Germania - Đức

virtù è un paese appartenente a Europa centrale. (Il nome ufficiale attuale è Repubblica federale Tedesca, (Tedesco: Bundesrepublik Deutschland) è uno stato federale situato in Europa centrale e condividere i confini con altri paesi Danimarca (verso il nord), Polonia e ceco (Est), Camicia e Svizzera (Sud), Francia, Lussemburgo, Belgio e Olanda (nell'ovest).

panoramica

Il territorio della Germania copre 357.021 chilometri quadrati e ha un clima temperato. Con quasi 82 ​​milioni di persone, la Germania è il paese con la più grande popolazione al mondo Unione Europea e ha la terza popolazione di immigrati al mondo. Il nome "Germania" in vietnamita è il nome semplificato di Duc Will (Cinese: 德意志), traduzione cinese del nome nazionale tedesco.

La Germania si trova nell'Europa centrale, tra 47°16′15″ e 55°03′33″ latitudine nord e 5°52′01″ e 15°02′37″ longitudine inverno. A nord la Germania confina con la Danimarca (con una lunghezza di 67 km), a nord-est è la Polonia (442 km), ad est è la Repubblica Ceca 811 km, a sud-est è l'Austria (815 km n. sul lago Costa di Costanza), a sud è la Svizzera (316 km, con il confine del territorio esterno (inglese: exclave) Büsingen ma escludendo il confine sul Lago di Costanza), a sud-ovest c'è la Francia (448 km), a ovest il Lussemburgo (135 km) e il Belgio (156 km) ea nord-ovest i Paesi Bassi (567 km). La lunghezza totale del confine è di 3.757 km. Mentre nella costa nord-occidentale di mare del Nord e nel nord-est è mare Baltico formando un confine nazionale naturale, a sud della Germania fa parte della catena montuosa Alpi.

L'unico territorio esterno della Germania, Büsingen nella regione del Reno superiore, appartiene a Distretto di Costanza dello Stato Baden-Württemberg. Büsingen ha una superficie di 7,62 km² ed è completamente circondata da 3 scoppio essere Sciaffusa, Turgovia e Zurigo. Ci sono anche Kleinwalsertal parte dell'Austria e, se via terra o via mare, è raggiungibile solo attraverso il territorio nazionale della Germania.

Storia

La terra della Germania, dove vivevano molti barbari germanici, era conosciuta e registrata in antichi documenti prima dell'anno 100. Erano celebrati per le loro alte aspirazioni all'indipendenza nazionale, nonostante fossero vicini al potente Impero Romano. A partire dal X secolo, il territorio tedesco fu la parte centrale del Sacro Romano Impero fino al 1806. Nel XVI secolo, la Germania settentrionale divenne il centro della Riforma protestante, con la riforma religiosa di San Martin Lutero.

Nel XVIII secolo, un Regno protestante, la Prussia, sotto il regno dell'eroe, sconfisse gli Austriaci alla testa dell'Impero, per poi diventare una delle grandi potenze in Europa, portando gloria al mondo.Popolo tedesco. L'eccezionale cancelliere Otto von Bismarck guidò con successo la riunificazione della Germania con la vittoria nelle guerre contro la Danimarca e l'Austria, così che la Germania fu riunificata per la prima volta nel bel mezzo della guerra franco-prussiana nel 1871 divenne un forte stato-nazione in il periodo quasi moderno. Dopo la seconda guerra mondiale, nel 1949, la Germania fu divisa in due paesi, la Repubblica Democratica Tedesca (Germania Est) e l'ex Repubblica Federale Tedesca (Germania Ovest). Nel 1990, con la caduta del muro di Berlino, la Germania fu unificata. La Germania Ovest è un membro fondatore delle Comunità Europa (CE) nel 1957, divenne l'Unione Europa 1993. La Germania fa parte dell'area Schengen e ha adottato l'euro nel 1999.

Geografia

Clima

La Germania appartiene alla zona a clima temperato dell'Europa centrale, nella regione della zona occidentale e si trova nella zona di transizione tra il clima marino dell'Europa occidentale e il clima continentale dell'Europa orientale. Tra gli altri fattori, il clima è influenzato dal Golfstream, creando climi insolitamente caldi per questa località di latitudine.

Condizioni meteorologiche avverse come siccità prolungata, trombe d'aria (Tornado), freddo glaciale con temperature estremamente basse o caldo elevato sono relativamente rare. Tuttavia, ci sono ancora temporali occasionali che causano molti danni, come nel 2000 e nel 2002. In Germania, le inondazioni si verificano spesso dopo periodi di forti piogge in estate (alluvioni dell'Oder nel 1997, inondazioni in Germania). Elba nel 2002) o dopo lo scioglimento della neve invernale che può portare ad allagamenti e causare gravi devastazioni. Le frequenti inondazioni del Reno possono essere attribuite allo sbarramento e al raddrizzamento del Reno del XIX secolo sotto la guida di Tulla che hanno cancellato le ex zone umide naturali del fiume. Le siccità sono per lo più limitate alla Germania nord-orientale, ma occasionalmente colpiscono l'intera Germania, come è stata l'ultima volta durante l'ondata di caldo del 2003.

politico

La Germania è una federazione, il che significa che il sistema politico tedesco è diviso in due livelli: il livello federale, che rappresenta il paese negli affari esteri, e il livello statale dei singoli stati. Ogni livello ha i propri organi statali dei rami esecutivo, legislativo e giudiziario.L'Assemblea federale e l'Assemblea federale decidono congiuntamente sulle leggi federali e hanno il potere di modificare la Costituzione con una maggioranza di due terzi in entrambe le agenzie. Il parlamento statale decide le leggi per ogni stato. Sebbene i parlamentari non siano soggetti a direttive, le decisioni preventive all'interno dei partiti predominano nell'emanazione della legislazione.L'esecutivo a livello federale è formato dal governo federale guidato dal leader del primo ministro federale. Il ministro di Stato (Ministerpräsident) guida l'esecutivo a livello statale. Le amministrazioni a livello federale e statale sono gestite da ministri che sono a capo delle agenzie statali.

Culturale

Umano

Regione

La Germania è una repubblica federale composta da 16 stati (chiamati "Bundesländer" o abbreviati in "Länder" in tedesco). tre Bundesländer è in realtà una città-stato: Berlino, Brema e Amburgo. I paesi possono essere approssimativamente suddivisi geograficamente come elencato di seguito, sebbene vi siano altri gruppi. Tradizionalmente, la divisione tra nord e sud era la più evidente, dal 1945-1990 potrebbe essere la divisione tra est e ovest.

Scoppio

	Scoppio	Metropoli	Superficie (km²)	Popolazione(2)
1	Baden-Württemberg	Stoccarda	35.751,65	10.717.000
2	Bayern	Monaco	70.549,19	12.444.000
3	Berlino	(1)	891,75	3.388.000
4	Brandeburgo	Potsdam	29.477,16	2.568.000
5	Brema	Brema(1)	404,23	663.000
6	Amburgo	(1)	755,16	1.735.000
7	Hesse	Wiesbaden	21.114,72	6.098.000
8	Meclemburgo-Pomerania Anteriore	Schwerin	23.174,17	1.720.000
9	Norimberga	Hannover	47.618,24	8.001.000
10	Nordreno-Westfalia	Dusseldorf	34.042,52	18.075.000
11	Renania-Palatinato	Mainz	19.847,39	4.061.000
12	Saarland	Saarbrücken	2.568,65	1.056.000
13	Sassonia	Dresda	18.414,82	4.296.000
14	Sassonia-Anhalt	Magdeburgo	20.445,26	2.494.000
15	Schleswig-Holstein	Kiel	15.763,18	2.829.000
16	Turingia	Erfurt	16.172,14	2.355.000

Città

• Berlino — la capitale della Germania, la città divisa durante la Guerra Fredda.
• Brema — una delle città più importanti della Germania settentrionale, il suo centro storico delizierà i visitatori con un interesse storico
• Köhn (Colonia) — questa città è stata fondata dai romani 2000 anni fa ed è nota per la sua enorme cattedrale (numero 5 al mondo), le chiese romaniche e i siti archeologici
• Dresda — un tempo chiamata 'Firenze sull'Elba', famosa per la Frauenkirche e il suo centro storico ricostruito distrutto durante la guerra
• Dusseldorf — La capitale tedesca della moda e dello shopping
• Francoforte, la capitale finanziaria della Germania
• Amburgo — la seconda città più grande della Germania e la città con il maggior numero di ponti al mondo
• Monaco (Monaco) — capitale della Baviera, famosa per Oktoberfest e la porta delle Alpi.
• Norimberga — Il centro storico è stato ricostruito, compreso il castello gotico di Kaiserburg.

Altre destinazioni

• Spiaggia baltica - chilometri di spiagge di sabbia bianca e resort con isole pittoresche come Rügen
• Alpi Bavaresi - sede del famoso palazzo di Neuschwanstein e della migliore località sciistica e stazione sciistica della Germania. Escursioni infinite e mountain bike
• Foresta Nera - una zona con ampie vette, viste panoramiche, è un paradiso per turisti ed escursionisti
• Isole Frisone Orientali - dodici isole nel mare di Wadden; Borkum è l'isola più grande sia in termini di superficie che di popolazione
• Franconia svizzera - una delle più antiche destinazioni turistiche della Germania, prende il nome da artisti romantici che hanno affermato che il suo paesaggio è la bellezza estetica della Svizzera
• Harz - una catena montuosa bassa nelle montagne della Germania centrale, famosa per le sue storiche miniere d'argento e quella della città, punti panoramici di Quedlinburg, Goslar e Wernigerode
• Lago di Costanza - un angolo estremamente bello dell'Europa centrale, vanta sport acquatici e bellissime città
• Valle del Medio Reno - parte del Reno è Patrimonio tra Bingen/Rüdesheim e Coblenza, la valle è famosa per i suoi vini
• Strada Romantica - un percorso tematico di 400 km (250 miglia) nel sud della Germania che attraversa molti castelli storici, tra Würzburg e Fussen.

Arrivo

La Germania è membro dell'accordo di Schengen. Non c'è controllo delle frontiere tra i paesi che hanno firmato e attuato trattati internazionali - Unione Europa (ad eccezione di Bulgaria, Cipro, Irlanda, Romania e Regno Unito), Islanda, Liechtenstein, Norvegia e Svizzera. Allo stesso modo, i visti rilasciati a qualsiasi membro Schengen sono validi in tutti gli altri paesi che hanno firmato e attuato il trattato. Ma attenzione: non tutti i membri dell'UE hanno firmato l'accordo di Schengen e non tutti i membri di Schengen fanno parte dell'Unione. Europa. Ciò significa che potrebbe esserci un punto di controllo doganale ma nessun controllo di immigrazione (viaggiare all'interno dell'area Schengen ma da/verso un paese non UE) o potrebbe essere necessario sdoganare l'immigrazione ma non doganale (viaggiare all'interno dell'UE ma da/verso un paese non Schengen).

Aeroporti in Europa così suddivise in aree "Schengen" e "non Schengen", che di fatto fungono da parte "domestica" e "internazionale" altrove. Se stai volando da fuori Europa Se diventi un paese Schengen e così via, eliminerai l'immigrazione e la dogana nel primo paese e poi procederai verso la tua destinazione senza ulteriori controlli. I viaggi tra un membro Schengen e un paese non Schengen si tradurranno in normali controlli alle frontiere. Tieni presente che, indipendentemente dal fatto che tu stia viaggiando all'interno dell'area Schengen o meno, molte compagnie aeree insisteranno per vedere la tua carta d'identità o il passaporto.

I cittadini dei paesi dell'UE e dell'EFTA (Islanda, Liechtenstein, Norvegia, Svizzera) hanno bisogno solo di una carta d'identità nazionale valida o di un passaporto per l'ingresso, altrimenti avranno bisogno di un visto per soggiorni di lunga durata.

Le persone provenienti da paesi non UE/EFTA di solito hanno bisogno di un passaporto per entrare in un paese Schengen e la maggior parte avrà bisogno di un visto.

Solo i cittadini dei seguenti paesi non UE/EFTA non necessitano di visto per entrare nell'area Schengen: Albania*, Andorra, Antigua e Barbuda, Argentina, Australia, Bahamas, Barbados, Bosnia ed Erzegovina*, Brasile, Brunei, Canada, Cile, Costa Rica, Croazia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israele, Giappone, Macedonia*, Malesia, Mauritius, Messico, Monaco, Montenegro*, Nuova Zelanda, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts e Nevis, San Marino, Serbia * / **, Seychelles, Singapore, Corea, Taiwan *** (Repubblica di Cina), Stati Uniti, Uruguay, Città del Vaticano, Venezuela, Ufficiali nazionali britannici aggiuntivi (all'estero), Hong Kong o Macao. Ai visitatori dell'UE/EFTA potrebbe non essere consentito di rimanere più di 90 giorni in un periodo di 180 giorni nell'intera area Schengen e, in generale, non possono lavorare durante le pause (sebbene alcuni paesi Schengen non consentano a determinate nazionalità di lavorare - vedi sotto) . Le persone contano i giorni da quando entri in qualsiasi paese dell'area Schengen e non lo azzerano lasciando un particolare paese Schengen per un paese Schengen, o viceversa. Tuttavia, i cittadini neozelandesi possono rimanere più di 90 giorni se visitano solo paesi Schengen speciali.

Per via aerea

L'aeroporto di Francoforte è il più grande aeroporto della Germania. Vietnam Airlines e Lufthansa hanno voli diretti tra Hanoi e Ho Chi Minh City con Francoforte. Da Francoforte è possibile prendere un aereo o un treno ad alta velocità per le principali città tedesche.

Principali compagnie aeree e aeroporti

Gli aeroporti più importanti sono Francoforte (IATA: FRA), Monaco (IATA: MUC) e Dusseldorf (IATA: DUS). Berlino-Tegel (IATA: TXL), Colonia (IATA: CGN), Amburgo (IATA: PROSCIUTTO) e Stoccarda (IATA: STR) serve alcuni voli internazionali.

L'aeroporto di Francoforte è il più grande aeroporto della Germania e uno dei quattro principali hub e destinazioni europei per la maggior parte dei voli intercontinentali. Monaco di Baviera è un centro di sviluppo secondario. I viaggiatori possono facilmente volare dalla maggior parte del mondo e poi collegarsi con le compagnie aeree più grandi e prestigiose della Germania "Lufthansa"[1] che è membro di Star Alliance. La seconda compagnia aerea della Germania è Air Berlin[2], ma serve anche numerose località in tutta la Germania e in Europa (e alcune in tutto il mondo) da diversi aeroporti.

Gli aeroporti di Francoforte, Düsseldorf e Köln/Bonn sono collegati a una linea ferroviaria ad alta velocità InterCityExpress. Gli altri aeroporti collegati hanno tutti collegamenti ferroviari con le rispettive principali stazioni cittadine. I passeggeri Lufthansa che viaggiano dall'aeroporto di Francoforte hanno la possibilità di effettuare il check-in, sia nel loro bagaglio alla stazione ferroviaria di Colonia o Stoccarda e collegati all'aeroporto da ICE. In tal caso, assicurati di prenotare il treno come volo in coincidenza Lufthansa (cioè prima dello stesso volo), altrimenti amico considerato responsabile di un'interruzione della connessione.

Compagnie aeree low cost e viaggi

Volare può essere il modo più economico per arrivare dalla Germania e da lì verso altri paesi europei, soprattutto se i voli sono prenotati con largo anticipo. Prima di prenotare un volo economico, confronta attentamente come la loro destinazione e ricorda di aggiungere tutti i costi esclusi come tasse, biglietti dell'autobus extra per il loro aeroporto, potresti finire per anche più di quanto pagherai per un biglietto Lufthansa scontato o un aereo per Berlino biglietto.

L'aeroporto principale per i viaggi economici è Berlino-Schönefeld (IATA: SXF), Francoforte-Hahn (IATA : HHN) (130 km da Francoforte) e Weeze (IATA : NRN) (85 km Düsseldorf) e aeroporti più piccoli con una minore scelta di destinazioni come Lubecca (IATA : LBC) (70 km ad Amburgo) o Memmingen (IATA : FMM) (110 km da Monaco di Baviera).

Ci sono voli economici dalla Germania verso la maggior parte delle città europee. Le principali compagnie aeree low cost in Germania sono 'EasyJet'[3], "Ryanair"[4], 'Germanwings '[5] (anche per voli in Germania) e Wizz Air '[6] (per i voli verso l'Europa dell'Est) che servono tutti diversi collegamenti con molti paesi in tutta Europa. Gli hub principali di EasyJet sono Berlino-Schönefeld e Dortmund, per Ryanair Frankfurt-Hahn e Weeze e per Germanwings Colonia/Bonn e Stoccarda, tutti fuori dall'aeroporto rispetto a quelli serviti, ma con una selezione di destinazioni inferiore.

Per voli economici verso destinazioni di vacanza europee, ad esempio intorno al Mediterraneo, il principale vettore tedesco, accanto a Air Berlin è 'Condor (Thomas Cook)[7] (anche per le maggiori attrazioni turistiche mondiali) e "TUIfly"[8].Germania, InterSky e OLT Ci sono anche un numero limitato di destinazioni internazionali.

Con il treno

Linee ferroviarie regolari collegano la Germania con tutti i suoi vicini. Quasi tutti i paesi vicini (soprattutto Svizzera, Polonia, Olanda, Danimarca, Repubblica Ceca e Camicia) e anche alcuni paesi che non confinano con la Germania (es IDEA) è abbastanza ben collegato con il treno "EuroCity". Sono leggermente più lenti e meno comodi dei treni europei ad alta velocità, ma raggiungono comunque velocità fino a 200 km/h. È un modo utile di viaggiare, non solo per i viaggiatori in economia (anche se le compagnie aeree possono essere più economiche) o per gli spettatori del paesaggio (in particolare la valle del Reno).

Alcuni treni europei ad alta velocità attraversano la Germania:

• GHIACCIO viaggiando a una velocità massima di 320 km/h da Francoforte (3h15), Colonia (2h30) o Düsseldorf (2h15) ad Amsterdam. Treni da Francoforte a Parigi (320 km/h) con ICE' ci vorranno circa quattro ore; andare da Amburgo a Parigi forse otto ore e mezza. C'è anche un GHIACCIO linea da Francoforte a Bruxelles via Colonia.
• Thalys scappare da Colonia (Colonia) a Parigi in circa quattro ore ea Bruxelles in circa due ore.
• Treno ad alta velocità TGV portarti da Marsiglia, Lione e Strasburgo arrivo Francoforte.
• A partire dal Stoccarda e Milano puoi andare a Zurigo, il treno di montagna più veloce.

Le tariffe ferroviarie standard sono piuttosto elevate, ma sono disponibili alcune tariffe speciali e sconti - vedere "Pendolarismo" per ulteriori informazioni. Speciale, Bahncardsconto vale per l'intero viaggio purché inizi o termini in Germania.

In macchina

Con il bus

In barca

C'è un servizio di traghetti internazionali, in particolare collegamento a Scandinavia. Alcuni dei collegamenti più comuni sono elencati di seguito:

• Lubecca e Sassnitz essere connesso a Kaliningrad, San Pietroburgo, Russia. Sassnitz è anche collegato a Ronne, Danimarca, Riga, Lettonia e Trelleborg, Svezia.
• Kiel avere una connessione con Göteborg, Svezia, Klaipeda, Lituania e Oslo, Norvegia.
• Rostock avere una connessione con Helsinki (Finlandia), Trelleborg (Svezia), Liepaja (Lettonia), e Gedser (Danimarca).
• Travemuende avere una connessione con Helsinki (Finlandia), Malmö (Svezia) e Trelleborg (Svezia).
• Puttgarden essere connesso a Rødby, Danimarca.

andare

In aereo

Con il treno

La Germania ha un sistema ferroviario veloce e conveniente (se prenotato in anticipo) per molte parti del paese. A meno che tu non stia viaggiando in auto, la ferrovia è probabilmente il tuo mezzo di trasporto principale. Viaggiando attraverso la Germania da Monaco a sud Amburgo nel nord di solito occorrono circa 6 ore, mentre la guida richiederà circa 8 ore.

Quasi tutti i treni della lunga percorrenza e delle aree multiple sono gestiti da Deutsche Bahn ("Ferrovie tedesche"), la compagnia delle Ferrovie dello Stato. Sito web di DB GBnoi, disponibile in molte lingue diverse, è una grande risorsa per lo sviluppo di un piano di trasporto non solo in Germania (generalmente tutte le modalità, eccetto viaggio aereo, autobus, tempo di percorrenza del treno secondario incompleto).

Lingua

La lingua ufficiale parlata e scritta è Tedesco. Oltre al tedesco sono le lingue delle minoranze etniche che hanno vissuto a lungo in Germania, che sono state riconosciute come lingue ufficiali come: danese e le voci Sorben e Friesen Martin Lutero contribuì allo sviluppo del tedesco standard nel XVI secolo con la sua traduzione della Bibbia. Jahann Christoph Adelung pubblicò nel 1871 il primo grande dizionario. Il principale passo avanti verso un'ortografia tedesca unificata fu il "Dizionario ortografico tedesco" di Konrad Duden (1080) che fu accettato come base dell'ortografia del governo durante la riforma ortografica nel 1901 dopo alcune piccole modifiche. Non è stato fino al 1996 che ci fu una nuova riforma ortografica.Il tedesco una volta era una lingua franca al centro Europa, Nord Europa ed Est Europa. Oggi il tedesco è una delle lingue più insegnate al mondo ed è la seconda lingua straniera più popolare dopo l'inglese nel Regno Unito. Europa.Le lingue straniere insegnate nelle scuole sono inglese, seguito da francese e poi latino. Negli ultimi anni lo spagnolo è diventato sempre più popolare.

Visitare

Attrazioni culturali e storiche

Quando pensi alla Germania, di solito pensi alla birra, lederhosen e cappelli alpini, ma questi sono per lo più legati alla cultura Bayern e non rappresenta l'intera Germania. La Germania è un paese vasto e diversificato con 16 cantoni culturalmente unici che hanno formato un'unione politica solo dal 1871.Strada romantica è una famosa strada panoramica con romantici castelli e pittoreschi paesini. Con il suo aspetto da favola, is Castello di Neuschwanstein può essere considerato il più iconico dei castelli tedeschi. La città murata di Rothenburg ob der Tauber c'è un bel centro medievale che sembra essere influenzato dai tempi passati. Alcune città tipiche simili alla Germania si possono trovare in altre parti del paese, come Augusta, Bamberga, Celle, Heidelberg, Lubecca e Quedlinburg. La tua cartolina visitando le foto della Germania sarà completa con una visita alla birreria di Monaco e una vista sulle Alpi in Garmisch-Partenkirchen. Puoi anche andare con le bellezze, ma raramente visiti la città medievale Schwäbisch Hall.

La Germania è un moderno paese industriale e Wirtschaftswunder meglio rappresentata dai retaggi industriali di Ruhr. Amburgo è una potenza economica con il secondo porto più trafficato del continente. Francoforte è il centro finanziario della Germania e dell'Europa in generale, in quanto sede della Banca Centrale Europea. Il suo orizzonte si avvicina a quelli che si trovano dall'altra parte dell'Atlantico. Città della moda di Dusseldorf, l'industria dei media di Colonia, e le case automobilistiche in Stoccarda Ciascuno rappresenta un'area fiorente del miracolo economico della Germania.

Shopping

L'euro è la valuta ufficiale della Germania dal 2002. L'euro ha 7 tagli da € 5, € 10, € 20, € 50, € 100, € 200 e € 500. Ci sono anche monete in tagli da €1, €2.

Venendo in Germania puoi facilmente spendere un sacco di soldi. Se soggiorni in un ostello con una ringhiera e ti limiti a spendere poco o ti prepari da mangiare, può costare circa € 50,00 al giorno. Le persone con soldi si aspettano di mangiare in un ristorante medio al giorno, visitare musei, viaggiare con i mezzi pubblici e soggiornare in un hotel a prezzo medio con una camera comfort per almeno $ 100 al giorno. 3 persone o più di 3 persone che viaggiano in auto costano meno che prendere il treno.

Le tariffe delle camere in Germania sono a partire da € 20-80, media € 80-130, fino a € 130-200, lusso oltre € 200.

Prezzi dei pasti a partire da 4-8 €, media 8-16 €, fino a 16-30 €, lusso oltre 30 €

Nei ristoranti, le spese di servizio sono generalmente incluse nel conto e la mancia è facoltativa.

Cibo

La cucina in Germania è molto varia e varia da regione a regione. La cucina tedesca è famosa innanzitutto per i piatti "pesanti" come la coscia di maiale bollita con cavolo cappuccio sott'aceto (crauti). Nel sud si usano anche molti tipi di pasta. Tra i piatti speciali c'è anche la salsiccia bianca (Weißwurst) in Baviera o stomaco di maiale (Saumagen) nella regione del Palatinato. Anche i tedeschi amano la birra (che varia in base alla regione) e il vino. A causa delle condizioni climatiche, la coltivazione e il consumo di vino sono più comuni nell'ovest e nel sud della Germania che nel nord e nell'est.

In Germania esistono oltre 200 varietà di Wurst, ovvero salsicce a base di vitello, maiale, cervella di maiale, senape, spezie e curry in polvere. Ogni regione ha il suo tipo di salsiccia, dalla salsiccia bianca bavarese con prezzemolo e cipolle alla salsiccia Chipolata grigliata alla brace.Ci sono molti diversi tipi di pane serviti nei ristoranti e possono essere acquistati tutti i giorni presso la panetteria. A molte persone piace il gustoso pane Pumpernickel fatto con la segale, che ha un retrogusto leggermente amaro.

In alcune regioni, in particolare Baden-Wüttermberg, Mosella, Francoforte e Baviera, viene prestata particolare attenzione alla qualità del cibo. Queste sono anche regioni produttrici di vino. Le specialità locali qui includono zuppa di anguilla, prugne e verdure, pesce verde fresco di Amburgo; Hoppel Poppel, una frittata con patate e bacon a Berlino; maialino da latte e coscia di maiale arrosto in Baviera; pancetta servita con pane Pumpernickel in Westfalia; pesce bollito o fritto ricoperto di pangrattato, in particolare il pesce gatto del fiume Donau vicino a Passau; salsicce di tutti i tipi a Norimberga; Condimento per insalata verde con carne di maiale macinata o manzo a Francoforte.

Bevande

L'età legale per bere alcolici è 18 anni per gli alcolici (bevande contenenti alcol distillato) e 16 anni per tutto il resto (es. birra e vino).

Birra

Per secoli, la produzione di birra in Baviera è stata regolamentata da Reinheitsgebot (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Baden è lunga oltre 400 km ed è divisa in nove gruppi regionali: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland e Bodensee. Il Kaiserstuhl e il Markgräflerland sono le regioni più famose per il vino del Baden. Una delle più grandi cooperative vinicole è Badischer Winzerkeller in Breisach.

Franken: La Franconia si trova nella parte settentrionale di Bayern e puoi trovare vini molto carini. Alcuni vini prodotti in Franconia sono venduti in una bottiglia speciale chiamata "Bocksbeutel".

Hessische Bergstrasse: situato sulle pendici della valle del Reno è una piccola zona vinicola tranquilla e il vino è comunemente consumato nella zona e nei dintorni Heppenheim.

Mosel-Saar-Ruwer: i vigneti più forti della Germania possono essere visti guidare nella valle della Mosella da Coblenza a Treviri.

Palatinato: la più grande regione vinicola della Germania. Ci sono ottimi vini da degustare e tanti bei paesini immersi nei vigneti. Degustazione di vini in Deidesheim è una buona idea e alcuni dei principali produttori di vino tedeschi sono sulla strada principale. Vuoi vedere le botti di vino più grandi del mondo, quindi vai a Bad Durkheim.

Rheingau: è la più piccola regione vinicola, ma genera le più alte valutazioni di vino Riesling in Germania. Arrivo Wiesbaden e fece un viaggio sul Reno finché Eltville e Rüdesheim.

Rheinhessen è anche particolarmente famoso per il suo Riesling. Visitare Mainz e fece un viaggio sul Reno finché vermi, Oppenheim, Ingelheim simpatico Bingen.

Saale-Unstrut: situata nello stato della Sassonia-Anhalt sulle rive del fiume Saale e Unstrut è la regione vinicola più settentrionale d'Europa.

Sassonia: Una delle regioni vinicole più piccole della Germania, situata lungo l'Elba vicino a Dresda e Meissen.

Württemberg: Come accennato in precedenza, qui vengono applicate rigorosamente le regole con cui i migliori vini vengono bevuti dai locali, il consumo di alcol pro capite è il doppio rispetto al resto della Germania, indipendentemente dal fatto che si tratti di vino rosso o bianco. La specialità di questa zona è il vino rosso chiamato Trollinger e può essere abbastanza buono per gli standard tedeschi.

Questo tutorial è solo uno schema, quindi ha bisogno di più informazioni. Abbi il coraggio di modificarlo e svilupparlo!