente operano regolarmente durante le ore non di punta e nei fine settimana. Tuttavia, al di fuori dei corridoi principali modernizzati, lo standard di viaggio è spesso lo stesso degli anni '70 e quindi impiega molto tempo per raggiungere città o paesi di provincia, poiché i treni tendono a serpeggiare attraverso i campi.

Categorie di treno

• Osobní vlak (Os) - treno regionale locale, ferma ovunque.
• Spěšný vlak (Sp) - treno veloce regionale, salta città.
• Rychlík (R) : Treno espresso interregionale a lunga percorrenza, ferma solo nelle città più grandi.
• Rychlík vyšší kvality (Rx) - Treno espresso interregionale a lunga percorrenza di qualità superiore, ferma solo nelle città e nei paesi più grandi.
• Espresso (Es) : Treno espresso interregionale a lunga percorrenza di qualità superiore, con fermate solo nelle principali città.
• EuroCity (CE) - Treno espresso internazionale a lunga percorrenza di altissima qualità, ferma solo nelle città più grandi.
• Intercity (IC) - Treno espresso nazionale a lunga percorrenza di altissima qualità, ferma solo nelle città più grandi.
• RailJet (rj) - Treno espresso internazionale a lunga percorrenza di altissima qualità, ferma solo nelle città più grandi.
• SuperCittà (SC) - Treno espresso nazionale a lunga percorrenza di altissima qualità, ferma solo nelle città più grandi.
• EuroNight (IT) - Treno espresso notturno internazionale a lunga percorrenza di altissima qualità, ferma solo nelle città più grandi.

Biglietti del treno

I biglietti devono essere acquistati online in anticipo: Ferrovie ceche, che operano su tutte le tratte nazionali e internazionali a lunga percorrenza, nonché la stragrande maggioranza (99%) delle ferrovie locali, o Leo Express (solo ceco) e Regiojet, compagnie private, che operano i treni solo sulla tratta a lunga percorrenza Praga-Ostrava. In ogni caso, ci sono molti vantaggi rispetto all'acquisto al botteghino: i biglietti sono più economici se acquistati in anticipo e il sistema consiglia automaticamente la variante più economica (risparmiandoti il ​​fastidio di passare attraverso le tariffe spesso bizantine). La visita in biglietteria è necessaria solo in caso di pagamento in contanti o quando sono necessarie alcune tipologie speciali di tariffe (ad esempio la prenotazione dei posti letto) non disponibili online. Il biglietto acquistato online non deve essere stampato: di solito è sufficiente mostrare il file pdf all'autista sullo schermo di un laptop o tablet. Il principale svantaggio quando si acquistano i biglietti online è la necessità di fornire il nome e il numero del viaggiatore da un documento d'identità con foto rilasciato dal governo, come un autista. patente o passaporto. Solitamente puoi cancellare il biglietto online pagando un piccolo supplemento fino a 15 minuti prima della partenza.

Il normale prezzo del biglietto ferroviario sui treni ČD, sempre disponibile anche immediatamente prima della partenza, può essere scoraggiante (circa Kč 1,40 al km), ma le Ferrovie ceche (ČD) offrono molti sconti. Los billetes de ida y vuelta ofrecen un descuento del 5%, y un grupo de viajeros (incluso dos viajeros se consideran un "grupo") se trata aproximadamente como "la primera persona paga el precio completo, otros pagan la mitad del precio". Por lo tanto, solicite "skupinová sleva" (descuento de grupo) y / o "zpáteční sleva" (descuento de devolución).

Los viajeros habituales pueden utilizar una tarjeta de fidelidad ČD , llamada In-karta , que se ofrece en variedades de 25%, 50% y 100% de descuento para los billetes de tren (aunque algunos billetes pueden tener un descuento menor o ningún descuento) y se amortiza rápidamente. El In-Karta de 3 meses al 25% cuesta 190 Kč, mientras que la tarjeta de descuento de un año al 100% le ofrece viajes gratis durante un año a 19,990 Kč. El precio del 25% In-Karta se amortizará rápidamente. Debes completar un formulario de solicitud en la taquilla y proporcionar una fotografía. Recibirá una tarjeta de papel temporal de inmediato y comenzará a usar el descuento. Después de tres semanas recibirá una tarjeta con chip de plástico.

La lista completa de descuentos se puede encontrar en el sitio web de ČD .

En la ruta entre Praga y Ostrava , puede elegir entre tres compañías ferroviarias competidoras: los ferrocarriles checos nacionales (que operan trenes estándar "Ex" y premium "SC") y los trenes IC RegioJet y LeoExpress (LE) de propiedad privada . Teniendo en cuenta el precio, los trenes LE, Ex e IC son equivalentes (alrededor de 295 Kč), mientras que los trenes SC cuestan normalmente unos 100 Kč más. En cuanto a velocidad, SC es el más rápido, seguido de cerca por LE, mientras que IC y Ex van a la zaga. El servicio a bordo es mejor en los trenes LE e IC.

Consejos de viaje

Si viaja en grupo los fines de semana, puede comprar un boleto grupal de fin de semana [2] para viajes ilimitados los sábados o domingos. Es válido para grupos de hasta 2 adultos y 3 niños. El pase es válido en todos los trenes, incluidos IC y EC, pero en SC debe comprar una reserva de asiento por 200 Kč adicionales (o menos, para los horarios menos frecuentados). La variante de red completa cuesta 600 Kč y la variante regional cuesta de 200 a 275 Kč. Comprar online e imprimir el billete tú mismo te da un pequeño descuento del 3% y evitarás las colas en la estación.

Aunque muchas estaciones de tren fueron reparadas y modernizadas, el resto sigue siendo como un viaje en el tiempo a la era comunista. Trate de evitarlos en las últimas horas de la noche. Los trenes son generalmente seguros (hay guardias policiales regulares asignados para los trenes rápidos) y un medio de transporte muy popular y son ampliamente utilizados tanto por estudiantes como por viajeros. Por lo tanto, especialmente el eje ferroviario principal Praha-Pardubice-Olomouc-Ostrava está abarrotado durante las horas pico (viernes y domingo por la tarde) y se recomienda reservar asiento.

Praga tiene una red bastante buena de trenes locales que la conectan con los suburbios y ciudades circundantes llamadas Esko (S-Bahn). Los billetes de transporte público de Praga (por ejemplo, 32 Kč por 90 minutos) son válidos en estos trenes ( categoría Os y Sp ) para viajar dentro del área de Praga.

Si desea visitar el vagón restaurante en el tren de los Ferrocarriles Checos (České dráhy) (el azul), intente hacerlo mientras el tren esté dentro de la República Checa. Mientras el tren está en la República Checa, puede obtener algunas comidas buenas y sabrosas (incluso las tradicionales como "Svíčková") por alrededor de 150 Kč. Si realiza un pedido mientras el tren está fuera de la República Checa / Eslovaquia / Hungría, se le cobrará casi el doble del precio. Esto no es una estafa, es una política oficial de la empresa.

Llevar bicicletas o mascotas al tren

El billete básico de bicicleta cuesta 25 Kč por un tren o 50 Kč por todo el día. Carga y descarga su bicicleta usted mismo. Los trenes de larga distancia (con el símbolo de la maleta en el horario) tienen un vagón de equipaje, donde el personal del tren se ocupará de su bicicleta, pero el billete cuesta 30 Kč por un tren o 60 Kč por un día entero. Algunos trenes (con el símbolo de bicicleta cuadrada o maleta en el horario) requieren reserva obligatoria de bicicletas por 15 Kč en el mostrador o 100 Kč del personal del tren.

Las mascotas más pequeñas en jaulas o bolsas pueden viajar gratis. Los perros más grandes deben tener un bozal y deben estar atados y usted tiene que pagar una tarifa.

En bicicleta

La República Checa es un lugar excelente para el ciclismo. Hay muchos caminos rurales agradables, senderos señalizados para bicicletas y pueblos pintorescos a lo largo de estos senderos (siempre con un pub), es fácil encontrar el camino y los trenes tienen portabicicletas en la sección de equipaje para cuando te canses. Intente andar en bicicleta en la región de Moravia del Sur (cerca de las fronteras con Austria), donde encontrará docenas de caminos bien señalizados que lo llevarán a través de hermosos paisajes llenos de viñedos, bodegas y pueblos coloridos.

También las montañas fronterizas (Krkonoše, Šumava, Jeseníky, etc.) son cada vez más populares entre los ciclistas de montaña. Por lo general, no hay vallas a lo largo de los senderos, pero siempre manténgase en las carreteras o senderos para bicicletas marcados aquí, ya que estas montañas son Parques Nacionales / Reservas y puede ser multado si va en bicicleta "fuera de los caminos trillados".

Mapy.cz [3] es una buena fuente de información ciclista. Cambie el mapa (vía Změnit mapu - Turistická ) para ver las rutas ciclistas en color violeta.

We Bike Prague ofrece diferentes opciones de bicicleta guiada y autoguiada en la República Checa.

Hablar

El idioma oficial es el Checo pero hay una gran minoría de habla eslovaca, ambos son idiomas muy parecidos que muchas tienen la impresión falsa de que son dialectos de uno y del otro, y se entienden sin necesidad de un traductor. En Praga, Brno y en otras ciudades importantes, mucha gente habla alemán, el ruso éste último siendo un idioma eslavo, pero últimamente hay un gran interés por el inglés. Por lo general no se habla mucho español. Sólo algunos recepcionistas de hotel y algunos vendedores en tiendas de souvenirs hablan un poco de español. En el resto del país, en las ciudades turísticas es posible comunicarse con el inglés, pero en otras ciudades menos turísticas es difícil encontrar gente que hable un idioma diferente del checo, aunque generalmente pueden entenderse otros idiomas eslavos como el eslovaco, polaco, el serbocroata, y el esloveno.

Comprar

Moneda

La corona checa (koruna česká) es el nombre de la moneda de la República Checa. Su código ISO 4217 es CZK. Su abreviatura es Kč y se coloca tras la cantidad. Se divide en 100 haléřů (h), singular haléř.

• Cristal de Bohemia - Es uno de los artículos más tradicionales de la República Checa
• No compre "Matrioshka". Es un símbolo ruso que se ha mantenido para los viajeros estadounidenses de la época del comunismo. La gente checa lo odia. Si quiere comprarse algo típico, la Matrioshka no es lo que busca.

Ver

Sitios UNESCO

• Praga, capital del país, cuenta con múltiples iglesias y palacios fueron erigidos en el siglo XIV, bajo el reinado de Carlos IV.
• Český Krumlov, situada a orillas del río Moldava, esta ciudad se edificó en torno a un castillo del siglo XIII.
• Telč, fue reconstruida en piedra y rodeada de murallas.
• Zelená Hora, no lejos de Ždár nad Sázavou, se yergue esta iglesia de peregrinaje construida en honor de San Juan Nepomuceno. Edificado a principios del siglo XVIII.
• Kutná Hora, entre los monumentos testigos de su riqueza figuran la iglesia de Santa Bárbara, joyel del gótico tardío, y la catedral de Nuestra Señora de Sedlec, restaurada en el estilo barroco imperante a comienzos del siglo XVIII.
• Área de Lednice-Valtice, entre los siglos XVII y XX, la familia ducal de Liechtenstein modeló un paisaje excepcional en sus dominios del sur de Moravia. Las obras arquitectónicas barrocas –debidas principalmente a Johann Bernhard Fischer von Erlach– y los palacios de estilo neoclásico y neogótico de Lednice y Valtice se armonizan con un paisaje configurado según la concepción romántica inglesa del paisajismo.
• Jardines y castillo de Kroměříž, situados junto a un antiguo vado del río Morava, al pie de la cadena montañosa de Chriby que domina el centro de Moravia, el castillo y los jardines de la ciudad de Kroměříž.

Castillos

Hay más de 2000 castillos en República Checa.

Comer

La comida se basa fundamentalmente en la carne. Un plato típico es el cerdo asado. Los acompañamientos típicos suelen ser bolas de masa o col, similares a la comida alemana. El goulash es otro plato típico. El pescado fresco es difícil de encontrar.

La comida suele ser muy barata al cambio de moneda, calidad precio inmejorable.

Para los amantes de dulce hay que decir que el nivel de azúcar utilizado en comidas y bebidas checas es menor que en Espaňa.

En la gran mayoría de los mejores restaurantes ubicados en las principales ciudades, puede pagar con tarjeta de crédito (EC / MC, VISA), pero no se sorprenda si algunos no los aceptan. Asegúrese de revisar la puerta para ver los logotipos de las tarjetas respectivas al ingresar al restaurante o pregúntele al camarero antes de ordenar. Los checos a veces usan boletos de comida especiales ( stravenky ) para pagar en algunos restaurantes; estos son preferidos por impuestos y subsidiados por los empleadores. No obtendrá estas entradas a menos que consiga un trabajo en la República Checa, pero no se sorprenda cuando las vea.

Comida tradicional local

La comida tradicional checa es abundante y adecuada después de un duro día en el campo. Es pesado y bastante graso, y es excelente en invierno. Ahora existe una tendencia hacia alimentos más ligeros con más verduras, ahora la comida tradicional checa pesada y grasosa no se suele comer todos los días y algunas personas la evitan por completo. Sin embargo, nada va tan bien con la excelente cerveza checa como algunos de los mejores ejemplos de la cocina tradicional checa, como el cerdo, el pato o el ganso con knedlíky (bolas de masa) y chucrut.

Una comida principal tradicional de un día (generalmente almuerzo) consta de dos o tres platos. El primer plato es sopa caliente (polévka). El segundo plato es la parte más importante, a menudo se basa en algo de carne y guarnición (ambos servidos en el mismo plato). La tercera parte, opcional, es algo dulce (y café) o una pequeña ensalada de verduras o algo similar.

La cocina checa conoce muchos tipos diferentes de sopa (polévka) . Los más comunes son bramboračka - sopa de patata (a veces con setas del bosque), Hovězí vývar - sopa de carne claro (a veces s játrovými knedlíčky - con albóndigas de hígado), gulášovka - sopa espesa goulash, zelňačka - gruesa y amarga sopa de repollo, česnečka (fuerte ajo sopa, muy saludable y sabrosa, pero no comas esto antes de besar), kulajda - sopa espesa con hongos del bosque y leche, hrášková polévka de guisantes verdes tiernos , čočková polévka de lentejas, fazolačka de frijoles,rajská polévka - sopa de tomate y muchos otros. Un caso especial que no es del gusto de todos es la dršťková polévka (sopa de callos). Rybí polévka - sopa espesa de pescado hecha de carpas (incluyendo su cabeza, algunas entrañas, huevas y esperma) es la sopa tradicional de la Cena de Navidad.

Algunas sopas se comen con pan, a veces se colocan pequeños crutones dentro de la sopa justo antes de comer. La sopa también se puede comer como único plato, especialmente para una cena más pequeña.

El segundo plato (plato principal, hlavní jídlo) de una comida es (en la cocina tradicional) a menudo la famosa parte pesada y grasa, a menudo a base de cerdo , pero también de ternera , pollo , pato u otra carne. Una parte importante de la mayoría de los platos principales es la guarnición (todo el plato, incluida la guarnición, se sirve en un plato), normalmente patatas cocidas o al horno, patatas fritas, arroz, pasta o la guarnición más típica de la cocina checa: knedlíky. .

Knedlíky (generalmente traducido como albóndigas ) viene en muchos tipos diferentes. La mayoría de los tipos se utilizan como guarnición, sin embargo, algunos tipos con relleno se utilizan como plato por sí mismos. El tipo más común, siempre utilizado como guarnición, son houskové knedlíky ( bolas de masa de pan ). Estos se cuecen en forma de cilindro, que luego se cortan en rodajas redondas de unos 8 cm de diámetro que se asemejan remotamente al pan blanco. Los houskové knedlíky se sirven con clásicos checos como el guláš , similar al gulash húngaro pero con una salsa más fina y menos picante; Svíčková na smetaně , solomillo de ternera con salsa cremosa de tubérculos (zanahoria, apio, chirivía), servido con una cucharada de salsa de arándanos, una rodaja de naranja y nata montada;Vepřová pečeně se zelím un knedlíkem llamado localmente como Vepřo-knedlo-zelo , la combinación de cerdo asado, knedlíky y chucrut. Esta última combina muy bien con la cerveza checa de fama mundial, siendo las principales marcas Pilsner Urquell, Gambrinus, Budvar, Staropramen, Velkopopovický Kozel y Krušovice. Si tienes la suerte de entrar en un pub que sirve Svijany, definitivamente debes pedirlo, ya que se cree que es una de las marcas más deliciosas del mundo.

Otro tipo común es el bramborové knedlíky ( albóndigas de patata ), las rodajas son más pequeñas, de color más amarillo y también se sirven siempre como guarnición. Una combinación típica es la carne asada (cerdo o cordero, por ejemplo) con espinacas y bramborové knedlíky o pato con chucrut y bramborové knedlíky (o combinación de bramborové y houskové knedlíky). Menos comunes son los chlupaté knedlíky ( bolas de masa con pelos , pero sin pelos, que no cunda el pánico), que no se cortan en rodajas sino que se cocinan en forma de bolas. También se suelen servir con carne asada y chucrut o espinacas.

Otros platos checos incluyen perros calientes largos y delgados con panecillos crujientes y mostaza o salsa de tomate. Si debe, siempre puede obtener pečená kachna , pato asado nuevamente servido con pan o albóndigas de papa, y chucrut rojo y blanco; moravský vrabec , conocido como «gorrión de Moravia», pero que en realidad es cerdo cocido con ajo y cebolla; smažený kapr , carpa frita empanizada y servida con una riquísima ensalada de patatas y comida en Nochebuena; pečené vepřové koleno , rodilla de cerdo asada, servida con mostaza y rábano picante fresco; bramborák , tortitas de patata con ajo; smažený sýr , edam empanizado y frito (el queso más popular de la República Checa) servido con patatas hervidas o patatas fritas y salsa tártara; párek contra rohlíku hranolky - papas fritas. Y por supuesto, el omnipresente zelí (col cruda), que se sirve con absolutamente todo. La caza también es muy buena e incluye platos como kančí , jabalí, bažant , faisán y jelení o daňčí , ambos tipos de venado. Casi siempre se sirven con albóndigas y repollo rojo y blanco, o como guláš.

No espere una amplia selección de zelenina , verduras, a menos que esté en el campo: los pimientos, los tomates y el repollo son las guarniciones más comunes, que a menudo se sirven como una pequeña guarnición.

Los visitantes pueden sorprenderse cuando encuentran "papas americanas" en el menú. En realidad, son gajos de papa, generalmente condimentados.

Comidas que normalmente no se obtienen en los restaurantes

En general, probablemente el mejor lugar para probar realmente la cocina checa es ser invitado a esa comida en casa de alguien. Sin embargo, no es tan fácil, porque la gente hoy en día tiende a preparar comidas más sencillas e internacionales. La cocina tradicional checa a menudo se reserva para los domingos o algunos días festivos o la prepara la abuela cuando sus hijos la visitan. Esta no es una regla, pero es una situación común. En los restaurantes habituales, incluso en los mejores, la comida tradicional checa no suele coincidir con lo que sirve la abuela. Esto no quiere decir que la comida sea mala o poco sabrosa, pero le falta algo que la preparación casera puede aportar. En los restaurantes de lujo especializados en cocina checa, la comida puede ser excelente, pero el estilo lujoso y las mejoras creativas del chef a menudo no coinciden con el estilo de la abuela. De nuevo, esta no es una regla estricta. A veces puedes complementar la comida en un restaurante "como si la hubiera preparado mi abuela".

Hay algunos platos que generalmente no se sirven en ningún restaurante o pub, generalmente se hacen en casa y vale la pena probarlos si tienes la oportunidad. Brambory na loupačku ("patatas para pelar") es una comida barata y sencilla que se suele preparar en el campo. Las papas enteras sin pelar se cuecen en una olla grande y se ponen en la olla o en un bol sobre la mesa. Simplemente toma una papa caliente de la olla, pélala tú mismo, ponle un poco de sal, mantequilla y / o cuajada (tvaroh) y cómela. Bébalo con mucha leche fría. Para una comida tan sencilla, puede ser increíblemente sabrosa, especialmente cuando se come en el campo después de un día al aire libre y charlando sobre ella.

La recolección de setas en los bosques es una actividad muy popular en la República Checa. Probablemente no sea sorprendente que luego se consuman las setas recolectadas. En los restaurantes, generalmente solo se utilizan hongos cultivados. Si se sirven hongos del bosque en un restaurante, por lo general, solo como una adición menor a una comida. Las comidas caseras con hongos son una historia completamente diferente. Un ejemplo clásico es Smaženice (el nombre se basa en el verbo 'smažit' - freír), también conocido como míchanice (mezclar): las setas del bosque, cuantas más clases mejor, se cortan en trozos pequeños, se mezclan y se cuecen (con un poco de grasa, cebolla y alcaravea). Posteriormente, se agregan huevos a la mezcla. Smaženice se sirve con pan. Smažené bedly son tapas enteras de setas parasol rebozadas en pan rallado y fritas. Černý kuba(literalmente jimmy negro ) es una comida tradicional de ayuno navideña hecha de hongos secos y cebada pelada. También es popular la Houbová omáčka (salsa de champiñones), servida con carne y albóndigas de pan. Los champiñones frescos o secos también son una buena adición a la bramboračka s houbami (sopa de patatas con champiñones). Kulajda es una sopa de champiñones y crema. Las sopas y salsas son las comidas con hongos del bosque más probables de encontrar en un restaurante, porque contienen una cantidad relativamente pequeña de hongos.

Si desea recoger hongos usted mismo, tenga cuidado. Hay cientos de especies, algunas muy sabrosas, otras simplemente comestibles, pero otras venenosas o incluso mortales. También existe una especie utilizada como droga alucinógena. Una especie sabrosa y comestible puede parecerse mucho a una especie mortal. Si no conoce muy bien las setas, debe ir acompañado de un recolector de setas experimentado.

Aperitivos de cerveza

Pruebe también los bocadillos tradicionales de cerveza, a menudo la única comida que se sirve en algunos pubs (hospoda, pivnice), y está diseñada para ser acompañada por una buena cerveza:

• Utopenec - (significa 'hombre ahogado' en checo) una salchicha en escabeche con cebolla, ajo y otras verduras y especias.
• Zavináč - (rollmop) una rodaja de pescado en escabeche, generalmente arenque o caballa, enrollada y rellena con varias verduras en escabeche (chucrut, cebolla, a veces zanahoria o pimiento).
• Tlačenka s cibulí - ( musgo con cebolla) una rebanada de pudín de carne tipo haggis, espolvoreado con vinagre y adornado con rodajas de cebolla fresca. Cuidado, puede resultar bastante ácido debido al vinagre.
• Nakládaný Hermelín : queso brie en escabeche , a menudo marinado con ajo y guindilla.
• Pivní sýr - queso de cerveza - un queso blando, con un fuerte sabor a Cheddar. Debe agregar un chorrito de cerveza al queso y luego triturarlo todo junto y servirlo en el pan tradicional checo: Šumava (el nombre de una región en el sur de Bohemia) es el pan más común, una hogaza densa muy sabrosa hecha de semillas de centeno y carroway.
• Tvarůžky o Syrečky : queso tradicional con un aroma muy fuerte y un gusto muy adquirido. A menudo se sirve frito, pero se puede comer solo, solo con un poco de cebolla picada, mostaza y pan. A veces también marinado en cerveza ('syrečky v pivu'). Este queso, naturalmente, casi no contiene grasa (menos del 1%).
• Romadur : queso tradicional con fuerte aroma. El aroma es similar al Tvarůžky, pero Romadur es un tipo diferente de queso.
• Matesy s cibulí - pescado frío servido con cebolla.

Si quieres una comida caliente, más abundante y más complicada que combine excelentemente con la cerveza, prueba algunas de las comidas típicas checas a base de carne grasa (cerdo, pato o oca) con chucrut y knedlíky (bolas de masa). Otra excelente opción es una rodilla de cerdo entera con rábano picante y pan ( ovarové koleno s křenem ).

Dulces

A los checos les gustan los dulces, pero los patrones de consumo son diferentes en comparación con Francia, EE. UU. O el Reino Unido. Como en todas partes algunas delicias tradicionales se han convertido en una producción de mercado masivo para los turistas, otras son bastante difíciles de encontrar.

En la calle

• Lázeňské oplatky : las obleas de spa de Mariánské Lázně y Karlovy Vary (las principales ciudades balnearias de Bohemia Occidental, más conocidas por sus nombres alemanes de Marienbad y Karlsbad) están destinadas a comerse mientras se "toma el agua" en un spa, pero son buenas por su cuenta también. Otros balnearios importantes son Karlova Studánka (destino favorito de Václav Havel - ex presidente checoslovaco), Františkovy Lázně, Jánské Lázně, Karviná, Teplice y Luhačovice. Los encontrará más fácilmente no solo en los balnearios, sino también en Praga. Consígalos fuera de la caja por su cuenta o calientes y helados con azúcar, canela, etc.
• Trdlo o trdelník : está disponible en puntos de venta dedicados en las calles de Praga. Es un bollo dulce de estilo medieval elaborado con huevos y harina. Sin embargo, no tiene una conexión real con el país y solo apareció en Praga en la década de 1990.

En restaurantes

• Jablkový závin o štrůdl , strudel de manzana, a menudo se sirve caliente con crema batida.
• Medovník : un recién llegado que se ha extendido rápidamente en la mayoría de los restaurantes. Un pastel alto marrón hecho de pan de jengibre, miel y nueces.
• Ovocné knedlíky : bolas de masa rellenas de frutas que se sirven como plato principal o como postre abundante. Los más pequeños ('tvarohové') vienen con relleno de ciruela, manzana o albaricoque, los más grandes ('kynuté') vienen con fresas, arándanos, povidla (mermelada de ciruelas) o frutos rojos. Los knedlíky se sirven con mantequilla derretida, helados con tvaroh (requesón) y azúcar, y cubiertos con crema batida.
• Palačinka : no tienen mucho en común con los crepes franceses, estos panqueques suelen ser más espesos y se sirven con una amplia variedad de rellenos que incluyen chocolate, helado, fruta y crema batida.

Cukrárna

Pruebe también la amplia variedad de ricos pasteles de crema que generalmente se encuentran en un Kavárna (un café) o un Cukrárna (una tienda que vende todo lo dulce junto con helados y bebidas, que se encuentran en toda la República Checa y, a menudo, el único lugar abierto en pequeñas ciudades y pueblos los domingos). Los pasteles checos son similares a sus primos vieneses debido a la historia compartida de ambos países bajo el imperio austrohúngaro. Pruebe también el Vídeňská káva (café vienés), café servido con una montaña de nata montada.

• Rakvička (literalmente un pequeño ataúd ) es una galleta crujiente ligera con crema,
• Větrník es un pastel de crema redondo estilo éclair francés,
• Punčák es una torta glaseada con azúcar de galleta amarilla / rosa empapada en ron,
• Laskonka es un sándwich a base de coco y crema, ¡y muchos más!

Hecho en casa

• Bábovka : un pastel tradicional, similar al pastel de mármol, bastante seco y generalmente se sirve espolvoreado con azúcar glas.
• Buchty - (singular Buchta) bollos tradicionales rellenos de tvaroh (requesón), mák (semillas de amapola) o povidla (mermelada de ciruela)
• Koláče - (Koláč singular) tartas planas bastante populares cubiertas con varios rellenos dulces como tvaroh, povidla, mák, mermeladas de frutas, manzanas picadas y nueces. Su tamaño varía desde el tamaño de un bocado ('svatební koláčky') hasta el tamaño de una pizza, que a menudo contienen varios rellenos combinados en un patrón elaborado ('Chodský koláč' o 'frgál').

Comida vegetariana

Encontrar una comida vegetariana en la República Checa no es tan difícil ahora como antes. En las zonas turísticas al menos, como Praga y el Paraíso de Bohemia, la mayoría de los menús de los restaurantes contienen una categoría de comidas vegetarianas ( bezmasá jídla o vegetariánská jídla) con 2-3 opciones. Sin embargo, la gente puede tener su propia interpretación de 'vegetariano', y no es raro encontrar platos como "tocino de brócoli" o langostinos en la lista de "comidas vegetarianas". En los restaurantes tradicionales, la elección de comida vegetariana suele limitarse a queso frito, albóndigas (knedlíky), tortilla, patatas (cocidas, horneadas, fritas o como 'tortitas de patatas') y, a veces, una ensalada griega o verduras cocidas. Las verduras prácticamente siempre deben pedirse por separado, incluso si parecen ser parte del plato: por ejemplo, las verduras que figuran en una opción de menú llamada "tortitas de patata con verduras" son probablemente una guarnición que consta de unas pocas hojas de lechuga y una rodaja. de tomate.

Las ciudades más grandes tienen restaurantes de cocina extranjera, en su mayoría italiana y china, que pueden servirle platos sin carne como pasta vegetariana.

Beber y salir

Con más de 60 fábricas de cerveza (pivovar) repartidas por la República Checa y siendo el país en el mundo donde más cerveza se consume por habitante, es imprescindible probar la cerveza checa. Las fábricas de cerveza más populares son Pilsner Urquell (producida en Plzen), Staropramen (producida en Praha) y Budweiser (producida en České Budějovice). Existen otras marcas de cerveza muy populares como Eggenberg, Radegast, Ostravar, Starobrno o Krušovice entre otras. En la República Checa es recomendable degustar la cerveza servida de barril. La cerveza embotellada se dejará para llevar algún souvenir a casa o bien para seguir degustando cerveza checa en el país de origen del visitante. En las ciudades de Plzen y Ceske Budejovice se producen las conocidas marcas de cerveza checa Pilsner Urquell y Budweiser-Budvar respectivamente. Es posible visitar sus fábricas y comprar algún souvenir. Es posible adquirir cerveza embotellada Pilsner Urquell y Budweiser en casi todo el mundo. Sin embargo, no hay que confundir la cerveza checa Budweiser (Budvar) con la cerveza Budweiser estadounidense, de calidad y sabor infinitamente inferior a la checa. La cerveza Budweiser checa se puede identificar fácilmente por el dibujo de un castillo con forma de sello rojo en el cuello de la botella.

A parte de la cerveza, existen otras bebidas alcohólicas que merece mencionar:

• Becherovka - Licor hecho a base de hierbas. Es bastante popular, aunque su sabor recuerda ligeramente a medicina. Tras varios chupitos entra mucho mejor. Mas que por su sabor es un buen souvenir por su preciosa botella verde.
• Fernet - Otro licor similar al Becherovka. Mezclado con tónica y hielo toma un color amarillento con burbujas simulando ser cerveza.
• Slivovice - Licor de ciruela. Algunos restaurantes y hostales, sobre todo en los pueblos, ofrecen un slivovice casero a sus huéspedes que puede superar el 70% de alcohol.
• Absenta - Este licor era antiguamente peligroso ingerido en grandes cantidades y podía provocar ceguera y fuertes alucinaciones. Hoy en día la absenta que se produce no tiene dichos problemas, aunque es una bebida con alta concentración de alcohol (alrededor del 70%), con todos los efectos propios de cualquier bebida alcohólica de esa concentración.
• Tuzemsky - Especie de ron. Se sirve también en infusión con agua caliente y azucar llamada Grog.

Actividades

• Opera - Siempre hay algún concierto en la opera, suelen dar información de ellos por la plaza viaja donde se encuentra el reloj astronómico.

• Teatro Negro - Hay varias salas para poder disfrutar del teatro negro. Es ameno y se pasa muy bien.

Dormir

• Clarion Prage de cuatro estrellas está situado en el barrio de Josefov (barrio Judío o ciudad antigua), y a pocos minutos andando de la plaza vieja donde se encuentra el famoso reloj astronómico. Está pegando al río por lo que es muy fácil de encontrar. El desayuno correcto, el estado de las habitaciones muy bueno, dispone de caja fuerte gratuita en la habitación, no se oyen ruidos de otras habitaciones, la camas perfectas y el trato del personal correcto, aunque nadie habla español. Su mejor baza y por lo que lo elegimos; su situación sin necesidad de coger transporte alguno para ver la ciudad.

Seguridad

La República Checa es un país con poca delincuencia. En general no existen peligros para el viajero. Sin embargo hay pequeños riesgos especialmente en Praga y en algunas ciudades turísticas que hay que tener en cuenta:

• Son frecuentes los carteristas en medios de transporte públicos. Hay que tener cuidado en metros, tranvías y autobuses llenos.
• Nunca hay que cambiar dinero en las calles. Es posible encontrar gente en la calle ofreciendo mejor cambio que las oficinas de cambio o bancos. Es mejor ignorarles ya que muchos de ellos son timadores.
• Los tranvías tienen preferencia de paso sobre los peatones, incluso en los pasos de peatones!
• Hacer autostop no es recomendable, aunque es muy frecuente encontrar a jóvenes checos haciendo autostop. Los hay que incluso hacen autostop para ir de compras a los grandes centros comerciales que se encuentran en las afueras de las ciudades (Tesco, etc).
• El robo de vehículos de lujo es uno de los delitos más comunes. Conviene aparcar en aparcamientos vigilados y no dejar objetos de valor a la vista.
• En cualquier emergencia, grite 'Pomóts, esto alertara a la policía e inclusive los cuidadanos que usted se encuentra en un peligro.

• Taxistas : advertencia: negocie el precio antes de utilizar un taxi o utilice una empresa de renombre (por ejemplo, Liftago, Uber). Los taxistas de Praga son conocidos por llevarte el camino más largo posible para ganar más dinero. El Ayuntamiento de Praga ha introducido nuevas regulaciones que verán todos los taxis legítimos pintados de amarillo. El transporte público también es muy barato, rápido y confiable. En Praga, el metro funciona hasta la medianoche y los tranvías nocturnos funcionan durante toda la noche, todos ellos convergen en una parada central de tranvía, Lazarská.
• Carteristas: Cuide sus bolsillos, especialmente si hay una multitud (lugares de interés, metro, tranvías, en particular los números 9, 10 y 22) Tenga cuidado con los grandes grupos de personas que lo empujan. Cuidado con las bandas de carteristas que operan en Praga: son principalmente hombres, aunque a veces también hay mujeres; todos tienen un sobrepeso extremo y dependen de su tamaño y número para desorientar a los turistas. Suelen operar en los tranvías 9, 10 y 22, así como en las estaciones centrales de metro, generalmente justo cuando la gente sube y baja, o en las escaleras mecánicas. No saque sus boletos a menos que se le pida específicamente que lo haga. Y mantenga su billetera y su dinero bien cerrados y separados entre sí en todo momento. No los desafíe, ya que pueden volverse agresivos, pero mantenga los ojos abiertos.
• Prostitución : la prostitución no es ilegal en la República Checa. Sin embargo, oficialmente la prostitución no existe como negocio legal. Las prostitutas no pagan impuestos y la prostitución no está regulada por el estado. El riesgo para la salud puede ser muy alto, especialmente en burdeles baratos o en la calle. También ha habido casos de prostitutas que ofrecen una bebida con somníferos a sus clientes y les roban todo. Preste atención a la edad de la prostituta, pagarle a una persona menor de 18 años por sexo es un delito (de lo contrario, la edad de consentimiento es 15).
• Marihuana : La marihuana es básicamente ilegal en la República Checa, pero es bastante popular, especialmente entre los jóvenes. En caso de que la policía lo pille fumando o en posesión de marihuana, debe ser muy cortés con ellos. La razón es que según la ley actual, poseer sólo una cantidad "mayor que pequeña" de marihuana es un delito. Una cantidad "mayor que pequeña" de marihuana se define como más de 15 g.
• Algunas áreas habitadas predominantemente por sectores pobres, sin hogar y desfavorecidos de la sociedad se consideran inseguras. En tales lugares, existe un peligro algo mayor de bolsillos, robo o incluso violación. Barrios enteros se ven afectados en algunas ciudades de Bohemia del Norte (Most, Litvínov, Ústí nad Labem) o en Ostrava.
• Aparte de eso, la República Checa es un país muy seguro.

Mantenga contacto

Hay tres operadores principales de telefonía móvil que utilizan el estándar GSM, su cobertura es muy buena (excepto en algunas áreas remotas, en su mayoría deshabitadas). Si el uso de la itinerancia con su propio operador le resulta demasiado caro o desea tener un número de teléfono checo, puede comprar una tarjeta prepaga anónima de cualquiera de los tres principales operadores. Sin embargo, los esquemas de precios suelen ser bastante complicados y puede ser necesario investigar un poco para encontrar la solución ideal (incluso con las tarjetas prepagas, los operadores ofrecen varios esquemas que incluyen varios 'paquetes' adicionales). GPRS y EDGE son ampliamente compatibles, el soporte de redes 3G está en sus inicios (O2, Vodafone y T-mobile, principalmente en Praga). El cuarto operador (U: fon) usa algunos estándares personalizados y usted tiene que comprarles hardware especial.

Todavía hay algunas cabinas telefónicas disponibles, pero están desapareciendo gradualmente desde la llegada de los teléfonos móviles. Algunos todavía aceptan monedas, pero la mayoría requiere una tarjeta telefónica prepaga especial.

Puede llamar a números de emergencia desde cualquier teléfono de forma gratuita (incluso sin tarjeta). El número de emergencia universal 112 es funcional y puede usarlo, sin embargo, solo se comunicará con un operador telefónico que deberá contactar con el servicio de emergencia real por usted. Para ahorrar un tiempo precioso, es mejor llamar directamente al servicio que necesita: 150 para bomberos, 155 para emergencias médicas y 158 para la policía estatal.

Hay wifi disponible en muchos restaurantes y en la mayoría de las cafeterías, especialmente en las grandes ciudades. En particular, todas las sucursales de Starbucks, KFC, Gloria Jeans Coffee y Costa Coffee ofrecen acceso gratuito. Es posible que deba pedirle a un mesero la frase de contraseña. También hay algunos puntos de acceso disponibles en las calles y algunos barrios de la ciudad (por ejemplo en Praga) ofrecen cobertura wifi gratuita para todos. Sin embargo, dicha cobertura suele ser muy lenta y poco confiable y es posible que deba crear una cuenta (utilizando un navegador web y la página a la que se redirige automáticamente) para poder usarla. En la mayoría de las grandes ciudades, también hay varios cibercafés disponibles.

Alrededores

• Eslovaquia
• Alemania
• Austria
• Polonia

Enlaces externos

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