Daghestan (russo: еспу́блика агеста́н; Avar: Магӏарухъ Жумхӏурият) è la repubblica culturalmente più diversificata del Caucaso, e alle porte del Caspio tra Persia e l'Europa ha avuto un significato storico fin dall'antichità. Afflitto da un decennio di conflitti dall'inizio del secolo, il Daghestan è stato per diversi anni una destinazione di viaggio sicura e attraente, fuori dai sentieri battuti. Spiagge di sabbia lungo la costa del Caspio e la natura selvaggia delle maestose montagne caucasiche attendono in questa regione non ancora invasa dal turismo di massa.
È una repubblica del Federazione Russa nel Caucaso settentrionale confinante Cecenia e Georgia ad ovest, Krai di Stavropol e Calmucchia a nord, il Mar Caspio a est, e Azerbaigian a sud.
Città
- 1 Makhachkala — capitale e città più grande, una metropoli multietnica in rapida crescita sulle rive del Mar Caspio
- 2 Buynaksk — nel Daghestan centrale ai piedi delle montagne del Grande Caucaso
- 3 Derbent — città murata e
Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO sul Caspio nel Daghestan meridionale; uno dei siti storici più impressionanti della Russia - 4 Izberbash — una famosa località balneare
- 5 Kaspijsk — noto per la sua base navale che ospita hovercraft ed ekranoplans, e Caspian Sea Monster
- 6 Khasavyurt — una città relativamente grande (per la regione) vicino al confine con Cecenia
- 7 Kizlyar — famosa per la sua vodka all'uva, il cognac e la tradizionale corporazione dei fabbri
Città e villaggi
- 8 Akhty — un maestoso aul di montagna con più strutture turistiche di qualsiasi altro
- 9 Gimri — un piccolo villaggio di montagna nella parte orientale (e quindi più facile da raggiungere) della regione montuosa del Daghestan, con più storia in vista che nella maggior parte dei villaggi.
- 10 Gunib — paese di montagna con una fortezza storica e un lago
- 11 Kubachi — famoso per la sua Articoli Kubachi stile persiano ceramiche
- 12 Tindi — un piccolo aul pittoresco con un minareto storico nelle montagne del Daghestan sudoccidentale, circondato da vette e ghiacciai alti 4.000 m
Altre destinazioni
- 1 Baia di Kizlyar
— una baia paludosa del Mar Caspio, un paradiso per il birdwatching, parte della Riserva Naturale del Daghestansky
- 2 Canyon di Sulak – Spettacolare canyon, il più profondo d'Europa e tra i più profondi al mondo, e adatto al rafting. Viene spesso indicato come il Grand Canyon del Caucaso e la principale attrazione naturale del Daghestan. Il canyon è lungo 53 km e la sua profondità raggiunge i 1920 m (in confronto, 120 m più profondo del Grand Canyon e 620 m più profondo del Tara River Canyon. In profondità è solo secondo ai canyon di Cotahuasi e Colca in Perù. Il 3 Chirkey Dam con un'altezza di 232,5 m è la diga ad arco più alta della Federazione Russa, che trattiene un lago di 42 km² a monte del canyon.
- 4 Karadakhskaya Tesnina — profonda gola con ripide scogliere e una mezza dozzina di cascate lungo il percorso, la gola stessa è lunga circa 5 km ma prosegue con un percorso di trekking fino a Gunib.
Capire
Il Daghestan condivide con i suoi vicini caucasici le imponenti montagne del Grande Caucaso, i impetuosi fiumi del Caucaso e gli aul di pietra situati in una posizione spettacolare, villaggi di montagna. Ma in una regione già diversificata, il Daghestan è un paese delle meraviglie di diversità etnica e culturale. Circa 35 gruppi etnolinguistici separati vivono in questo Slovacchiagrande repubblica e la regione contiene ben 12 famiglie linguistiche. Nonostante tutta questa diversità culturale, i Daghestan sono abbastanza uniti nella loro religione islamica: praticamente tutti i gruppi etnici non russi sono musulmani. Questo è probabilmente vero dal momento che quasi 32.000 persone sono partite in massa dal Daghestan dalla caduta dell'Unione Sovietica nel 1991. Molte di queste persone erano gli ebrei di montagna, Juhuro, che parlavano il persiano o uno dei suoi dialetti.
Storia
Poco si sa dell'attuale Daghestan prima del VI secolo, quando l'impero sasanide conquistò la regione dopo 100 anni di guerra, e passò sotto l'influenza persiana. Per proteggere le nuove aggiunte dalle incursioni nomadi, lo scià persiano iniziò ambiziosi progetti di costruzione per costruire fortificazioni intorno Derbent. Questi chiudevano lo stretto passaggio tra il Mar Caspio e le montagne del Caucaso. Il nome Derbent deriva dal persiano Darband che significa gateway, un riferimento al ruolo storico dell'insediamento. Molti persiani etnici si trasferirono a Derbent e nei suoi dintorni, il che contribuì presto alla sua identità multiculturale.
Il Daghestan passò dal dominio persiano a quello arabo dopo la conquista musulmana della Persia, un periodo di 150 anni di continue guerre e tumulti tra arabi e persiani a partire dal 643. Derbent e i territori vicini furono occupati da eserciti arabi e passarono di mano 5 volte nel corso del corso di un secolo. Derbent fu ulteriormente fortificata e le iconiche sette porte di ferro furono aggiunte nel 730.
Nel XVI secolo i Persiani riconsolidarono il loro dominio sul Daghestan che durò a intermittenza fino al XIX secolo. Durante il dominio persiano, le comunità montane ottennero un notevole grado di autonomia. Molti sono stati organizzati intorno auls, villaggi di montagna fortificati tipicamente costruiti in pietra, alcuni con torri medievali per ulteriori capacità difensive. Gli aul si trovano ovunque nel Caucaso del Daghestan, spesso a quote relativamente elevate, nascosti all'estremità di canyon, solitamente sulle pareti di creste e rupi. Erano spesso costruiti sui fianchi meridionali per sfruttare il sole in inverno ed essere riparati dai venti del nord. Quando la Russia ha combattuto per conquistare il Caucaso nel 19° secolo, gli aul si sono rivelati efficaci difese. Sebbene molti aul più piccoli siano stati abbandonati e le loro rovine siano diventate attrazioni a sé stanti (come le rovine di Kakhib), insediamenti più grandi sono cresciuti intorno ad altri e si sono evoluti in città come Gunib e Gimri.
Le tensioni tra la Persia e la Russia imperiale aumentarono per tutto il tardo XVIII secolo, con tentativi di conquistare il territorio da entrambe le parti. I russi riuscirono a catturare Derbent nel 1796 dopo un'estenuante campagna militare conosciuta come la Spedizione persiana del 1796, ma furono respinti di nuovo dai Persiani. L'equilibrio di potere cambiò dopo la guerra russo-persiana tra il 1804 e il 1813 e il controllo militare passò dalla Persia all'Impero Russia. Dopo la vittoria della Russia nel 1813, i persiani furono costretti a rinunciare al Daghestan meridionale e alla sua città principale, Derbent, insieme ad altri territori del Caucaso. I persiani non furono in grado di sfidare la potenza militare russa e nel 1828 il Trattato di Turkmenchay consolidò il controllo russo sul Daghestan. I popoli del Daghestan non accolsero con favore il cambio di governo e il governo russo divenne sempre più impopolare a causa dell'elevata tassazione, dell'espropriazione forzata delle proprietà e della costruzione di fortezze russe (come Makhachkala) per consolidare le forze russe. Rivolte coordinate iniziarono subito dopo la firma del Trattato di Turkmenchay e culminarono nella guerra del Caucaso che infuriò fino al 1864. Nella guerra del Caucaso, gli abitanti delle montagne si unirono sotto il comando di leader religiosi musulmani come l'Imam Shamil (1834 - 1859) e sfidarono i russi occupazione. Anche il Daghestan e la Cecenia approfittarono delle distrazioni offerte dalla guerra russo-turca (1877 - 1878) per contrattaccare i russi.
Il continuo malcontento per il dominio russo e alimentato da differenze ideologiche e religiose, il Daghestan dichiarò l'indipendenza dalla Russia nel 1917 e formò uno stato indipendente insieme a Inguscezia e Cecenia. Il Abitanti delle montagne uniti del Caucaso settentrionale è stato riconosciuto dalle maggiori potenze mondiali, e il suo capitale installato a Buynaksk. La repubblica fu però di breve durata, e dopo una breve occupazione da parte del ottomani, i bolscevichi ottennero la vittoria sul territorio e dichiararono la Repubblica socialista sovietica autonoma del Daghestan nel 1921. Fu integrata nel Unione Sovietica come repubblica membro a pieno titolo. L'era sovietica segnò un periodo di stabilità politica e di pace nel Caucaso settentrionale e l'industrializzazione portò prosperità al popolo del Daghestan. I sovietici intrapresero lavori infrastrutturali su larga scala, molti dei quali sopravvivono oggi: dighe idroelettriche e centrali elettriche, turbine eoliche, canali di irrigazione, porti marittimi, ecc. Kaspiysk divenne un'importante base navale per la marina sovietica, e Derbent un popolare luogo di villeggiatura.
Quando l'Unione Sovietica si dissolse pacificamente all'inizio degli anni '90, le repubbliche socialiste del Caucaso settentrionale scelsero di unirsi alla Russia come stato formale successore dell'Unione Sovietica e di formare il Federazione Russa come una repubblica autonoma piuttosto che dichiarare la sovranità. Il crollo della società e delle strutture sovietiche fece precipitare il Daghestan nella povertà. La disparità di reddito è aumentata notevolmente mentre l'aspettativa di vita e la qualità della vita sono crollate. La miserevole situazione economica si è rivelata condizioni fertili per l'estremismo e per tutti gli anni '90 le differenze religiose e ideologiche si sono trasformate in violenza e guerra civile in Daghestan. Ciò culminò nell'invasione del Daghestan del 1999 da parte di milizie islamiche estremiste provenienti dalla vicina Cecenia. I servizi di sicurezza federali russi hanno combattuto contro gli estremisti con vari gradi di successo e la guerra civile è continuata fino al 2014, quando i combattenti estremisti hanno lasciato la Cecenia e il Daghestan per unire le forze con l'ISIS in Iraq e Siria. Da allora la pace è tornata in Daghestan.
Oggi il Daghestan gode di un governo stabile e finora è riuscito a impedire che il conflitto si riaccendesse con l'aiuto delle forze di sicurezza federali. L'agricoltura, l'artigianato e l'industria petrolchimica rimangono importanti per l'economia, ma anche il turismo ha contribuito in modo sostanziale alla crescita economica negli ultimi 5 anni.
Clima
Il clima del Daghestan è molto variabile con il terreno e l'altitudine. Durante i mesi estivi tende ad essere caldo e secco lungo la costa del Caspio e più fresco in montagna. In inverno, le temperature sono miti intorno al Mar Caspio ma molto rigide in montagna con temperature sotto lo zero, neve e ghiaccio. Alcuni dei più grandi ghiacciai del Caucaso si trovano nel Daghestan meridionale. La temperatura media in inverno è intorno allo zero, e raggiunge i 26°C a luglio.
Entra
Makhachkala sarà quasi sicuramente la tua prima destinazione, sia in aereo da Mosca, o in treno via Rostov sul Don attraverso Mineralnye Vody.
In aereo
L'unico aeroporto internazionale in Daghestan è 
1 Aeroporto di Uytash 
(MCX IATA), a circa 20 km a sud-est della capitale Makhachkala. Ha voli di linea da/per Mosca (Sheremetyevo, Vnukovo e Domodedovo), Krasnodar, Novy Urengoy, Rostov sul Don, San Pietroburgo, Surgut, Aktau, Mineralnye Vody, e Kazan. Ci sono anche voli charter turistici stagionali da/per Antalya, Dubai, ed entrambi Jeddah e Medina durante l'Hajj (pellegrinaggio islamico a Arabia Saudita).
Per andare dall'aeroporto a una delle città vicine, Makhachkala e Kaspijsk, un taxi è l'opzione migliore. Attenzione ai tassisti impazienti che aspettano i turisti al terminal degli Arrivi: tendono a sovraccaricare il viaggio. Utilizzando l'app di taxi Yandex, un viaggio di sola andata dall'aeroporto al centro di Makhachakala è di circa 500 euro. Senza l'app Yandex, potresti ricevere un addebito 800-1000 dollari per lo stesso viaggio.
C'è anche un aeroporto, 
2 Aeroporto di Kakhachakala-1 appena a nord di Makhachkala, ma non serve voli internazionali di linea.
Andare in giro
Sebbene il territorio del paese sia notevole, delle dimensioni di Slovacchia, quasi tutte le attrazioni turistiche del Daghestan si trovano nel centro Makhachkala - Khasavyurt - Tindi - Derbent tetragono. Le aree più vicine al confine tra Georgia e Azerbaigian o a nord di Khasavyurt sono di relativamente scarso interesse per il viaggiatore - l'unica eccezione degna di nota forse è Kizlyar per chi è interessato alle bevande alcoliche prodotte lì, e il Akhty fortezza.
Gimri e Gunib sono cittadine di notevoli dimensioni che offrono alloggi e servizi utili ai viaggiatori, da cui esplorare i dintorni. Quasi tutte le attrazioni turistiche del Daghestan centrale possono essere raggiunte da entrambe le città in una gita di un giorno, assumendo un mezzo di trasporto proprio (per alcuni punti di interesse ciò potrebbe richiedere veicoli fuoristrada).
Ferrovia l'infrastruttura è presente solo lungo la costa e collega Makhachkala con le città costiere e le località balneari. Ci sono servizi regolari tra Makhachkala e Derbent at 700 euro per un biglietto (3 treni al giorno), e anche tra Makhachkala e Khasavyurt at 800 euro (1 treno al giorno).
Marshrutkas sono il trasporto pubblico più diffuso tra le città del Daghestan e l'unica opzione di trasporto pubblico disponibile nell'entroterra montuoso. I marshrutka sono in genere minibus gestiti da autisti privati e non esiste un veicolo standardizzato (sebbene i GAZelles sembrino essere particolarmente popolari nella capitale). Sebbene i percorsi siano segnalati e le marshrutka condividano fermate degli autobus designate, i servizi hanno orari irregolari. In particolare sulle rotte meno frequentate, le marshrutka tendono a partire quando hanno raggiunto un certo livello di occupazione, una decisione presa a discrezione del conducente. Molte marshrutka offrono posti passeggeri accanto all'autista, quindi se parli russo, è una fantastica opportunità per intavolare una conversazione e ottenere una visita guidata gratuita!
Servizi di pullman operano tra le principali città e collegano tra loro le stazioni degli autobus. Questi sono solitamente (ma non sempre) vicini ai centri cittadini e quindi alle attrazioni turistiche. I servizi di autobus sono più costosi delle marshrutka, ma i collegamenti da punto a punto tra le città non si fermano lungo il percorso e sono quindi notevolmente più veloci.
Veicoli privati sono di gran lunga il modo più veloce per spostarsi e i servizi di noleggio sono disponibili nelle principali città. Le condizioni della rete stradale sono variabili e per avventurarsi fuori dalle strade principali in montagna è necessario un fuoristrada. Si consiglia vivamente di assicurare il veicolo a noleggio per i danni accidentali, perché gli incidenti stradali si verificano frequentemente in Daghestan (e coloro che non conoscono il locale stile di guida sono particolarmente a rischio). L'assicurazione copre anche la responsabilità per danni estetici derivanti dal rimbalzo delle pietre.
Parlare
All'interno delle sette famiglie linguistiche del gruppo linguistico del Daghestan (non correlate se non per motivi geografici) ci sono solo circa 30 lingue, molte delle quali considerate tra le più difficili da padroneggiare al mondo. Fortunatamente, tutti, indipendentemente dalla nazionalità, comprendono la lingua franca, russo. Gli indigeni Avarski lingua, parlata dall'Avar, è la seconda lingua franca della regione. azero è anche ampiamente utilizzato nella regione del Caspio sud-orientale intorno Derbent; quelli che parlano Turco possono essere in grado di farsi capire in questo settore. Tuttavia, l'inglese è parlato da quasi nessuno, anche a Makhachkala. Andare in giro è quasi impossibile senza almeno aver compreso un po' di russo di base.
Poiché l'inglese è raramente ascoltato in Daghestan, la lingua attira immediatamente l'attenzione per strada. In città come Makhachkala e Derbent questo sarà accolto con curiosità dalla gente del posto che incontra solo raramente i turisti, tuttavia nelle montagne selvagge vicino al confine con Cecenia questa attenzione potrebbe essere indesiderata. Vedi il Rimanga sicuro sezione per maggiori dettagli.
Le cinque lingue letterarie autoctone (e quindi le più gratificanti da studiare) sono il già citato Avarski, così come Lak, Dargwa, lesbica, e tabasaran. Avar è il più diffuso, e c'è un teatro Avar in Makhachkala dedicato all'esecuzione di opere in lingua.
Vedere
Derbent ha l'attrazione principale del Daghestan nella sua antica città murata, a 
Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, e l'unica attrazione storica più importante di tutto il Caucaso.
Le montagne del Daghestan meridionale e sudoccidentale, le alte vette del Grande Caucaso, dovrebbero essere un'attrazione principale. Montagne sormontate da auls, piccoli villaggi pieni di case in pietra e dimora di famose tribù cavalleresche di montagna sono tanto affascinanti dal punto di vista culturale quanto belle.
Se desideri dare un'occhiata alla cultura e alla bellezza del Daghestan, controlla online per una copia del film inquietante del compianto Sergei Bodrov, Prigioniero delle montagne (авказский пленник), che è stato girato in un aul di montagna del Daghestan, assumendo gli abitanti del villaggio come comparse.
Cultura e storia
- 1 Khunzakhskaya Krepost (унзахская крепость). Antica fortezza vicino a Khunzakh.
- 2 Complesso storico di Akhoulgo (емориальный комплекс общей памяти и общей судьбы "Ахульго"), улица Имама Газимагомеда 1/1, ☏ 7 8 988 645 1608. Lun-Ven 08:00-17:00. Ricostruzione inedita di una storica torre di avvistamento dotata di museo e piattaforma di osservazione con una magnifica vista sulle colline circostanti. Inaugurato nel 2017, dovrebbe essere sull'itinerario di tutti.
- 3 Chiesa di Datuna (атунский храм Хв.). Chiesa ortodossa georgiana costruita nel IX secolo, fu nascosta tra le montagne 300 m a monte di una stretta gola per tenerla nascosta agli invasori mongolo esercito nel XII secolo. È eccezionalmente ben conservato e uno dei più antichi edifici religiosi sopravvissuti in Daghestan. Non c'è strada per raggiungerlo, quindi le scarpe da trekking sono un must! Gratuito.
- 4 Museo della letteratura commemorativa Gamzat Tsadasasa (узей имени амзата Цадаса), Tsada 7. Museo della letteratura dedicato a Gamzat Tsadasa, uno dei grandi poeti di lingua avara.
- 5 Torri di Goor. 24/7. Torri storiche costruite nel fianco della montagna, che offrono viste fantastiche. Trekking di media difficoltà. Richiede un fuoristrada per arrivarci, ma per il resto altamente raccomandato. Kakhib non è lontano, quindi può essere combinato per una gita di un giorno. La città più vicina, Gunib, è ca. 2,5 ore di distanza. Gratuito.
- 6 Kakhib. Rovine di un aul del XVIII secolo, a circa 2,5 ore da Gunibe meglio esplorato con una guida. Le torri di Kakhib sono costruite sui lati di ripide scogliere e sono la destinazione perfetta per una giornata di escursioni. Anche le torri di Goor sono nelle vicinanze. Gratuito.
- 7 Centro di Cultura Nazionale Tradizionale, Via Shkolnaya, 2A, Madzhalis 368590, ☏ 7 963 799-66-57. Museo interattivo con dimostrazioni e mostre sul ricamo e le arti tradizionali del Kaytag. La collezione comprende articoli per la casa, arte, artigianato, strumenti musicali, abiti tradizionali, fotografie, libri e così via. Al termine della visita guidata è possibile vestirsi con abiti tradizionali per un servizio fotografico.
- 8 Museo Khunzakh di storia e tradizioni locali (унзахский историко-краеведческий музей), унзахская улица, 22, Khunzakh 368260, ☏ 7 988 697 6716. ma-sab 09:00-17:00. Uno dei più grandi musei del Daghestan dal 1975. Presenta mostre che riflettono la natura, la storia e la vita della regione, le tradizioni militari e lavorative degli altopiani e il ruolo del popolo Khunzakh nel Caucaso, Civile e Seconda guerra mondiale. Il museo ha anche una significativa collezione di ceramiche, prodotti in argento e legno, armi rare, manoscritti, oggetti per la casa e attrezzi dei montanari. È ospitato in un edificio del XIX secolo che è di per sé un monumento architettonico. adulti 50 dollari, bambini 30 dollari.
Natura
- 9 Bacino idrico di Irganayskoye — lago di montagna con acque turchesi, atmosfera serena e pacifica, non ancora invasa dai turisti
- 10 Dune di sabbia di Sarykum — Una delle dune di sabbia più grandi dell'Eurasia, parte dell'area delle dune di Sarykumskye Barchany e della Riserva Naturale del Daghestansky. La duna raggiunge un'altezza di 262 m, con la sabbia che è un prodotto dell'erosione delle vicine montagne di arenaria e formata in una duna dalle eccezionali condizioni del vento.
- 11 Cascata Tobotbot — maestosa cascata immersa nella natura incontaminata. Vicino a Khunzakh.
- 12 Riserva Federale Samur — Parco nazionale al confine con Azerbaigian, il parco abbraccia l'intero delta del fiume Samur con una fauna e una flora uniche. Ha l'unica foresta di liana subtropicale nel Federazione Russa.
- 13 Città Eolie — Sul versante meridionale della dorsale del Karasyrt, l'erosione del vento e dell'acqua ha modellato le rocce in forme geologiche spettacolari, come torri, pilastri, archi, funghi, ecc. Un popolare punto di riferimento ed escursione per i geologi.
- 14 Ponte naturale Kuzhniknik — Spettacolare arco di roccia sul canyon del fiume Reka Khanagchay.
- 15 Canyon e cascata del fiume Salta — Cascata in un profondo canyon, perfetta per i tour di canyoning.
Patrimonio industriale
- 16 Centrale idroelettrica di Chirkey (иркейская ГЭС). La più grande centrale idroelettrica del Caucaso settentrionale, aperta alle escursioni organizzate.
- 17 Parco eolico Dubki. Una stazione di prova per turbine eoliche dove sono stati progettati e cablati i primi prototipi di turbine eoliche ad alta potenza alla rete elettrica del Unione Sovietica sono conservati.
Fare
Sport d'avventura
Il Daghestan ha alcuni dei migliori canyon per rafting nel mondo, con fiumi di tutti i livelli di difficoltà. Dal 1988, tutte le gare di rafting nel Unione Sovietica e più tardi nel Federazione Russa si sono svolti in Daghestan. Il rafting è oggi uno degli sport più praticati nella regione. La sezione lunga 15 km sul fiume Kora-Koisu è la più popolare tra i turisti perché offre un comodo imbarco e sbarco (altre sezioni hanno scogliere più ripide). La stagione estiva da maggio a settembre è la più popolare per il rafting sul fiume Kora-Koisu.
Il 1 Comprensorio sciistico Chindircheroero, кушинский район, село Гинта, ☏8(928)580-87-87, ✉[email protected] 09:00-17:00 tutti i giorni. si trova a 100 km nell'entroterra dal Mar Caspio. Inaugurati nel 2017, i moderni impianti offrono divertimento sugli sport invernali da dicembre a febbraio (condizioni della neve permettendo). Si rivolge a famiglie e principianti, con piste solo facili e di media difficoltà. La città più vicina è 13 Ginta dove è disponibile l'alloggio, anche se Chindirchero è più popolare per le gite di un giorno. È disponibile il noleggio dell'attrezzatura per lo sci alpino, lo snowboard e lo snowkite.
Nome tel. Altitudine 
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Chindirchero 8(928)580-87-87 1925-2437 m 7 Ascensori: 0 / 1 / 6 Piste da 10 km: 7 / 3 / 0
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Particolarmente popolare nel Mar Caspio è kitesurf a causa delle condizioni del vento quasi costanti, delle onde adatte e delle spiagge sabbiose pulite.
Montagne vicino Bashlykent, Mekegi, e Izberbash (Monte Pushkin-Tau) sono perfetti per parapendio e parapendio, godendo di condizioni di vento favorevoli e buone pendenze per il decollo.
Acquistare
- Famosi tappeti del Daghestan
- Caviale Beluga
- Spade e pugnali tradizionali delle varie etnie
- Cappelli e costumi tradizionali
- Cognac e altri liquori prodotti localmente in Kizlyar
Mangiare
Il Daghestan è rinomato per i suoi deliziosi piatti locali: hinkal (una gustosa pasta/pasta servita con salsa all'aglio e qualche tipo di carne, di solito giovane, agnello bollito), chudu (un impasto sottile simile a una quesadilla con carni speciali, formaggi o verdure all'interno) e shashlik (shishkabab arrosto, solitamente carne di agnello).
I fiumi del Daghestan forniscono un'abbondanza di pesci d'acqua dolce, di cui la trota è la più popolare. La maggior parte delle trote servite nei ristoranti è allevata piuttosto che pescata, e il 1 Allevamento di trote Miatlili offre visite guidate. Puoi anche catturare la tua trota se porti una canna da pesca.
Ci sono innumerevoli caffè che servono cibo daghestano e russo. Alcuni ristoranti cinesi e giapponesi più recenti hanno aperto, ma il cibo manca di autenticità e sapore. Anche i cibi occidentali sono una scarsità e non ci sono catene alimentari occidentali da nessuna parte in Daghestan. E non lasciarti ingannare dalle numerose pubblicità di "pizza" - anche per i tipici standard russi, le pizze mancano degli ingredienti più basilari della pizza: salsa, formaggi, ecc. Il più vicino possibile a trovare una vera bistecca sarà al nuovo El Gusto Cafe vicino al centro di Makhachkala, un delizioso ristorante dove puoi trovare alcuni altri piatti occidentali preparati in modo soddisfacente.
Bere
Kizlyarka, vodka all'uva maturata in botti di querce caucasiche, oppure prova il cognac di produzione locale fatto in Kizlyar.
Dormire
Le strutture ricettive meglio sviluppate (ancora piuttosto semplici) sono a Makhachkala e Derbent, ma dovresti essere in grado di trovare pensioni con poche difficoltà in qualsiasi città o villaggio. I popoli del Daghestan conservano ancora la loro leggendaria ospitalità cavalleresca e faranno di tutto per trovarti un posto dove stare.
Imparare
- 1 Università statale del Daghestan (агестанский осударственный университет). Fondato nel 1931, è il principale istituto di istruzione superiore della repubblica.
- 2 Daghestan Istituto di ricerca scientifica dell'agricolturastan. Specializzato in agricoltura, pesca e silvicoltura.
- 3 Centro scientifico del Daghestan dell'Accademia russa delle scienze (агестанский едеральный исследовательский ентр РАН). Dal 1945 questa è stata la divisione daghestana dell'Accademia delle scienze sovietica e poi russa.
- 4 Università pedagogica statale del Daghestan (агестанский осударственный педагогический университет). Prestigiosa università, ha ricevuto nel 1967 il Diploma d'Onore del Presidium del Soviet Supremo della RSFSR per l'eccellenza nel suo campo.
- 5 Istituto di Fisica. Ricerca nucleare e fisica teorica e applicata.
- 6 Accademia agricola statale del Daghestan (агестанский осударственный аграрный университет). Scienze agrarie.
- 7 Istituto statale di economia nazionale del Daghestan. Dallo scioglimento del Unione Sovietica e partenza da un'economia centralizzata pianificata in Mosca, l'Istituto statale dell'economia nazionale è responsabile della crescita economica della repubblica dal 1991.
- Università tecnica statale del Daghestan — con sede a Makhachkala
- Daghestan State Medical Academy, Makhachkala (precedentemente noto come Daghestan State Medical Institute). Si rivolge a studenti locali e internazionali, principalmente dai paesi del sud-est.
Lavoro
Con l'11%, i tassi di disoccupazione sono alle stelle in Daghestan e il terzo più alto dell'intero Federazione dopo le altre repubbliche del Caucaso settentrionale Cecenia e Inguscezia. Le opportunità di lavoro sono limitate, tranne che nell'industria del turismo in rapido sviluppo dove c'è stata una grave mancanza di personale che parla inglese.
Rimanga sicuro
 | AVVERTIMENTO: La maggior parte del Daghestan è sicura per i viaggi, ma le aree desolate vicino al confine ceceno dovrebbero essere affrontate con cautela poiché potrebbero ancora esistere cellule isolate di separatisti islamici fuori dalla portata delle forze dell'ordine nelle vaste e inaccessibili montagne del Caucaso. |
Avvisi di viaggio del governo | |
| (Informazioni aggiornate ad agosto 2020) |
Come forse la repubblica più multietnica e multiculturale del Federazione Russa, Il Daghestan ha avuto la sua parte di violenza alla fine degli anni '90. È diventato famoso a livello internazionale come punto caldo del terrorismo islamico, dell'estremismo, della corruzione, della criminalità e dell'instabilità. La situazione della sicurezza era il risultato di estremisti islamici nel vicino Cecenia, che sporadicamente si è riversato nel Daghestan, Inguscezia, e altre repubbliche del Caucaso nei loro tentativi di stabilire uno stato islamico nella regione e attuare la legge della sharia. A differenza della Cecenia, tuttavia, gli estremisti islamici hanno lottato per stabilire un punto d'appoggio in Daghestan. Quando circa 3.000 combattenti islamici lanciarono un'invasione del Daghestan alla fine degli anni '90, invece di essere ricevuti come 'liberatori', incontrarono una feroce resistenza dei Daghestan che non accolsero gli estremisti invasori. Con l'aiuto delle forze federali, gli invasori furono respinti in Cecenia nel giro di poche settimane e reagirono lanciando attacchi di guerriglia nel decennio successivo. Il conflitto crebbe in complessità, con gli insorti ceceni che combattevano una guerra di logoramento con le forze dell'ordine del Daghestan e le forze di sicurezza federali. Col passare del tempo, gli estremisti salafiti sono diventati sempre più isolati poiché hanno anche attaccato i musulmani sufi moderati nelle comunità del Daghestan per la loro diversa interpretazione della religione. Gli attacchi contro le stazioni di polizia e i funzionari russi sono stati eventi regolari in tutto il Daghestan fino al 2013.
Questo è cambiato con l'ascesa dell'ISIS nel in Medio Oriente, e dopo non essere stati in grado di stabilire un califfato islamico nel Caucaso dopo aver tentato 15 anni, molte cellule estremiste si sono trasferite a Iraq o Siria per continuare la lotta. Il governo del Daghestan e quello federale hanno riempito il vuoto intensificando gli sforzi delle forze dell'ordine e rastrellando le rimanenti cellule estremiste. La strategia ha avuto successo e gli attacchi terroristici sono diventati un evento raro in Daghestan dal 2015. Se/quando si verificano, sono principalmente diretti a funzionari governativi o stazioni di polizia nella capitale e non prendono mai di mira turisti o civili comuni. Dopo la scomparsa dell'ISIS, il governo federale ha sistematicamente rimpatriato i combattenti sopravvissuti e li ha condannati per attività terroristiche che comportano lunghe pene detentive nella Federazione Russa. La strategia è riuscita a tenere gli estremisti radicali lontani dalle strade e, in combinazione con un cambio di leadership in Cecenia, ha permesso il ritorno della pace in Daghestan dal 2016-2017.
Con questo in mente, la maggior parte del Daghestan è ora una destinazione di viaggio sicura per i turisti stranieri. Tutte le principali città, compresa l'intera costa del Mar Caspio (Makhachkala, Izberbash, Derbent, Kaspiysk) sono molto sicuri per i viaggi. La situazione è più sfumata nelle regioni montuose dove il terreno rende difficile un'efficace applicazione della legge. Le montagne inaccessibili sono un nascondiglio ideale per le cellule terroristiche. Tuttavia, da molti anni non vengono segnalati attacchi terroristici. Il popolo del Daghestan è già culturalmente diverso ed è curioso di vedere i turisti con culture straniere che visitano il loro paese. Capiscono anche le opportunità economiche offerte dal turismo.
I livelli di criminalità sono molto bassi nei villaggi e nelle città rurali, ma leggermente più alti nelle grandi città. Furti e borseggi sono comuni nelle zone turistiche e sulle spiagge, anche se le rapine violente sono rare. Quando viaggi nell'entroterra, aspettati controlli di sicurezza e perquisizioni casuali, quindi porta sempre con te una copia dei documenti di identità. Le forze di sicurezza sono generalmente utili, ma la corruzione è alle stelle in Daghestan, quindi a volte ci si aspetta che le tangenti "ingranaggino gli ingranaggi" e accelerino il tuo passaggio. Gli ufficiali probabilmente parleranno solo russo, quindi un breve riassunto scritto del tuo itinerario di viaggio in russo sarà utile se non parli russo. Una guida locale può semplificare notevolmente la vita. È utile avere a portata di mano il numero di telefono del tuo hotel o della tua famiglia ospitante.
Rimani in salute
Le sorgenti minerali di Akhtyn, a circa 5 km a sud-ovest di Akhty, sono una destinazione popolare per il turismo della salute. L'acqua nasce da una profondità di 1400-1700 m ed è leggermente alcalina. Temperature comprese tra 38°C e 68°C, a seconda dei cambiamenti stagionali, hanno reso popolari i bagni e i fanghi intorno alle sorgenti termali naturali fin dall'epoca sovietica.
Rispetto
Ramadan Il Ramadan è il nono mese più sacro del calendario islamico e dura 29-30 giorni. I musulmani digiunano tutti i giorni per tutta la loro durata e la maggior parte dei ristoranti resterà chiusa fino al tramonto. Nothing (including water and cigarettes) is supposed to pass through the lips from dawn to sunset. Non-Muslims are exempt from this, but should still refrain from eating or drinking in public as this is considered very impolite. Working hours are decreased as well in the corporate world.Exact dates of Ramadan depend on local astronomical observations and may vary somewhat from country to country. Ramadan concludes with the festival of Eid al-Fitr, which may last several days, usually three in most countries.
If you're planning to travel to Dagestan during Ramadan, consider reading Travelling during Ramadan. |
As with the rest of the North Caucasus, Dagestan is a conservative and highly religious place. By applying a bit of common courtesy, you should have no problems getting around.
The civil war is still fresh in memory, and 25 years of political turmoil in the region has left the population divided. The security situation is a sensitive subject and should be avoided. The Dagestani peoples have a strong identity and resisted the 1999 Chechen invasion of their country, and do not want to be associated with any kind of extremism or terrorism. Likewise the extremists that left Dagestan to join ISIS in the Middle East is an extremely sensitive subject, and many Dagestani have been indirectly involved.
The role of the Russian federal security forces is another sensitive subject which has divided opinions. In larger cities, people are generally more supportive of the Russian military because terrorist attacks used to target government and security facilities in large cities. In the mountains, on the other hand, the Russian military has a poor reputation because of their strategies to end the civil war, which included blockades of entire towns and mass arrests. Depending on whom you ask, the Russians can be considered a peacekeeping or foreign occupation force.
Finally, the Soviet era is a sensitive subject among the older Dagestani. To the traveller, it may appear as if much of the Soviet legacy consists of ugly concrete housing blocks, but those who lived in Dagestan when it was part of the Soviet Union remember it for its investments in infrastructure, education, healthcare, and perhaps most important of all: safety and security. The effect of the Soviet Union divides young and older generations in Dagestan. Soviet monuments (such as Lenin statues) and rusting infrastructure are a daily reminder of the Soviet days that many older Dagestani remember melancholically.
Collegare
Mobile
In Dagestan there are four GSM operators (MTS, Beeline, Megafon, Dagestanskaya Sotovaya Svyaz') and two 3G-UMTS operators (Megafon, Beeline), and they often have offers that give you a SIM card for free or at least very cheap. If you are planning to stay a while and to keep in touch with Dagestani and other North-Caucasian peoples, then you should consider buying a local SIM card instead of going on roaming. If you buy a SIM card from a shop you'll need your passport for identification. It only takes five minutes to do the paperwork and it will cost less than US$10.
Embassies and consulates
There are no embassies or consular services in Dagestan. Most embassies and consulates are 1900 km away in Moscow.
Vai avanti
Just across the border with Georgia is the breathtakingly gorgeous region of Tusheti, but the border is for all intents and purposes closed, so the route to Georgia becomes extremely long and indirect via plane.
The border with Azerbaijan is open, but it is reputedly a very bad experience. However, Northeastern Azerbaijan is a wonderful place for treks in forest covered mountains.
The most obvious next destination would be Chechnya, with its shared culture, proximity, and similarly beautiful mountainous landscapes.