Repubblica Ceca - Wikivoyage, la guida collaborativa gratuita di viaggi e turismo - République tchèque — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Repubblica Ceca
​((c)Repubblica Ceca)
Prague 07-2016 View from Old Town Hall Tower img5.jpg
Bandiera
Flag of the Czech Republic.svg
Informazione
Capitale
La zona
Popolazione
Densità
Forma di Stato
Moneta
Elettricità
Prefisso telefonico
suffisso Internet
Direzione del flusso
Mandrino
Posizione
50 ° 0 0 ″ N 16 ° 0 ′ 0 ″ E
Sito ufficiale
Sito turistico

Il Repubblica Ceca o Cechia è un paese europeo diEuropa centrale, confine delGermania a ovest, dal Polonia nel nord-est, del Slovacchia nel sud-estAustria a sud, e facente parte delUnione europea.

Comprendere

Geografia

Storia

La Repubblica Ceca è formata dalle ex province di Boemia e Moravia (compresa parte della Slesia), che costituivano il Regno di Boemia (la Corona di San Venceslao) e il Margraviato di Moravia, parti del Sacro Romano Impero, poi dell'Impero diAustria.

Dopo la dissoluzione dell'ImperoAustria-Ungheria alla fine della prima guerra mondiale, i cechi divennero indipendenti in un paese che comprendeva anche le regioni slovacche della Cecoslovacchia. Thomas Garrigue Masaryk (1850-1937) diventa il primo presidente cecoslovacco. Nel 1935, Edvard Beneš (1888-1948) gli succedette come Presidente della Repubblica. Il regime politico del periodo tra le due guerre è quello di una democrazia parlamentare istituita dalla Costituzione del 1920 ed è un'eccezione in Europa centrale e orientale fino al 1938, quando ilGermania I nazisti annetterono la regione dei Sudeti. Economicamente il Paese sta godendo di una forte prosperità, tanto che la Cecoslovacchia è una delle dieci maggiori potenze industriali dell'epoca. Questa prima Cecoslovacchia scomparve quando la Germania nazista annetté la Boemia e la Moravia nel marzo 1939, creando un protettorato di Boemia-Moravia sotto amministrazione militare, mentre il Slovacchia (1939-1945) proclama la propria indipendenza.

Tuttavia, la resistenza è organizzata sia all'interno che all'esterno. Edvard Beneš organizza un governo in esilio rifugiato in Londra che combatte a fianco degli Alleati. Nel 1942, i combattenti della resistenza assassinarono Reinhard Heydrich, governatore della Boemia-Moravia. Per rappresaglia, l'occupante nazista sterminò il villaggio di Lidice. Nel 1945 entrarono le truppe sovietiche Praga mentre gli americani avanzano a Plzeň.

Ricostituita nel 1945, la Cecoslovacchia deve cedere all'Unione Sovietica il Rutenia dei Precarpazi. Nel 1946, le elezioni diedero ai comunisti la maggioranza dei voti con alla testa Klement Gottwald, che divenne presidente del consiglio. Nel 1947 la Cecoslovacchia, sotto la pressione dell'URSS, dovette rifiutare il Piano Marshall. Nel febbraio 1948, Gottwald prese il potere durante il colpo di stato di Praga, rendendo la Cecoslovacchia un satellite dell'URSS durante la Guerra Fredda. All'inizio degli anni '50 seguirono i processi a Praga contro alti funzionari del partito, tra cui Rudolf Slánský, segretario generale del Partito Comunista Cecoslovacco (PCT) dal 1945.13 Dal punto di vista economico, il nuovo regime nazionalizzò l'intero settore privato e istituisce un economica con piani quinquennali. La Cecoslovacchia ha aderito al Consiglio per la mutua assistenza economica (COMECON) nel 1949. Nel 1955 ha aderito al Patto di Varsavia, l'equivalente della NATO in Oriente. Nel 1968, Alexander Dubček ha lanciato un programma di riforma volto a liberalizzare il regime, chiamato "Primavera di Praga". L'URSS e i suoi alleati del Patto di Varsavia invasero la Cecoslovacchia nell'agosto dello stesso anno e imposero la normalizzazione. Gustáv Husák sale al potere. Ha sostituito Dubček alla guida del Partito Comunista nel 1969 ed è diventato Presidente della Repubblica nel 1975. Nel 1977, un gruppo di dissidenti ha creato Carta 77 invitando il governo a rispettare gli impegni presi alla conferenza di Helsinki sui diritti umani. Gli anni '80 hanno visto un irrigidimento del regime, specialmente quando Mikhail Gorbaciov è salito al potere. Il 17 novembre 1989, nel cinquantesimo anniversario della repressione studentesca, iniziò la "Rivoluzione di velluto", che il 30 dicembre portò l'avversario ceco Václav Havel alla presidenza della Repubblica Cecoslovacca. Le prime elezioni libere furono organizzate nel 1990 con una partecipazione del 96%. A luglio, Václav Havel è stato rieletto Presidente della Repubblica, facendo rivivere la tradizione repubblicana del periodo tra le due guerre.

Dopo un episodio federale ("Ceco-Slovacchia" o Repubblica Federale Ceca e Slovacca), la Cecoslovacchia scomparve il 1° gennaio 1993, di comune accordo tra le autorità ceche e slovacche, risultante dalle elezioni del giugno 1992 (da cui il nome di " divisorio di velluto"), lasciando il posto alla Repubblica Ceca (Repubblica Ceca, paesi cechi) e Repubblica Slovacca (Slovacchia).

Nel febbraio 1993, Václav Havel è diventato il primo presidente della nuova Repubblica Ceca, rieletto per un secondo mandato quinquennale. Nel 2004 la Repubblica Ceca è entrata di fatto nelUnione europea e nella NATO.

Popolazione

Tempo metereologico

Vacanze

Festivi e festivi
Datatonome franceseNome localeOsservazioni
sabato 1 gennaio 2022CapodannoNový rok
lunedì 18 aprile 2022Lunedi di PasquaVelikonoční pondělí
sabato 1 maggio 2021Festa dei lavoratoriSvátek práce
sabato 8 maggio 2021Liberazione 1945Den osvobozeníCommemorazione della fine della seconda guerra mondiale in Europa
lunedì 5 luglio 2021Arrivo di Cirillo e Metodio in MoraviaPříchod Cyrila in Metoděje na MoravuL'evangelizzazione dei popoli slavi nella Grande Moravia nell'863
Martedì 6 luglio 2021Jan HusUpálení Jana HusaIl martirio del maestro Jan Hus nel 1415 in Costanza
Martedì 28 settembre 2021Festa nazionaleDen české státnostiLa morte di San Venceslao, nel 929 o 935
giovedì 28 ottobre 2021Festa nazionaleVznik ČeskoslovenskaLa nascita della Cecoslovacchia (ottobre 1918) alla fine della prima guerra mondiale
mercoledì 17 novembre 2021Giornata di lotta per la libertà e la democraziaDen boje za svobodu a demokraciiL'inizio della Rivoluzione di velluto nel 1989
Venerdì 24 dicembre 2021vigilia di Nataletědrý den
sabato 25 dicembre 2021Primo giorno di natalePrvní svátek vánoční
domenica 26 dicembre 2021Secondo giorno di NataleDruhý svátek vánoční

regioni

La Repubblica Ceca è composta da 14 regioni amministrative che possono essere raggruppate in otto regioni turistiche

Regioni della Repubblica Ceca
Boemia centrale
Il centro della Repubblica Ceca con la sua capitale Praga.
Boemia occidentale
Famoso per la birra Pilsen (Plzeň) e città termali.
Boemia settentrionale
Paesaggi affascinanti e castelli pittoreschi.
Boemia orientale
Regione con la catena montuosa ceca più alta Krkonoše e alcuni siti storici.
Boemia meridionale
Pittoresche città storiche (tra cui due siti UNESCO) in un paesaggio tranquillo con numerosi stagni. Il più grande parco nazionale della Repubblica Ceca si trova al confine tedesca.
Monti della Boemia-Moravia
Tra Boemia e Moravia, questa piccola regione è sorprendentemente ricca di cultura e storia, con tre siti UNESCO.
Moravia settentrionale e Slesia
Grande città industriale diOstrava, città storica dell'UNESCO diOlomouc con belle zone di montagna.
Moravia meridionale
Regione agricola con vigneti e Brno la "capitale" della Moravia.

Città

  • 1 Praga (Praga) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – La capitale e una delle città d'arte più visitate d'Europa
  • 2 Brno Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Seconda città e capitale della Moravia.
  • 3 České Budějovice Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata
  • 4 Karlovy Vary Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Città termale dove si svolge il principale festival cinematografico dell'Europa centrale.
  • 5 Plzeň (Pilsen) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Famosa per la sua birra che ha dato il nome alla pilsner, detta anche pilsener, pilsen o pilsner.
  • 6 Olomouc Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata

Altre destinazioni

Andare

formalità

Vedi anche: Viaggiare nell'area Schengen

La Repubblica Ceca fa parte delArea Schengen. I cittadini del svizzero e lo Spazio economico europeo che comprende ilUnione europea, l'Islanda, il Norvegia e il Liechtenstein bisogno solo di una carta d'identità nazionale o a passaporto valido. Non ne hanno bisogno Visa entrare o circolare nell'area Schengen e generalmente sono autorizzati a soggiornarvi per tutto il tempo che desiderano.

Osservazioni

(1) I cittadini di questi paesi hanno bisogno di un passaporto biometrico per viaggiare senza visto.

(2) Cittadini serbi con passaporto rilasciato dalla direzione di coordinamento serba (residenti di Kosovo con passaporto serbo) necessitano di un visto.

(3) I cittadini taiwanesi hanno bisogno del loro numero di carta d'identità (una lettera seguita da nove cifre) scritto sul passaporto per poter viaggiare senza visto.

I cittadini dei seguenti paesi non hanno bisogno di un visto per entrare nell'area Schengen: Albania(1), Andorra, Antigua e Barbuda, Argentina, Australia, Bahamas, Barbados, Bosnia Erzegovina(1), Brasile, Brunei, Canada, Chile, Colombia, Corea del Sud, Costa Rica, dominica, El Salvador, Emirati Arabi Uniti, stati Uniti, Granata, Guatemala, Honduras, Israele, Giappone, Macedonia del Nord(1), Malaysia, Mauritius, Messico, Moldavia(1), Monaco, Montenegro(1), Nuova Zelanda, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts e Nevis, Santa Lucia, Saint Vincent e Grenadine, Samoa, San Marino, Serbia(1,2), Seychelles, Singapore, Taiwan(3) (Repubblica della Cina), Timor Est, Tonga, Trinidad e Tobago, Uruguay, Vanuatu, Città del Vaticano, Venezuela nonché titolari di passaporto di RAS di Hong Kong, di SAR di Macao e tutti i cittadini Britannico (compresi coloro che non sono cittadini dell'Unione Europea).

  • I viaggiatori senza visto di cui sopra e non membri delEEE o da svizzero non può rimanere più di 90 giorni su un periodo di 180 giorni nell'area Schengen generalmente e, in generale, non possono lavorare durante il soggiorno (anche se alcuni paesi dell'area Schengen consentono a determinate nazionalità di lavorare). Il conteggio dei giorni inizia una volta entrati in uno dei paesi Schengen e non torna a zero quando si lascia un paese Schengen per un altro.
  • I cittadini neozelandesi possono soggiornare più di 90 giorni, ma senza lavorare se non hanno un permesso di lavoro, in alcuni paesi dell'area Schengen, ovvero Germania, Austria, Benelux, Danimarca, Spagna, Finlandia, Francia, Grecia, Italia, Islanda, Norvegia, Portogallo, Svezia e Svizzera

Se non sei cittadino diEEE o da svizzero, anche se sei esente da visto, a meno che tu non sia Andorra, Monegasco, San Marino o Vaticano, assicurati che il tuo passaporto sia timbrato sia in entrata che in uscita dall'area Schengen. Senza un timbro d'ingresso, potresti essere considerato come se avessi superato la durata del tuo soggiorno quando cerchi di lasciare l'area Schengen. Senza un timbro di uscita, potrebbe esserti rifiutato l'ingresso la prossima volta che cercherai di entrare nell'area Schengen poiché si potrebbe presumere che tu abbia superato il tempo consentito per la tua precedente visita. Se non riesci a ottenere un timbro sul passaporto, conserva documenti come carte d'imbarco, biglietti di trasporto, ecc. che può aiutare a convincere il personale addetto al controllo di frontiera che sei rimasto legalmente nell'area Schengen.

In aereo

L'aeroporto di praga si trova a Ruzyné, un sobborgo di 20 km nord-ovest di Praga. Per raggiungere il centro si può prendere un taxi o l'autobus che collega con la metropolitana.

Su una barca

Con il treno

Praga è collegata direttamente con treni internazionali (EC e treno notturno) alle seguenti città:

In macchina

Circolare

In aereo

In aggiunta aAeroporto di Vaclav Havel, ci sono altri aeroporti civili: Ostrava, Brno, Karlovy Vary e Pardubice.

  • 1 Aeroporto Leoš Janáčekek (IATA : OSR, ICAO: LKMT, Letiště Leoše Janáčka Ostrava) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata (20 km a sud-ovest di Ostrava, nella regione della Moravia settentrionale)

Compagnie specializzate noleggiano piccoli aerei che permettono di raggiungere varie località del Paese o di effettuare voli turistici.

Con il treno

I treni cechi sono di discreta qualità, puliti e confortevoli. Il treno stesso è di buona qualità. Tuttavia, non sono così veloci come in Francia. Ad esempio, conta tra 4 e h per andare da Brno (a est) a Budejovice (a sud-ovest) e poco più di h andare da Praga a Brno.

Il treno può anche essere sostituito da un autobus su alcuni tratti di linee in ristrutturazione (alcune tratte della linea Brno-Plzen via Budejovice sono state rinnovate nel maggio-giugno 2009) Le linee principali del paese sono: Praga-Plzeň-ChebPraga- Brno-OstravaBreclav-Brno-OstravaBrno-České Budějovice-Plzeň Praga-Dresda (Germania) Praga-C. Budejovice-Linz (Austria) -Salisburgo (Austria) Praga è collegata direttamente a Vienna, Berlino e Salisburgo con treni EC e a Budapest da treni notturni

I treni cechi si dividono in categorie (esclusi i treni notturni ed EC (Euro City): - Gli IC (Inter City; treni veloci costituiti da vagoni rinnovati che servono le grandi città) - Gli SC (Super City; semoventi veloci per grandi credenza [un po' come la TGV francese ma molto più lento] presente in particolare sulla linea Praga-Brno) --La R (Rapide; 1-2cl e furgone; treni composti da vagoni che servono città più o meno importanti su quasi tutta la rete) - -Les Os (treno regionale; 2cl e furgone; serve piccoli paesi più o meno sperduti composti o da automotrici ed eventualmente da rimorchi, oppure da 2 o 3 vagoni delle stesse tipologie di quelli che compongono i treni R)

Da notare che inoltre, essendo dotati delle vecchie panche in pelle (con possibilità di sdraiarsi in uno scompartimento se ci si trova da soli) i treni R risultano in definitiva più comodi degli IC costituiti da carrozze rinnovate con sedili. velluto.

Il paesaggio visto dal treno è molto bello da vedere in alcune regioni, soprattutto in Boemia e nella regione di Plzen. Da vedere le linee Brno-Plzen, Veseli-Praga e Budejovice-Linz (Austria), il treno attraversa innumerevoli boschi e colline ad un ritmo apprezzabile per godersi appieno il paesaggio.

Se sei un amante della ferrovia, adorerai i piccolissimi vagoni ferroviari cechi, così come i loro rimorchi, dove se ti trovi nella parte posteriore del treno, un grande bovindo ti permetterà di ammirare i binari che si perdono nel foreste e montagne. Amerai anche i treni R, che nonostante la loro grande portata, collegando una grande città all'altra, si fermano nelle piccole città e attraversano foreste e colline. I treni Os e R sanno ancora suonare la musica del binario, questo famoso CLANG-CLANG che ti certifica che sei davvero in un treno che corre sui binari, musica che tende a scomparire ovunque in Europa con la modernizzazione dei treni. Inoltre, è ancora possibile spalancare i finestrini dei treni Os e R, il che permette di mettere la testa fuori per respirare i profumi del bosco, ammirare il treno che fa il suo turno o semplicemente prendere una boccetta d'aria. I treni non hanno fretta, il vento ricevuto in faccia non è eccessivamente forte. Detto questo, non dimenticare di mettere la testa dentro se i rami degli alberi sfiorano un po' troppo il treno...

Se hai un pass interrail che ti permette di viaggiare in questo paese, il treno è super conveniente lì (a meno che tu non abbia molta fretta, ovviamente), soprattutto quando viaggi di giorno in giorno. Certo, i treni IC e SuperCity (che circolano sulla linea Praga-Brno-Ostrava) richiedono il pagamento di supplementi, ma i treni R sono invece accessibili senza supplemento, sono piuttosto numerosi e servono bene il Paese. I treni regionali (chiamati Os sui pannelli display) sono ovviamente accessibili senza supplemento con Interrail.

In macchina

Limiti di velocità generali.

Per viaggiare in autostrada è obbligatorio l'acquisto di un adesivo. Ci sono vignette valide per dieci giorni, un mese o un anno. Sono disponibili presso i posti di frontiera in tutto il paese, gli uffici postali o le stazioni di servizio. In caso di mancato pagamento di tale bollino, le multe sono ingenti ed esigibili immediatamente.

Parlare

In Repubblica Ceca si parla ceco, una lingua slava. Parla un discreto numero di cechiTedesco o ilinglese. I francofoni non sono numerosi.

Si consiglia quindi di imparare almeno qualche frase di ceco, soprattutto se si vogliono visitare siti meno frequentati dai turisti stranieri. Per un soggiorno prolungato è indispensabile una guida linguistica.

La lingua principale parlata è, non a caso, ceco. linguaggio slovacco può essere spesso ascoltato, poiché esiste una significativa minoranza slovacca e le due lingue sono in una certa misura reciprocamente intelligibili e lo slovacco può essere utilizzato per la comunicazione con le autorità. I cechi sono molto orgogliosi della loro lingua. Quindi anche a Praga non troverete molti cartelli scritti in inglese (al di fuori delle principali zone turistiche). Molte persone anziane, soprattutto al di fuori delle grandi città, non sono in grado di sostenere una conversazione in inglese. È quindi bene imparare un po' di ceco o slovacco prima di arrivare. Tuttavia, la maggior parte dei giovani parla almeno un po' di inglese.

La maggior parte dei cechi parla una seconda e spesso una terza lingua. L'inglese è la lingua più conosciuta, mentre il tedesco è la seconda lingua più parlata soprattutto dalle persone anziane. Il russo era obbligatorio in tutte le scuole durante il periodo comunista, la maggior parte delle persone nate prima del 1975 circa parla almeno un po' di russo. Tuttavia, il legame con il periodo comunista e l'invasione sovietica del 1968 ha dato a questo linguaggio connotazioni negative. francese espagnolo, sono insegnate anche in alcune scuole.

Le lingue ceca e slovacca sono molto difficili da capire per i francofoni, soprattutto se non si conoscono altre lingue slave, come russo dove il polacco. Tuttavia, se riesci a imparare l'alfabeto (e le lettere accentate corrispondenti), la pronuncia è facile, poiché è sempre la stessa: i cechi e gli slovacchi pronunciano ogni lettera di una parola, con enfasi sulla prima sillaba. La combinazione di consonanti in alcune parole può sembrare sbalorditiva, ma è un buon esercizio!

La lingua ceca ha molti dialetti locali, soprattutto in Moravia. Alcuni dialetti sono così diversi che a volte possono essere fraintesi anche da un parlante ceco di un'altra regione. Tuttavia, tutti i cechi comprendono il ceco standard (parlato in TV, scritto sui giornali e insegnato a scuola) e dovrebbero saperlo parlare. Tuttavia, alcune persone parlano il ceco standard con difficoltà, ma lo scrivono correttamente.

I vocabolari ceco e slovacco sono simili, con parole occasionali non comprese. Le giovani generazioni nate dopo la dissoluzione della Cecoslovacchia a volte hanno più difficoltà a capire lo slovacco.

Comperare

Banconote da 5000, 2000, 1000, 500, 200 e 100 corone ceche

La valuta nazionale della Repubblica Ceca è la corona ceca (Koruna česká, Kč, CZK).

Mangiare

La cucina tradizionale ceca è particolarmente ricca e varia. Le carni sono in primo piano ei sapori speziati della Mitteleuropa invitano le papille gustative a scoprire nuovi orizzonti culinari, difficile decidere tra tutte le specialità che si possono trovare nei menu di ristoranti e brasserie oa casa. Attenzione, le porzioni sono abbondanti; spesso ci accontentiamo di un solo piatto!Per farci venire l'acquolina in bocca, ecco un autentico panorama di quello che possiamo trovare nei nostri piatti.

Antipasto (pedkrmy)

La specialità più famosa è senza dubbio il prosciutto di praga (pražská šunka), una varietà di prosciutto bianco spesso servito con panna montata. opský salat, composta da pomodori e cetrioli ricoperti di formaggio grattugiato (feta); o l'essenziale bramborový salat (insalata di patate), a base di patate, sottaceti e maionese, ognuno cucinando poi aggiungendo il proprio tocco. fegato d'oca fresco con cipolle (husí játra na cibulce) o lingua affumicata (uzený jazyk).

Zuppe (polévky)

Le zuppe sono onnipresenti e vengono servite tutto l'anno. Tra i più consumati troviamo il ceská bramborová, a base di patate, the zuppa di cavolo e pancetta (zelňačka), il zuppa di aglio o cipolla, il brodi di pollo o manzo (vývar), the Zuppa di lenticchie (čočková - servito soprattutto a pranzo il 1° gennaio) o il zuppa di trippa (dršťková), abbastanza sorprendente. Tipico della Boemia settentrionale, il Kulajda è composto da patate, uova, funghi, panna e aneto.

Piatti tipici

Svíčková na smetaně

Sono a base di carni (manzo, pollo, maiale, anatra…) spesso servite in abbondanza.

In primo luogo, c'è il tradizionale gulaš. Seppur di origine ungherese, la variante ceca è parte integrante della gastronomia locale. Gulaš è composto da carne di manzo, brodo di manzo condito con paprika, cipolle e peperoni. È servito con knedliky, fette di pane bollito.

Tra gli altri piatti di carne,

  • il Svíčková na smetaně (arrosto di manzo in crema con mirtilli rossi),
  • il panělské ptáčky ("Uccellini spagnoli", paupiette di manzo ripiene di pancetta, uova, cipolle e sottaceti).

Attenzione a seconda del ristorante, questi piatti possono essere anche dei veri e propri "orrori" immangiabili!

L'Oca (husa) arrosto e il anatra (kachna) ripieni accompagnati da cavolo cappuccio rosso e bianco vengono serviti in una versione dolce e salata molto sorprendente.

I piatti impanati sono un'altra componente importante della cucina ceca. Quasi tutti gli alimenti hanno diritto alla loro versione impanata. Le carni impanate (řízek) di maiale e pollo sono presenti in tutti i menu, c'è anche pesce impanato, di formaggio impanato caldo (edam e hermelin - camembert ceco - sono i più comuni), e anche verdure impanate (funghi, cavolfiori, ecc.).

Anche il pesce fa parte della cucina ceca, tra cui carpa, molto popolare, e solitamente servito durante le feste natalizie, impanato o con prugne, uva e noci (Kapr na černo).

accompagnamenti

Gli accompagnamenti tradizionali della cucina ceca sono:

• il knedlíky, a base di lievito di pane o di patate, preparato con farina, uova e lievito. Serviti a fette, sostituiscono il pane, e si abbinano bene a tutti i tipi di piatti, soprattutto al sugo. Ciao calorie!

• il bramboráky, frittelle di patate condite con maggiorana.

• il patate in tutte le forme (al vapore, frittelle, patatine fritte, ecc.)

Dolci (moučníky)

I dolci cechi sono spesso preparati con specialità culinarie dei paesi vicini, tra cui l'essenziale strudel di mele, in ceco jablečný závin.

  • il makovec, torta di papavero macinata (mletý mák), in vari modi,
  • il knedliky nella loro versione dolce, ripieni di frutta o marmellata e cosparsi di ricotta grattugiata, zucchero e papavero,
  • il panini (bucato),
  • il cupcakes vari (kolače), ripieni di papavero, ricotta o prugne,
  • il crepes dolci (palačinky) generosamente guarnito con panna montata, un must.

Piatti da brasserie

Piccoli piatti serviti in una brasserie (hospoda o pivnice), per accompagnare un boccale di birra, non sono riservati solo ai curiosi o con lo stomaco ben dotato. Ma attenzione (Pozor!), Devi dimenticare la tua dieta (s)!

Piccolo lessico utile:

Topinka : fetta di pane fritta nel grasso e strofinata con aglio.

Utopenec : salsiccia macerata con peperoncino e guarnita con cipolle crude.

Tlačenka : formaggio di testa (salame di maiale) con cipolle affettate e una fetta di pane.

Nákladaný hermelín : camembert ceco marinato.

Pivný sýr : formaggio alla birra, da impregnare poco a poco con la vostra birra fino a formare una pasta morbida da spalmare su una fetta di pane.

Cibulkou di Olejovky : sardine sott'olio alla cipolla.

Zavináč : involtini di aringhe.

Chlebičky

Il chlebičky sono piccole tartine che i cechi amano preparare quando le ricevono.

Come aperitivo, come antipasto, o semplicemente per uno spuntino in qualsiasi momento della giornata, sono piccoli piaceri semplici ed economici! I condimenti variano all'infinito: creme varie, salumi, formaggi, uova sode, verdure fresche, pesce...

Bere

La più tipica è ovviamente la birra!

Le due tipiche marche di birra, i cui birrifici sono visitabili:

  • Pilsen o Plzeň (in ceco), fabbricato nell'omonima città,
  • il Budvar, prodotto a Česke Budejovice.

Queste due famose birre, in varie varianti, sono da dimenticare a favore di un centinaio di marchi locali di distribuzione relativamente bassa (internazionale), e di ottima qualità: Unetice, Svijany, Bernard, e molti altri. .

La birra a volte è leggera come in Francia. I clienti cechi indicano facilmente birre buone, di solito più economiche delle due segnalate: una pinta di circa 30 corone (cioè ).

La regione della Moravia è famosa per il suo vino. Il vino bianco è migliore del vino rosso.

In inverno, per riscaldarsi, bisogna assaggiare il vin brulè con cannella ("svarené vino" o "svarak").

Coloro che amano l'alcol più forte possono assaggiare l'alcol alle erbe "Becherovka" (un po' come la chartreuse). Ancora più forte, c'è "rum" o vodka e infine assenzio. Ma non superare più di due bicchieri, perché è molto forte e rischi di finire sotto il tavolo piuttosto velocemente.

Infine per brindare, diciamo "Na zdravi".

alloggiamento

Imparare

Lavorare

Comunicare

roaming europeo

Dal 15 giugno 2017 è stato introdotto il "roaming europeo". Consente a tutti i possessori di SIM card appartenenti a uno dei Paesi membri dell'Europa di mantenere le stesse condizioni tariffarie del Paese di origine.

Le telefonate e la navigazione in Internet sono valide senza costi aggiuntivi in ​​tutti i paesi europei, salvo autorizzazione delle autorità nazionali (generalmente operatori minori) o al superamento di una soglia Gbit dati, che aumenta di anno in anno. Per utilizzare questo servizio è sufficiente attivare l'opzione di roaming sul tuo cellulare.

I paesi partecipanti sono quelli diUnione europea (Germania, Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Croazia, Danimarca, Spagna, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Ungheria , Irlanda , Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Olanda, Polonia, Portogallo, Repubblica Ceca, Romania, UK, Slovacchia, Slovenia, Svezia), quelli diArea Economica Europea (Islanda, Liechtenstein e Norvegia) e alcuni Territori d'oltremare (Azzorre, isole Canarie, Gibilterra, Guadalupa, Guyana, Madera, Martinica, Mayotte, L'incontro, Saint-Martin).

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Salute

cittadini europei

Esempio di tessera sanitaria europea

Cittadini diUnione europea (UE), che si ammalano improvvisamente durante un soggiorno temporaneo, di studio o professionale, hanno diritto alle stesse cure mediche del paese di residenza. È sempre utile prendere il Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM) che costituisce una prova fisica della tua assicurazione in un paese dell'UE. Tuttavia, se non hai con te la tessera o se non puoi utilizzarla (come nel caso dell'assistenza privata), hai comunque diritto alle cure, ma sei obbligato a pagare le spese in loco. chiedi il rimborso al tuo ritorno.

I paesi in cui è prevista la copertura sanitaria sono tutti quelli che aderiscono alUnione europea (Germania, Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Croazia, Danimarca, Spagna, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Ungheria , Irlanda , Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Olanda, Polonia, Portogallo, Repubblica Ceca, Romania, Slovacchia, Slovenia, Svezia), quelli diArea Economica Europea (Islanda, Liechtenstein e Norvegia), il svizzero, il UK e il Territori d'oltremare membro dell'Unione Europea (Azzorre, isole Canarie, Gibilterra, Guadalupa, Guyana, Madera, Martinica, Mayotte, L'incontro, Saint-Martin).

sicurezza

Avertissement de voyageNumero telefonico di emergenza:
Polizia :158
Ambulanza:155
Pompiere :150

Consigli di viaggio del governo

  • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgio (Servizio pubblico federale affari esteri, commercio estero e cooperazione allo sviluppo) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays CanadaCanada (Governo del Canada) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays FranceFrancia (ministro degli Affari Esteri) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Suissesvizzero (Dipartimento federale degli affari esteri) Logo indiquant un lien vers le site web

Rispetto

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